469 料理

  各位廚師各展絕技,靈活配對,先從個人的石頭龍蝦開始。

  若有海鮮處理經驗的還算順利,一些中餐廚師、生鮮廚師也頗有經驗。

  最慘的是白案面點類,極少用刀的他們,根本沒有如此高深的技藝!

  一名面點廚師氣不過,論起鋼製的乾麵杖,一下將石頭龍蝦砸碎,如此龐大的力量裡面的軟肉自然變成了爛泥!

  麵點師惱火道:「為什麼我要學習刀術,雜而不精的道理,校長難道不懂嗎?」

  「我來這裡是為了增長技藝的,可你們看看這幾天都做了什麼?不是搬冰塊兒就是顛大勺。這些都操作和我一個面點廚師有什麼關係?」

  「能讓我把糕點蒸的更香嗎?」

  「顯然不能!」

  「校長就是折騰人!」

  另一人勸道:「新城則靈,永遠不要試圖理解師傅的意圖,你學藝開始就在大冰川,根本不知道在外面學手藝有多難!」

  「若是沒關係背景天賦之類的,光是切墩兒燒菜打雜就要三四年呢,大冰川,不拘一格傳授技藝,沒有一點私心,你就該知足了!」

  這人看著老成,顯然是半路加入的。

  這種老成持重之言也引來大多數年老者的贊同,可是年輕的麵點師哪受過委屈,雖然不敢反對,但還是憤憤不平。

  「時間到!」

  「進入到料理階段,這裡有配菜,將你們收集的食材做成自己喜歡的口味!」

  竟然,還有時間限制!

  有人提問道:「校長先生,那我們要做什麼菜品更好一點呢?」

  「這個……就看你們自己的搭配了!」

  眾人點點頭。

  看樣子,這是某種考試呢。

  畢竟是校長親自傳藝,肯定沒法交這麼多人,也要挑選有天賦的呀!

  1萬名廚師互相對視一眼,都從彼此眼神中看到了競爭的味道。

  「我命由我不由天!」

  「我應該考慮一下這是否是我一生之中,僅有的一次機會!」

  「君子懷器,正待此時!」

  「我的料理一定會計壓群雄,都給我看著吧!」

  一時間摩拳擦掌,但也有不少人沒有完成張偉規定的任務。包括一眾刀法不精的廚師。

  這批廚師只有較少的材料使用,而且張偉發布了處罰規則,原材料處理未完成的,在所有人休息時要加倍鍛鍊!

  張偉悠哉悠哉的喝著茶,享受難得的愜意時光,一旁的輔助食材、各式配料都在不斷消耗,爆炒、清蒸、紅燒、油潑……

  廚師們在瘋狂壓榨自己的天賦與意志,務求做到最頂級!

  手法快的廚師已經完成,並熱情灼灼的看著張偉。

  而張偉只是瞄了一眼便道:「嗯,不錯。」

  篩選完成的廚師,似乎收到了巨大的鼓勵,笑容快抑制不住了。

  張偉又道:「別愣著了,涼了就不好吃了。」

  正要端過來,張偉卻阻止道:「我是說,自己吃!」

  一愣。

  這是為什麼?

  難道僅僅看一眼就能了解,根本沒有品嘗的必要?還是說,自己的技藝根本不入眼?

  不過要是校長的話,似乎也很合理。

  湯之魂和邵安同樣參與訓練,完成後,湯之魂不解道:「張偉,你為什麼不去品嘗呢?」

  (本章完)

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