第58章 058對筍的熱愛

  第58章 058.對筍的熱愛

  樅菌?

  葉桑盯著看了一會兒,的確是樅菌,又稱紅汁乳菇,為野生珍貴食用菌。

  螣倉把樅菌拿給葉桑:「我覺得這個跟你上次采的蘑菇差不多,就採回來給你看看,竹林里還有許多,要是可以吃的話,我們馬上去采。」

  【檢測到黃樅菌,299塊錢1斤,【是】【否】售賣?】

  現代吃的菌菇全是人工培養,哪裡吃得上這種極品野生樅菌,葉桑臉上綻開笑容:「可以吃可以吃,可以全部採回來。」

  螣倉點點頭:「好。」

  風湊過來問:「桑,這些筍要怎麼處理?」

  人多力量大啊,葉桑看了看地上那一大堆筍,去一趟就采這麼多了:「把殼剝了,然後切成片,現在太陽不大,切大塊不容易曬乾了。」

  風又問:「那切了片呢?」

  切片後當然是煮了,煮了曬起來就可以了,可是地面全是泥,怎麼曬呢?

  葉桑雙臂環胸,盯著筍思考,她聰明的腦袋很快想到一個好辦法:「你們等我一下。」

  她回山洞裡拿了五大圈兒魚線下來,外加五顆小釘子那麼粗的針,一會兒把筍片串起來,取兩根竹子固定到地上,然後把魚線的兩端拴在竹子上,這樣方便晾曬又容易曬乾。

  葉桑給草招手:「草,你來教他們切筍片。」

  「來了。」草把切片的事接手了過去,葉桑繼續去做菜。

  做一個菜就可以了,回鍋肉炒筍。

  葉桑拿出豬腿肉,昨天分給她的肉,還沒有賣掉,先切成一兩斤的小塊放到鍋里煮起來。

  石鍋非常大,不用擔心裝不了。

  在葉桑煮肉的時候,雨在旁邊學,半路上露從山洞下來,做了葉桑的助手,洗菜什麼的交給了她。

  強大的恢復能力讓露身上的傷已經基本不影響行動了:「桑,菜洗好了。」

  「先放著。」葉桑把肉從鍋里撈起來,放到菜板上,然後去淘洗筍片,淘洗了三次,撈起來放到乾淨的桶里。

  現在只有一把菜刀,大家輪著用。

  葉桑把菜刀拿過來切肉,炒回鍋肉需要把肉切成薄片,切了兩塊肉後,露表示她來切,葉桑把菜刀給了她。

  好些人圍過來看葉桑做菜。

  不操心食物之後,大家就比較悠閒,也就有閒心來看葉桑做菜,要是大家沒有東西吃,可沒有心情來看這些。

  另外,部落里根本沒有娛樂,葉桑給他們千篇一律的生活里點綴上不同的色彩,就當是看新鮮了。

  肉切好之後,葉桑讓雨燒大火,開始炒菜。

  先炒肉,把肉煸出油脂,放入調料炒香,盛出來。

  然後倒入筍片,把水份稍微炒干一些,在筍片的邊緣微微捲曲之後,放入調料炒香。

  最後把肉片倒進去,一起翻炒幾下,盛出來。

  回鍋肉炒筍完成了。

  火誇張地吸著空氣:「阿姐,好香啊。」

  「香、香死了……」尖哇哇哇地叫,口水直流,眼睛鎖著石盤裡的菜,一眨不眨的。

  其他人沒說話,但都直勾勾地盯著那盤菜。

  「都嘗嘗吧。」葉桑把石盤端起來,走向大家,用筷子夾起來給大家品嘗,一塊筍一塊肉,一人一口.

  當然,沒讓葉桑餵到嘴裡,大家用手把菜接過去,自己餵到嘴裡吃。

  葉桑最後吃,也僅剩一塊肉一片竹筍了,她吃了之後就沒了。

  回鍋肉炒得又香又入味,筍片也是,兩者合在一起,色亮肉不膩,吸滿了油脂湯汁的筍子味美爽口,非常好吃。

  茅把盤子接過去,跟幾個小夥伴兒把油給分吃了,盤子也舔得乾乾淨淨。

  雨回味著美味,頗為驚艷地說道:「筍片真的不苦,不僅不苦,還格外好吃。」

  露點頭表示贊成:「阿姆,我也覺得非常好吃,我們多去砍一些回來曬成筍乾,以後過冬吃。」

  葉桑聽著露的話:看吧,體會到好處之後,被動就變成了主動,接下來的事基本就不需要葉桑操心了。

  風激動地拍了拍螣倉的肩膀:「沒想到筍這麼好吃,想想,這麼多年,我們都跟筍擦肩而過,是多麼可惜的一件事。」

  螣倉也覺得分外可惜,不過以後不可惜了,他們會把筍全部採回來,做成筍乾做冬天的儲備糧,美味都是他們的。

  草興奮地道:「別耽誤了,咱們去把筍全部砍回來。」

  葉桑攔住他們:「先不要去砍,把砍回來的筍處理了再說,筍不及時處理,會壞掉的。」

  草直點頭:「聽桑的,大家現在全力把砍回來的筍處理了。」

  葉桑抽空回了一趟山洞。

  從早上出門,她就只回了一次山洞,哪個時候雲兒和羲都在睡覺,可能是玩兒累了,現在中午了,應該醒了。

  果不其然,雲兒可能是餓了,正在哭,羲小臉滿是無奈,不知道該怎麼辦?

  「羲,我馬上給雲兒調奶粉,你再抱一抱。」葉桑手腳麻利地把奶粉調好了,然後把妹妹抱過來餵她喝。

  「羲,菜在背簍里,你拿出來。」葉桑留了一盤炒好的回鍋肉炒筍,回來的時候她帶了回來。

  羲把菜端出來,挺大一盤的,夠他們三個人吃了。

  葉桑買下三份飯,其中一份趕到巫專屬的碗裡,夾上菜,再拿一個蘋果,讓羲給巫送去。

  羲每次去送飯,回來都會拿上一些東西,有時候是肉,有時候是果子,反正沒有空手的時候。

  羲坐到葉桑對面的竹凳上:「阿姐,我們可以吃飯了嗎?」

  葉桑把菜往羲的面前推了推:「吃吧。」

  她買下兩杯銀耳湯:「羲,今天照顧妹妹辛苦了,這是獎勵給你的。」

  「這是啥?」羲好奇地拿到手裡。

  葉桑把吸管扎入杯子遞給羲:「這是銀耳湯,你喝就是,不用管是什麼。」

  羲一臉幸福的表情:「阿姐,你給我吃的東西都好好吃。」

  葉桑叮囑:「這些事只能我們知道,你不能告訴別人,知道嗎?」

  羲鄭重地應下:「我知道。」

  在他們吃飯的時候,山下不停地響起歡呼聲,聽動靜,應該是別的狩獵隊和採集隊回來了,聽這歡呼程度,收穫應該還不少。

  在葉桑聽大家的歡呼聲時,有人往她的山洞走來了。

  (本章完)