第90章 糖醋排骨1
三個人的速度依舊很快,沒一會兒就把廚房打掃得乾乾淨淨。
「我今天還是要開直播,你們懂我意思吧?」
溫久調試著許久沒用過的小蜜蜂,順帶提醒他們等著食堂營業結束後吃飯。
她今天準備的食堂餐是糖醋排骨和紫菜蛋花湯,到時候再蒸上一大鍋米飯,一人吃三碗不成問題。
畢竟他們也是學生嘛,吃食堂餐自然是沒有問題的。等後面做直播試吃再整個紅燒肉,完美滿足她超想吃肉的心愿。
看了下時間,離食堂開飯的時間還有一個小時。於是溫久打開了直播,準備邊直播邊製作食堂餐。
「財迷們好啊,我是主播恭喜發財。」她已經了解到粉絲們喜歡自稱財迷,索性就這樣稱呼他們了。
她剛一開播,觀看人數就蹭蹭蹭地直線上漲,一直漲到兩萬人左右才停下來。
同時,智戒面板上的彈幕也如潮水般涌了過來。
【「克里斯要吃五碗」:發財姐你居然還知道回來?你還記得我們這些嗶咔直播的財迷們嗎?】
【「我好餓餓」:奶奶,你關注的主播終於開播啦!】
【「叮噹20」:失蹤人口回歸?】
除了她早已眼熟的這些老粉外,還湧入了不少新粉。
【「是阿學啊」:嗚嗚嗚嗚嗚,雖然我是新來的粉絲,但我已經把猴子大哥的美食推文看了無數遍了,口水流的都能游泳了!主播你可算開播了!】
【「喵了個七七七」:有誰能懂入坑第一天主播就不開播了的痛苦?】
【「機智的少年」:前面的我懂你,入坑當天得知主播已經十多天沒開播了。咱們這邊就是說,給到一個大無語的動作。現在咱們發出一個求試吃位的想法,能行嗎?】
溫久這次特地調緩了彈幕流速以及同屏彈幕數量,但依舊看得是有些發懵。
她著實沒想到自己只是十多天沒有開播而已,結果引來了這麼多的新粉老粉發彈幕。
「之前有些私事耽誤了直播,不過現在正式恢復直播了。」
「讓大家擔心了,以後再出現意外情況需要停播的話,我會提前發布動態的。」
安撫了一番財迷們後,溫久就開始介紹起了今天要做的食堂餐。
「今天準備先做個糖醋排骨和紫菜蛋花湯,待會兒試吃的時候再做一個紅燒肉。」
【「南瓜大瓜南」:又是我沒有聽說過的菜餚呢,好期待呀!】
【「碎成了玻璃渣渣」:同上沒聽過,但是我相信發財姐哪怕是煮野草都能煮出美味來。→】
因為溫久把智戒面板調的很大來方便看彈幕,所以旁邊的喬詩詩和婓輕羽也能看到這些觀眾發了什麼。
對於說溫久煮野草都能煮出美味來這條彈幕,他們倆紛紛表示贊同。
「先從處理食材開始吧,因為學生們過一會兒就開飯了,所以我們先製作紫菜蛋花湯和糖醋排骨,不過在這之前得先把米飯蒸上。」
溫久一邊說一邊開始稱量要蒸多少米飯合適,同時她又想起了自己之前發布在動態的蛋炒飯教程。
「說起來我還不知道大家學做菜譜學的怎麼樣了,今天就晚點下播吧,試吃結束後我去動態區給交了作業的財迷們點評指導一下。」
然而她的話音剛落,密密麻麻的彈幕就瞬間襲來。
【「萬舟」:歡迎點評,雖然我只成功做出了蛋炒飯,但味道還算不錯。】
【「猴子大哥」:同樣只成功做了蛋炒飯,其他的菜太難了,而且我做的蛋炒飯還不及發財姐做的一半好吃。】
只不過歡迎點評的財迷是少數,大部分人都嚷嚷著讓溫久不要去看動態區。
【「風一樣的男人」:本黑暗料理王的傑作還是不要污染髮財姐的眼睛了吧。】
【「克里斯要吃五碗」:我也是,我那坨產物本來是傳到動態區圖一樂。一聽發財姐要看,立馬去找了怎麼刪評,結果發現我根本無法刪除評論。】
【「一周花期」:還是我聰明,壓根就沒去做,等著搶試吃位享受發財姐做的。】
【「頭上長草的青」:我明明是按照菜譜一步一步來的,但為什麼做出來的就是像一坨那什麼。】
自從猴子大哥的粉絲們來看過溫久的直播後,基本都叛變成為了忠實財迷,與猴子大哥分道揚鑣。
氣的猴子大哥差點在星博發公告,禁止他的粉絲們觀看溫久直播。
但他氣的並不是自己的粉絲們跑路,而是氣他們都來跟自己爭奪本就少得可憐的試吃位。
「米飯已經蒸上了,接下來開始處理做糖醋排骨要用到的排骨。」
溫久拿出了幾扇黑風山豬的肋排,這是她查詢後特意叮囑食堂採購回來的。
紅白相間的新鮮肋排被她快速用菜刀猛地剁成小塊,裝了滿滿一大盆後才用清水洗淨。
黑風山豬和咕嚕獸是存在一定的差別的,像咕嚕獸的肉肥六痩四,就特別適合拿來紅燒、做丸子等。
而黑風山豬的肉質更為緊實,且瘦肉居多,所以更適合用來做排骨或是炒肉絲等。
把排骨清洗乾淨後,溫久又放了些醃料進去,等靜置醃製二十分鐘之後再繼續製作。
趁著這個空隙的時間,她便把待會兒要用上的糖醋汁給調了出來。
「大家記得千萬不要像我這樣放很多調料,我是因為要炒很多次,所以乾脆把糖醋汁一次性調好,像你們做一人份的話是用不上這麼多的。」
今天要做的菜都不算很費時間,溫久看了一下離排骨醃製好還有十多分鐘,乾脆拿出了做紅燒肉要用的咕嚕獸肉,洗淨後把這塊肉丟進鍋里開始燜煮。
「大家嘗試做的話可以選取我剛才展示的那種咕嚕獸肉,以三精三肥的五花肉為最佳。」
雖然觀眾們聽不太懂五花肉是什麼,但都紛紛表示自己已經截圖留存了,到時候照著圖片上的去買。
「排骨醃製的時間快到了,接下來是開火熱油。」
說著,溫久就往新送來的炸鍋里倒入了適量的油進去。
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(本章完)