第285章 解僱(中)

  原來錢經理約了胡、李談生意,這兩人都是見多識廣之人,錢經理一心想給他們個驚喜,沒想到現在反倒成了驚嚇。【,無錯章節閱讀】

  眾人議論紛紛。

  「錢經理,這就是你的不對了!」

  「是啊,你把這家小飯館吹得神乎其神了!剛才品嘗了一下,味道根本不正宗麼!」

  「我還想嘗嘗你口中的京味川菜,沒想到就是這種大路貨啊!」

  錢經理低下了頭,面露窘迫表情。

  他思索片刻後招手。「服務員,你過來一下。」

  「同志,你有什麼事麼?」服務員上前詢問。

  「麻煩,你把經理叫過來一下!」錢經理吩咐。

  隨即,錢經理攤了攤手。「各位,今天算我輸了,等會你們點那家餐館都成;你們稍微等一下,我教訓下餐館的經理!」

  眾人聞言議論紛紛。

  「錢經理這人不錯,知錯能改,可以交往。」

  「是啊,看來錢經理也是被坑了啊!」

  於莉在服務員的指點下,走上前詢問。「請問你找我有什麼事?」

  「哦,你就是這兒的經理啊!」錢經理回應。「我找你來,就是想問下,你這兒的廚師是不是換人了!」

  於莉思索片刻後回應。「看來你也是我們這兒的老主管了,請你放心,我們不會隨便換廚師的!」

  錢經理猛地站起身,把菜整個揪了個底朝天。

  「喂,你這是什麼意思?」於莉氣得滿臉通紅。

  「今天的菜味道和上次我吃的時侯完全不一樣,你居然還敢告訴我沒換廚師!」錢經理帶起了節奏。「今天我就讓你看看說假話騙人的代價!」

  隨即,他帶領胡經理等人走出現場。

  鄰座的客人見狀議論紛紛。

  「菜都沒有動,人全部走了,這是什麼情況啊?」

  「是啊,他為什麼發這麼大的脾氣啊!」

  於莉急中生智,連忙安慰眾人。「他們臨時有事,大家坐下繼續吃啊!」

  服務員悄悄把於莉叫到一邊。「經理,這幾天老發生這種情況,你說我們該怎麼辦啊?」

  「客人們都是這麼暴燥麼?」於莉回應。

  「嗨,這個客人還算是態度好的,有些客人恨不得連桌子都要揪了呢!」服務員面露畏懼表情。「經理,你還是趕緊想個辦法吧!」

  「這個死胖子,我要找他算帳!」

  話音剛落,於莉氣沖沖的走進廚房。

  「胖子,你到底會不會做菜啊!」

  「經理,俗話說得好,沒有金鋼鑽,不攬瓷器活!」傻子強勢回應。「我既然敢攬這話,肯定會做菜啊!」

  「光你自信有什麼用,為什麼別人都說你做的菜味道不正宗?」於莉質問胖子。

  「經理,俗話說得好,教會徒弟打死師父!」胖子解釋。「傻柱不傻,他能把壓箱底的絕活都交給我麼?!」

  「那當初我問你的時侯,你還給我打包票,說肯定能拿得下來,還讓我放心給你機會!」於莉氣得柳眉倒豎。

  「我都是按傻柱教的辦法來做的,你要怪就要怪進佐料的小陳!」胖子不傻,他把責任都推到小陳身上。

  「小陳,你過來一下。」於莉吩咐。

  「經理,有什麼事啊?!」小陳面露好奇表情。

  「你實話告訴我,你到底是從那裡進的佐料?」於莉詢問。

  「我沒有進佐料啊,都是傻柱自己去買的。」小陳回應。

  「你真是笨啊,你就不知道跟他一起去買麼?」於莉氣得滿臉通紅。

  「經理,我跟他說過幾次,可是他從來就不帶我去!」小陳辯解。

  「那他每次買多少天的兩?」於莉靈機一動。

  「我勸過他,每次多買一點。」小陳思索片刻後說。「可是他總說不費事,每次採購二天的量!」

  「我告訴你,以後你讓胖子去買佐料!」於莉作了個手勢。

  「經理,這就對了。」胖子面露欣喜表情。

  」你先別急著高興,我警告你!」於莉指著胖子說。「如果再發生客人因為菜的口味不對而飛單的事情,我就從你的工資里扣錢!」

  「經理,你不能這樣啊!」胖子哀求於莉。

  「你給我散開!」

  話音剛落,於莉氣沖沖的走出廚房。

  胖子見她走遠了,訓斥眾人。「看什麼看,不用幹活啊!以後不賣力干,我就建議經理扣你們的工資!」

  眾人敢怒不敢言,各自返回工作崗位。

  **

  胖子雖然很賣力,但傻柱提防著他,沒有把自己的手藝全部傳授給他。

  就算是他自己去買佐料,做出來的菜味道還是很一般。

  閻解成讓胖子去找傻柱請教,胖子迫於無奈之下還是去了。

  胖子推了滿滿一袋禮物來找傻柱。

  「師父,我想問問你」

  傻柱打斷了他的話。「別這麼喊,我從今往後再也不是你的師父,我也沒有什麼可以傳授給你的!」

  「師父,你聽我解釋啊!」胖子還是不甘心。

  傻柱面露不悅表情,直接趕人。「你走吧,我不想見你!」

  話音剛落,傻柱把胖子往門外推。

  他把胖子推出門外,禮物也丟出門外。「從今往後,你走你的陽關道,我過我的獨木橋!」

  「傻柱,我記住你對我的羞辱了,遲早有一天胖爺要讓你後悔!」

  胖子丟下句狠話,離開了現場。

  雖然閻解成,於莉試圖掩飾更換了主廚的事情,但俗話說得好,紙包不住火,這件事情還是傳開了。

  餐館的生意一落千丈,於莉了挽回損失,忍痛推出降價催銷,可是效果不好,就連用餐高峰期,都沒有幾個顧客光顧。

  餐館收入減少了,可是房租、人工、採購費用卻是每個月固定要開支,收不抵支,餐館的資金漸漸緊張起來。

  屋漏偏逢連夜雨,房東找到於莉,通知她房租要上漲二成。

  於莉當然不願意接受。「當初我們談好了價錢,如今你怎麼能夠說漲就漲呢,你這樣做未免太不講道理了吧!」

  「你搞清楚,當初你說是小本經營,讓我為支持你們創業,我們約定房租很低;如今租約到期,我不可能再賠本讓你們賺呦喝!」房東強勢回應。

  「我明白你的意思,可是,我們現在不但沒賺錢,還在虧本;現在連經營下去,都很困難了!」於莉訴苦,試圖取得房東諒解。

  「這條街開了很多餐館,房租普遍上漲,人家都能夠接受漲價,你們也應該接受漲價。」房東搖了搖頭。

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