劉家。
李秀嫻手裡牽著圓圓,一進家門就忙碌著在玄關處換鞋,同時向屋內喊道:
「媽,我們回來了…」
「奶奶,我回來了…」
話音剛落。
隱約聽到喊聲的徐彩虹,下意識地從廚房探出頭來。
一見圓圓真的回來了,她的臉上立刻綻放出欣喜的笑容,激動地喊道:「哎呦,我的乖孫女回來了!」
說著,她立馬放下手頭的活兒,迎上前去,張開雙臂將圓圓擁入懷中,並親了親圓圓那肉嘟嘟的小臉蛋。
她關切地問道:「圓圓,今日在幼兒園玩得開心嗎?」
「開心!」
「中午在學校里吃什麼了呀?」
有肉肉蒸蛋、紅燒獅子頭,豆腐魚湯、上湯娃娃菜呢!」圓圓一邊掰著手指頭,一邊仰著小腦袋,眼睛裡閃爍著光芒,如數家珍地報出今天的菜單。
「哇,一聽這菜名,就覺得很好吃啊!」
彩虹忍不住讚嘆。
不得不說,幼兒園的伙食標準真是高,連家裡都不一定能做得到這樣的豐盛。
圓圓小臉蛋上滿是自豪之色:「嗯嗯,是很好吃呢!我吃完了,還讓老師給我添菜菜了呢!」
「我家圓圓做的很棒,知道吃完後找老師添飯。」徐彩虹點頭讚許,並慈愛地鼓勵道:「以後吃完了,沒吃飽也要問老師再添飯菜,知道嗎?」
「嗯嗯~知道了~」
圓圓小雞琢米似的的點點頭。
而李秀嫻壓根無瑕顧及這對祖孫倆的膩歪,剛一換好鞋,放好圓圓的小書包和小茶壺,就急匆匆地來到客廳,一屁股坐在沙發上,然後迅速拿出手機,手指輕快地在屏幕上滑動,迫不及待地搜索起「哆來咪幼兒園」的短視頻帳號。
一搜一個準,她很快就找到了帳號。
沒有絲毫猶豫,她立刻點了關注,
「麻麻,你在看什麼呀?讓我也康康~」
圓圓被徐彩虹牽著走過來,一看到媽媽正專注地盯著手機,她的好奇心立刻被激發了,便像一隻活潑的小松鼠一樣,一下子掙開了奶奶的手,從媽媽的手臂下鑽了過去,身旁鑽過來,小腦袋湊近手機屏幕。
「是呀,看什麼呢?這麼著急,一回家就捧著手機在看。」徐彩虹也一臉好奇地在李秀嫻的身旁坐下。
李秀嫻笑著說:「寶貝,媽,楊老師說幼兒園今日開通了短視頻帳號,我現在加了關注,以後就可以在上面看到幼兒園伙食的製作過程了。」
圓圓的眼睛立刻亮了起來,興奮地拍著小手說:「哇,真的嗎?我要看!我要看!」
「那挺好的啊!這樣我們就能更好地了解園裡的伙食了。」徐彩虹點頭贊同:「還能看到孩子們每天吃的是什麼,怎麼製作的,我們做家長的也就更放心了。」
李秀嫻把手機微微傾斜,讓徐彩虹和圓圓也都能看得清楚。
此時帳號裡面,只有下午剛發的那個美食視頻。
李秀嫻輕觸屏幕,視頻隨即栩栩如生地展開:
隨著輕柔純音樂的旋律緩緩流淌,畫面上逐漸浮現出一排排新鮮的食材,它們色彩繽紛、整齊有致地擺放著,每一處細節都流露出對食材的細緻挑選和對孩子們健康成長的深深關懷。
隨後,視頻鏡頭如絲般順滑地轉向操作台,只見黃駿的身影悠然映入眼帘。
經過簡短的介紹,他手握菜刀,開始了嫻熟的切肉工序。
只見刀刃在砧板上輕舞飛揚,清脆的切肉聲此起彼伏,每一次下刀都如行雲流水般順暢。
這樣的速度,讓屏幕前的李秀嫻三人目不暇接。
「這刀工,好快啊……快得我都快看不清了……」
前面展示食材時,徐彩虹就覺得不錯,但在看到黃駿切肉時,更是被他精湛的刀工給驚嘆到了,忍不住驚呼出聲。
「是啊,要不是知道這是幼兒園拍攝的美食短視頻,我都以為這是某電影裡的特技鏡頭呢。」李秀嫻也點頭贊同,同時打心眼裡被黃駿的刀工所折服。
「哇,磬磬粑粑好棒啊…」
圓圓的小嘴張得大大的,足可以放入一個雞蛋,眼神中充滿了對黃駿的崇拜,心中那股想把黃駿換作自個爸爸的想法更加強烈了。
可惜,磬磬和薇薇不同意換,要不然她早換了。
當視頻上展示做好的紅燒獅子頭的特寫時…
只見不鏽鋼大盤中盛放的紅燒獅子頭,呈現出誘人的紅褐色,表面光亮,色澤鮮艷,一層微薄的湯汁包裹著,仿佛在燈光下輕輕搖曳,散發出迷人的光澤。
即便是隔著手機屏幕,也能感受到它的美味,讓人忍不住想立刻品嘗。
就在這時。
一聲輕微的「啪嗒」打破了這美好的畫面,一滴水滴落在屏幕上,濺起小小的水花。
「咦,哪裡來的水滴啊,是下雨了嗎?」李秀嫻看著看著,見手機上滴落一滴水,納悶地下意識地問道:「媽,咱家衣服還在外面曬著嗎?」
「別擔心,衣服我都收了,再說,我們在家裡,就算下雨也淋不到的。」徐彩虹笑著打趣地回答一聲後,直接道破原由道:「其實這是你閨女的口水了,你看她,都看饞流口水了。」
李秀嫻這才注意到,圓圓正雙手托著下巴,眼睛緊緊地盯著屏幕,嘴角還掛著晶瑩的唾液。
她忍不住笑出聲來:「哎呀,原來是我們家的小饞貓流口水了。」
圓圓也不害羞,伸手指上去,指著屏幕上的紅燒肉說:「麻麻,我跟你說,這個就是我中午吃的紅燒獅子頭哦~」
「那這紅燒獅子頭,好不好吃啊?」
李秀嫻目不轉睛地盯著屏幕上色澤誘人的紅燒獅子頭,儘管心裡已經有了答案,卻還是忍不住想要聽聽女兒的真實感受。
圓圓深吸了一口氣,仿佛還在回味中午的紅燒獅子頭的味道,然後晃著小腦袋,眼睛裡閃爍著滿足的光芒:「嗯,超級好吃!」
「一說到好吃的,你瞧你,又流口水了,快把口水擦一擦!」
李秀嫻笑了笑,拿起茶几上的紙巾,細心地給圓圓擦去嘴角的口水,然後輕輕拭去屏幕上的水滴,以免影響觀看體驗。
原本黃駿的廚藝就很好,經過江水寒和呂鵬飛的精心剪輯後,這些菜餚在視頻中呈現出更加誘人的色澤。
隨著視頻的播放…
肉沫蒸蛋、上湯娃娃菜、豆腐魚湯等一道道菜餚陸續展現在眼前,不僅讓李秀嫻和徐彩虹看得直流口水,就連中午已經吃過這些菜的圓圓也都忍不住再次垂涎三尺。
圓圓衝著一旁的徐彩虹撒嬌道:「奶奶,我還想吃這些菜菜~」
「圓圓還想吃啊!行,奶奶給你做。」
她的目光在視頻上的菜餚和家中的食材之間徘徊,心中快速盤算著。
考慮到家中現有的食材和製作時間,徐彩虹決定做紅燒獅子頭和肉沫蒸蛋,但又覺得紅燒獅子頭製作起來比較費時,可能來不及準備,而肉沫蒸蛋則簡單快捷。
於是乎…
她提議道:「要不今晚奶奶先給你做肉沫蒸蛋吧?其他的菜,等奶奶明天買來食材後再給你做好不好?」
「好~」
圓圓中午用肉沫蒸蛋拌飯吃,覺得美味無比,自然欣喜地點頭同意了
不光圓圓家,基本上家長們一回家就迫不及待地打開視頻,看完後無一不被那色香味俱佳的菜餚所吸引。
然後…
皆饞了!
會做飯的家長們直接動手,躍躍欲試地想要複製視頻中的美味。
不會做飯的家長則開始動員家裡會做飯的成員,跟著視頻學習如何製作這些誘人的菜餚。
還有些家庭請了阿姨的,直接讓做飯阿姨照著視頻上的步驟來烹飪。
當然,也有極小部分不會做飯的家長,比如劉世偉,他們也被視頻中的美食所激發,躍躍欲試地想要親自下廚嘗試。
「涵涵,你要吃這個是吧?」劉世偉指著屏幕上的紅燒獅子頭,寵溺地問道。
「嗯嗯~」
劉睿涵用力地點點頭。
「行,爸爸給你做!」劉世偉拍胸脯保證。
「老公,你也忙了一天了,也該歇一歇了,要不然就讓葛廚跟著視頻做吧……」文雪倩一想起上次劉世偉做的「黑暗肉包子」就有些瑟瑟發抖,便婉言勸說道。
劉睿涵一聽自己爸爸要給做紅燒獅子頭,心裡也不由得咯噔一下。
早知道這樣,她方才就該搖頭的,更不該說自個想吃的。
可現在,後悔已晚啊…
她連忙補救道:「是啊,粑粑,你也累了,就讓葛叔叔做吧。」
「是呀,劉總,要不就讓我來吧!」
葛廚作為黃駿的記名弟子,自家師傅做菜短視頻首發,他自然要捧場一二了。
在觀看了整個做菜的過程後,他對黃駿的刀工所深深地折服了,同時也躍躍欲試,想跟著黃駿的視頻試做一二。
劉世偉擺手道:「不用不用,我已經學會了,這一次肯定會好吃的!」
上次的烹飪失敗讓他心存愧疚,害得女兒沒吃成包子,這次他決心要一雪前恥,不蒸饅頭爭口氣,一定要成功,讓女兒吃上想吃的紅燒獅子頭。
文雪倩和劉睿涵對視一眼,心裡都有些懷疑他會不會成功。
但看到劉世偉一臉篤定的樣子,她們知道,此刻的他就像吃了秤砣鐵了心,十頭牛也拉不回來。
於是,她們便沒有再開口勸說,而是在心裡默默地想著等會要是劉世偉又翻車了,她們該找什麼理由躲過這一劫呢?
葛廚跟著劉世偉走進廚房,微笑著說:「劉總,如果需要幫忙,隨時告訴我。」
「不用不用,你去外面歇著吧,等會好好嘗嘗我的紅燒獅子頭。」劉世偉信心滿滿地回道。
他系上圍裙,將所需的食材都拿出來,連電子秤都派上用場,一副要大展身手的架勢。
但刀工很菜的他,切出來的食材有大有小,有厚有薄,只能算是勉強能看得過去。
好在黃駿每樣食材的量以及調料的量都按克數說明,讓他避免了對「適量」、「少許」這些模糊詞彙的無知感,不再像以前那樣憑感覺亂加一通調料,從而避免了發臭的現象發生。
經過一番努力,紅燒獅子頭終於出鍋了。
儘管成品的獅子頭大小不一,形狀也不夠完美,但賣相已經比之前大有改觀,至少不再是那種讓人不忍直視的模樣。
聞起來的味道,也不再是那種讓人皺眉的怪味,而是帶著一絲淡淡的肉香味。
「來,嘗嘗…」劉世偉滿懷期待地將紅燒獅子頭端上桌。
文雪倩看著這盤紅燒獅子頭,覺得外觀還算可以,聞著味道也還可以,便嘗試著伸筷夾起一小塊肉,小口地嘗了嘗:「嗯,做得很好,比以前有很大很大的進步,至少不那麼難以入口了……」
劉世偉聞言,喜得一比。
但高興不過兩秒鐘…
耳畔再響起文雪倩的聲音:「但……下次還是別做了……」
劉世偉愣了一下,然後夾起一筷子嘗了嘗,雖味道馬馬虎虎,但他還是一臉欣喜道:「有點老了,吃著肉質有些柴了,但這次的味道真的不錯,我相信下次一定會更好的。」
「沒想到黃廚做菜很有一手,教做菜也很有一手,果然跟著黃廚學廚藝,少走歪路幾十年啊,比網上那些做菜教程靠譜多了。」
文雪倩:「……」
得~
完全無視她最後一句話了…
得~
你開心就好,至少目前這菜馬馬虎虎還能入口,也毒不死她,更不會吃了拉肚子。(本章完)