第204章 泡椒雞雜2
【「我好餓餓」:我不管,我單方面宣布發財姐是我老婆!】
【「小熊噗噗噗」:什麼你老婆她老婆的,發財姐是我們所有財迷的媽媽,請尊重女兒粉可以嗎?】
「唔,財迷們怎麼都這麼可愛呀?」藤川幸子被逗得咯咯直笑,「我也要加入你們,我做發財姐的姐妹粉好啦!」
她單手撐著下巴看光幕面板,其實她喜歡看恭喜發財的直播還有一個原因,就是不會出現那種粉絲打架的情況。
【「幸子小姐的迷弟」:隔壁粉請不要拐走我們的幸子小姐!離她遠一點鴨!(委屈)】
【「想和幸子共度餘生」:請問我加入財迷的話,可以和幸子做好姐妹嗎?】
【「幸子大寶貝」:餘生哥你不是男的嗎?為了和幸子拉近關係真是不擇手段啊!】
溫久抿著嘴唇不讓自己笑出聲來,她將解凍的雞雜用鹽進行了幾次清洗,然後又把雞胗挑選出來切除了筋膜和影響口感的白色部分。
隨即她才把這些食材挨個切片或切段,最後又倒進盆里用料酒和姜蒜進行醃製。
「接下來我再撈些泡蘿蔔出來,待會兒炒的時候放進去味道會更好。」
【「猴子大哥」:發財姐用的這個罐子不像是尋常的罐子啊,是定製的嗎?可以在哪裡買到呢?我可以學著做泡菜嗎?】
猴子大哥這一連三問,在一眾喊媽喊老婆的彈幕里顯得格外不同。
「是定製的,」溫久示意完婓輕羽去燒熱水後又繼續說,「我這罈子是在淘金店的【高老五定製煉器店】做的,老闆的工藝非常不錯。」
其實她這是完成自己的承諾,畢竟高老五給她優惠了那麼多星幣。
而且對方的工藝確實很不錯,調整了幾次就完成了她的要求,所以她宣傳宣傳也沒什麼。
只是財迷們明顯就想歪了。
【「一周花期」:財迷們!咱們發財媽真的要發財了!是哪個大佬這麼有眼光,第一個找到咱們媽打GG!】
【「頭上長草的青」:大家都給高老五的店點波關注,下次有需要就去找他定製,證明一下咱們財迷的消費能力!】
【「老五大老虎」:發財姐,我真得要叫您一聲姐!以後您就是我親姐!有啥定製都來找我,您儘管開價!】
高老五這條彈幕一發,大家瞬間就明白了過來,原來找恭喜發財打GG的大佬就是財迷中的一員。
【「我好餓餓」:沒想到大佬就在我身邊!這是我們群的老五!原來你就是高老五!】
【「風一樣的男人」:叫什麼老五!我直接喊哥!哥,記得多給我發財媽打***費!別苦著我發財媽了!】
越到後面彈幕就越發奇怪了起來,好在沒過多久就到了食堂的營業時間。
溫久和婓輕羽、喬詩詩忙著經營窗口,所以她只當作沒看見那些奇怪彈幕。
畢竟財迷們一口一個媽和老婆的,她著實也不知道該怎麼回應。
誰能想到她在十幾歲的年紀,就被一群哥哥姐姐叔叔阿姨認媽認老婆了呢。
十八號窗口向來是第一個打烊的,所以忙碌了一個多小時之後,溫久就讓喬詩詩掛起了暫停營業的牌子。
「現在開始做泡椒雞雜,」她熱了一大鍋的油,「待會兒開三輪試吃,大家想搶試吃位的記得做好準備。」
估摸著油溫合適了,溫久才把四人份的雞雜給倒進了油鍋里,噼里啪啦的炸油聲瞬間響了起來,隨之而來的還有陣陣油香。
鮮紅的雞胗和雞心在油鍋里漸漸變成灰色,長段的雞腸被熱油一滾,也逐漸開始收縮起來。
隨後她又往鍋里倒入了切好的泡椒、泡姜和蒜片,還往裡加了幾勺她炒制的辣椒油。
翻炒幾次後再放入切成細長條的泡蘿蔔和蔥段,一陣又一陣的辛香味四處瀰漫,勾得每個在看直播的觀眾都咽起了口水。
【「幸子小姐的迷弟」:嗚嗚嗚嗚好香啊,如果幸子小姐和發財姐在一塊可以每天吃到這樣的美食的話,這門親事我同意了!】
【「南瓜大瓜南」:隔壁的想得美!發財姐是屬於我們財迷的!】
「我都說啦,我和發財姐只是好朋友,」藤川幸子調皮得吐了下舌頭,「不要捆CP噢,我相信凡是看過發財姐直播的人,都會喜歡她的。」
藤川幸子從來都沒有想過要和恭喜發財捆綁什麼的,只是單純的想和對方做好朋友。
「謝謝幸子的誇獎,」溫久把做好的泡椒雞雜倒進了大盤裡,「接下來照例是我先吃,待會兒就開試吃噢。」
說完,她使了個眼神讓婓輕羽去盛米飯。
如今的婓輕羽已經是個平平無奇的蒸飯小天才了,所以他趕緊去盛了三大碗米飯過了。
溫久端起米飯嘗了一口,濕度和軟度都剛剛好。
隨即她又夾起個雞胗,香辣酸爽的氣息瞬間席捲了她的味蕾。
吃起來雖頗有嚼勁兒卻並不難嚼,而且在咀嚼間能完完全全地嘗到泡辣椒和泡姜的味道,裡面還夾雜著獨屬櫻桃蘿蔔的清甜,所以吃完後舌尖還有一股回甘。
再配上香甜軟糯的米飯,只讓人覺得吃了第一口還想再吃第二口。
雞心是對半切開的,比起雞胗會更加軟爛一些。細小的孔洞裡浸滿了辛辣酸香的湯汁,輕輕一咬就能迸發出刺激人食慾的汁水。
再夾起一段細小的雞腸搭配著泡蘿蔔,爽口酸脆的味道在唇齒間蔓延,蘿蔔的清香與甘甜融入在其中,所以吃起來時層次感十足。
「好辣好辣!」婓輕羽著實沒忍住開了口,他猛地刨了兩口米飯壓住那股辣勁兒。
他本就紅潤的嘴唇在此刻被辣得連帶嘴角都泛紅,好看的桃花眼裡也氳上了一層薄霧。
旁邊的喬詩詩也沒有好到哪裡去,被辣得直拿小手在嘴邊扇風。
「來,」溫久起身去冰箱翻出了兩盒牛奶,「喝這個解辣。」
這牛奶還是於如曼送來的,只是她那會兒在教室上課,所以於如曼自己來的廚房把牛奶給塞到了冰箱裡。
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(本章完)