第494章 黃燜雞米飯上線了【求月票】

  第494章 黃燜雞米飯上線了【求月票】

  「你直接去店裡問就行了唄,在這瞎轉悠啥呢?」

  崔勇有些不懂,徐拙也有些不懂,店裡那麼多人呢,進去直接問不就行了嘛,至於這樣折騰嗎?

  一說起這個,胡大寶更是欲哭無淚。

  「我問了,但是他們都不理我,後廚兩個人還拿著菜刀守在前台,防賊一樣防著我,問什麼都不搭理。」

  徐拙無奈的嘆了口氣:「那你就在這四處轉悠嚇唬人嗎?」

  「我見你沒在店裡,尋思著你可能是出去了,就每天過來看看,啥時候你的車在這,我啥時候再進去問你……」

  大姜無奈的笑了:「這特麼……」

  他剛剛已經做好打架的準備了,甚至還在想著等會兒警察來了要不要一個人扛下來。

  結果沒想到胡大寶居然在打芝麻醬的主意。

  崔勇把菸頭扔在地上踩滅:「你真想學芝麻醬的做法?」

  胡大寶點點頭:「真的,我在菜市場都租好了門面,不信明天我可以把租賃合同拿出來讓你們看看。」

  聽他這口氣,應該不是說謊。

  崔勇又說道:「想學可以,不過得交學費。」

  胡大寶倒是沒反對:「應該的應該的,我已經準備好五千塊錢了,只要能學到手,再多點也行,不過得等我學會了再給尾款。」

  說完,他從懷裡掏出個信封,裡面還真有五千塊錢。

  徐拙無奈的看了一眼店裡忙碌的幾個人。

  閒著沒事能不能別這麼自己嚇自己?

  先跟人溝通一下,了解了解情況不行嗎?

  不過胡大寶這慫樣,倒是挺符合變態殺人狂的男主的。

  崔勇看了徐拙一眼:「想不想收徒弟?」

  徐拙搖了搖頭:「沒興趣,胡大寶,想學就找個地方一心一意去學,我雖然會,但是我不知道怎麼教,都是從網上摸索出來的,火候啥的我也不懂,你還是找個懂這個的人吧。」

  胡大寶騎車走後,三人回到店裡喝茶。

  徐拙把事情的經過給鄭佳講了一遍:「你罵人的時候火力那麼猛,怎麼他來店裡居然變慫了?」

  鄭佳也一臉無奈:「誰知道他是想來學這個啊,我看到他就以為要報復咱們,所以就反應過激了一點。」

  事兒已經過去,徐拙倒是不再說什麼。

  第二天一早,徐拙來到店裡,先把必要的事情做一下,等吃了早飯後,就溜達著去了隔壁的商鋪。

  拉開卷閘門,開始做芝麻醬。

  徐拙打算今天一天都做芝麻醬,所以一次炒了二百多斤白芝麻。

  因為是分批炒制的,所以進行得不是很快。

  而且這麼多芝麻從炒料機中倒出來,再裝進揚煙機中挺累人的。

  沒多久,徐拙的衣服就被汗水打濕了。

  他正在由於要不要去店裡叫個幫廚的時候,胡大寶突然走了進來。

  進來後,他脫下外面穿著的薄款羽絨服,就下手幫徐拙幹活兒。

  做這玩意兒說麻煩吧,其實很多都是體力活兒。

  但是說簡單吧,卻有一定的技巧性。

  「胡大寶,你要真想學的話也可以,反正我這幾天都會在這裡做,你多看看,這玩意兒我真不知道該怎麼教。」

  不管做香油還是做芝麻醬,都是系統給的技能。

  他只知道做,不知道怎麼教。

  所以這個時候有些尷尬。

  胡大寶笑笑:「學不會也沒事,反正我最近挺閒的,就當是鍛鍊身體唄。」

  繼續幹活兒。

  從炒料到最後磨醬,徐拙全都讓胡大寶看了個遍。

  而且有什麼就說什麼,沒任何藏私的想法。

  胡大寶一邊看一邊仔細琢磨,不懂就問徐拙。

  兩人倒是合作得挺好的。

  一連幾天,徐拙都在這裡做芝麻醬和小磨香油以及花生醬。

  短短几天時間,胡大寶肯定是學不會的,不過倒是了解了不少相關的知識。

  除了炒料之外,其他步驟都做得挺熟練。

  等店裡積攢了三百來斤芝麻醬和二百來斤小磨香油之後,徐拙決定暫時不做了。

  他讓胡大寶自己回去買設備練習,就往車上裝了一百斤芝麻醬和一百斤香油,拉著直奔省城。

  先給徐家酒樓分別卸了五十斤,又給趙記私房菜送了五十斤。

  忙完這些之後,徐拙拉著老爺子回到了林平市。

  「鄭佳,準備在群里宣傳,四方麵館要上黃燜雞米飯了,讓大家做好心理準備。」

  回到店裡,徐拙剛宣布這件事,就讓店裡的人非常震驚。

  「什麼?黃燜雞米飯?咱做得好嗎?」

  徐拙說道:「我在蓉城的時候去人家後廚學的,一點都不麻煩,很快就能做出來。」

  之所以上黃燜雞米飯,主要是因為最近豬肉價格還在瘋漲,店裡的滷肉飯已經堅持不住。

  徐拙打算用黃燜雞米飯代替滷肉飯。

  先把這一段時間扛過去再說。

  雖然可能會導致學生不滿,但是徐拙也得保證自己的利潤。

  現在雞肉價格比較穩定,就暫時先用雞肉來做。

  店裡除了李莊白肉、水煮肉片和粉蒸肉之外,其他豬肉類菜品都儘量少做或者暫時下架,應對現在的豬肉危機。

  「豬八戒怕是永遠想不到,他的肉現在比唐僧肉都受歡迎。」

  徐拙正感慨著,外面響起了汽車的鳴笛聲。

  送貨的車子來了。

  今天在省城,徐拙給陳桂芳報了三十箱雞腿和一百斤干香菇以及五十斤優質木耳。

  這些都是做黃燜雞的原料,沒想到這麼快就送來了。

  「你真的會做黃燜雞?」

  馮衛國有些不相信,去蓉城不是辦喪事了嗎?怎麼還順帶學了個手藝啊?

  徐拙笑笑:「等會兒我先做一鍋,就當是今晚的晚飯,你們嘗嘗味道怎麼樣。對了建國,明天多買點青紅菜椒,二荊條也買點,微辣中辣特辣都要有,咱們得照顧所有口味的學生。」

  「你這是想把學校後門那家黃燜雞米飯搞垮嗎?」鄭佳笑嘻嘻的說道,上次做熱乾麵把胡大寶的店折騰倒閉了。

  這次那家黃燜雞米飯不知道能不能撐得住。

  「號外號外,從明天起,四方麵館外賣平台將會推出黃燜雞米飯,敬請期待!」

  發完消息後,鄭佳就把王鐵柱那個小號登錄上。

  要是群里有人找茬的話,就直接開懟!

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  (本章完)