第163章 番茄雞蛋面【求月票】

  第163章 番茄雞蛋面【求月票】

  徐拙面色有些尷尬。

  這位乾娘說話怎麼完全不按常理來?

  我們大老遠跑過來,是讓你隨禮嗎?

  他特別不擅長跟這種女人打交道,早知道讓陳桂芳來了,估計這倆人能斗個旗鼓相當。

  於可可拉著姚美香的手岔開了話題:「乾娘,我想吃泡菜,我乾爹說整個川蜀地區的泡菜,只有你做的最好吃。」

  「他在店裡放了一罐,但是我還沒嘗到就被他們吃光了。」

  這丫頭一句一個乾娘,讓姚美香想發火都發不出來。

  這麼可愛的丫頭,說話還這麼溫柔,讓姚美香一時有些不知道該怎麼應對才好。

  最後,她嘆了口氣:「你們走吧,我連早飯都還沒吃,等會兒買泡菜的人就要來嘍……」

  於可可立馬拉著徐拙說道:「乾娘,你想吃什麼我們給你做,絕對讓你滿意。他可是廚師,乾爹天天教他做菜,還催他多練習,等學會了做給乾娘吃……」

  李浩站在一邊,這會兒都傻了。

  他是做生意出身,從小就接觸各種生意場合。

  不管跟什麼人打交道都比較有經驗。

  昨天徐拙說過來找乾娘的時候,他就決定好好表現一下自己的口才。

  結果沒成想,於可可這個不起眼的小丫頭,不僅牢牢掌握著主動權,還一直厚臉皮的跟姚美香套近乎。

  讓姚美香想發作都不好意思。

  大人果然都喜歡可愛的女生。

  姚美香上下打量一下徐拙:「算了吧,長得乾巴巴的,不是做廚師的料。你們沒事的話就走吧,別耽誤我做生意。」

  「最近這裡要改造成啥子文化古街,以後不能賣泡菜嘍,我得把這些泡菜處理乾淨,再找個做泡菜的地方。」

  徐拙有些不解的問道:「改造古街跟賣泡菜沒有衝突,為什麼不能賣了?」

  姚美香笑笑:「你個憨娃,遊客哪有買泡菜的?都是買紀念品或者小吃。」

  說完之後,姚美香繼續讓他們走人。

  不過說話客氣了不少。

  「等會兒我的顧客們都來拉泡菜,萬一磕碰到你們,我會過意不去。先去耍嘛,那些個你們年輕人喜歡的景點不少。」

  「逛逛玩玩,嘗嘗小吃,再去掏個耳朵,巴適得板。」

  於可可還是想用美食打動她:「您不是還沒吃飯嘛,讓他給做吧,他做的麵食非常好吃。」

  姚美香再次拒絕:「算嘍,我等會兒點個外賣隨便對付一下就行,你們去吧,下午沒得事了,我請你們吃火鍋。」

  她這一客氣,三人就更不走了。

  最後不得已之下,姚美香同意了徐拙給她做飯的要求。

  李浩閒著沒事,等會兒幫她搬運泡菜,而於可可就像個開心果一樣纏著她,陪她說著話。

  對於姚美香,徐拙的第一印象就是潑辣,嘴巴也挺毒的,但是熟悉了之後就變得很客氣,並沒有魏君明說的那樣脾氣暴躁不可理喻。

  姚美香的廚房收拾得很乾淨,各種廚具擺放整齊,沒有一絲灰塵和油煙。

  儲物櫃中放著麵粉和大米,冰箱裡有雞蛋和西紅柿。

  這邊的人早上喜歡吃麵,徐拙想了想,打算給姚美香做番茄雞蛋面。

  不管南方還是北方,番茄雞蛋面都非常受歡迎。

  而且做法也不麻煩,有麵條的話,可以說不出十分鐘就能吃進嘴裡。

  但是今天第一次給乾娘做飯,不能用買的麵條湊合,還是得用手擀麵。

  現在徐拙做手擀麵的技術越發嫻熟,加上和面揉面擀麵到最後切好麵條,半小時足夠。

  麵條切好,鍋里開始燒水。

  然後把西紅柿洗淨切丁,雞蛋磕在碗中,加鹽打散,再切點蔥花。

  起鍋燒油,先把雞蛋炒成塊,然後盛出來。

  接著重新燒油,把西紅柿丁放進去,炒出汁水之後,把炒好的雞蛋倒進去。

  接著加一碗熱水,水開之後開始調味兒。

  依次放入白糖、生抽、食鹽、十三香和少許的芝麻香油。

  關火後,放在一邊待用。

  等鍋里的水燒開後,把麵條丟進去。

  煮好之後把麵條撈出來,過一下冷水之後控水撈進炒好的雞蛋西紅柿湯汁中。

  稍微攪拌之後,撒上蔥花即可出鍋。

  這樣做的番茄雞蛋面稍微繁瑣一點,但是能最大可能的保證麵條的筋道爽滑。

  另外沒有長時間的煮製,番茄雞蛋湯的味道也更加鮮美。

  做好之後,徐拙盛了一碗,從廚房端了出來。

  這時候外面有不少人在挑選泡菜,姚美香再次恢復了潑辣性子,雷厲風行的處理著院子裡的泡菜。

  「乾娘,面好了,您嘗嘗。」

  徐拙端著碗走到姚美香身邊,把手中的麵條碗遞給了她。

  姚美香一時沒反應過來,旁邊一個買泡菜的人提醒了她之後才扭過臉。

  看到碗裡的番茄雞蛋面,頓時驚訝起來。

  「你做的?看起來味道很不錯的樣子。」

  旁邊有熟客跟她打趣:「老姚,啥子時候認了個這麼帥氣的乾兒子?還給你做面吃,你這老東西硬是有福氣誒。」

  「對頭,老姚真是個有福氣的人,看看這個乾兒子多孝順。」

  「麵條看著很不錯啊,老姚,你要不吃給我,我幫你嘗嘗味道如何……」

  姚美香端著碗,明顯激動了一下,不過隨即恢復了她潑辣的本性:「滾滾滾,這是乾兒子給我做的麵條,哪有你的份兒。」

  「你們幾個少給勞資套近乎,等會兒泡菜錢一分兒都不能少!」

  「抱罈子的時候記得要輕拿輕放,勞資這些壇壇都是用了二十年以上的老壇,金貴著呢……」

  說完,她端著碗,大口大口的吃了起來。

  吃了這碗面,也代表著她認下了徐拙這個乾兒子。

  雖然距離她跟魏君明和好還相距很遠,但是徐拙卻沒有氣餒。

  而且他來的目的也不光是為了讓魏君明和姚美香複合,他還想趁著在蓉城的時候,跟著姚美香學一下泡菜。

  畢竟那個泡椒鳳爪得趕在開業前激活。

  不然店裡就少一樣招牌菜。

  想到這裡,他沖姚美香問道:「乾娘,泡菜好學不?我想學一下泡菜……」

  他話沒說完就被姚美香給拒絕了:「學啥子學,泡菜有啥子好學的,都是些力氣活兒,累死個人不說,關鍵還掙不到啥子錢……」

  月票超過八百了,很高興。不過周末要回老家一趟,只能做到基礎更新,所以八百月票的加更到下周再補上哈,希望大家能夠理解。

  (本章完)