第170章 什麼？美味來吃死人了？

  馮耀陽看老武那個模樣，很是不屑加鬱悶，「我自己的肚子難道我自己都不清楚嗎？喝碗粉絲湯溜溜縫正好。」

  很難想像，一個港商說出『溜溜縫』這種話。

  既然客人都如此堅持，蘇辰也只好答應下來，花錢的是人家，自己材料也都提前備好了，做一份粉絲湯用不了什麼功夫的。

  鴨血粉絲湯實際上沒什麼神奇的。

  在練習室中學習的時候，蘇辰就有一個想法。

  以後如果真的要開一層小吃樓的話，這個鴨血粉絲湯多半是不會放在小吃樓里拿來售賣的。

  原因很簡單：不論蘇辰怎麼做，到最後都只能達到B級，這就有點離譜。

  後來蘇辰在新獎勵世界美食通史中大約找到了答案。

  這道菜雖說是金陵名菜不假，甚至流傳的年限也是很長，而且在不少電視劇中，就連大明開國皇帝朱元璋都對這鴨血粉絲湯甚是喜愛。

  而蘇辰在製作中也非常的循規蹈矩。

  使用金陵菜中鹽水鴨的製法將鴨子煮熟，之後再使用鴨湯熬製粉湯。

  其中要加入鴨血，鴨肝，鴨腸，鴨胗。

  初次製作的時候，這道菜也的確達到了A級，而且蘇辰在第一次製作的時候並沒有添加粉絲這個食材。

  就是純純的鴨血湯！

  其中鴨血嫩滑，鴨胗柔韌，鴨腸爽滑，鴨肝綿軟，鴨湯清鮮，的確是一道不可多得的美食。

  但是當蘇辰回到現實中製作的時候，問題來了

  即便是方氏肉業，也只能將蘇辰所需要的各類食材分類提供，而不能提供一隻現殺的鴨子。

  當蘇辰使用各種現買回來的食材製作這道鴨血粉絲湯之後，發現不論是味道還是口感，都大打折扣。

  所以說，鴨血湯要想達到A級，就要現殺，現煮，現做。

  尤其是鴨血，只有現殺的才能達到那種爽嫩口感同時兼具鮮香風味。

  「馮老闆啊.你現在吃的這隻鴨子，來之不易啊。」

  畢竟客人花了十萬塊錢定製，該現殺還是要現殺的。

  所以三個小時前，趁著三樓還沒開門營業的時候，蘇辰便在這個廚房裡.用他精準的刀法，搞定了一隻鴨子。

  然後使用鹽水鴨的製法，整鴨現煮。

  鴨血凝固之後，才有了現在蘇辰正在調製的這碗鴨血粉絲湯。

  粉絲使用的就是市面上很常見的龍口粉絲。

  當一碗粉絲湯端到窗口時，蘇辰很是認真的對著馮耀陽說道，「馮總，這份鴨血粉絲您一定要慢慢吃，細細品。」

  「為啥？」馮耀陽說完又覺得哪裡不對，「我本來吃飯就是細嚼慢咽的啊！」

  嗯，既然是這樣的話，蘇辰點點頭，那他就放心了。

  因為拋開這頓飯，估計以後這位馮總要想吃能夠達到A級的鴨血粉絲湯，除非提著活鴨子來找自己了。

  否則，絕無可能！

  馮耀陽並不知道蘇辰說的是什麼意思，只是以為自己剛才吃的有些多，所以那不過是蘇辰的一個友情提示罷了。

  端著鴨血粉絲湯回到桌子上，作為從小就從香江長大的人，馮耀陽對這碗粉絲湯的成色非常滿意。

  湯底微黃，看著就有一種很是醇厚的感覺。

  鴨血塊用勺子稍微扒拉一下，就是顫顫抖抖的模樣，這足以說明鴨血絕對鮮嫩到了一種程度。

  「搞不好這是現殺的新鮮鴨血啊.」

  勺子舀著一點鴨血帶著鴨湯，馮耀陽順其自然的就往嘴裡送。

  鮮！

  香！

  醇！

  入口的第一感覺就是這般，而當嘴巴輕抿，那看著顫顫巍巍的鴨血根本不需要用到牙齒，就是這麼一抿。

  立馬就融化在了嘴裡。

  與之伴隨的便是鹽水鴨本身的那種鮮香味。

  「可以，這玩意兒不占肚子，就是一碗湯。」馮耀陽很快的就給自己找到了合適的理由。

  「待會兒出去撒泡尿就啥也沒了。」

  吧唧吧唧~

  一勺接著一勺，不僅有鴨子內臟的各種口感味道，尤其是當夾著粉絲放到嘴裡的時候。

  粉絲本身就吸水，經過煮製後粉絲吸滿了碗裡的湯汁，帶著本身非常Q彈的口感。

  「我次奧！」

  這小小的一碗粉湯居然能帶來如此豐富的口感和味道。

  這就是傳說中的，鴨血粉絲湯嗎？

  那一碗真不算多，馮耀陽也就拿著勺子喝了幾口，然後把粉絲吃掉之後，直接端起碗來嘎嘎就是往裡灌。

  碗中的食材壓根不用過多的咀嚼，看上去就好像他是直接用湯帶著食材給順下去似得。

  全然忘記了之前蘇辰的叮囑：您最好慢慢吃，細細品。

  一碗鴨血粉絲湯下肚，馮耀陽端著空碗，「再來一碗？」

  嗬！

  「老闆！」

  「馮總.」

  蘇辰和阿武幾乎是異口同聲。

  阿武現在已經不是埋怨了，而是在擔心，「老闆，您這樣吃下去不行的啊。」

  「是啊馮總，你這都吃多少東西了啊，再來一碗粉絲湯那能行嗎？」

  蘇辰也勸誡道。

  「我自己的肚子我能不知道嗎？」馮耀陽就是那副不服氣又不死心的樣子，「沒事，來來來，我再喝最後一碗粉絲湯，這就不來了。」

  蘇辰看了眼阿武，見二人都不說話，只好嘆了口氣轉身繼續弄粉絲湯。

  比起腸粉和排骨年糕來，粉絲湯的食材基本上全都是熟的。

  汆一碗粉絲湯根本用不了多少時間。

  馮耀陽端著粉湯美滋滋的回到桌前，這次他的動作不如剛才那麼兇猛了，勺子舀起鴨血的時候，先是深深地吸了口氣，然後

  「阿武？」

  「老闆？」

  馮耀陽手裡的勺子就那麼頓在空中，「好像有點不對勁。」

  「怎麼了老闆？」

  馮耀陽的勺子突然掉在碗裡，「不對不對。」他朝著餐廳里看了圈兒，人很多，幾乎滿員的同時窗口前都還排著長長的隊伍。

  也就是剛才那口，馮耀陽不等送到嘴裡，只覺得肚子猛然襲來陣陣劇痛！

  是那種撐的痛！

  但是這種吃撐了的感覺又跟喝酒不一樣，是想吐也吐不出來的感覺！

  馮耀陽看了眼面前的粉絲湯，突然就不敢吃了額，他本來想說幫他找個救護車。

  因為這個疼痛的感覺，已經讓他額頭上開始冒出了豆大的汗珠。

  只不過馮耀陽這人比較能忍。

  「你扶著我。咱們去停車場。」馮耀陽咬著牙關，額頭豆大的汗珠順著兩鬢往下流。

  見狀，阿武也知道事情不對勁了。

  趕緊扶著馮耀陽的一隻胳膊，「老闆，感覺怎麼樣？」

  「肚子有點疼，去醫院。」

  馮耀陽剛要站起來，立馬疼的哎呀了聲，「不行了，我突然動不了了！」

  蘇辰也注意到了這裡的不對勁。

  「怎麼回事兒？」拿著乾淨抹布邊走邊擦手，走到桌前也注意到了馮耀陽的不對勁，「馮總，怎麼回事兒？」

  馮耀陽牙關緊緊咬著，指了指肚子，他現在疼的已經說不出話來了。

  「趕緊，叫救護車！」蘇辰作勢就要撥打電話。

  但是這個動作立刻被馮耀陽攔了下來，「人這麼多。」

  這三樓正在吃飯的顧客，沒有五百也有三百。

  當著這麼多人的面被救護車拉走，然後別人一問怎麼啦？

  哦，那個人吃撐了，吃到醫院裡去了。

  奶奶的，馮耀陽一生要強，絕對不允許這樣的事情發生在自己的身上！

  「都什麼時候了還考慮這個？」蘇辰還是要打電話，但馮耀陽居然忍著自己腹部的劇痛伸手去攔他？

  靠。

  蘇辰絕不允許任何一位顧客在自己公司吃出問題來。

  旋即跑進廚房拿了一個圍裙出來，「來，套頭上沒人認識伱！」

  阿武不可思議的看著蘇辰。

  這他媽是人能想得出來的辦法？

  奈何馮耀陽現在根本沒有了行動能力，突如其來的疼痛多半是說明他以前腸胃就不太好，現在突然這樣暴飲暴食，疼痛感來勢洶洶。

  蘇辰看著馮耀陽這樣。

  直接把圍裙裹在他頭上，立刻撥打了120電話。

  他馮總要面子，我蘇老闆不要面子的啊？

  你在我公司里吃出來毛病，現在公司這麼多顧客，以後我的生意還怎麼做？

  這圍裙往頭上一帶，立馬就吸引了周圍人的注意力。

  「什麼情況？那個人怎麼回事，怎麼吃個飯還把頭給蒙上了？」

  「難不成吃什麼新菜了怕別人搶？臥槽，美味來的顧客們也太卷了吧？」

  「可怕啊，難道這就是傳說中的，埋頭大吃？」

  「嘿別說，還真是埋頭，哈哈！這人太有意思了，也不知道從哪兒來的。」

  圍裙里的馮耀陽，這會兒因為疼痛而滿頭大汗，同時又因為周邊的聲音而面紅耳赤，一整個就是無地自容了簡直。

  好在，開發區這邊本身沒啥繁華，救護車趕來的路上可謂是一路暢通無阻，再加上紅綠燈也隨便闖，區區十分鐘的時間就已經有人抬著擔架上來了。

  「這兒呢，這兒呢！」蘇辰衝著門口的醫護人員招手，這時候美味來的其他員工也都已經聞風趕來，眾人紛紛幫忙給馮總往擔架上抬。

  「淦，今天太他媽的丟人了！」馮耀陽即便是躺在了擔架上，還不忘吐槽一句。

  「這怎麼回事兒啊？」邊往上抬，一個醫護人員滿頭大汗的隨口問道。

  了解病人的情況，也有利於在車上進行一些緊急情況的救護。

  「吃多了。」蘇辰毫不避諱，「應該是吃了年糕之後又喝湯的原因。」

  年糕遇到湯會不會猛地變大，蘇辰還真不太了解，畢竟那些東西都到肚子裡了。

  反正小的時候記得看過一個電視，有個大胃王比賽吃饅頭，就是說饅頭吃多了千萬別喝水！

  不喝水沒事，一喝水，那就得撐死了！

  「啥玩意兒？吃多了？」那醫護人員懵了，「這得吃多少啊？怎麼還能吃這樣？」

  馮耀陽一手按著自己的肚子，另一手死死的把圍裙按在自己的臉上，「別說了，要臉！」

  「趕緊走，趕緊走！這得催吐啊，病人吃多了，趕緊幫忙催吐啊！」那醫護人員聲音更大了。

  待一群人推著擔架車往電梯口走的時候，阿武突然又折返跑回去，「等我一下，你們稍微等我一下！」

  蘇辰幾人看去，之間阿武跑回他們那張桌子上，端著已經晾涼了的粉絲湯滋溜一口！

  連湯帶粉絲，嚼巴了那麼幾下就咽了下去，一抹嘴巴又趕緊跑進了電梯，「草，真好吃！」

  隨著電梯門緩緩關上。

  蘇辰總算是鬆了一大口氣。

  只要人送到醫院那就應該沒啥事兒了。

  「大家散了吧散了吧，該吃的吃，該喝的喝。」

  雖然蘇辰都在扯著嗓子大聲讓圍觀群眾趕緊散開，這麼多人堵在門口看上去怪怪的。

  但顯然，他這兩嗓子沒什麼卵用。

  「搞毛呢？原來是有人吃多了，把自己給吃到醫院裡去了！」

  「臥槽，那人吃的啥啊也太猛了吧？居然能把自己給吃到醫院裡去，我特麼活這麼大了還是頭一次聽說啊！」

  「無語子。自己的肚子什麼情況自己不了解嗎？居然還能吃撐到醫院，簡直可笑啊可笑！」

  「嘖，這美味來的美食真的有這種魔力，有一說一，我上個月就差點吃到醫院裡去，現在一天不來吃點家常菜我就渾身難受。」

  「話又說回來，那個哥們吃的啥啊還能吃到醫院裡去？我看他桌子上擺的盤子是我沒在菜單上見過的東西啊？誰是老闆啊，那哥們吃的啥啊？」

  蘇辰嘴角抽了抽。

  從人群中擠出來，然後站在自己的那個廚房窗口那裡。

  「我就是老闆了。剛才那位顧客吃的是我們美味來的定製餐，三種小吃。大家如果有興趣的話，可以期待一下，在不久的將來我們會推出小吃樓層的。」

  聞言，食客們紛紛開心的叫了起來。

  蘇辰也算是鬆了口氣，雖說廚房裡還有不少食材，但眼下儼然不是繼續做的時候了。

  趕緊招呼凌舒嶼他們維護一下現場的秩序，自己穿越人群逃離似得跑到了十九樓。

  人群之中，被從黑名單里請出來的張毅，緊緊握著拳頭。

  「如果蘇老闆的小吃樓層真的搞起來，到時候一定要提前搞一個檔口啊！」

  如果說幾個小時前，他還有所擔憂。

  那現在，看到有人因為吃蘇老闆製作的小吃直接給撐到了醫院裡，張毅最後的一點憂慮也一掃而空。

  「這些小吃必然能火！」

  張毅這人別看又胖又老實，實際上心裡邊小心思挺多的，他拿出手機來把剛才拍攝的小視頻發給老婆。

  「我跟方長在開發區吃飯呢，有個人因為東西太好吃了居然把自己給吃撐到醫院裡去了！哈哈，老婆，好玩兒吧？」

  這個語音不是別的意思。

  而是張毅準備先給老婆打個預防針，給她的心裡種下一顆種子。

  等自己真的決定辭職不干來這裡創業的時候，老婆也好接受一些。

  做這事兒的，不僅僅是張毅一個人。

  不少食客剛才都在錄視頻。

  畢竟，如果那位顧客是因為食品安全問題把自己給干到醫院裡去了，到時候出了什麼問題，有個視頻也好當證據。

  可沒想到，居然是因為吃撐了。

  這件事突然就變得好笑了起來。

  「哈哈，我給大家說個好玩的事兒，今天我在開發區吃飯，一哥們兒把自己給吃撐了，直接撐到救護車上了！」

  這麼好笑的事情，發到朋友圈一定要轉發一下的啊！

  於是

  「太有趣了，這家公司的飯果然好吃，居然能把人給吃到醫院裡去！」

  某個群聊中出現了一個小視頻，然後還有一個解說，當看到的人多起來之後。

  「什麼？這家公司的飯因為太好吃，結果把人給撐死了？」

  「臥槽，不得了了，開發區有個公司的飯太好吃了，結果把人給吃撐死了！」

  「嘶！這年頭居然能把自己給撐死，這他媽是得多好吃啊？明天就去試試，我該不會也被撐死吧？」

  謠言流傳的速度有多快？

  兩個小時後。

  蘇辰坐在辦公室里刷著手機，無聊點開了朋友圈。

  【城區三小王校長】

  這個是之前準備做預製菜的時候加的好友，雖說後來生意黃了，但是好友一直沒刪。

  【可怕啊！都21世紀了，居然吃飯還能把自己給撐死？這家公司的飯菜到底有什麼魔力啊，居然能把人給吃撐死？】

  蘇辰點開文案下的小視頻。

  正是剛才馮總被抬上擔架車的視頻，而且還能很清晰的聽到視頻里的醫護人員說：這得吃多少啊，怎麼還能吃這樣？

  別說。

  如果不是知情人的話，視頻搭配著文案還真挺像那麼回事兒的。

  但蘇辰眉頭緊皺，陷入沉思。

  這怎麼就突然變成了這個樣子，而且傳播速度居然會這麼快？

  「謠言的事情處理一下。」

  蘇辰用手機給凌舒嶼發了條消息。

  作為公司的第二高層，上個月開會的時候，凌舒嶼的工資已經從月薪三千，漲到了月薪一萬二。

  是目前公司里薪水最高的職工。

  對於這個誇張的漲幅，其他人當然沒什麼意見，畢竟凌舒嶼做的事情，是大家有目共睹的。

  發完消息，蘇辰喝了口水。

  不管外邊怎麼傳，反正自己問心無愧，而現在美味來三樓的成功，也證明了一個道理。

  只要飯菜足夠可口美味，哪怕是價格稍微貴上那麼一點點，大家還是能接受的。

  馮耀陽雖說住院了，但也只是吃撐了而已，並不是真的吃死了。

  那人家的委託還是要繼續的。

  接下來就是繼續做三道小吃，準備明天的定製。

  這個蘇辰倒是不愁，在接受委託之前蘇辰就給自己做好了目標，小吃的委託全部按照A級的標準來做。

  排骨年糕的S級，純純的意外。

  鴨血粉絲湯的B級，也是純純的沒辦法。

  除了小吃之外，蘇辰還有一件事情必須得抓緊時間去辦。

  那就是尚明科的委託。

  在做小吃的間歇蘇辰也考慮過這個問題。

  那位甲方是小時候在粵高官大的，但是後來在國外生活了接近四十年的時間。

  不得不說，這麼長時間的生活，口味什麼的早就已經變了，普通的家鄉菜恐怕很難喚醒這位沉睡多年的飲食習慣。

  『法餐呢？』

  當時蘇辰考慮過這個問題，尤其是在跟著阿寶參加了世界賽之後，對法餐又有了一個新的認知。

  再結合世界美食通史，蘇辰相信自己還是可以做一頓令所有人都滿意的法餐的。

  但.能不能出彩，就未必了。

  所以思來想去，蘇辰最終還是決定，這一餐以粵菜為主，但同時要參考法餐的飲食形式。

  比如這位顧客在國外生活了那麼多年，那就不要給人家使用合餐制。

  一群人吃一盤子菜，這個可能對一個在國外生活了那麼多年的人來說是有點不太習慣。

  那就用分餐制！

  同時融入法餐的飲食形式。

  蘇辰先不急著做明天的三道小吃，而是在躺椅上閉著眼看起了世界美食通史中的法餐篇。

  「法餐講究食材的選取，慎用辣。」

  蘇辰看到這段，感覺這一點跟粵菜頗有相似之處。

  「傳統的法式餐中上菜共分十三道順序，分別是：歡迎酒，小點心，前菜，奶酪，主菜。」

  「沙拉，奶油汁，奶酪，甜點，咖啡，小餅乾，敬酒酒，睡前飲品。」

  所以很多人有時候看電視裡吃法餐都有一個疑惑：一盤子菜就這麼點兒，能吃飽嗎？

  那肯定是不能的。

  但如果連續吃上十三四道呢？

  正常來說，差不多是可以吃飽的。

  所以蘇辰準備，按照法餐的習俗，來製作一頓地地道道的中餐！

  而且是同樣以選料為主的粵菜！

  在中華的所有菜系中，大概沒有什麼菜系是比粵菜更適合拿來做分餐的。

  「法餐除了選料講究之外，醬汁的使用也是一大特色。」

  這點蘇辰還是知道的。

  在比賽中的時候，來自琺國的選手當時就是使用了一道自製的蘑菇醬，雖說那些小朋友不買單，但是蘇辰憑藉自己的想像也能感覺到，那個蘑菇醬肯定是很好吃的。

  「就這麼定了！」

  蘇辰睜開眼，關閉世界美食通史。

  「那我可就得研究研究這所謂的歡迎酒了。」

  主菜冷盤可以拿粵菜來玩兒，但是這酒類嘛。

  蘇辰的嘴角，不禁閃現出一個賤賤的笑容。

  (本章完)