第481章 爆炒豬肝和糖醋魚1
「你怎麼會買咕嚕獸的肝做菜?我尋思於老師和你也沒仇吧。→」
在買完菜回去的路上，楚嘉言一直念叨個不停。
「你又不做飯說那麼多做什麼，你要是不想吃就別吃。」
溫久早就在饞爆炒豬肝這一口了，只是她難得看到成色好還很新鮮的豬肝。
雖然咕嚕獸和豬不是一種生物，但是在她這裡它們已經被默認是同類了。
聞言，楚嘉言果斷閉上了嘴沒再多言。
兩人一人拎了一個口袋回到醫院，然後坐上電梯徑直往小廚房趕去。
這會兒來做飯的醫護人員還挺多的，所以溫久把洗好碗盤的婓輕羽趕了回去，只留楚嘉言在這裡幫自己處理食材。
「我又不會切菜，你還不如讓我回去休息。」
楚嘉言一邊剝蒜一邊念叨著，他還以為會被打發走的人是自己。
另一邊的溫久正在清洗著豬肝，「你回去也就是做做伏地挺身做做下蹲，反正在哪裡都是鍛鍊不如在廚房鍛鍊。」
雖然婓輕羽在幫廚這方面做得更好，但她這不是要給自己的朋友製造機會，哪能把婓輕羽留在這裡幫忙。
而且她今晚要做的菜也不需要什麼幫助，她獨自一人就能把食材全部處理好。
她把洗乾淨後的豬肝放在了砧板上，然後拿起鋒利的菜刀飛快地切了起來。
爆炒豬肝這道菜的難度較高，想要吃起來夠嫩就需要在切豬肝時切得夠薄，而且下鍋爆炒的時候還要控制好火候和在鍋里的時間。
甚至是對入鍋的油量都要有嚴格的把控，油多了吃起來會油膩膩的，油少了又會影響鍋內溫度。
這溫度一低就會影響豬肝的口感，所以想要炒出鮮嫩的豬肝還挺難的。
「小溫啊，你今晚要開直播嗎?」
小李和周醫生剛巧也來廚房做晚飯吃，兩人一見溫久在這裡便立馬湊了過來。
溫久剛把切好的豬肝放進盆里，這豬肝切好之後還需要再清洗幾次，直至把豬肝內的血水全部排盡，這樣吃起來才不會有血腥味。
她聽見兩人的話後笑著回答道:「今晚不開直播啦，就隨便做幾個菜當晚飯。」
話落，小李和周醫生都露出了哀傷的神情。
他們自從吃過溫久做的飯菜之後，簡直就是日日思夜夜想，每天都在盼著對方開直播，這樣他們就能蹭到飯菜大吃一頓了。
「那好吧，我們就不打擾你了。」兩人也不是那種喜歡無理取鬧的人，在得知了溫久不會開直播之後就走開了。
見狀，溫久也沒有多說些什麼，只讓楚嘉言加快速度剝蒜。
她真是搞不明白剝蒜這麼簡單的事，為什麼對方做起來就像是在受刑似的。
催促之後她才將盆里的豬肝撈起，緊接著她又開始擠起了豬肝里的水分。
若是豬肝內的水分太多，後面醃製的時候就不容易入味，而且在下鍋炒的時候還會脫漿。
「我真的好捨不得她啊。」
「那也是沒辦法的事，而且我們也做不了什麼。」
溫久把擠乾淨水分的豬肝放進盆里，正準備開始調味醃製的時，就聽小李和周醫生在小聲交談著。
兩人的談話聽得她有些迷糊，不過眼下還得抓緊時間做菜，她便強行讓自己的注意力集中，避免自己再聽見其他人的閒聊。
以前她覺得千里眼順風耳特別拉風，現在有了半個順風耳後她只覺得煩躁。
將豬肝醃製好後，溫久便開始處理起了玉湖魚。
這魚她之前拿來做過松鼠桂魚，不過今晚她打算做道糖醋魚吃。
糖醋魚的做法要比松鼠桂魚簡單些，因此她處理食材的速度也要快上不少。
「喏，蒜都剝好了。」楚嘉言拿著滿滿一碗的蒜走來，「你要這麼多的蒜做什麼，之前不都是三四顆就夠了嗎?」
話落，溫久一邊調著糖醋汁一邊回答:「我以前怎麼沒發現你話那麼多，都快趕上婓輕羽了。下次給你們倆開個話嘮比賽吧，看看你們兩人誰能獲勝。」
「嘖，我好奇問一問也不行嗎?」楚嘉言現在無事可做，便站在溫久身旁看她處理食材。
對方手起刀落的動作十分利落，認真專注的樣子仿若明珠熠熠生輝。
而且十來歲的小朋友長得格外快，他記得自己第一次見到溫久的時候，對方還是個一米五幾的小豆丁。
這才過了沒多久就竄到一米六了，也不知道溫久將來能長到多高，應該不會比他這個做哥哥的高吧。
想到這裡，楚嘉言不禁愣了一瞬。
數個日日夜夜如家人般相處下來，他不知不覺就把對方歸為了妹妹。
然而曾經的經歷告訴他，不要輕易去相信任何人。
而且他也不是沒有遇到過對自己如此好的人，只是那人給了他一個慘痛且難以忘懷的教訓。
「你讓一讓，擋著我做菜了。」
楚嘉言險些就陷入了自閉鬱悶之中，卻見眼前清瘦的小姑娘面露嫌棄。
「你要想發呆可以去外面，這廚房就這麼點大你別擋著我。」
聞言，他嘴角上揚摸了摸對方的頭，「好，那我去外面等你吧。」
這副兄妹友好的畫面本該讓人覺得十分溫馨，結果身為妹妹的溫久拎起菜刀就對準了楚嘉言。
她盡力克制著自己的怒火咬牙道:「你手上一股蒜味兒還來摸我的頭!我昨晚才洗的頭髮你知不知道啊!」
「嘻嘻，我故意的。」楚嘉言吐著舌頭朝門外跑去，結果咚的一下就撞上了堵人牆。
「嘶，我的晚飯沒有了。」
被誤傷的周醫生看著摔碎的碗一臉哀傷，他好不容易炒了個能吃的胡蘿蔔出來，結果還沒吃上一口就因和人相撞摔在了地上。
這碗碎的聲音格外響亮，聽得溫久不禁看了過去。
見狀，她趕緊幫著楚嘉言解圍道:「周醫生，我哥的腦子有點笨，你不要介意。待會兒我把菜做好了分你一點，你在外面稍等片刻可以嗎?」
原本有些悲傷的周醫生一聽這話瞬間來了精神，「真的嗎?那我這個炒胡蘿蔔不要也罷。」
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(本章完)