第78章 你想家了嗎

  第78章 你想家了嗎

  王衡估計在尼瑪占堆家裡吃燒烤的次數不少,或者是他本身就很會烤東西,現在正獨占著大的燒烤架,上面放著一些牛肉,蔬菜什麼的,烤的滋滋冒油,香味濃郁。

  尼瑪占堆坐在一個小馬紮上旋轉著整羊,暫時還沒什麼香味。

  但給陳星的誘惑卻比王衡那邊還要強烈。

  這可是烤全羊啊。

  而且還是高手自己烤的,羊也是自己養,自己殺的,全天然無添加劑。

  嘖嘖,光是想想都要流口水了。

  咕嚕……

  他看看王衡,又看看尼瑪占堆,兩個最重要的位置都被占據了,而且憑他的廚師能力也沒辦法幫到忙。

  但他也樂於如此。

  有忙就幫一下,然後就等著吃,這樣才是他喜歡的人生啊。

  扎西已經把揉好的麵粉糰子下鍋了,入水煮熟後撈出來備用。

  在臨時堆出來的灶台下放入幾個乾燥的牛糞,然後換成大鍋,在鍋里加入糖和奶渣,奶渣和油一樣迅速在鍋里沸騰,散發著香氣,同時一大勺白糖也順勢放了進去。

  說一大勺,一點誇張都沒有。

  就是餐廳中大廚師做菜的時候用的大勺,從裝白糖的陶瓷水缸中挖了滿滿的一勺放進鍋里。接著倒下之前煮過的麵團,再加上一點酥油。

  酥油在藏地真的很重要,很多菜和飲品都要用到,日常吃飯的時候,捏糌粑也是用的酥油茶。

  此刻陳星的胃正在加速消化,發出咕嚕嚕的一聲。

  幸好沒人聽到。

  他舔了舔嘴唇,看著扎西正在賣力翻炒的麵團子,裡面的麵團呈金黃色,每一顆的表面都沾了大量的白糖。

  這東西吃下去得甜掉牙吧。

  藏族人好奇怪啊,日常飲食吃的都是一些高熱量,高甜度的東西,但真正的胖子太少了。陳星走在街上偶爾見到的一些胖子,那都不叫胖,得叫壯。

  不知道是體質的原因還是高原地區的原因。

  喜歡喝奶茶的女孩子如果有這種體質不得高興死。

  「陳星,來吃東西啦。」

  是王衡的聲音。

  他走過去,王衡遞了穿好的兩串牛肉給他。

  「菜也好了,你要吃點嗎?」

  「先吃肉。」

  在草原上吃東西有一個好處,那就是不用擔心食物的汁水落在地上好不好清理,只要把串肉的鐵簽子收好,其他任何東西落在地上都會有住在草原上的小動物們幫忙回收的。

  他只是稍微彎腰不讓辣椒落到自己衣服上,扯著簽子上的牛肉咬了一口。

  牛肉外焦里嫩,強火讓表皮變得酥脆,調料的味道肉融入進去了,但一口咬到低就會發現牛肉的內部其實相當嫩滑,所以吃起來只要咬掉了外面的皮,吃起來就很輕鬆。

  火候掌握得相當到位。

  而且肉很大一塊,吃著特別過癮。

  陳星閉著嘴吃肉,朝著王衡豎起拇指。

  張嘴他怕爆漿。

  他很快吃完這一串,王衡又遞了一串牛肉過來。尼瑪占堆說道:「陳星吃慢點,羊肉還沒烤好呢。」

  陳星又從王衡哪裡拿了一串走到尼瑪占堆旁邊遞給他,接著自己看了看地上的草,一屁股坐了下去,一邊烤火一邊和尼瑪占堆聊天。

  尼瑪占堆問:「你很冷嗎?」

  「還好,我穿的比較厚,沒覺得多冷,其實我很喜歡這邊的天氣,白天一點都不冷,陽光也大,到了晚上雖然冷,但是可以住在家裡,再不濟也可以開著空調,不像我們那邊。」

  尼瑪占堆這輩子還沒出過藏地呢,就問:「你們那邊怎麼?」

  「夏天熱,火爐子似的,站在陰涼底下都很熱,冬天又冷,濕冷濕冷的,洗了衣服曬在外面好幾天都不會幹,不過我們那邊有火鍋,冬天吃火鍋可舒服了,辣得渾身舒爽,在外面吃都沒感覺,辣椒用得不一樣,以後我給大哥伱寄一點火鍋底料過來,用來做什麼都香。」

  陳星一口氣說了好多。

  尼瑪占堆也聽了很久,最後笑著說:「你是不是想家了?」

  陳星停頓了下,微微點頭:「有點,我也不知道怎麼想的,在家裡的時候想著出來,離家裡遠遠的,但出來一段時間之後,特別是在我登上雪山的時候,我很想我爸媽。」

  「那就早點回去看看,找個女人。」尼瑪占堆說道,他講了個自己朋友的事情,

  「我小時候有個朋友,也很喜歡出去旅行,在我們還不到二十歲的時候他就出過國了。我記得是我二十三歲的那年他父母出了車禍,家裡一下沒人了,從那之後我就只見到過他一次,現在也不知道他在什麼地方。」

  「希望他現在也過得幸福。」陳星說。

  「那肯定。」尼瑪占堆笑著說,「我那個朋友還是很有本事的,我們一點都不擔心他的生存問題。」

  陳星也點點頭,雙手背在腦後躺了下去,看著天上的星空。

  有個家還是好的,不管自己走到哪裡心裡始終有一個停靠的港灣,這讓他每一次想到家的時候都覺得幸福,而不是迷茫。

  不過,找個女朋友帶回家這種想法還是算了吧。

  女朋友當然要找,而且要漂亮的。

  但不能見家長,到時候被催著結婚陳星頭到要大了,他可是清楚的知道老媽為人的,現在天天念著要抱孫子,看著表哥表姐一個個都有孩子了,都快魔怔了。

  結婚是什麼樣的。

  陳星不敢想。

  他忽然坐了起來,說道:「我給你們拍照片去。」

  他從自己背包裡面拿出相機,調好設置後對著大家都拍了照片,火堆前的尼瑪占堆是第一次拍照,依舊不願意讓陳星拍到他的臉,只同意了拍背面,他的背影在火堆前顯得十分高大。

  王衡做著鬼臉。

  扎西笑得很開心,她現在對陳星稍微熟悉一點了,就沒有了早上那種拘束的感覺。

  幾個小孩依舊鬧騰,陳星頭有點大。

  烤全羊做好了,尼瑪占堆一步步的往上面灑最後的一次調料,然後分塊切好,其中最好的一塊被送到陳星面前品嘗,這是藏族人對待客人的禮儀,而陳星是他們現在最重要的客人。

  尼瑪占堆這是把昨天謝開季他們給錢的回應都算在陳星身上了。

  大家吃得其樂融融,小孩子臉上也充滿了油脂。

  扎西拿了兩塊嫩一點的羊肉說道:「我去送給婆婆,看他醒了沒。」

  過了會,陳星聽到扎西的喊聲,聽不懂,但很緊急。

  大家一下都站了起來。

  (本章完)