第138章 美味小布丁，融化在牛奶里的棉花糖！
江風特意找來酒樓的廚子幫忙做雪糕。
沒辦法，一個人忙不過來。
找個小弟就方便多了。
更何況，現在他有很多小弟。
來的人是何天和汪浩，他倆知道是要做雪糕，也不覺得有什麼，反而嚴格按照江風的步驟來。
這樣的話，橘子味大冰桶雪糕就可以交給何天。
大白兔奶糖雪糕可以交給汪浩。
反正雪糕配方不難，現在做手工雪糕收益比較低，很少有人做這一行，也不擔心他們會另起爐灶。
畢竟像江風這樣不差錢的大廚少見。
江風則開始盤算起另外的甜品。
小布丁！
今天任務獲得的獎勵，是小布丁配方。
小布丁成本就低了，就算是一塊錢一根都有的賺。
江風準備定價一塊五。
這種雪糕本來也不貴。
他來到灶台前，把鍋熱了，然後直接倒入一大堆白色的棉花糖。
做小布丁還是挺浪漫的。
這一步很有格調。
很快，棉花糖就有了融化的痕跡。
然後，江風倒入新鮮的牛奶，倒入高品質的奶粉。
一邊熬製，一邊攪拌。
他的溫度控制的極好。
普通人做這一步，很容易就把棉花糖熬糊，散發出一股糊糊的味道。
那根本做不成雪糕。
一定要保持小火慢慢熬，直到棉花糖完全融化在牛奶里。
空氣中都瀰漫著奶香味。
江風不停的攪拌，不一會兒，鍋里完全只剩下濃稠的奶漿。
接著，在一個容器上面放上過濾網，把所有的奶漿倒上去，奶漿就變得無比絲滑。
再倒入模具中，蓋上蓋子，插入雪糕棍。
只需要冷凍結束，就是一根根小布丁雪糕。
簡單地配方，不一樣的味道。
做雪糕很有意思。
在江風眼裡，這甚至算得上是休閒娛樂活動。
只需要控制好火候就能成型，可太簡單了。
因為多了兩個小弟幫忙，這一次做出的雪糕非常多。
江風一直在監督，每一步嚴格把控，讓雪糕的味道和自己做出來的一樣。
餐車上的冰箱都放不下了，江風又帶了一個大冰箱，才把雪糕都裝進去。
如此滿滿當當，就不怕明天賣的那麼快。
男人不能快，還是要持久。
越持久越好。
江風算了算，這一次起碼能堅持一個小時以上。
就是這麼自信。
第二天，道路上依然熱鬧。
客人們很快就排起了長隊。
昨天的橘子味大雪糕火了，許多人來這邊打卡。
人們看著江風招牌上的字:
今日特色：自製冰激凌、自製大白兔雪糕、自製小布丁、自製橘子味大冰桶雪糕
大家頓時喜出望外。
「今天的品種好多啊！」
「我看到冰櫃裡滿滿的全是雪糕！」
「江大廚的產量變大了！」
「他為了大家都能吃到雪糕，一定忙了很久，我覺得可能做了一晚上，淚目！」
「這麼有錢還這麼努力，佩服！」
江風正在把東西擺出來，也聽到了大家對他的誇讚。
他愣了一下。
忙了一晚上？
努力？
這說的是我嗎？
我不是找了兩個小弟幫忙嗎？
江風不動聲色，出門在外，面子是自己給的。
面對誤解，沒有必要解釋，就讓他默默承受吧。
江風布置好餐車，終於開始營業。
「大家不要著急，一個一個來，排好隊！」
江風朝著人群呼喊道。
人們迅速排好隊，到江風這裡花錢買他的一根。
隊伍開始快速移動，江風開始快速收錢。
微信和支付寶不停的彈出到帳幾塊錢的消息，小抽屜里也滿滿當當塞得全都是錢。
「今天推出小布丁了，得嘗嘗。」
「江老闆，給我來兩根小布丁。」
一個年輕的媽媽點單道。
「好。」
江風取出兩根小布丁，給她遞了過去。
冰箱的溫度調整的也剛好。
既不會讓小布丁結冰，導致相互之間粘連；也不會溫度不夠高，讓小布丁融化。
小布丁就這麼壘在一起，一拿就拿上來了。
年輕媽媽接過小布丁，她是給自己和自己的兒子買的。
她先嘗了一口。
小布丁的口感一開始偏硬，但是當咬下來的雪糕進入口中，雪糕瞬間開始變軟。
清香的奶味瀰漫在口齒之間。
「哇！」
年輕媽媽眼眸中泛起一絲震驚的神色。
這雪糕很好吃啊！
雪糕粘連的比較緊，咬的時候像是奶糖融化後的感覺，但是又更加的清涼。
一口一口吃著，渾身都舒服了。
沒一會兒，年輕媽媽就吃完一根小布丁。
一根完全不夠吃。
她扔掉雪糕棍，又開始吃第二根。
這雪糕不僅小孩愛吃，大人也愛吃。
才剛吃完，把雪糕棍扔進垃圾桶，就看到她的兒子蹦蹦跳跳的跑過來。
「媽，你買的雪糕呢？」
她的兒子滿臉期待的問道。
「媽媽來得晚了，沒排上，咱們再去排隊。」
「你在的話，又能買兩根雪糕了。」
年輕媽媽說道。
「嗯，走。」小孩子就是好騙。
兩人又排到了隊伍中，順著隊伍不斷向前。
雪糕售賣的速度飛快，由於昨日的熱搜，很多當地人專程跑來買雪糕。
尤其是橘子味的雪糕。
周圍都是打卡拍照的人。
場面十分熱鬧。
還好，這片區域離學校門口還有一段距離，也不影響家長接孩子。
不然的話，江風就得琢磨換地方了。
在餐車前排隊的成年人和小學生一半一半。
一個叫做王艾的小伙載著女朋友，開車路過的時候看到這一幕，頓時皺起眉頭。
「這是怎麼回事？怎麼這麼多大人和小孩搶東西？」
王艾忍不住吐槽一句。
一般學校門口有小攤，都是學生在排隊。
看到好多大人排隊的情況還是少見。
王艾的女朋友知道緣由，便解釋道：
「是江大廚，這周來這邊賣手工雪糕，特別火。」
「昨天我給你發的視頻伱沒看嗎？」
聽到女朋友的話，王艾這才想起昨天在斗音，女朋友給自己發了一個視頻，還問是不是很有趣。
王艾壓根沒點開，只是回道：「哈哈哈哈哈，太有意思了。」
這是男人慣用的回覆手段。
「原來是江大廚！我去，讓我趕上了！」
「走，咱也排隊去！」
王艾立刻來了興致，開始找地方停車。
「昨天給你發的視頻你是不是沒看？」
女友發現了盲點，追問道。
「看了啊，挺有意思的。」王艾神色如常，淡定的回覆道。
「看了你不知道江大廚在這擺攤？」
「我知道，我只是沒想到是這條路。你給我發的視頻我能不看嗎？走，吃雪糕去。」
女友狐疑的盯著他。
王艾的表情鎮定自作。
這種時候，就是要保持鎮定。
女友看他沒有心虛的跡象，也就不再追問，這事算過去了。
王艾不著痕跡的鬆了口氣。
還好，這吹牛皮不打草稿的本事練出來了。
不然又是麻煩事。
他停好車，和女友一起排在了隊伍的最後面。
王艾剛才還說大人怎麼和小孩搶東西。
現在的想法是隊伍里怎麼這麼多小孩，耽誤他買雪糕的速度。
果然，人都是站著說話不腰疼。
江風的雪糕非常受歡迎。
就算他準備了很多，雪糕還是很快就賣光了。
專程來排隊的客人都買到心儀的雪糕，拍照打卡後，心滿意足的離開。
小學生出來的慢，也都能吃到雪糕。
大家的臉上洋溢著快樂的笑容。
江風心情也不錯。
尤其是遇到一些特別可愛的小女孩，聲音萌萌的，讓人看了就很喜歡。
沒多久，王艾和女朋友也來到餐車前。
兩人要了兩份冰激凌。
他們嘗了嘗冰激凌的味道，瞬間就被驚艷到了。
實在是好吃！
真沒白來！
江風的廚藝完全不用懷疑，他現在本身就是招牌。
一勺冰激凌入口，味蕾都被甜到了。
吃過後砸吧兩下嘴，還覺得意猶未盡。
馬路對面的蜜雪冰城店鋪，店員們一邊做生意，一邊望著江風的小攤。
江風小攤的客人比他們最火的時候客人還多。
這麼長的隊伍，要不是親眼所見，誰能相信？
以前奶茶行業流傳一句話：
蜜雪冰城一來，別的品牌完全沒法競爭，客人全部被吸引過去。
現在倒好，江風的小攤把蜜雪冰城都幹下去了。
這才是行走的大佬！
還好，再有幾天這位大佬就走了。
不然的話，蜜雪冰城的老闆指定得舉報他非法擺攤。
接下來的幾天，江風保持節奏，持續推出各種美味雪糕。
兩個年輕廚師天天來幫忙。
倒也不是白幫，江風會給他們發額外的獎金。
所以兩人也勤快，都覺得幹了個好差事。
江風的生意，也一如既往的火爆。
(本章完)