第1288章 兩個作坊都有成品了

  第1288章兩個作坊都有成品了

  炒瓜子的火候還是很重要的,舒予之前就讓羅春試過,見他做事細心周到,就放手讓他來了。

  頭鍋瓜子不多,暫時先試試看。

  舒予見瓜子已經煮好,眾人忙活著拿到通風處自然風乾,這邊暫時沒什麼事情了,她便轉身朝著另一處榨油坊走去。

  榨油的步驟比炒瓜子要多的多,也更辛苦,因此榨油坊這邊的人更多些,且大部分都是壯勞力,工錢也比瓜子作坊高。

  當然,油這東西,本身也比炒貨要貴。

  榨油的工具是路二柏做的,此時就擺放在榨油坊裡面。✌👣 69ˢ𝓗Ǘ𝓧.ᶜᗝΜ 💛🍭

  油葵比食用向日葵成熟期要短,早一個月前就收穫了,如今榨油的時間正好。

  舒予進入榨油坊的時候,大牛正帶著人在翻炒,等淡淡的香味傳出來後,再碾碎。

  第一次榨油,難免小心翼翼的。

  舒予不多干涉,在一旁看了兩眼後,見工人們都有些緊張的樣子,乾脆出去了。

  她去了住宿區,那邊有三四位婦人已經在準備午飯了。

  這幾人不包括那四十多人的工人里,他們是莊子旁邊的佃戶,郭氏就在其中。

  不僅他們,還有看門的幾人,都是那幾家佃戶中挑來的。⑥⑨ⓢⓗⓤⓧ   .⃝ⓒⓞⓜ

  舒予見她們有條不紊的忙活著,放下心來。

  沒多久,有人匆匆跑過來,興奮的說道,「東家,瓜子炒好了,香得很。」

  「是嗎?」舒予往瓜子坊走去,已經炒完一鍋的瓜子被放在桌上,羅春等人都圍著看。

  舒予過來吃了一顆,很香,火候適中也沒有焦味,酥酥脆脆的剛好。

  見眾人緊張的看著自己,舒予拍了拍手,「不錯,就按這個炒。你們自己嘗試著看看,分量一點一點的加,但也不要太多。我們剛開始,慢慢來。」

  「是!!」眾人高興的直點頭。

  舒予將面前的瓜子盤往前推了推,「來,都嘗嘗看。」

  這是個稀罕玩意兒,大伙兒都沒吃過。方才炒的時候,也就羅春吃了幾顆試試味道而已。

  此時忍不住互看了一眼,小心翼翼的一人拿了一顆,「好香。」

  吃了一顆還想吃,但大伙兒都克制的放下了手。

  舒予眼看著羅春已經組織好大伙兒開始準備下一鍋了,她便抓了兩把出了門。

  沒多久,榨油坊那邊也有人跑過來,激動的對她說道,「東家,出油了,出油了。這葵花籽真的能榨油。」

  舒予嘴角一抽,感情你們在沒見到出油之前,還不相信是吧?

  不過聽到出油,舒予也忍不住激動起來。

  她快步走向榨油坊,大牛正高興的端著一個小碗朝她走來,「阿予,快看。」

  「出油率高不高?」

  「還不知道,一會兒將手頭的那點榨完看看。」

  兩個作坊都有了成品,舒予和大牛都鬆了一口氣,兩人對視了一眼。

  接下來的幾天,舒予一直呆在莊子上。

  油葵的出油率不錯,而且葵花油被現代譽為健康營養油,營養價值極高。

  等到瓜子炒了兩麻袋,葵花油也裝了兩大罐後,舒予就抱著這兩樣東西回了縣城。

  (本章完)