兩道菌子做了一個多小時,都快兩點了,喝了口酒,都吃起來。
這麼多大廚的拿手菜集於一桌,也是難得的體驗!
何歡吃了幾口菜,「有句話不知道該不該說,那我就說了!」
眾人大笑。金姐看著他,真是個人才!誰能堵住他的嘴啊?
廚師長笑道:「你說!」
「這桌菜比那天好吃!」
廚師們笑了。
「那天,蝦仁、鱖魚、海鮮,食材有點兒重複了,包括唯一的蔬菜,也是用雞湯吊的。而且都是甜口的,吃多了會有點膩。」
大家點點頭。
廚師長道:「你說菌湯鮮,我原本想著用菌湯來做湯底,現在看來,菌湯就直接作為一道湯,不需要其他的了!」
大家點點頭,這雲州菌子確實是能單獨成菜,成宴的,不需要做配角也不需要配角。
「菌子炒飯,就作為主食。」
郭師傅開心地看著小白龍,他推薦的兩道都上了,還是唯一的主食和湯,哎喲,這排面!
大家一邊吃飯一邊討論,避免食材和口味重複,葷素均衡,冷熱搭配,敲定了最終菜單。
圓滿完成任務,何歡和金導下午上班時間過後,才回到辦公室。
大家笑盈盈地看著他們,「真接天津去了嗎?從上午接到下午!」
「太好吃了我跟你們說!」金導激動道,「菌子太鮮了!太香了!就是無法形容!我整個一個詞語匱乏!」
何歡笑道:「不匱乏,金姐說得特好!吃口菌子見小人兒!」
「什麼?見小人兒?」
「真的?」
「不是不是。」金導解釋,「就是特別高興吧,吃了特別感動,感覺自己變天真了。」
何歡笑道:「因為菌子所含的蛋白質和胺基酸,會刺激大腦分泌多巴胺,所以吃菌就開心。」
眾人大笑,也很好奇,「我們也要吃!」
「太少了!煉小人大師說,菌子放到晚上就變味了,明天直接不能用了,所以他嘩嘩扔,只要精華部分,看得我心痛,想去垃圾桶撿回家煮!」
「哈哈哈……」
辦公室里真的是歡樂的海洋,大家沒有吃,但一起變天真了!
唐秘也是感慨不已,自從小白龍來了,大家都變天真了呢!每天都充滿了笑聲!
接待組也算完成一件大事,說等這次接待任務完成後要讓小白龍請他們吃菌,並且不讓他負責。
何歡總覺得哪裡怪怪的。
懶得跟他們糾結,立刻把這個好消息告訴了程局,也傳達了最終菜單,在國宴當天,要送到最新鮮的儘量多的食材。
程局又告訴州長,兩人當晚就自己開車去楚雄全菌宴餐廳,親自傳達這個好消息,歐巴跑來陪他們搓了一頓菌子。要讓雲州人不喝酒不吃肉,只有讓他們吃菌!
州長夾起一片菌子,「這雲州的寶貝,不止有菌子,還有小白龍!」
幾人大笑。
程局道:「小白龍對雲州的宣傳真是不遺餘力!這次雲州菜上國宴,如果得到主賓稱讚的話,那雲州絕對會大大揚名啊!
楚雄雖然景點分散,但是食材豐富,是野生菌鄉。作為雲州走廊,可以做美食走廊啊!只要留住了遊客的胃,就留住了遊客的心!」
「嗯!嗯!」歐巴激動地連連點頭。
除了餐飲,住宿、交通等等也確定了。外辦把接待流程發給來訪國大使館。
過了兩天,大使和幾位官員來踩線,唐秘陪同,讓導遊組做好準備。
第一天按著流程走了一遍,主要是時間、地點和安保方面。
第二天,大使和幾位官員踩遊覽路線,唐秘陪同,幾位導遊負責介紹。
早餐後,導遊組見了大使團,唐秘為雙方做了介紹,就把任務交給他們。
完全按照正式流程來,先帶著大使團去八達嶺。
這段時間,導遊詞都是小白龍在準備,上了車,另外幾位導遊陪外賓坐著,把前面導遊位讓給小白龍。
何歡也當仁不讓,用流利的英語致歡迎辭。
大使一行人不是第一次來長城,畢竟在這裡工作嘛,可以說比何歡還熟呢!
但是何歡一點也沒有怵,五千年歷史,他比他們熟!包括他們國家的歷史文化,他也熟!
用他們的俚語,聯合兩國歷史文化,幾句話就讓大使團感到十分親切。
唐秘和幾位特級導遊、金牌導遊都欣賞又驕傲地看著他,這就是跨語言、跨國度交流!一個外事接待人員必備技能!也是特級導遊必備技能!
拉近了關係,何歡就講起今天的目的地。
他們雖然不是第一次去長城,卻完全被他的講解吸引。
唐秘和幾位導遊交換著眼神,余局推薦他是有理由的!
景區也收到了接待通知,已經在景區門口列隊歡迎。
車駛入景區,小白龍率先下來,歡迎隊伍中幾位檢票員相當驚訝。
小白龍站在車門邊,等待大使團下車。
歡迎儀式後,一行人被景區主任迎進去了,主任帶路,小白龍走在前面用流利的英語講解,其他導遊陪同在大使和各位官員身邊,偶爾提醒他們注意腳下,回答他們一些小問題。
這配置是小白龍主講,其他導遊配合?
那都是特級導遊!金牌導遊啊!
為什麼是小白龍主講?
檢票員有點兒慌了,所以他上次來是踩線的?
他們上次對小白龍態度確實算不上好,因為他們見過的大人物實在太多了。現在看著主任笑盈盈地在小白龍側方帶路,很是不安。
當然這也不怪他們,如果他們早知道小白龍是來踩線的,就不會收他門票了。
但是最後所有接待產生的費用在送走外賓後都會整理報銷。小白龍第一次參與接待,到時候把門票交上去,那就鬧笑話了!
檢票員心亂如麻,想報告主任,但是主任現在陪著大使團,又不能接電話。
萬萬沒想到小白龍是這次重大任務主講!
忐忑了半天,終於在工作群得知他們已經登上好漢坡,在休息,檢票員也顧不得被罵了,連忙直接報告:「主任,前段日子小白龍來踩線,我們不知道他是接的任務,所以讓他買了票。」
「你們……」主任接了電話,無語,看了看正激情洋溢跟外賓講著長城偉大歷史的小白龍。這還真是鬧了個烏龍啊!
他講長城講得多好啊!比所有講解員都好!
看他這性子,倒不會在意買了個門票,只是他第一次參與外事接待,到時候一把地把票據交上去報銷,出現個長城門票讓外辦簽字報銷,實在不好看。
主任只好暫時記下這件事,先給小白龍帶路。
何歡自己爬長城要一天,實際上外賓不會遊覽太長時間,所以在這短暫的時間內要弘揚我國的文化歷史,也確實需要功力。
小白龍講得大家是滿意的,留下了無盡遐想。
從長城下來後,趁其他導遊陪外賓去洗手間,主任對小白龍說:「小白龍,你那天來長城,他們不知道你是帶著任務來的,收了你門票。咱們是事業單位,配合接待工作,是我們的職責所在,我把門票費退給你吧。」就拿出手機來要加他微信。
何歡倒尷尬了,「為什麼要退啊?」
「你到時候拿去報銷,我們……沒這麼做過啊,你說審核的時候看到一張門票,咋想?」
何歡笑了,「我怎麼可能會報銷長城門票啊?長城是太空中能看到的偉大的地理歷史奇蹟,是我國勞動人民的智慧,我一來炎京就想登長城,不算踩線,純粹是我個人嚮往已久,想來玩兒。門票又不貴,心甘情願。您放心吧,我不會拿去報銷的。」
「哎,小白龍!」主任握住他的手,「我告訴他們以後你來都不收門票!」
何歡笑道:「謝謝主任,那我可得好好利用這個機會,多上幾次長城。」
「好!隨時歡迎你來!」主任用力握了握他的手,還是加上了他的微信。
想著等這次任務結束後請小白龍來給講解員培訓一下!
下午去故宮,主講依然是小白龍,館長陪同,對小白龍的講解也是佩服得五體投地。
導遊們笑嘻嘻地看著他,博物館講解員都看不起導遊,但小白龍這樣的導遊,就不是一般講解員可比的了。
他把長城和故宮連在一塊兒講了,給人的感受更加深刻、完整,留下了偉大悠久的大國印象。
大使團非常滿意,踩線結束,大家在故宮門口合了影,大使又攬著小白龍的肩單獨和他合了影。
在長城上,何歡也抽空給他們拍了很多照片,發給他們。幾人非常喜歡,連連稱讚他的攝影技術。
「你一定會給我們的領導帶來驚喜!謝謝你!」
何歡笑著點點頭。
各方面準備好,也終於到了這一天。
幾位導遊也都入住酒店,與外賓同一樓層,方便隨時為他們服務。
到達的第一天,導遊們是不用參與接待的,是歡迎儀式,中午是國宴。
何歡就去國宴飯店試菜,廚師長還是覺得有他在更保險一些,何歡也是這麼想的。
當天一早運來的,多達五十多種菌子,運送的人說是集結了全雲州的菌,全都是今天凌晨採集送到春城的。
也好在雲州各個地方的小氣候眾多,所以各地菌子的種類和萌出的先後順序不一樣。因此集齊了五十多種菌,雖然離百菌宴還差點,但在雨季之前,已經很難得了!
郭師傅看到這麼多菌子,也是大喜!廚師們都不認識,只能在旁邊看熱鬧,何歡就當幫廚,幫郭師傅一起分類。
中午,工作群通知外賓正前往宴會廳,何歡才離開廚房,和幾位導遊前往門口迎候。
雖然招待的是領導夫婦,但加上陪同人員,也是浩浩蕩蕩。
一見小白龍,大使滿臉笑容,如見老朋友,先伸出手來跟他握了手,特意拉他到領導夫婦面前介紹:「這是炎國最著名的導遊小白龍,他將負責您和夫人的遊覽活動,他非常有才華,非常有趣。」
「你好!」
何歡又跟領導夫婦握了手,陪同的領導笑眯眯地看看他,看來已經給對面留下了深刻印象。
既然這樣,唐秘朝他點點頭,示意他引導領導夫婦。先熟悉一下,也有利於後面的遊覽。
何歡和導遊們引領主桌客人入座,其他隨同人員由服務員引領。
菜已經上好了,領導略作介紹。
西方人吃飯習慣先喝湯,喝了一口菌子湯,領導夫婦好像也被鮮氣沖了天靈蓋,精神一振,連忙問:「這是什麼?」
領導笑盈盈地讓請這道湯的廚師出來。
郭師傅被廚師長帶出來,滿臉羞澀、拘謹。
「您好,這道湯是您做的?」
何歡給他翻譯了,郭師傅點點頭。
「非常好喝!」領導豎起大拇指,「這道湯叫什麼?」領導看著他,十分好奇。
何歡翻譯了。
「雜菌湯。」郭師傅用雲州普通話道。
大家不知道怎麼翻譯,翻譯出來也不好聽啊,各種菌子做的湯?
見翻譯人員一時為難,何歡微笑問道:「先生,您覺得這湯喝起來是什麼感覺?」
「就像走進森林,清新豐富的氣息撲面而來,我擁抱著森林,森林擁抱著我,非常地舒服。而且森林進了我的肚子裡。」
大家都笑了。
「說得非常好!這就叫雲州森林!」
「啊!」領導恍然大悟點點頭,「非常好!非常好!」
領導也笑看了何歡一眼,真是機智!
進一步介紹:「雲州,是我國西南邊境省份,動植物王國,野生菌王國,擁有全世界最豐富的動植物種類和全世界一半的食用菌。這都是來自雲州森林裡的菌子。」
「噢!」領導點點頭,喝完那盅湯,端起來,「請再給我一碗雲州森林!」
拿出了乾杯的豪邁氣勢,全桌人都笑起來。
桌邊圍繞的中外記者、攝像師也忍著口水笑起來。
何歡微笑,雲州菜將會馳名中外了!
「這又是什麼?」領導看著盤子裡五顏六色噴香撲鼻的炒飯。
「雲州炒飯。」何歡說。
炒飯原料非常多,但是雲州與其他炒飯能夠區分開的地方,就是獨特的菌子炒飯。這五顏六色的菌子搭配晶瑩玉潤的米飯,也非常符合彩雲之州的特色。
「雲州炒飯?非常漂亮!」領導嘗了一口,「嗯!」翹起大拇指,「非常美味!非常好吃!」
大家看得出來這不是客氣,是真的覺得好吃。
賓主一起埋頭乾飯,其樂融融。
很抱歉,昨天寫的還沒放出來,改了也沒過,再申請要等兩天,結果也不一定。所以我就重新寫了一章,並將簡略快速地過掉這段劇情,請大家諒解。
(本章完)
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