第95章 活閻王還是第一次見！
擺攤結束，江風開著餐車，緩緩消失在人們的視線。
他混跡在車水馬龍中，行駛在藍天白雲下。
今天的生意依然很好。
讓江風印象深刻的就是那兩個說要救人的女人。
不知道對方情況怎麼樣。
也不知道小吃是不是真的有效果。
希望人沒事。
今日份任務獎勵是【鐵板豆腐食譜】。
順便還有【豆腐食材】、【蝦滑食材】。
所以明日的特色菜品就是烤包子、鐵板豆腐、土豆夾蝦滑
江風回到家，牽著小黑去遛彎。
小傢伙精神抖擻，蹦蹦跳跳。
遇到別的小狗就主動湊上去打招呼。
按照 i型e型分的話，這屬於是e型狗，外向型的。
江風有時候拉都拉不住。
溜了大半個小時，小傢伙總算是消停。
江風就帶著它回家去了。
生活一如既往。
翌日，江風在自己租下的店裡忙碌著，把食材都準備好，然後就駕駛著餐車來到醫院外面。
人依然很多。
「先稍等一下。」
江風起鍋熱油，開始忙著油炸蝦滑。
他有幾個訂單需要提前處理。
這幾個訂單來自住院部骨科病房。
那幾個人每天都拄著拐杖過來，這份毅力讓江風都有些佩服。
以前人少還好，現在排隊的食客太多，他們沒法在外面站太久。
關鍵站不住。
於是和江風一商量，江風就答應給他們提前做好，他們過來拿就行。
特殊情況，特殊對待。
其他排隊的客人也不覺得有什麼。
食客們又排起了長隊。
沒多久，朱紅和大姐走到江風的小攤前，朱紅手裡還拎著一個水果籃。
「老闆，老闆。」
朱紅滿臉笑容的呼喊道，和昨天悲傷著急的樣子判若兩人。
「是你啊，你好。」
江風見她神色輕鬆，也笑著回道。
「昨天太謝謝你了，我老公真的醒過來了。」
「說來也神奇，聞到伱做的小吃味道，他就有反應了。」
「這果籃是我們一點心意，你一定要收下。」
朱紅真誠的感謝。
「醒來就好。」
江風看向朱紅，接過了果籃。
有時候收別人東西會讓對方更高興。
這樣對方更踏實。
「老闆，那我先回去了。」
「好，祝平安！」
兩人簡單的交流，然後朱紅就離開了。
人和人的緣分有時候很短暫，但引起的反響可能會很大。
排在最前面的客人看得一愣一愣的。
這什麼情況？
擺小攤有人送果籃？
見過給醫生送錦旗的，見過給消防員送牛奶的。
給小攤販送果籃倒是第一次見。
最前面的客人忍不住好奇，問道：
「老闆，怎麼還有人送果籃呢？」
「發生什麼了？」
聞言，江風淡笑著回道：
「也沒啥，不提也罷。」
江風沒法說發生了什麼，因為他現在還是覺得很離譜。
一份小吃讓昏迷的病人醒了？
說出去誰信？
這只能說湊巧了。
本來李林就在醒與不醒之間，剛好小吃的味道出現。
影響天平平衡只需要一個很小的砝碼。
江風的小吃就是。
「給我來一份土豆夾蝦滑，一份鐵板豆腐。」
前面的客人也不追問，繼續點單。
「好。」
江風開始忙碌。
鐵板豆腐的精髓一個是醬料，一個是撒料。
醬料就是用洋蔥、蒜末、荊條粉、豆瓣醬、辣椒醬、五香粉、海鮮醬，先油炸再熬製，熬出一鍋濃香醬料。
撒料就是把熟辣椒粉、孜然粉、芝麻、花生碎、味精、雞精、白糖、花椒、鹽、十三香按照比例倒入一個盆里，用手攪拌均勻。
再準備好豆腐和蔥花，就可以做出鐵板豆腐了。
江風獲得的豆腐食材是嫩豆腐，特別的鮮嫩。
他從涼水桶里撈出豆腐，拿著切西瓜的長刀把豆腐一塊一塊切開，切成長方形的薄片，鋪在鐵板上。
一面煎至金黃，就撒上油，全部翻過來煎另一面，。
然後用刷子給豆腐抹上秘制醬料，再撒上一把撒料。
最後撒點蔥花和白芝麻。
鐵板豆腐就成了。
客人看著鐵板上的豆腐。
一開始是鮮嫩的白色，看著軟軟的。
煎過後變成焦黃色，看上去口感也變得更好。
再抹上秘制紅油醬料，豆腐瞬間變得紅潤，香味也出來了。
撒上撒料、蔥花、白芝麻後，觀看更是直擊人的味蕾。
客人咽了口唾沫。
江風拿來一個一次性小圓盒，用鏟子鏟起來六塊鐵板豆腐，一塊一塊放進盒子裡。
上面插一根牙籤，鐵板豆腐就做好了。
客人早就急不可耐。
拿到鐵板豆腐，先插起來一塊，吹了兩下冷卻，就把豆腐放到嘴裡。
入口後，豆腐是炙熱的感覺，有些燙舌頭。
連著吹出兩口氣，豆腐才冷卻下來。
嘴裡立刻就傳來醬料的香味。
微微有些辣，有些咸，格外的香。
這裡面不知道的混合了多少種調味品的味道。
接著稍稍嚼了兩口，豆腐的味道就把醬料的味道壓住。
豆腐就表皮是硬的，裡面依然軟乎乎的。
煎烤之後變得更有彈性。
咀嚼的時候，能聽到豆腐發出「吧唧吧唧」的擠壓聲音。
豆腐內部雖然沒有調味品，但表面的調味料溶在唾液中，味道卻變得更加的香。
還有蔥花和白芝麻的味道點綴其中，就更是開胃了。
這兩種食材對小吃來說堪稱「哼哈二將」，臭豆腐、魷魚、炸串、炸土豆……什麼都能來上一點。
後面排隊的客人看著他吃鐵板豆腐，都忍不住咽了口口水。
看著真香。
一個人朝著他問道：
「鐵板豆腐的口味怎麼樣，好吃不？」
聞言，那人滿臉興奮的說道：
「太好吃了，味道絕了！」
「這豆腐特別新鮮，肯定是現磨出來的。」
「而且還很勁道，明明是現豆腐，口感有點偏豆腐乾，又比豆腐乾軟。」
「用料的味道也足。」
「建議大家都嘗嘗。」
聽到他這麼說，後面的客人越發期待。
心裡也有些著急。
還好，鐵板豆腐賣的速度很快。
因為一次可以煎二十多塊，所以一次能滿足四個人的訂單。
土豆夾蝦滑同樣頗受歡迎。
土豆黨和海鮮黨狂喜。
土豆片酥脆美味，蝦肉清香緊緻。
組合在一起堪稱完美。
「趕快讓我買到吧，這給我饞的！」
「生意這麼火肯定有道理！」
「不會賣光了吧。」
「放心，咱來的早，肯定能吃到。」
客人們紛紛議論著。
餐車上，江風顯得遊刃有餘。
做小吃沒那麼累，提前準備好，只需要煎或者炸，撒調料就好。
之前鐵鍋炒菜，那個才累。
要配菜，要顛勺，要掌控好時間。
經歷過炒菜的一周，做小吃當然就舒服了。
他今天多準備了一些。
因為他發現小吃做的速度飛快，客人不會擁堵在這裡。
不會造成什麼影響。
這樣挺好，他能多做一些。
不然有些人來排隊沒吃到美食，總是覺得可惜。
與此同時，重症監護室病房。
主治醫生過來檢查李林的身體，確認李林沒什麼問題後，醫生也鬆了口氣。
「靜養幾天，不要有大的動作，現在情況很好。」
「你受的傷不算太嚴重，醒來了就沒事了。」
主治醫生對李林和朱紅說道。
這時，朱紅想到了什麼，對主治醫生建議：
「醫生，既然那小吃的味道對我老公有用，會不會對其他病人也有用，可以試試。」
聞言，主治醫生笑了笑，說道：
「這種療法是機緣巧合，躺了多年的植物人，僅靠味覺刺激很難醒過來。」
「李林的情況，是因為他本身傷的就不重，介於昏迷和清醒之間。」
「而且也沒有這樣治病的。」
「植物人是醒不過來，他還是有感受的。」
「你給他聞，他又沒法吃，這不是治療，這是折磨。」
聽到主治醫生的話，朱紅頓時恍然大悟。
確實，自己想簡單了。
試想一下，重症監護室躺著一個植物人，已經很難醒過來。
然後醫生每天拿著美食放在他鼻子前面讓他聞。
植物人想不想吃東西不一定，想打人一定是真的。
活菩薩見得多了，活閻王還是第一次見！
個別案例不具有普適性。
這次的事，只能說機緣巧合。
(本章完)