第72章 來自吃貨的奇思妙想

  劉阿寶在來之前，已經做好了足夠的心理準備。

  對於師父推薦的這家餐廳，他充滿了期待，如果第一次發視頻就能探到這麼牛的店的話，那他的帳號含金量絕對高！

  「您好。」

  何舒婷俏生生的站在阿寶面前，「我們公司經營的是美味定製，如果您現在需要就餐的話，只能吃到一份剛做好的炒雞。如果您有其他需求的話，需要聯繫我們產品經理來定製。」

  劉阿寶毫不猶豫，「有啥吃啥！上就完事兒！」

  這迫切的態度讓何舒婷眉頭微皺。

  果然是黑子！

  要不是黑子的話，為什麼會這麼著急？

  門內眾人也聽到了這段對話，方阿姨頗為猶豫的看向老闆。

  蘇辰點點頭，「上菜吧。別想那麼多。」

  此刻，小白也剛好帶著張青來到了食堂里，這大概是美味來第一次有這麼多批次的顧客。

  「啊食堂都坐滿人了啊。」白小波看了眼，「我帶你去我工位吃，順便讓你看看我們公司。」

  「嗯嗯！」

  張青對此沒什麼意見，大學畢業之後她就一直在備考，還沒有出來上班的經歷，對『公司』這種東西還是有些好奇的。

  二人來到食堂再往外的辦公區，坐在白小波的辦公桌前，何舒婷很及時的端來了一份炒雞。

  順便還衝著白小波眨了眨眼，仿佛在說，加油！

  張青不客氣的夾了塊土豆，把頭埋下悄悄說道，「你知道嗎，我有種跟伱當同事的感覺，嘻嘻。」

  「你要是想的話，也可以啊。我們公司今天還招了兩個新人。」小白只是試探性的說。

  他知道，張青的終極目標還是考編。

  果不其然，張青很自然的繞開了這個話題，「唔！你快吃啊，這土豆真好吃，你們廚子哪兒請的啊？」

  「額。我們的廚師，就是我們的老闆。」

  「哈？」

  如同所有人第一次知道這個消息一樣，張青也同樣感到很震驚。

  老闆？

  「老闆做飯就是好吃！肯定是個好老闆！」

  說完這話，張青就再也沒說話了，只顧著低頭吧唧嘴巴狂炫碗裡的土豆和雞肉塊。

  白小波也萬分感慨。

  老闆真是做什麼都好吃，這份炒雞形式上有點像大盤雞，但吃起來又跟大盤雞完全不同。

  同時，食堂里的另外兩撥人也開始了品嘗。

  老舅今天是帶著目的來的，一口炒雞塊放到嘴裡。

  『好吃！』

  外焦里嫩，僅僅咬一下就是滿口的肉汁。

  他能明顯的吃出來，流淌在嘴裡的根本不是醬汁，而是肉汁！

  但口是心非是干他這行必備的技能。

  「這雞塊，燜不像燜，炒不像炒，又不像燉的，吃起來有種四不像的感覺，差評！」

  當然，這話他是低聲說的，因為他觀察到食堂里並沒有這家公司的人在旁邊。

  老舅話音剛落。

  旁邊桌的劉阿寶突然提高嗓門！

  「可以啊！」

  「阿寶我第一次吃到這麼奇妙的炒雞。如果猜的不錯，這是先用焯水、或者過油的方式將雞塊的表皮收緊之後，再進行炒制的，如此一來就能完美的封住肉質內部的汁水。」

  阿寶第一次拍視頻，他很怕自己說的話無法被耳麥錄到，所以嗓門就不自覺的提高了一些。

  「入口是咸香，有種很特殊的鮮。回口有點兒清香和醬香，不錯！再來一口！」

  怎麼說都是高級技師，劉阿寶的點評可謂是十分的專業。

  這話一字不落的傳到了老舅的直播間裡，他的同伴佯裝玩手機，實際上在盯著彈幕。

  「什麼情況？兩撥人截然不同的點評？而且人家那位顧客說的感覺挺專業的。」

  「該不會是這家公司沒給老舅充值，所以老舅故意的吧？這主播取關了，一點都不真實。」

  「老舅解釋解釋，再這麼下去誰還看你直播啊？」

  同伴一個眼神，老舅立馬心領神會。

  「呵呵.」他低聲說道，「不出意外的話，這應該是這家公司的託兒。真沒想到，為了欺騙顧客，什麼方法都能想到。」

  說完，老舅略微思忖一下，還是做了一個很果斷的決定，「不出意外的話，老舅今天的探店直播是被人給泄露了！咱們今天就播到這兒，晚點再跟大家見面！」

  咔嚓！

  老舅的直播間陷入一片黑暗。

  眼下這情況是他沒想到的。

  扭過頭看了一眼劉阿寶，老舅都納悶了，你特麼吃飯就吃飯，腦袋上頂個攝像頭唬誰呢啊！

  「不過這炒雞真挺好吃的。」

  既然已經關掉了直播，老舅果斷的埋頭開始瘋狂吸入！

  根本沒用多長時間，每人一份炒雞吃的精光。

  「老闆，來碗面！」

  門上貼著炒雞的價格表，【炒雞88元/份，麵條免費，加面5元】

  沒了直播，老舅也是敞開了吃，作為景州人怎麼能不吃麵條呢！

  方阿姨早就煮好了麵條等著，聽到有人呼喚立馬端著兩碗麵條出來。

  「我去，這麵條裹著湯汁，看著就得勁兒！」

  「是啊是啊，這不知道這家公司得罪誰了，人家要搞他，這要是開在市區肯定生意好！」

  隨著麵條跟湯汁拌在一起，老舅一大筷子直接就把一碗麵挑的乾乾淨淨！

  腮幫子被塞的鼓鼓的，滿嘴都是醬香味和雞肉香味。

  「咕嚕.老闆，再加兩碗面！」

  三分鐘後，方阿姨端著兩碗面再度出來。

  「吧唧吧唧~老闆」

  門內的一眾人看著這一幕，都有點傻。

  「臥槽，這貨真猛，一口就吃一碗麵，比老闆還猛！」

  「麵條才是精華，我敢保證，要是先上面的話肯定炒雞都吃不下了。」

  「我看那個小胖子也不像是對面派來的黑子啊，剛才他拍視頻說的話都是夸咱呢，你們瞧，這會兒連話都顧不上說了！」

  劉阿寶本身是鄂省人，麵條並不是他的主食，如果可以的話他更傾向於把這些湯汁灑在米飯上吃。

  但當那碗面加入盆中，與濃稠的湯汁攪拌起來，淺嘗一口之後。

  『我去！難怪師父對這位蘇老闆讚譽有加！』

  『這是人能做出來的東西嗎？』

  這湯汁跟那些什麼大盤雞之類的湯汁完全不同，吃起來感覺更像是炒制之後的料汁！

  關鍵是一些土豆沙將這湯汁融合的有些粘稠，輕而易舉的就可以掛在每一根麵條上。

  這一口下去。

  劉阿寶只覺得自己過去二十幾年都白活了，虧自己還是旁通魯菜系的高級技師。

  『還是再來一碗吧！』

  第二碗下肚，劉阿寶驚為天人！

  如果說第一碗是碳水和雞肉的完美融合的話，那第二碗簡直就是脫離了低級趣味的拌麵！

  鹹味沒有那麼足，肉味沒有那麼足，蔬菜的清香味卻是更加濃郁。

  這是怎麼做到的啊！

  第三碗.

  盆里的湯汁越來越淡，這一碗麵條幾乎已經蘸不到什麼醬色了，入口之後就連那點雞肉香味也變的若隱若現。

  但偏偏是這樣的味道，竟然能夠更加凸顯出來青紅椒的蔬菜香，明明是同一個盆里拌出來的麵條，這第三碗吃起來居然有種解膩的感覺？

  阿寶都不知道該怎麼用語言來表達這種神奇的感覺，只知道埋頭狂吃，無論如何，先吃過癮了再說！

  方阿姨一直穿梭在廚房和食堂中間，時不時的還要去給白小波那邊加面。

  當每個人平均吃掉三碗麵條之後，盆里的湯汁變得十分清淡，就算再加面也基本上不會有什麼味道了。

  幾人這才心滿意足的摸著肚皮，喝水的喝水，剔牙的剔牙。

  「說實話，二百塊錢吃這麼一頓飯感覺還行，就是稍微有點兒遠。」

  老舅鬱悶的嘆了口氣，「別說了。我突然有點後悔接這個任務了。這要是真有粉絲來吃，我估計要被罵了。」

  同伴稍稍點頭，不過又說道，「這裡離市區那麼遠，誰還專程來這兒吃飯啊？咱們回去就按剛才說的辦，旁邊那個胖子咬死了就是托！」

  老舅慎重的用餘光看了眼，見胖子沒有聽到他們的談話，這才眨了眨眼，「行，就這麼辦。走人！」

  這兩人走後，劉阿寶也非常滿意的站了起來，「您好，我可以見一見貴公司的老闆嗎？」

  方阿姨收拾桌子，隨口道，「我得問問。」

  圓桌上的東西都收拾乾淨，方阿姨來到廚房裡，「老闆，外邊兒那個胖子說想見你。」

  「見我？」蘇辰搖搖頭，「沒時間。」

  繼而轉頭看著凌舒嶼，「懂了嗎？熗鍋面的重點就是熗鍋，大蔥一定要足，如果你不知道什麼叫足，就把這個比例記住了。」

  做完炒雞之後，蘇辰就開始教凌舒嶼怎麼做熗鍋面。

  張莉也在一旁，助理的本能讓她拿著一個本子不斷的記錄著關鍵點。

  「我懂。」凌舒嶼很淡定的說道。

  蘇辰繼續把大蔥熗好，一旁攪拌均勻的雞蛋液倒入鍋中，「這是為了提鮮。記不住炒到什麼火候，就把炒多少時間記住。」

  方阿姨見老闆都沒時間跟她說話，去到食堂里對著胖子道，「老闆這會兒忙著呢，沒時間跟你見面。」

  「嗬！」劉阿寶不怒反喜，「果然是有性格的老闆！愛了愛了！」

  戀戀不捨的看了眼桌上的空盆，也背著書包準備離去了。

  來到電梯門口的時候，在牆角的一堆廢舊物品的外面看到了一個東西。

  「嘶！這合影」

  趕緊打開攝像頭，「不愧是頂級大師！就連跟我師父鄂菜第一人盧永亮的合影都如此隨意的丟在垃圾堆里！牛掰啊！」

  對準這個相框仔仔細細的拍了一個鏡頭之後，劉阿寶這才滿意的離開了大樓。

  至於白小波那邊。

  「吃飽了嗎？」

  張青捂著嘴巴，「嗝~都怪你，帶我吃這麼好吃的東西！今天丟臉啦，我吃了兩碗面。」

  「哈哈！能吃是福！再說了，誰吃我家老闆做的菜飯量基本上都會是平時的兩倍！」

  張青還是有些不好意思。

  她心裡也清楚白小波對她的心意，但是.她可是要找一個有編制的男人做另一半的呀。

  就比如.

  「謝謝你的款待啦~時間不早了，我下午還得刷一遍行測題。」

  白小波揮揮手機，「我給你叫車！」

  等張青坐上滴滴後，她拿出手機發了一條微信。

  【學長~最近學習很辛苦吧？我找到了一家又有意思又好吃的餐廳，晚上一起吃個飯放鬆一下呀？】

  【晚上？可以。】

  張青面帶微笑的收起手機，腦子裡不禁開始幻想到了即將到來的國考。

  她和學長雙雙入圍，兩人情投意合，雙方父母喜笑顏開

  一切的一切，甚至還有以後孩子去哪上幼兒園，不過這一切的幻想中，唯獨沒有剛才陪她吃飯的人。

  白小波送走張青，屁顛屁顛的跑回辦公室。

  「別愣著了，趕緊幫忙，星輝那幫牲口馬上就來了！」劉勝男提著一捆大蔥正往廚房裡走。

  剛跟女神吃過午餐，白小波幹勁十足，「勝男姐！我來我來~」

  「瞧你那樣，心花怒放了？」

  「嘿嘿！等著吃喜糖吧你們就~」

  「熊樣兒！」看著白小波的背影，劉勝男沒好氣的罵了一句。

  廚房裡。

  蘇辰指著一鍋快要沸騰的湯，「第一鍋做好了。第二鍋你來做，張莉你輔助一下。」

  凌舒嶼哦了聲，小跑著去了趟辦公室又跑回來，「我先換個衣服！」

  當蘇辰看著她把一件白色的廚師服.

  不是服，是裙，還帶著一點蕾絲邊的那種。

  然後又把一頂廚師帽戴上之後。

  「誰教你這麼穿的？」

  「我看動漫里都這樣啊！」

  理不直，氣也壯。

  蘇辰握拳碰了碰鼻尖，好看是好看，但印象中氣質冰冷的美少女突然變成了小廚娘。

  玩兒反差？

  「好了，這一鍋你來。」

  凌舒嶼拿著鍋鏟站在灶前，深深吸了口氣後開始回憶蘇辰說過的每一個步驟。

  把她記住的所有東西捋一遍後，便開始做。

  蘇辰站在一旁觀看。

  切大蔥沒什麼毛病，雖然動作慢了點，但熟能生巧，時間問題罷了。

  熗鍋的油溫控制的不是那麼到位。

  炒雞蛋動作太慢，導致蛋花不是很碎

  加水之後猛火開的太慢，雞蛋脂肪乳化不夠徹底，這會讓湯的鮮度下降。

  待水沸騰之後，蘇辰輕輕地嘆了口氣。

  按照他當初做了上千次的記憶來看，這鍋面最多能評分為B級——味道還算不錯。

  「麵條就別往裡煮了，這鍋湯直接倒了吧。該說的我都說了，你再多看看。」

  蘇辰接手了鍋灶，「今天中午星輝的員工們怎麼說？」

  劉勝男：「就餐人數70，其中50份熗鍋面，其他20份表示隨意，預算別超20就行。」

  「這幫傢伙，呵呵。」

  五十份熗鍋面對蘇辰而言，輕而易舉。

  一大鍋就可以盛十幾份出來，只需要起三口鍋。

  每次製作之間隔開點時間，也就區區十來分鐘三口鍋里便冒出了沸水的熱氣。

  凌舒嶼站在一旁若有所思，「老闆，下午的時候我再練練。」

  蘇辰：「以後別整這些花里胡哨的，這叫差生文具多。」

  凌舒嶼：

  「這叫工欲善其事必先利其器！」

  「不跟你犟，趕緊煮麵。那20份的話.」蘇辰朝著何舒婷揮揮手，「你今天不是拍視頻了嗎？給那個炒雞的成品截個最好看的圖片，彩印出來貼在門上。」

  「哈？」

  「照我說的做。」

  吩咐完這事兒，蘇辰又開始繼續製作炒雞，心裡卻是有些期待星輝這波大軍的到來了。

  所有人都忽略了一件事。

  張莉好幾次想開口問：不是說好的做飯然後咱們先吃飯嗎？這都要過飯點兒了，你們難道不餓嗎？

  可看到大家幹勁十足的模樣，她又不好意思問出口，那樣會顯得自己是個大吃貨！

  但是真的好餓啊.美味來的員工也太能抗了吧？

  雖然很餓，但一定要堅持下去啊，不能被他們看扁！

  真要說吃貨，還得是王睿。

  在下班的第一時間，王睿一馬當先沖向馬路對面，七十人的馬拉松里他遙遙領先。

  衝進美味來的第一時刻，扯著嗓子開喊：「張莉！張助理？人呢？趕緊的，上菜了張莉！」

  小短腿氣呼呼的跑出來，「鬼哭狼嚎什麼啊？你點的啥？」

  王睿率先占領了一個工位，他現在不是很喜歡在裡面的大圓桌上吃飯，老有種被偷窺的感覺。

  「今天我沒點，我就想看看運氣好不好，萬一出.嘿？真有新菜了啊？炒雞，一份八十嘶！！！八十八？」

  「吃不吃吧你就說！」張莉叉著腰，「我跟你說這炒雞可好吃了，剛才來了兩波客人，把裡面的湯都給吃沒了。」

  「可是八十八」王睿掰著指頭。

  月薪三千，午餐八十八，這相當於今天一天白幹了啊！

  可既然張莉都說了好吃

  王睿若有所思的看著門上貼著的那張實物圖，那油光蹭亮的雞肉塊，那軟糯綿密的土豆塊，還有下面滿滿的湯汁，要是能蘸上一碗麵面？

  「麵條免費，加面5元？」

  「嗯吶！」張莉嘿嘿笑道，「夠實惠吧？」

  「有沒有一種可能。」王睿腦洞大開，拉著身邊的財務大姐，「咱倆，不，咱們仨！」

  他又把另一位同事也拉了過來，「咱們仨點一份炒雞，然後有份麵條是免費的，再加兩份面。這樣一共98塊錢，人均33元還少一塊錢，應該夠吃了！」

  財務大姐倒覺得無所謂，「換換口味也好。」

  另一位同事也聳聳肩，「我倒要嘗嘗，張助理這麼推薦的炒雞到底有什麼好吃的。」

  王睿樂了，「聽著了吧？我們點炒雞一份！再加兩份麵條！別忘了嗷，還有你免費送的那份麵條呢。」

  張莉：o((⊙﹏⊙))o

  這也行？

  (本章完)