李元照皺眉苦思,沒有頭緒。
「你要是這麼說本宮就糊塗了,所以你的法子到底是什麼?」
方正一微微一笑:「工人競爭會讓工薪下降,那我們讓辦廠的廠長競爭呢?」
「那工錢就會上漲,可問題是他們現在不缺工人啊!」李元照皺眉道。
方正一點頭認同:「確實,所以我們需要幫他們引入一些新東西,譬如文化。」
「文化?」李元照樂了,「干體力活兒還要什麼文化?」
「殿下這就想錯了,文化只是一個籠統的說法,核心都是為了增加凝聚力,辦事的協調能力,歸根結底是為了效率。一個酒樓,管理著許多端茶倒水的小廝,這看似是平平無奇的工作,也需要許多技巧包含在其中,辦廠也是如此。」
「那些廠長既然有能力跳出來踴躍辦廠,就說明他們都是生意場上的聰明人,敢冒險,有頭腦。管理上的文化,在他們腦海中一定已經有了意識,只不過缺乏成型的理論。」
方正一侃侃而談:「眼下有一個最好的例子,就是咱們的半山報社,這麼多年協調磨合下來,早已經有了自己的一套方法文化。所以我準備把那些廠長找個時間都叫到報社,總能給他們一些啟發。」
李元照斜著眼道:「我看是能有很大啟發,咱這加班文化他們一學一個準。」
方正一正色:「咱們報社跟他們不一樣!他們是血汗工廠,咱們講一個無私奉獻,怎麼能相提並論呢?」
「你說是啥就是啥吧!可我覺得你這法子未免有些想當然了。」李元照搖頭道。
方正一道:「自然是有些過於簡單,但這只是第一步。等他們到了報社,還有第二計劃。」
「這段時間關於京郊各廠的情況也已經搜羅的七七八八了,我已經安排了東郊大學跟報社人員組了一個團隊,準備為各廠定製一份打分表,這其中包含諸多項目,譬如食堂、住宿,薪資待遇等等方面。」
「最後綜合打分,排出一份榜單,未來每個季度將所有有名有姓的大廠登報排名,供百姓參考。」
「商人最重臉面聲譽,如此一來...雖然市場上不缺應徵的工人,但是工人之間也有優劣之分。競爭加劇,最優等的工人會向頭部聚集,他們想競爭不至於落後,就應該主動思考,如何取得排名前列。」
「眼下許多工廠的訂單與鐵路相關,我要拿捏他們不成問題,想來這個風氣應該很快就能推動。」
李元照雙眼一亮:「不錯!這個法子好啊!若是那些辦了黑廠的廠長被報社告示天下,他以後祖墳不得被人扒了?」
方正一笑笑。
確實,這後世商業社會,辦黑廠沒啥顧慮,都是陌生人。
可現在不一樣,宗族社會要是名聲臭了,那可不是一個人的事。
「正是如此,但是我們也要考慮好其中的一個度,這是為了在廠方跟工人之間取得一個平衡,決不能逼死哪一方,否則就是事與願違了。」
「畢竟我們還得鼓勵更多人設廠招工,普惠百姓。」
「所以,等那些廠長來報社參觀之時,除了告知這件事,我們還要開會與他們商討,共同制定這其中的標準。」
方正一說到這頓了頓,輕嘆道:「其實這些法子我覺得還是治標不治本,要想神不知鬼不覺的壓榨一個人並不需要太大的功夫。」
「問題還是技術發展太快,以往落後的管理思維跟不上,百姓吃苦吃慣了也不覺得怎麼樣。風氣如此,只有那些人真正意識到有更好的管理方法,才能成功轉變。」
李元照嘴角一歪,兩手叉腰「也就說還是本宮的法子治本?要我說來,也就是本宮研究的時間短,要是我親自辦廠,有錢有人,說不定一年半載的就能研究出一套好法子。」
「本宮自造火車時就自有一番心得,要想提高組裝研發的速度,那需得有一套嚴格的標準跟流程管理。精細分工....其實我看管理廠子跟造火車是殊途同歸。」
好傢夥,他還真有一套像模像樣的管理理論!
方正一聽著他碎碎念,心裡不禁有些震撼,心中一個想法頓時冒出:「不錯,殿下大才,有這方面的天賦,如果殿下願意去探索一下這管理之道,然後總結出經驗,臣可以出人出錢支持,這是福澤後世的事業呀。」
李元照來了精神:「你覺著我能辦廠?可是宮裡那邊...」
「宮裡我幫你糊弄過去,陛下又不似以前,還能派人天天盯著你?」
「也對。」李元照摸著下巴,眼珠亂轉,「那你說本宮辦個什麼廠呢?」
方正一歪著腦袋跟著一同思索。
良久,一拍手道:「別辦廠了,辦快餐吧,那玩意方便!」
「快餐?啥?」
方正一不多廢話,扯過紙和筆,在紙上畫了一個漢堡:「開餐館,賣吃的,就賣這個!」
李元照探頭看去,無語道:「這不漢堡兒嗎?我在你家吃過,本宮要開廠,你讓我開餐館?」
方正一嚴肅道:「這可不是一般的餐館,要想實現標準化,流程管理,沒有比這更好更快的思路了,這裡面學問多了...」
想讓太子開廠太費時間,太過麻煩了,而且廠子難免有些危險,天天往那跑不大合適。
而搞快餐卻是一個好方向,便捷輕省安全。
最重要的是像後世聞名世界的那些快餐企業,在管理學中占據了重要的地位,其模式對管理實踐跟管理學領域影響深遠。
當下標準化與流程管理,正是辦廠需要的知識,還有如何提高高效的生產力,團隊管理跟領導力都是辦廠需要的技能。
而這些正是管理快餐必不可缺的東西,甚至稱得上是長項!
這還不提後面的品牌管理跟市場營銷...
如果真能讓李元照辦成開頭,那毫無疑問是功德無量的一件大事,對他個人聲望也有巨大好處。
技術方面,現在好像也沒有什麼阻滯。
首先做漢堡不是什麼技術活,流程簡單,不像炒菜那樣需要大量複雜的技法。
而且最早的快餐可以追溯到古羅馬,古埃及也有類似的概念,金字塔跟建築工地上都有供應快餐的食品攤。
雖然真正意義上的現代快餐融入了很多自動化設備,但歸根結底是管理流程,而且現在人力根本不值錢,自動化不行的部分直接拿人頂上就行!
李元照聽方正一講述完,依舊有些遲疑。
說心裡話,他有點看不上這玩意....廠子跟餐館毫無可比性啊。
方正一見狀道:「殿下,我這只是給你提出一個想法,這件事實則行動起來,千難萬難。」
「要組建穩定的食材供應鏈,設計加工流程,還有最後的售賣環節,你想想到處都是難題!而這些解決思路也完全可以簡單調整過後套用到廠子中。」
「而且最重要的是,你如果真的搞出來了,把管理經驗總結成冊,你就是天下商賈的祖師爺啊。而且規模化製作食物,吃的東西價格會被打下來,無數百姓吃的好還能吃得飽。到時候他們心裡念的是誰啊?是你啊!」
「多少帝王將相泯滅在歷史中。人是豬,性本饞,百姓唯獨忘不了吃...到時候你就會被永載史冊。」
李元照心動了,舔了舔嘴唇:「真這麼牛逼?」
「就這麼牛逼。」
「嘶...那我就試試!」
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