第182章 特級三星食譜

  第182章 特級三星食譜

  「叮,系統向您發布任務。🐼♡ ❻9şĤǗX.ⓒόⓂ 🍮♪」

  「任務要求:解決堂島銀所需求的幫忙事情」

  「任務獎勵:隨機獲取一道特級三星食譜」

  特級三星食譜?

  特級的分級?

  孟游的眼眸縮了一下,然後看著已經轉身要離去的堂島銀,輕呼道:「等等。」

  「怎麼了?打算請我吃晚餐?」堂島銀扭過頭來,看著孟游調笑了一句,不過眼中也是有著一點疑惑。

  而現在孟游也是顧不上他的調笑,腦海中快速措辭,然後說道:「我的時間雖然有些緊,但堂島銀學長多次幫我,我自然不能忘恩負義,需要我幫什麼忙?」

  堂島銀微微一愣,然後用一種很不肯定的目光看著孟游:「你確定?」

  心底也是有些遲疑了起來。

  哪怕他對孟游信心十足,但畢竟孟游要做的事情實在是不少,過不了多久就是他的食戟,然後之後他還要儘快的提升料理水平,以做到滿足稻荷神的料理。

  毫不誇張的說,孟游現在就應當爭分奪秒的練習廚藝,他的每一刻都應當有所提升。

  要不然,他的時間真的有些倉促的。💋♩ ➅➈𝔰Ĥ𝓊𝔵.𝒸𝐨𝓂 💣👍

  而看著堂島銀遲疑的目光,孟游也是認真的點了點頭,然後說出一個理由:「能讓學長找我幫忙的事情肯定不一般,或許我也能從中得到一些好處和靈感,讓料理水平提升。」

  沉默了一下,堂島銀也不得不承認,孟遊說的是有幾分道理。

  在達到特級這個範圍之後,單純的閉門造車雖然能有所提升,但效果不佳,想要快速提升的話,壓力,還有靈感都是比較重要的。

  也是沒有猶豫,點頭說出事情:「行,你知道木久知園果嗎?」

  「知道,木久知學姐以前在校時是遠月第二席,之前來給中等部的畢業考核做過評審。」孟游一愣,然後點點頭。

  腦海中自然浮現出一個有些較弱的女子,還有她那讓人看了一眼就難以忘記的特徵。

  緊接著,猛地將心中的雜念消除,孟游的目光也是緊盯著堂島銀,木久知園果的資料他知道的不多,是最近遇到什麼事情了嗎?

  而堂島銀也是及時給出了答案:「那你知道她的餐廳最近要晉升七星級的消息嗎?」

  「七星級?」眉頭一挑,孟游的眼中閃過一絲詫異。

  木久知園果,好像是89期的,距離他這一代的時間雖然並不長,但也有了兩年。♗🍩 6❾𝐬hùⓧ.𝐜𝐎m 😂😺

  畢業兩年的遠月第二席,居然還只是打算衝擊七星?

  這好像有點超出了孟游的想像,之前的司瑛士,在使用了特級食材之後,料理的程度都能達到七星。

  他的詫異也是被堂島銀捕捉到了,笑道:「感覺低了?」

  「有一點。」孟游點點頭。

  但也有點恍悟過來,七星級是指木久知園果開設的餐廳,並不是指木久知園果的料理水平。

  不過,才七星的餐廳水平,木久知園果的星級恐怕也不會高到哪去。

  但接下來,堂島銀卻是對著他搖搖頭,認真的說道:「這點你可能就不清楚了,如果說IGO對於料理人的星級考核是嚴苛的話,那對於餐廳的星級評價就可以說是殘酷了。」

  「料理,環境,服務,創新,價值,這是IGO的五個評價標準,並不是說你料理做的好,就能夠得到相對應程度的星級。」

  說到這,堂島銀頓了一下,孟游也是有些明白過來。

  但緊接著,堂島銀說的話卻是讓他一愣。

  「就好比你這裡,料理甚至可以稱得上特級,環境也還算勉勉強強,創新這一塊也合格,價值可以說是低廉,和料理的品質不太相符,可能會拉低評上級的可能性,最大的缺點就是服務。」

  「只此一項,你的餐廳就不可能評上特級餐廳,最多最多就是看在你料理的美味程度上,給予四到七星之間的評級。」

  「現在,你明白IGO評級的要求之高了嗎?」

  點了點頭,然後孟游遲疑了一下,說道:「學長,跟我說這些沒什麼意義,我不打算給小店去評級。」

  他的重心總歸還是要在自身身上。

  然後繼續問道「你可以說說,我到底要幫木久知學姐什麼?」

  眼眸之中閃爍著微光,相比較於餐廳評級,他更關心,他需要做什麼,還有那個特級三星的等級又是怎麼回事。

  而看著像是沒在意他說的評級問題的孟游,堂島銀也是無奈的斥了一句:「你這小子。」

  然後眼神認真起來,跟孟游解釋著:「園果的春國亭我去過的次數不多,但也清楚那裡的情況,作為主廚的園果本身的料理手藝沒有問題,已經在衝刺八星級的評價,環境,服務,價值這幾塊也沒有硬傷。」

  「所以木久知學姐的問題是在於創新?」孟游眯起眼提出疑惑。

  既然其他幾塊沒有問題,那問題只能出在創新上面。

  但堂島銀卻是搖搖頭:「是,也不是。」

  見孟游眼中帶有疑惑,堂島銀繼續說道:「園果本身的創新能力並不差,她的春國亭內,有一大部分料理都是她通過研究,自行改良的料理,品質都不低。」

  「但問題也正是出現在這裡,園果的性子一直都很軟,不喜歡與人發生爭執,這也導致了她孕育出來的廚心屬於那一種非常柔和,能讓人感覺到溫暖感的廚心。」

  「她的料理也大多是依靠著這種柔和廚心才能徹底發揮出來,而這種料理,雖然在平常之間,能夠在無形之中將食客的心牢牢的抓住。」

  「但面對一個個隱藏的,口味刁鑽到極致的IGO評審,這種料理的衝擊力就顯得有些薄弱,會導致園果在料理這一塊失分。」

  」其次,由於她的創新總體來說有著一種相似感,這裡又會失分。「

  「兩種加在一起,就可能會導致原本穩妥的評級出現問題。」

  堂島銀一連串話說下來,孟游的眼睛也是微皺了起來,然後說道:「所以學長的意思是希望我能幫助木久知學姐,創造出有衝擊力的料理,最好是能夠幫助木久知學姐增強廚心力量,或者開發出新的廚心是嗎?」

  如果按照堂島銀的說法,的確,木久知園果在給餐廳評級的時候會吃虧很多。

  在同樣品質的料理之下,富含衝擊力的料理總是比那些稍加平淡的料理給人留下的印象更加深刻一些。

  (本章完)