第10章 你給我留的呢?
廚房裡。
磬磬和薇薇都很懂事,幫黃駿洗了蔥。
率先完成任務的磬磬,舉起手中的幾根蔥,得意地向黃駿展示道:「粑粑,你看,我洗的蔥…」
仰起的小臉蛋上,寫滿了「你快誇誇我」的小表情。
黃駿讚賞道:「哇,洗的真乾淨!」
聽到誇獎,磬磬的臉上露出了滿足的笑容。
這時,薇薇也迫不及待地舉起自己洗的蔥,眼中閃爍著期待的光芒:「粑粑,我的呢?我的呢?」
黃駿看著薇薇靈動的大眼睛,笑呵呵地肯定道:「也一樣乾淨。」
然而,薇薇似乎並不滿足。
她嘟著小嘴,追問一句:「粑粑,你都沒有說「哇」,是不是薇薇洗的沒姐姐乾淨啊?」
黃駿:「……」
這也要爭啊…
他笑著搖了搖頭,輕輕地拍了拍薇薇的頭:「不是的,薇薇。爸爸之所以沒有用『哇』,是因為爸爸驚喜地發現,伱和姐姐一樣,都能把蔥洗得這麼幹淨。你們都是我的小幫手,都很棒!」
「嘻嘻~」
聽到這話,薇薇露出了開心的笑容,幹勁十足道:「粑粑,還有什麼需要薇薇幫忙的呀?薇薇什麼都能幹!」
「那你們……就幫爸爸剝蒜吧!」
黃駿重新給她們委派了任務,倆小傢伙再次開啟忙碌模式。
黃駿也沒閒著,清洗起各類食材來。
好在雞、小黃魚這些食材,攤主老闆們都幫忙處理乾淨,只需簡單地清洗一下就可以。
待清洗完畢。
他便將雞肉切成合適的大小,砧板上傳來一片「篤篤篤」的響聲,展現出令人精湛的刀工技藝,引得倆小傢伙小嘴巴都不自覺地張大,驚呼出聲:「哇,爸爸好厲害啊。」
這聲誇讚,讓黃駿心裡甜滋滋的,待所有的食材都已經處理完畢,他便開始烹飪。
小雞燉蘑菇和清蒸小黃魚以及油燜大蝦是一起燒的。
一個在電砂鍋里,一個在蒸籠里,還有一個在炒鍋里,調料、去腥等預備工作都做好,十幾分鐘之後,清蒸小黃魚已蒸好,油燜大蝦也可以出鍋了,魚香鮮香味兒也隨之溢滿整個廚房。
在陣陣香味的撩撥下,磬磬和薇薇粉嫩的鼻翼不由自主地微微扇動。
薇薇更是饞得直吸溜口水,跟在黃駿的屁股後面轉悠:「爸爸,好香啊,咱們什麼時候能吃飯啊?」
磬磬也是踮起腳尖,伸長脖子往灶台的方向瞧。
黃駿看了一下旁邊電砂鍋里的小雞燉蘑菇:「還得半個小時吧!」
「要不你們先出去看會動畫片?」
薇薇的小腦袋搖得跟個撥浪鼓似的,堅定道:「不要!」
「我也不要!」
磬磬輕搖小腦袋,也表達了自個的意願:「我要跟粑粑一起!」
呦!
為了一口吃的,竟然連最愛的動畫片都不看了……
黃駿輕輕地笑了,用筷子夾起幾隻油燜大蝦,遞給磬磬和薇薇:「那先吃些蝦墊墊肚子,其他菜還要等會兒呢!」
磬磬和薇薇伸出小胳膊,開心地接過美食,眼中閃爍著滿足的光芒。
好好吃哦~
雖然下午已經品嘗過油燜大蝦的美味,但現在吃起來,依然讓她倆陶醉其中。
他打開蒸籠蓋,小黃魚整整齊齊躺在酒紅色的湯汁中,煞是好看。
他抓起一把蔥蒜,撒入其中。
又順手做了個西紅柿炒雞蛋。
砂鍋里的小雞燉蘑菇咕嘟咕嘟地冒著熱氣,一塊塊雞肉呈金黃色,在燈光的照耀下,變得金燦燦的,蘑菇像一把把雨傘在雞湯里綻放著,散發出一股混合著雞肉的鮮美和蘑菇的清香。
黃駿給江大媽盛了一大碗出來,又夾了些油燜大蝦和小黃魚到盤裡。
「磬磬,薇薇,你們在家好好吃飯,我去送一下。」
「粑粑,我來幫你開門。」
磬磬見黃駿兩隻手都端著碗,忙不迭地跑過來,
此舉,自然引得薇薇效仿,也跑了過來,一起把門打開,然後又乖乖地跑回自個的座位上坐好。
黃駿見她倆乖乖吃飯,才放心地來到江大媽家。
門沒關,還露了一條小縫隙。
興許是知道他要來,特意留的吧!
「江大媽,你在家嗎?我來送菜了。」
誰知道裡面答應的最快的是江大爺。
「來了來了!」
江大爺打開門,一眼就看到了黃駿,他的目光隨之下移,落在了黃駿手中的菜上。
看到那色澤濃郁、香氣撲鼻的菜時,他臉上的笑意逐漸加深。
同時,他也確信中午那誘人的排骨香味以及方才雞肉的香味是來自於黃駿之手。
「你江大媽剛才說你晚上來送菜,我還以為是逗我玩呢?」
黃駿笑道:「這哪能啊,您二老平時那麼幫我,我逗誰也不能逗您二老啊!」
「不過你這送的太多了,下次可不許了啊…」
江大爺知道他手裡緊吧,現在一大家人養一個孩子都困難,更何況他一個人養兩個呢!
「好好好,我知道了,下不為例。」黃駿進來將碗盤放在他家的餐桌上。
江大爺也不好推脫了:「聽說你今天去幼兒園應聘廚師還應聘上了,真不錯,是個好開始。」
這時,江大媽從廚房裡抱出一個大西瓜:「小駿,這是麒麟瓜,可甜了,你拿回去和磬磬薇薇一起吃。」
黃駿雙手接過:「謝謝江大媽。」
「甭客氣,我剛才就聞到你家燉雞的香味了。」
「那你幫我嘗嘗味,看看我這個幼兒園廚師是否合格。」
「好,好,我去拿個筷子。」
「嗯,不著急。」
江大媽夾了一塊雞肉,吃了下去。
頓時。
嘴裡散發出了鮮美的味道。
整個口中都洋溢著雞肉身上特有的濃香味道。
再夾起一個蘑菇,一口即破。
蘑菇中吸足了的湯汁,松鬆軟軟的帶著雞肉的味道,讓她陶醉的眯著眼。
這是小雞燉蘑菇?
明明就是很普通的雞肉,可這味道,這口感,簡直太棒了。
她節假日的時候,也都會做這道菜,但從來沒做出這樣的味道和口感過。
她又用筷子小心翼翼地夾起一條小黃魚,輕輕一吸。
魚肉便與骨架分離,只留下一個完整的骨架。
魚肉特有的鮮香細膩盈滿口腔,醬油和料酒的調味恰到好處,去除了魚腥味,讓美味更加純粹。
就連油燜大蝦,也好吃到連殼都想吞掉。
「真香,小駿,你這廚藝進步神速啊……難怪能應聘上幼兒園的廚師職位。」
一開始她還擔心黃駿會的菜色不多,擔任幼兒園廚師會有些吃力,但現在看來完全是自己的多慮了。
黃駿笑笑:「你喜歡吃就好。」
跟江大媽含蓄幾句後,他也沒多留,就告辭了。
而江大媽已經在餐廳罵人了:「你個老頭子,小雞燉蘑菇、油燜大蝦你就吃了一大半,小黃魚吃得只剩魚骨了,你不嫌膩的慌,不嫌撐的慌啊?你給我留的呢?」
黃駿怎麼也沒想到,自己的一番好意,竟然差點讓情比金堅的江大媽和江大爺發生爭執!
回到家中。
磬磬和薇薇捧著自個那碗小雞燉蘑菇已經吃了大半,蝦和小黃魚也吃了不少,白米飯也吃了半碗。
小雞燉蘑菇鮮美但又不膩味,配上鮮香的油燜大蝦和鮮嫩的小黃魚,滿嘴留香,磬磬和薇薇又把自己吃撐了。
(本章完)