第162章 勉為其難的下場幫幫忙咯
世界烹飪大賽！
賽事以琺國著名廚師博古斯命名，從87年就開始舉辦，更是有著廚師界的奧斯卡之稱！
預選賽會先在全世界的一百多個國家中舉行，最終決出24個國家晉級，總決賽每年舉辦的地方都不同，這一屆的比賽定於馬來西亞。
蘇辰繼續看著比賽的規則。
在決賽中，評委會提前一周的時間公布本次決賽的主題，以及會為選手們提供的食材。
參賽選手需要使用組委會提供的食材，來製作符合大賽主題的美食。
「這個規則的話好像也沒什麼難度啊」
聽到蘇辰的自言自語，坐在他旁邊的張和平湊過半個身子來，「是沒什麼難度，但其實難度也很大。」
「哦？」
張和平說道，「因為這種以西方為主的烹飪比賽，和我國傳統煎、炒、烹、炸、刀工及突出色香味的菜品還是有著明顯區別的。要想在這種比賽中拿到名次，就必須要迎合主辦方的意思。」
頓了頓，張和平感覺自己解釋的不夠透徹，「就跟咱們國家的電影要想去國外拿獎的話，就得拍一些國內不太好的方面，大概就是這個意思。」
蘇辰點點頭，這麼說他還是懂的。
放眼全球，華夏料理絕對是獨樹一幟的存在。
同一種食材使用不同的烹飪方法，就可以做出口感味道截然不同的菜品。
食材與食材之間的搭配也是華夏料理中非常耀眼的藝術行為。
「可惜，我不太懂西餐。」蘇辰搖了搖頭，便閉上了眼準備小憩一會兒。
以前做主播的時候，探店的美食主要還是以國內的美食為主。
用某位前輩的話來說就是：咱們華夏這麼多的美食，一個人用盡一生的時間也未必能夠品嘗的完，哪有時間去品嘗和研究國外的美食？
當然了.蘇辰不是那種思想非常偏激的人。
他是願意承認，在國外也是有一些頂級美食的，比如全球範圍之內，同樣大受歡迎的法國菜和義大利菜。
能被大多數人接受並且喜愛，就說明肯定是有人家獨到的地方的，一味地否定別人，抬高自己，反倒顯得有點盲目自大。
飛機前往馬來西亞的同時。
此刻，胖嘟嘟的劉阿寶正焦慮不安。
「師父，這主題純純的就是欺負咱們啊！我真做不來了」
阿寶手機里是盧永亮的老臉。
「怕啥！你就照著咱鄂菜來做，這是咱鄂菜走向世界的機會！沒事兒，輸了不可怕，怕的是你不戰而退！」
劉阿寶捂著腦袋，「不是啊師父，人家第一個主題是甜點和創意！食材給咱的是雞蛋，咱鄂菜有啥甜點嗎？」
盧永亮想了想，「水晶球，賽核桃，蜜汁甜藕這些都是甜點啊！你做就完事兒了！」
阿寶嘆了口氣，跟老師閒聊了幾句便掛斷了視頻。
盧永亮說的那些，在鄂菜中頂多能算作是甜菜，距離甜點還是有些距離的。
關鍵是，這些玩意兒做起來也沒啥創意好講的啊.
眼看比賽時間將近，阿寶腦子一片空白，把頭悶到被子裡。
『媽的，走到決賽已經是意外了，拿不到名次也不丟臉的對吧！』
『淦！』
這個算是中規中矩的食材，同樣也是中規中矩的主題。
阿寶記得上一屆總決賽的時候，組委會給出的主題是拼盤，食材是黃瓜。
要說黃瓜拼盤那還能玩玩，可這個甜點跟雞蛋，而且還必須是創意甜點！
簡單的說，如果參賽選手拿出來一道比較常見的甜點，那這個創意分就一點兒拿不到了。
『老闆趕緊來吧救救我吧！』
阿寶從自己的書包里拿出來三張入場券，「希望老闆知道了不會罵我吧」
預選賽中，都是由選手親自參賽的。
但是在決賽中，因為比賽的特殊性，參賽選手可以自己挑選三位選手協助自己進行製作。
畢竟，有時候一道菜經常會做到七八個小時，如此漫長的時間對廚師來說需要耗費巨大的精力，單獨製作的話很難完成連續兩場的比賽。
翻來覆去，阿寶也睡不著。
索性從被窩裡爬出來拿著平板開始上起了網，試圖在網絡上找到一些靈感。
「媽的，這些評委就太偏向西餐了！」
連續看了好幾屆的總決賽視頻，阿寶都發現了一個共同的特點。
每一年幾乎都有華夏選手打到總決賽，但是在比賽過程中，因為中式菜特點太過於鮮明，一道菜在自己人眼中的優點，甚至會變成那些評委眼中的缺點！
就好比五年前的一次總決賽。
第二場比賽中，組委會給出的主題是兒童，健康飲食。
同時給到的食材是南瓜！
那一年的冠軍丹麥選手，在製作的過程中融入了丹麥童話，使用南瓜搭配皇家森林蘑菇製作出了童話中的道具，其獨特的口味兼顧了營養和健康，拿下了很高的分數。
而亞軍是挪威的選手。
挪威選手使用雞蛋和南瓜製作了甜品太陽花。
使用碗豆汁製作了綠色的大地，南瓜造型的冷菜也是創意十足，最終拿下了比賽的亞軍。
而當時的中國選手
他們使用南瓜雕刻了黃鴨子的造型，同時搭配熬煮的紅茶做湯底，這道菜也確實受到了一定的關注，但紅茶的味道並不能被在場的所有評委接受。
最後只能惜敗。
「完犢子了呀！」
看著這些視頻，阿寶的信心越來越不充足。
劉阿寶是盧永亮門下最年輕的弟子，所以這次與他同行的還有三位師兄，就是為了應對這最後一場比賽的。
「不知道師兄們有啥主意.看看去！」
鄂省四人焦灼的議論，天空中美味來眾人都美美的睡了一覺。
京城時間，下午四點。
蘇辰一行人終於來到了此次比賽的地點，馬來西亞！
「蘇老闆，酒店就在比賽會場的附近，我可是訂的五星級嗷！」
好在來的是東南亞，不存在什麼倒時差的問題。
蘇辰跟方長招呼到了計程車，這邊還有那種七座的商務車，攏共招呼了兩輛。
上車後幾人面面相覷，誰也不知道這個時候該用什麼語言跟司機溝通。
坐在後排的張佳怡就用一嘴非常流利的英文告訴了司機目的地。
「伱還會這個？」方長驚訝的轉過頭來。
「我可以說七國語言的.」張佳怡覺得這沒什麼啊，自己六歲的時候就可以說兩國語言了，從小她就是這麼過來的。
同坐一輛車的大專生何舒婷，投來非常崇拜的眼神，「真厲害啊佳怡姐，不像我我連方言都說不出來兩種。以後有機會的話我一定要去留學！然後學會一門新的語言！」
蘇辰瞥了她一眼，「留學夠嗆。」
「為啥？」
蘇辰說道，「我以前有個認識的朋友，他老爸覺得他沒讀好書，乾脆丟到米國那邊留學，就算啥也學不到，起碼還能學一門語言。」
「後來呢？」
蘇辰的故事，引起了車裡幾人的好奇心。
「後來啊」蘇辰話沒說完，自己先噗嗤一聲笑了出來，「後來那哥們去米國學了三年，回國後一句英文不會說。」
「啊？」何舒婷瞪著眼，「怎麼可能！耳濡目染的，不會寫至少會說吧？」
蘇辰搖搖頭，「他是京城人，那三年一句英文沒學會，倒是說了一嘴好粵語。」
這.
坐在最後排的凌舒嶼冷不丁說道，「留學生也有圈子。他們那種基本上就是去混，出去了也是混華人圈子，米國那邊香江人和粵省人比較多。」
大家聽著這話覺得暈丟丟的。
合著出去混了三年，一句英文沒學會，最後學了一嘴粵語？
「那他回來可以唱粵語歌了喔？」
車裡的所有人，都把目光看向說這句話的人。
蘇辰嘆了口氣。
張莉啊.你回去之後多吃點核桃吧。
插科打諢中間，眾人已經來到了酒店，剛一下車老熟人立馬就迎了上來。
「老闆！嗚嗚嗚我好想你啊！」
蘇辰推開伏在自己胸前的劉阿寶，並毫不客氣的彈了彈西裝，「我不想你。」
「啊？」劉阿寶的眼睛落在了張和平跟老十七的身上，「你找了新廚子？」
「嗯。」
「我失寵了？嗚嗚嗚.」
蘇辰既無語又不耐煩，「方長，咱們先進去放一下行李。」
見老闆這幅做派好像真的是不想自己，劉阿寶委屈巴巴的收起那副嘴臉。
「小波，小白，你肯定想我了對吧？」
白小波：「沒有。」
「舒婷？咱倆是短視頻搭檔，想我了唄？」
何舒婷：「現在我單幹了，已經十八萬粉絲了吼！」
「凌張莉，你想我了吧？咱都一個多月不見了！」
張莉：「你這次回去要是給我做石榴蛋的話，我就想你了！」
跟在大家的屁股後，劉阿寶只覺得自己的小心臟受到了一萬點打擊。
待蘇辰一行人全部都安排好之後。
他把劉阿寶叫到了自己的套房裡，「盧老師非得讓我來，我知道他什麼意思。你說說，這次的比賽主題是什麼？」
阿寶憤慨的把這次評委會給出的主題說出來，同時還詆毀了一波其他國家的選手。
蘇辰捏著下巴琢磨了會兒，扭頭對著張老二說道，「你有沒有覺得，這次的主題跟咱們之前做的面點有點異曲同工的意思？」
張和平急忙擺手，「蘇老闆，這可是不能問我啊！我不敢亂說話的，這個比賽，可不是那麼簡單的！」
蘇辰也看了前幾年的比賽，感覺也沒啥特別的地方啊。
「問題是阿寶面點功夫也不行呀！現學的話肯定來不及。」
「老闆！你得幫我啊！」阿寶哭喪著臉，「您這次幫的不僅僅是我，更是咱整個國家！咱們都好多年沒拿到過冠軍了！您得給咱中餐漲漲志氣了啊！」
「去你的。」蘇辰給了他一個白眼，「你自己都說了，評委會總是偏向於西式技藝，我能怎麼幫你？」
嘴上這麼說。
實際上，蘇辰已經默默地開始在腦海中翻閱起來中華名菜譜殘篇。
該說不說，這本書他都快翻爛了，裡面記錄的各地餐品也幾乎都快要背下來了。
但是能把甜點——創意——雞蛋這三個關鍵詞連接起來的餐品，還真沒有。
「老闆老闆！你不幫我的話，這回我死定了！」劉阿寶拿出三張入場券，「老闆，你拿著這個幫我？」
蘇辰拿過來一張，正反面都看了一遍之後，直接給了阿寶一拳，「滾蛋！」
不管阿寶怎麼哀求，蘇辰就是不答應。
待大家都放好行李並且洗漱好之後，蘇辰拍拍阿寶的肩膀，「好兄弟，回去抓緊時間準備比賽吧！我們現在要去外面尋找美食去了。」
看著一群人有說有笑，開開心心的離開酒店。
劉阿寶人都麻了。
「好無情！」
晚餐，蘇辰一行人選擇品嘗了肉骨茶，沙爹，叻沙等當地比較出名的美食。
有的菜比較合胃口，有的菜吃起來反倒會覺得怪怪的。
一頓晚餐大家吃的都很開心，準備今天先早點休息，明天去看過阿寶的比賽之後再去逛街！
唯獨蘇辰，這頓飯吃的不在心思。
他一直都在想這一次組委會給出的主題。
那三個關鍵詞縈繞在心頭久久不能消散。
回到酒店房間後，蘇辰還在琢磨這事兒。
「對了！我主線任務不是剛完成嗎？那我是不是可以.」
蘇辰躺到床上，心神沉浸在系統面板之中，現如今三個任務欄全部都是空空如也。
嘗試著把三個關鍵詞輸入主線任務中，並沒有得到有效的任務激活。
「換個思路世界烹飪大賽！」
【正在檢索關鍵詞】
【主線任務一：融合之作。您的員工劉阿寶在比賽中遇到了一些困難，要想獲得比賽成績就需要將中式烹調與西式烹調融合起來，以此來博取評委的喜好。請您為劉阿寶出謀劃策，並拿下比賽前三名。】
【任務獎勵：法國菜譜*108】
【主線任務二：一枝獨秀。世界烹飪大賽總是對中式烹調帶有偏見，請您通過自己的形式，以國風為主題向世人展示中式烹調的巔峰之作，並得到評委的認可。】
【任務獎勵：世界美食通史*1】
咦？
蘇辰略過任務內容先是看向這個任務獎勵，第一個任務的獎勵不必多說，字面意思。
這第二個任務獎勵，就有點意思。
世界美食通史？
看名字的感覺更像是一部史書，因為蘇辰聽說過《世界通史》這麼一本書，現在加上美食二字，應該大差不差。
但這兩樣東西，蘇辰的興趣都不是很大。
任務的內容倒是讓蘇辰覺得挺有意思。
一個是要去製作一道中西結合的菜品來參加比賽，另一個則是要製作一道純國風的作品參賽，這完全就是兩個極端的存在。
論難度，肯定是第二個任務的難度比較大一些。
而且任務中並沒有說明以何種形式去完成任務，也就是說自己可以出謀劃策，也可以直接拿下阿寶的入場券成為決賽團隊中的一員！
「特娘的，難不成最終也逃不脫這麼一回？」
之前不願意參加比賽是因為公司有事兒，這回人都到了，要是還不去一下的話，是挺遺憾的。
而且這個比賽的形式又跟蘇辰之前想的不同。
以前，蘇辰以為比賽就是大家各自做一道菜，然後交給評委評判誰做的好吃。
所以蘇辰才覺得這種個人喜好偏向太嚴重的比賽完全沒什麼意思。
可現在就有點不太一樣了。
「好像有那麼點兒意思了無論如何，明天再說！」
這一晚上，蘇辰睡的還可以，劉阿寶可就難受了，直到天亮了他都沒有想好到底拿什麼作品去參賽。
「淦！」
清晨，阿寶吃早餐的時候狠狠地往嘴裡塞了一塊兒麵包，「要不咱們直接回國吧？與其上去丟臉，還不如回國呢啊！」
他的大師兄又是搖頭又是嘆氣的，「今年這是怎麼了，按理說鄂菜不可能打到決賽啊，我這會兒還懵圈兒呢。」
另一位師兄放下筷子，「崔大師的弟子們都沒參加比賽，其他菜系的傳人技藝又比不過阿寶，誰他媽知道阿寶去美味來幹了幾個月成長的這麼快？」
「擦！帶你們到決賽了還能怪我？」劉寶都鬱悶死了。
本來也是想著去京城溜達一圈參加個預選賽什麼就完事兒，結果愣是從第一輪一路殺到決賽。
不說別的，就說預算賽第二輪吧，阿寶當場做了一籠肘子大肉包，那幾個評委差點把舌頭都給吞掉！
第三輪的時候比拼麵食，阿寶略施小計來了一個熗鍋面，直接就保送了！
稀里糊塗的來到總決賽，就成了現在這個樣子了。
「現在到底怎麼辦？就算拿不到名次，到了台上總不能啥也不做吧？咱們至少做一個像樣兒點的東西，起碼不會在圈子裡丟臉啊！」
劉阿寶把杯子裡的牛奶一口乾掉，嘴巴一抹，「我再去找蘇老闆！他一定有辦法！」
意外的是，劉阿寶剛從選手酒店走出去，就在樓下碰到了蘇辰一行人。
「老闆！！！」
蘇辰抬起胳膊，「行了，入場券拿來吧。」
如果說前一晚蘇辰還在猶豫的話，那麼今天早上他果斷的決定，這次比賽必須得參加了！
就在蘇辰早上睜開眼的時候，發現腦海中的系統面板，除了接受的主線任務之外，竟然意外的出現了支線任務！
這可是很少見的東西。
上一次的中華名菜譜就幫了自己很大的忙，而這一次的獎勵，更是讓蘇辰看的口水都要流出來了。
【檢測到玩家的內心出現了自己非常認可的目標，即世界烹飪大賽冠軍。】
【支線任務：每一位能被稱之為美食家的廚師，都必須要擁有著旁人難以企及的榮譽，請您在協助劉阿寶完成比賽的同時，並協助他獲得本次世界烹飪大賽的冠軍。】
【任務獎勵：中華名小吃*1】
如果說中華名菜譜是華夏千年美食文化的傳承，那麼中華名小吃，絕對就是華夏千年間，坊間百姓的美食智慧！
這些小吃有些是意外誕生，有些是在時間的沉澱下不短演變。
或許各類菜系的名菜還會隨著地域的更改而發生變化，但是小吃這東西.
我長沙臭豆腐主打的就是一個臭，誰要是敢把它做成香的，全國人民都不答應！
所以在看著這樣的獎勵之後，蘇辰幾乎是要不猶豫的同時接下了第二個主線任務，還有這個支線任務。
聽到蘇辰如此自信又霸氣的話。
劉阿寶激動的握著蘇辰的手，「老闆！真的嗎！你要跟我一起參加比賽了嗎！太好了，咱們準備做什麼東西？」
蘇辰想了想，「我暫時還不知道。」
阿寶激動的神色瞬間消失。
玩兒呢？
拿到入場券之後，蘇辰自己留了一張，給了張和平一張，最後又給了張佳怡一張。
對於張佳怡這個人選很多人都懵逼了。
但蘇辰覺得沒毛病。
「她不是會七國語言嗎？到時候去了場上，別的國家選手說啥，還有那些評委說啥了，都能及時給咱翻譯過來，占個位置絕對不虧！」
雖然很有道理，但劉阿寶總覺得哪裡不太對勁。
不過蘇辰接下來的一句話，讓阿寶徹底破防。
「反正只要有我在，其他人不管是誰都沒啥用了.」
聽到這話。
阿寶表情複雜的看著老闆的身影。
好氣！
可為什麼不知道該如何反駁！
倒是凌舒嶼的眼睛一閃一閃的。
『那種熟悉的感覺又回來了』
拿著入場券跟隨劉阿寶在組委會這邊辦理了一些列的手續之後，蘇辰，張佳怡還有張和平三人分別得到了組委會發的一套純白色廚師服。
「真不想穿這玩意兒！」
但是沒辦法，這是比賽規定，所有人必須穿著統一的制服，因為上面還印有贊助商的名字。
換好衣服，領好工作牌，四個人便出現在了選手準備區，其他人則是來到了觀眾席。
舉辦比賽的地方不算很大，是當地電視台專門搭建的一個比賽場地，使用的是室內的錄像棚。
畢竟這個比賽主要收入來源還是在電視端和網絡端。
而且售賣現場門票也根本不現實，動輒七八個小時的比賽，就連評委有時候也會睡著，或者出去吃飯。
更別說觀眾了。
錄像棚的正中間，有著24個操作台，每個操作台之間的距離約莫有一米多。
然後正對著操作台的方向，就是六個評委的座位，在他們的身後有一個巨大的屏幕，可以將現場的情況通過導播來投放到屏幕上去。
其他三個方向，便是觀眾席，大概有一百多個位置。
隨著主持人一聲令下，各國選手開始走到屬於自己的操作台。
「主持人正在宣布總決賽的規則，主題是甜點創意，食材是雞蛋，比賽設定了時間，必須在6小時內完成。」
該說不說，帶著張佳怡來就是一個很正確的選擇，哪怕主持人說的再快，張佳怡還是可以完美的將她的話翻譯過來給蘇辰他們聽。
甚至比舞台上的那個自動翻譯器的效果好上不少。
「組委會將會提供規定的食材，也就是雞蛋。還有一些常規食材，比如米麵油之類的東西，其他食材則是由選手自己準備，也可以從自己的國家攜帶食材過來。」
聽到這話，蘇辰扭過頭來看著阿寶，「你沒跟我說這回事啊。」
阿寶也傻了，「我之前不是我不知道該做什麼，就不知道準備什麼食材啊！」
靠！
蘇辰沒好氣的瞪了他一眼，「所以現在的情況就是，我們什麼食材都沒有？」
阿寶委屈巴巴，「也不是還是可以從組委會提供的食材區域中選取一些食材的。」
好好好.
蘇辰是徹底沒脾氣了。
這要不是在國外，要是在美味來的話，就劉阿寶這個工作狀態，降一半工資不過分吧？
隨後主持人又嘰里呱啦說了一大堆，反正蘇辰一句話沒聽明白，穿著廚師服的張佳怡總結下來就很簡單：沒一句有用的！
不過話又說回來。
張佳怡自己都覺得有點兒夢幻。
我不是在美味來當司機的嘛？怎麼就莫名其妙的跟著老闆來參加比賽了？
還特娘的是，世界烹飪大賽總決賽！
傻了啊！
張佳怡在換衣服的時候，就偷偷的拍了一個十幾秒的短視頻。
同時還自拍了幾張，發了個朋友圈。
【張佳怡：今天是參加世界烹飪大賽總決賽的小張啊~】
底下的名媛們一片震驚！
甚至老爸還給她發了微信，說什麼等她回家之後，高低要給她舉辦個慶功宴，並且要張佳怡在慶功宴上給親朋好友們露一手！
本想拒絕的張佳怡看著老爸轉過來的十幾萬零花錢，毫不猶豫的答應了下來。
之後就是這個姑姑那個舅舅發來的紅包，大家都說張佳怡出息了，都跑到世界比賽去了！
收穫了滿滿的虛榮心之後，張佳怡感覺這波馬來西亞來的值了！
起碼零花錢多了二十幾萬，舒服的一批！
「老闆，主持人說可以開始了！」
蘇辰嗯了聲，先是環繞周圍掃了一圈兒，在主持人發出提示之後，其他國家的選手們立馬就操作了起來。
雖然每個隊伍只有四個人。
但是看的出來，這些人都是有備而來，他們分工明確，各自做著屬於自己的工作。
甚至有幾個國家就跟帶了百寶箱一樣，瘋狂的從自己帶來的箱子裡往外拿各種各樣的食材。
再回頭看看自家案板上的三顆雞蛋。
「哎阿寶，你去問問主持人能不能給提供一張椅子。」
「好嘞！」
阿寶成功拿到道具椅子，「老闆，做這個菜還要用到椅子嗎？」
蘇辰坐在了椅子上，「誰也別吵我啊.昨天為了你這事兒一宿沒睡。」
說完，便閉上了雙眼。
霎時，又出現在了練習室中！
「這個世界大賽充分暴露了華夏美食目前最大的問題！」
「派系和傳承之別的問題太嚴重了，各家菜系各自為營，誰也看不得誰好，誰也想自己獨樹一幟，最終的結果就是誰也就那樣。」
方才蘇辰想到了一樣東西，非常的匹配這次的主題。
但那玩意兒是一道面點，當然不是荷花酥。
因為不管是荷花酥還是面果，本身的確足夠驚艷，但又很吃擺盤，現場提供的盤子就是非常普通的白玉圓盤，或者純黑圓盤。
在自己沒有準備的情況下，只能使用組委會給的盤子。
荷花這玩意兒不管是放在白盤子還是黑盤子上，那意思差的可不是一點半點兒了。
「這道面點應該讓那位京城大工匠來做.他來做的話，不敢說穩穩地拿到比賽名次，起碼不會丟人才對。」
這就是夏國美食目前存在的問題所在。
其他國家，是把國內大部分知名的廚師聚集在一起，然後各個領域的廚師都派過來一些參加比賽。
到時候根據主題，用得上誰，就由誰來組成決賽隊伍。
夏國這邊
從預選賽的時候就是你死我活。
要不就讓我們川菜廚子上，我們川菜就是要走向世界，我們就是要去世界的舞台上展現川菜！
要麼就得我們魯菜廚子上，誰說我們咸鮮口不能走出國門了？
結果就是一地雞毛，被劉阿寶這個沒啥名頭的鄂菜廚子給摘了果子。
「在面點的製作中，除了荷花酥最為驚艷之外，還有一道面點也很驚艷。」
蘇辰從空間裡召喚出來麵粉，雞蛋，豬油。
中式面點的製作材料很簡單，沒有亂七八糟的東西，只要有了最基礎的麵粉和豬油，其他的東西都只是一個輔佐的作用。
這雞蛋就可有可無。
但是為了貼合比賽主題，也就加入了其中。
「荷花酥的難點在於花瓣的漸變色，還有花蕊的綻放，拉的刀越多，綻放的就越燦爛。」
「這道搞點嘛」
蘇辰現在腦海中大概模擬了一遍流程，感覺最難的地方不是工藝方面，反而是和面和油溫的控制最難！
控溫對蘇辰來說，輕而易舉。
但和面這塊兒即便是在先前跟陳老八學習的時候蘇辰進步了不少，但距離大師級還差得遠。
「只能先試一試了！」
蘇辰開始按照腦海中的流程準備和一個油芯。
依舊是使用低筋粉和豬油，比例控制在2:1，使用低筋粉的原因很清楚了。
為了好擀！
高筋粉很難去勁，擀下去麵團會自己恢復一些原先的狀態，用來製作面點實在是不好用。
油芯的製作就比較簡單，按照比例把潔白的豬油跟麵粉使勁兒和在一起就可以。
蘇辰把和好的油芯存檔，放置在一邊備用。
接著就是和皮面。
這次使用的是中筋粉，少量的豬油和水反覆的和，直接和成一個麵團之後，再把這個麵團反覆的在面板上摔！
摔幾次，使勁的搓揉幾次！
再摔幾次，再反覆的搓揉幾次，這麼做的目的是為了讓麵團更加滋潤。
製作好的麵團放在一旁醒個五六分鐘。
「最難的地方來了」
荷花酥的製作，是花瓣皮包裹著花蕊，在炸至的過程中，荷花瓣綻放之後，內部的花蕊在肆意綻放，花蕊呈圓球形。
可這個玉蘭花沒錯，蘇辰現在要做的面點，就是玉蘭花！！！
玉蘭花在夏國是很常見的一種花，有些城市的馬路邊上就種著，每逢二三月開花，街道上一片清香。
這種花的花蕊是黃色的，這也是蘇辰選擇製作玉蘭花的原因，可以用得到蛋黃。
花蕊的形狀就是蘇辰頭疼的地方。
圓柱形！
「可以先做一朵花出來，然後把花蕊嫁接到花朵內部.」
這是蘇辰目前想到的解決方案一。
但是這麼做的缺點很明顯，有點像是魔術師把底牌給觀眾看了的感覺。
「方案二的話，就得多試幾次了。」
那就是一次成型，通過技藝做好，面果在入鍋炸制的時候一次成型。
當蘇辰在練習室中連續學習了十六個小時之後，方案二依然沒有成功，但無所謂，還有時間。
回到現實中，大量耗費精力的蘇辰，立刻就進入了小睡狀態。
看到蘇辰紋絲不動，甚至上一句話才剛說完，然後就立馬睡著了的樣子。
阿寶傻了，張佳怡傻了，張老二傻了。
觀眾席美味來的眾人，都傻了！
「老闆怎麼上去睡覺去了？是不是昨晚沒睡好？就算沒睡好，也不能在這個地方睡覺啊！」
「暈！阿寶哥都急出來一頭冷汗，老闆竟然還能睡得著，不愧是老闆，就是厲害！」
別說他們不理解了，比賽的現場，有幾個選手注意到蘇辰的情況也很不理解，但是太忙了，沒有時間去考慮這個事情。
現場的六個評委也在交頭接耳。
「來自夏國賽區的選手為什麼站在那裡不動？」
「甚至有一位選手還在睡覺這是什麼意思？」
「難道他是在抗議我們嗎？」
別說，一乾二淨的操作台，三個懵逼的人，外加一個坐著睡覺的人。
這麼看上去，還真有點擺爛抗議的意思。
觀眾席上，更是噓聲連連。
「我還以為能看到東方的神奇美食呢，沒想到這位選手上來就要了一張椅子，滑稽啊！」
「他好像真的睡著了！上帝他居然在全球的直播中睡著了？」
「該不會直接煮一顆雞蛋吧？那就好玩兒了.」
「這位來自夏國的選手一定是因為太過緊張，所以想先睡會兒緩解一下吧。」
好在除了蘇辰的行為比較怪異之外，現場其他選手的舉動還算正常。
尤其是來自澳洲的選手，四個人正在給一個雞蛋模具噴灑一層液態牛奶巧克力。
而真正讓觀眾們覺得離譜的是，在噴灑之後，這四位選手居然使用溫度計放在上面，也不知道達到了一個怎樣的溫度之後。
四人突然大驚小怪的叫喚了起來，旋即又塗上了一層液態白巧克力！
幾番操作下來，他們得到了一層非常輕薄的弧形巧克力皮，也不知道有什麼用，反正給觀眾的感覺還是很刺激的樣子！
而那邊來自琺國的選手，則是將雞蛋殼用很細緻的工具切割出來一個鋸齒狀。
隨後將裡面的蛋液倒出攪拌均勻，之後使用濾網反覆過濾，不少人似乎已經猜到了他們想做什麼。
看到多數的選手都進行的大差不差的樣子，反觀夏國隊這邊，三個選手站在椅子後忐忑難安。
而坐在椅子上那位選手依舊是穩如死狗，好像外界的一切跟他沒關係似得，睡的那叫一個踏實！
「老闆行不行啊我記得他以前就說過不喜歡這種比賽，難道是不想參加比賽所以直接擺爛了？」劉勝男都有點看不下去了。
何舒婷擰眉抿嘴，「都怪阿寶搞得太突然，他要是提前打電話說明情況，老闆起碼還有個準備時間！估計是沒什麼準備，又不好丟了盧大師的面子，所以才會這樣的吧。」
其他人也只能是嘆息。
這時，凌舒嶼看著台上的蘇辰，輕聲道，「你們都錯了。」
感受到大家的目光聚集在了自己的身上，凌舒嶼嘴角微微揚起，「你們不了解老闆。」
「難道你了解？」白小波順勢就說出了口。
凌舒嶼似笑非笑的表情看的人挺難受的，只聽她輕飄飄的說道。
「老闆特別喜歡一種生活方式，就是欲揚先抑。」
「每次遇到什麼事情，他總是先讓自己處於下風，甚至處於一種被很多人都看不起的情況之下！」
「然後等大家都對他不抱任何希望的時候，突然發力，扭轉乾坤。」
小白嘶了兩聲，「那老闆是圖啥呢？」
凌舒嶼的表情逐漸變得複雜起來，「因為這樣，裝起來會更爽。」
聽到這個解釋，其他人都是陣陣的無語。
但轉念一想，好像特麼的還真是這麼回事兒！
殊不知。
這是凌舒嶼把她親眼所見的蘇辰裝逼名場面都收集起來之後，經過日日夜夜的分析得到的結論！
也就是得到這個結論之後，凌舒嶼才徹底放棄了學習蘇辰，因為這玩意兒根本就特娘的學不來！
估計是生下來會的就會了，不會的這輩子也學不會了。
「你的意思是說，等到別人很牛逼的時候，咱老闆會直接睜開眼，然後反手就是一個牛逼轟轟的作品，直接鎮壓所有人？」張莉歪過頭問道。
凌舒嶼默默點頭。
蘇老闆？
呵呵，我太懂他了！
(本章完)