第596章 萬曆年間的宮廷御宴玉龍戲珠金酒注

  第596章 萬曆年間的宮廷御宴玉龍戲珠金酒注壺

  今天的菜式,還是陳劫一咬牙,花了一萬多人民幣訂的中檔菜餚,在這家私廚之中,也就是一般的存在,在這裡吃的是環境,當然,這也只是陳劫一個人的想法,要知道,這裡的大廚可是正宗譚家菜的傳人之一。

  作為最後的宮廷菜餚世家,其祖上可是最正宗的御廚,而且,經過戰火與動盪,譚家菜還是被完整地傳承了下來,也就是遇到了陳劫這個不懂行的傢伙,譚家菜中的特色是一個都沒有點,竟然還是選擇了蝦、蟹、魚老三樣。

  幸好,剛剛熱情的蘭老闆送上了私廚的特色,也是譚家菜的不傳之秘「清湯燕菜」。

  「臥槽,這湯也真是太鮮美了吧。」原本,這道菜被端上來的時候,陳劫還有些嫌棄,你說這個蘭老闆,又是二代,又是富豪的,怎麼滴,就送我們一個這菜?一碗白水家幾根菜葉子?這也太不把陸寧放眼裡了吧。

  再看看自己,好歹也是東星斑、帝王蟹什麼的,這才叫面子和檔次好不好,不過,這個想法在喝了一口自己認為的「白水」之後,就徹底改變了。

  「喂,我說你好歹也是學歷史的,這麼著名的一道菜你都不知道?用不用這麼丟人啊。」一邊雨昕在聽到陳劫的評價後,很不滿地翻了一個嬌俏的白眼,出言諷刺了一句。

  「唔?這菜還有講究?哈哈,那啥?雨昕,你別這樣看著我,你也知道,我的歷史嘛,呵呵。。。」陳劫面對雨昕像看白痴的眼神,有些不好意思地乾笑了兩聲。

  「白痴,那是最有名的魯菜好不好,而且,就是由譚家在當御廚的時候發揚光大的,這裡面的燕菜指的就是燕窩,知道為什麼是清湯嗎?湯越清,才表明廚師的手藝越高好不好。」雨昕算是給陳劫上了一課。

  「湯清菜白,口味鮮醇,沁人心脾,不錯,難得的佳肴。」陸寧喝了半碗之後,滿足地嘆了一口氣,嘖嘖,這就是為什麼,陸寧覺得華國料理要遠超什麼法式大餐的理由。

  「嘻嘻,沒想到,陸先生還是一位地道的美食家。」門外,突然傳來了蘭菲的聲音,說實在,蘭菲的聲音很有特點,如涓涓泉水般,讓人倍感舒適,心曠神怡。

  聲音剛剛傳來,蘭菲本人就已經繞過屏風,出現在了眾人眼前,還是這件旗袍,不過,在這樣的環境下,倒是像融入了歷史之中,讓人感覺如此的契合,仿佛就是從畫中走出來的一樣。

  「陸先生,沒有打擾到大家的雅興吧。」蘭菲目光流轉,微微含笑,環視一圈,算是和在座的每一個人打了一聲招呼,最後,目光定格在了陸寧的身上。

  「哈哈,當然不會,蘭老闆能來,是我們的榮幸,何來叨嘮一詞。」陸寧也是笑呵呵的起身,不止是陸寧,其餘眾人也都跟著起身。

  「那就好,我還生怕說我唐突了呢。」蘭菲微笑回了一句,語氣、動作,都拿捏地非常到位,讓人非常舒服,不過,你真要以為眼前這位就是一個弱女子,那就是大錯特錯了。

  「不知道這道清湯燕菜是否合大家的口味。」蘭菲再次開口,把話題引到了菜餚上,不過,這一次不單單對著陸寧,也是像其他人問道,也算是方方面面都照顧到了。

  「很好吃。」陳劫迫不及待地點評了一句,不過由於詞窮,憋了半天,也就是「很好吃」而帶過。

  「蘭老闆倒是讓我們見識到了一道菜能夠精美到如此地步。」秦嵐也是朝著蘭菲點點頭,很給面子的回應道,至於雨昕和可欣兩女也是紛紛附和。

  「各位喜歡就好,對了,好菜當然要配好酒,這一壺40年的花雕老酒,也請各位品鑑一番,如何?」說著,眾人這才意識到,跟在蘭菲身後的一位服務員,正小心翼翼地捧著一個精美的酒壺。

  「好一個萬曆年間的宮廷御宴玉龍戲珠金酒注壺。」看到服務員捧著的酒壺,最懂行的雨昕,不僅驚呼一聲,眼神直直地看著這尊酒壺,滿臉都是不可思議的神色。

  「哦,沒想到小妹妹還有如此眼光?」蘭菲也沒有想到,陸寧的身邊還真是人才輩出,光光是看了一眼,就能把這寶貝的名字給說了出來。

  「呵呵,蘭老闆,雨昕本就是在魔都博物館工作,而且也是師從吳老教授。」陸寧這一邊解釋了一下。

  「原來是吳老教授高足,難怪了,我說呢,有這份眼裡的,可真心不多。」蘭菲微微一笑,不過,看來自己也可以少一番功夫,既然客人都已經認出了這尊酒壺,自己也不需要再花心思介紹了吧。

  「喂,雨昕,你剛剛說什麼,萬曆年間的宮廷御宴玉龍戲珠金酒注壺?不太可能吧,要知道,這東西壓根就沒幾件,還都是當年皇帝老兒才能用的東西,別是仿製的吧。」聽到雨昕的驚呼,同樣是來自博物館的陳劫有些不敢置信地問道。

  也不是陳劫不相信,實在是這尊萬曆年間的宮廷御宴玉龍戲珠金酒注壺太貴重了,稱之為一聲「國寶」,都不為過好不好,好傢夥,這東西可是御用,什麼叫御用,就是在古代,除了皇帝老兒,誰用誰掉腦袋好不好。

  而且,這玩意距今也最起碼要有500多年了,你說這東西值不值錢?

  就算是在魔都博物館,都夠得上放在最顯眼的地方進行展覽了,在收藏家的眼裡,那也是一件難得的珍寶,現在呢,竟然被人拿出來裝酒?啊,不對,雖然它原本的功能就是一個酒壺,不過,陳劫也實在想不出,誰會那麼有錢,用著珍品拿出來用,所以,陳劫才會懷疑是一個仿製品。

  「呵呵,你這是在懷疑我的水平嗎?」雨昕冷冷一笑,這是明白著在質疑自己的專業水平好不好,別的不說,光光是堅定這一方面,雨昕盡得吳老教授真傳,能夠確定地說著萬曆年間的宮廷御宴玉龍戲珠金酒注壺,那就真不太可能看錯。

  (本章完)