高勇,一個在美食界小有名氣的點評人,他的味蕾挑剔,對食物有著近乎苛刻的要求。
他的足跡遍布世界各地,尋找那些能夠觸動人心的美食。
這次,他來到了中海,一個不是很出名的城市。
因為這裡舉辦美食節的關係,所以高勇得知後就沒管住自己的嘴和腿。
在他的行程中,本來是隨便吃點代表美食就回來的,但那頭烤全驢卻沒有嘗到。
原因是人太多了!
高勇差點沒被擠得鼻青臉腫!
現在,高勇又知道中海還有一條著名的美食街,那裡匯聚了各式各樣的小吃,而且聽說那個烤全驢的大廚也時不時會在這裡擺攤。
如果運氣好能遇見的話,也算不虛此行。
嗯?好香!
高勇剛進美食街的範圍,就被一陣濃郁的香氣所吸引。
定睛一看,那裡竟然有個滷煮攤,而且,老闆正是自己要找的中華小廚神。
作為一個不吃內臟的美食家,滷煮中的豬腸和豬肺讓高勇有些望而卻步。
而且,作為一個點評人,他對於街頭小吃總是帶著一種審視的眼光,擔心衛生和品質。
然而,當他看到林華的滷煮攤前排著長隊,顧客絡繹不絕,他的好奇心被激發了。
在好奇心的慫恿下,高勇決定嘗試一下林華的滷煮。
他站在攤位前,看著林華熟練地操作,將滷煮的食材一一撈出,切成適口的大小,然後澆上那香氣四溢的滷汁。
高勇的心中開始有了一絲動搖,他決定放下成見,給自己一個機會。
當那碗滷煮擺在高勇面前時,他被那誘人的色澤和香氣所吸引。
他小心翼翼地夾起一塊豬腸,輕輕吹了吹,然後放入口中。
那一刻,他的味蕾被徹底征服了。
豬腸的口感韌而不硬,滷汁的味道恰到好處,既沒有掩蓋食材本身的鮮美,也沒有過於濃重。
豬肺的柔軟和火燒的香脆,更是讓高勇驚喜不已。
高勇開始意識到,他之前對內臟的偏見是多麼的無知。
他開始認真地品嘗每一口,試圖理解這道看似普通的小吃背後所蘊含的深厚文化。
他發現,林華的滷煮不僅僅是食材和調料的簡單組合,它是一種藝術!
高勇開始與林華交談,了解滷煮的製作過程和林華對美食的理解。
「林先生,能不能問問你為什麼年紀輕輕就有這麼高明的廚藝?」
「我無師自通的。」
林華心想這人難道是個記者,還是又一個什麼網紅主播?
但看了看他好像又沒有偷偷錄音或者拍攝。
高勇愣了愣,又問:「我能吃出這個滷煮是用心製作的,能不能分享一下製作過程?還有你做出來的內臟為什麼一點腥味都沒有?」
「製作過程,也就是正常那樣,至於異味,我洗得比較仔細。」不是林華不想多說,而是沒辦法把系統給自己的廚藝完整地闡述出來。
「真是遺憾,如果能自己在家裡做這道美食就好了。」
高勇時不時也會自己做些美食,但手藝只能說很一般。
「只要能不斷練習,用心去做,總能達到想要的效果。」
林華又開始忽悠了:「不要為了吃而吃,美食,是一種藝術!雖說它只是我們的本能需求,但越是這樣越要認真對待,在做好一道菜後,要問自己,是不是抱著虔誠的態度去做了。」
「大師!」
高勇突然發現,林華就像是食神一樣,身上帶著閃閃的光環。
「你每次做美食,都是這樣虔誠的嗎?」
林華點點頭,嚴肅地答道:「當然,我甚至會沐浴齋戒,保證自己對美食之神的尊敬!」
原來如此!
高勇絲毫不覺得這是忽悠,相反,能做出如此美食的林華,肯定有著自己的堅持!
他被林華對美食的尊重和熱愛所打動,也被林華對食材的嚴格挑選和對烹飪技藝的精益求精所折服。
在品嘗完滷煮後,高勇的三觀被徹底顛覆了。
他開始重新審視自己對美食的態度,意識到美食的多樣性和包容性。
他決定在自己的美食點評中,更加公正地對待每一種食物,不再帶有偏見。
高勇很快便在社交媒體上分享了自己的這次經歷,他寫道:「在中海的這條美食街上,我遇到了滷煮,它不僅顛覆了我的味蕾,更顛覆了我的美食觀。」
「這不僅僅是一碗滷煮,這是最純粹的美味,是傳統與現代交融的味道,我為之前對滷煮的偏見感到羞愧,也為能品嘗到這樣的美食而感到幸運。」
高勇的這篇點評迅速在網絡上引起了熱議,許多人被他的文字所打動,點讚閱讀無數。
等到他打包一份滷煮離開後,小美才無語地說:「老闆,你真是我的神,這人估計都被你忽悠得找不著北了!」
「那怎麼能叫忽悠呢?那是在塑造他的美食觀!」
「從今以後,他會放下對食物的偏見,我這是為底層平民美食發聲呢!」
一開始,高勇對內臟的嫌棄就被林華看出來了。
儘管後面他可以接受,但心裡肯定還是略微瞧不起的,所以林華才決定給他上一課。
那你不是覺得這東西廉價麼,200一碗貴不貴?
反差感都是塑造出來的,看來自己這種水準的人都在賣滷煮,他有什麼資格瞧不起呢。
只是沒想到這傢伙還是個大V,這一波等於是無意中收穫了流量。
五百碗滷煮的任務並不難完成,借著美食節的熱度,林華賣到下午三點,就已經可以收工了。
羨慕得旁邊的烤串大哥眼都紅了。
他那邊才賣出去一千元不到呢!
「恭喜宿主完成任務,獎勵200萬軟妹幣,獎勵宗師級涼茶技術!」
「走了,老哥!」
林華打個招呼,就讓小美開著萬能擺攤車回去了。
他順便去看看老爸。
在這工作也有一段時間了,不知他還能習慣不。
來到管理處,林華驚愕地發現老爸比自己想像中適應得好。
他竟然半躺在那打盹!
「爸!」
林父聽到喊聲,一個激靈就醒了。
「嚇死我了,還以為是領導來檢查呢!」