到了下午,方晨去了一趟自家的魚棚。此時魚塘里的水已經被抽的差不多了,大部分的魚也都運到了釣魚場那裡。
此時已經到了快要完工的時候,在做一個小時,估計就差不多了。
方晨看著張王強身先士卒的帶著手底下的人盡心盡力的幹著活,也是滿意的點了點頭。張王強不愧是從小就做老大的人,管起人來還是挺有一套的。短短几天的時間,就把大家全都擰成了一股繩。其他的不說,光是這一點就足以讓方晨好好地學學。
方晨站在魚棚前看著,這個時候杜勇叔拎著一條已經處理好的大黑魚來到了魚棚這邊。看到方晨,忍不住喊道:「老闆,你怎麼來了?」
回過頭,方晨看到杜勇這幅打扮,忍不住說道:「怎麼了杜勇叔,這做飯的任務他們就交到了你的手裡啊!」
飯菜原本是方晨他們在家裡準備的,只是這麼多人的飯菜做起來可不容易,方晨怕奶奶太累,就不讓她做了,準備讓張王強找個廚子過來給大夥燒飯。不過張王強這兩天挺忙的,也沒時間去做這件事,只能先讓員工們自己做飯。
好在杜勇叔以前在工地上幹活的時候經常自己做飯吃,所以這手藝還不錯,大家便把做飯的任務交給了他。
「哈哈,他們都知道我做的好吃點。要是換做了別人,估計晚上就沒人想要吃飯了。」杜勇說道,他們這夥人中不會做飯的很多。可講究的人不少。要是做的不好吃,他們肯定會抱怨的。
「飯菜還是要做的好吃點,不然就浪費了食材。」因為現在是特殊時期,人手缺少,所以方晨哪怕是老闆也不能光站著不幹活。只見方晨擼起了袖子,準備幫杜勇做晚飯。
有方晨幫忙,這晚飯也能做的快一點。大家都忙碌了一天,恐怕都已經餓得前胸貼後背了。
「老闆,哪能讓你做這些事啊。」杜勇說道,方晨畢竟是老闆,他哪敢讓方晨忙這些。
「沒事的,這不是特殊時期嘛,人手不夠。你看大家全都是為了公司在拼命的幹活,我這個做老闆的怎麼說也得出出力啊,不然這怎麼說得過去呢。」方晨搖了搖頭說道,在他的堅持下,杜勇也只好不在勸阻了。
兩人搭檔幹活,這做晚飯的效率就高了很多,很快,一道道菜就出鍋了。
杜勇將那條大黑魚切成了片,看著杜勇的刀工,方晨忍不住贊道:「杜勇叔,你這刀工不錯啊。」方晨一看杜勇這刀工就知道他是經常做飯的人,恐怕這廚藝比想像中還要好一點。
「哈哈,說實話,我挺喜歡做菜的。年輕的時候,我是準備去學廚師的。」杜勇笑著說道,雖然因為一些原因沒能做廚師,但是平日裡在家,他還是非常喜歡做做菜的。
「杜勇叔,那你不做廚師真的可惜了。」方晨說道,很可能杜勇真的在廚藝上很有天賦,要不然光靠瞎捉摸,他也不會有這刀工。
杜勇笑了笑,繼續片魚。他把魚切片,是準備做酸菜魚的。以前在工地上的時候,他老是做這道菜,
方晨把飯煮起來之後,他就沒什麼活幹了,就站在一旁,看杜勇做酸菜魚。
等杜勇做好酸菜魚之後,飯也煮好了,隨時都可以開飯。
「老闆,酸菜魚可是我最拿手的菜,味道很好的,要不晚上你就在這吃吧!」杜勇說道,其他的菜他現在不敢說,可這道酸菜魚他卻是非常的有信心,想讓方晨也嘗嘗。
正說著,張王強也帶著人回來了。原來是清塘的工作已經完成了,大部分的魚都已經運到了釣魚場。此時張王強已經開始從旁邊的河裡往魚塘里抽水了,他只架了一個水泵。這樣就算是徹夜的工作,也不怕水會漫掉。
「大家今天辛苦了,都趕緊來吃飯吧!」方晨說道,招呼張王強他們過來吃飯。
因為幹活,眾人身上都有點髒,全都跑河裡洗了洗,這才過來。
「活幹完了,今晚大家可以喝點酒,不過千萬別貪杯,喝醉了可不好。」張王強說道,他知道這些人基本上都愛喝兩口,所以準備了兩瓶白酒。
「哈哈,喝不醉的。」眾人笑著說道,然後挨著桌子坐了下來。
方晨也拿了副碗筷坐了下來,見狀張王強說道:「老闆,要不要來點白酒。」
「不用了,你們喝吧!」方晨搖了搖頭,他很少喝酒,所以喝不慣。
大家一邊喝酒一邊天南地北的吹著牛,好不歡樂。
「老闆,嘗嘗我做的酸菜魚!」杜勇說道。
「好的,我來嘗嘗!」方晨點了點頭,夾了點酸菜魚放到碗裡。他嘗了嘗之後,對杜勇豎起了大拇指,贊道:「杜勇叔,你這酸菜魚做的沒話說,真的好吃。」
「哈哈!」得到了誇讚,杜勇也是得意的笑了起來。這道酸菜魚,可是他壓箱底的絕活了。
大家的酒量都還可以,兩瓶白酒下去,還沒有人醉。等吃完飯,大家把餐具桌子收好之後,便各自回家了。
因為釣魚場的魚已經準備好了,接下來幾天就把魚好好養著,等著試運營開始。而在這期間,方晨又招了幾個員工。首先就是杜勇的妻子,過來應聘廚師。讓方晨沒想到的是,杜嬸的廚藝非常不錯。難怪杜勇燒得一手好菜,敢情全是跟他老婆學的。
杜嬸自然是通過了應聘,要在釣魚場旁邊的飯店裡做掌勺的。隨後方晨又通過張王強的介紹,從其他生產隊裡招了一隊年輕夫妻,讓他們去飯店幫忙。
至於洗車那邊,又招了村里一個五十多歲的大伯來干。雖然歲數大了點,可這個大伯的身體十分硬朗,之前也是在鎮上的洗車店給人家洗車的。
再加上之前和張王強商量好的,要從他手底下調個人過來看管釣魚場。當然了,這種事方晨就不插手了,讓張王強自己去解決。
而在釣魚場試營運的前兩天,根據之前的約定,賣鴨苗的終於是把鴨苗給送來了。