第182章 會吃的人

  「曾掌柜。」蕭九玥到了廚房,道:「明日,便開始試菜。」

  「好。」曾青的眼睛亮了亮,對於蕭九玥準備的幾道新菜,曾青的眼底是格外的期盼,他問:「蕭姑娘,這次我把曾奎帶來了,依舊讓他跟著您學!」

  曾青說著,將在廚房忙碌的曾奎喊了過來道:「今兒個中午,好好做菜,給蕭姑娘嘗嘗你的手藝,看有沒有生疏。」

  「蕭姑娘放心,我肯定好好做。」曾奎之前天天上蕭家門學菜,這大半年來,一直在酒樓里做菜,再加上自己的摸索,他覺得他做的菜,已經很好了!

  「今天做一道香辣田螺、爆炒小泥鰍,再來一道酸辣鱔絲面!」蕭九玥直接點菜,這幾道菜,都是酒樓未來的招牌菜。

  夏季的田螺,那是非常好吃的!

  可惜,她沒有見到小龍蝦,不然的話,火爆夜宵市場的小龍蝦,那要是一上桌,鐵定風靡整個南越!

  「好咧。」曾奎說著,直接就去廚房做菜了。

  蕭九玥將酒樓全部都轉了一圈,酒樓既有高檔的包廂,又兼顧了普通人坐在大堂里吃飯,她看向正中央的台子,道:「曾掌柜,洪都府有沒有什麼出名的戲班,是不是可以每個月一天,二天邀請到戲台上表演?」

  「戲班子有很多,我們這邊是酒樓,真要讓戲班子在上頭唱戲?」曾青總覺得,這不像是酒樓啊。

  「為何不可?」蕭九玥輕笑著:「逢春樓初到洪都府城,需要的便是人氣,有了戲班子,還愁沒有人氣?」

  「行,那我下午就去打聽。」

  曾掌柜說著,和蕭九玥一路確認著開業的事宜,請舞獅舞龍的,到時候一定要準備的熱熱鬧鬧的。

  時間轉眼就到了晌午,曾奎將新菜端上桌,非常符合洪都人喜愛吃辣的口味,那麻辣田螺,光看起來,就讓人的味蕾忍不住意動了。

  起初,曾掌柜還不好意思吃,可等嘗上味了,就對這麻辣的田螺愛不釋口了,他道:「一定要先吮一口湯汁,再啜出裡面的螺肉來,吃了還想吃!」

  曾掌柜面前可是一堆的田螺殼,剩下小泥鰍和鱔絲面,他也沒什麼挑的,蕭九玥準備的菜,就沒有難吃的!

  「蕭姑娘,那些貴客,文人之類的,會不會覺得吃田螺不雅?」曾掌柜舔了舔唇,還有著田螺的味道,他拿帕子擦著手,手上都是油膩。

  「所以,還需要請幾個會吃的人,就坐在大堂里吃!」蕭九玥拿水淨手,將手指上的油膩擦乾淨,道:「讓店小二在包廂里,隨時準備淨手的帕子。」

  「會吃的人?」曾青不確定她的意思。

  蕭九玥解釋道:「就是吃起東西來格外香的人。」類似於後世的吃播。

  「這個好找。」曾青立刻道:「就是請個人坐在這裡吃田螺?那能行嗎?」

  「行不行的,試試就知道了。」蕭九玥微笑著,她喜歡用事實說話,她問:「店裡人員的培訓可做好了?」

  曾青跟蕭九玥合作開新酒樓的那一刻,就習慣了蕭九玥經常會說出一些新奇的詞,可能,盛京來的不一樣?

  「蕭姑娘放心,按照你的要求,從上菜傳菜到點菜的人員,全部都分配好了,還有你說的幸運大轉盤,也有專門的一個人負責。」曾青為了這些人員,也是在二三個月前就準備了,好些都是在縣裡的酒樓里就跟著做熟練了的!

  「那就預祝我們的酒樓開門紅紅火火的!」蕭九玥笑盈盈的說著,眼底對酒樓開業也是格外的期待。

  「一定會的。」曾青言語之間透著篤定了,道:「蕭姑娘,那我現在去忙,蕭姑娘先四處看看,若有什麼缺的,儘管說。」

  開業前事情忙碌,曾青著急忙慌的又去準備了,這次的幸運大轉盤,還是需要將禮物準備好的!

  之前在蘭滄縣,織雲樓開業時,那個幸運大轉盤帶來的人氣,他就已經見識過了。

  蕭九玥在酒樓四處轉悠著。

  「蕭姑娘。」突然一個人給蕭九玥禮禮,蕭九玥定睛一看,說:「向大娘的兒子?」

  那個和狗蛋娘一起搶糞的向大娘的兒子,跟狗蛋娘的女兒黃春喜的女兒在後山約會的……

  「向鐵根。」向鐵根朝著蕭九玥行禮。

  「你,在酒樓里做事?」蕭九玥是知道曾青招人的時候,特意從福安村招了不少人,具體招的是誰,她也沒有過問。

  「對。」向鐵根咧嘴笑著,說:「多虧了蕭姑娘,我們村里一共來了五個人。」

  雖然洪都府城離家裡遠,但,架不住每個月的工錢給的多,還包吃包住的,只要他安心幹上一年半載的,就能給家裡蓋新房子了!

  到時候人,娘就會同意他娶春喜了。

  「好好做。」蕭九玥鼓勵的說著。

  向鐵根激動的站直了身子,道:「蕭姑娘放心,我們不會丟蕭家的臉的。」

  話落,向鐵根就像是打了雞血一樣,跑著去幹活了。

  蕭九玥:「……」他們幹的好不好,跟她的臉面有什麼關係?

  酒樓轉悠的差不多了,蕭九玥就打算去府城轉轉,看看還有沒有什麼她忽略了的。

  「小姐你要出門?」落葵的眼睛都亮了,道:「我剛剛聽人說,洪都有一條街,叫萬安街,那裡特別多賣吃的,都是外頭來的,還有鄰國販來的水果呢。」

  「落葵,你光惦記著吃食了。」蓮心聽著這話忍不住出聲。

  「這鄰國販來的水果,長的都是奇奇怪怪的,我也沒見過啊,小姐肯定也沒見過吧?」落葵眼巴巴的看向蕭九玥,她跟在蕭九玥身邊很長一段時間了,也算是見過世面了,可先前聽著大家提起這萬安街的時候,她還是嚮往極了。

  「那,就去看看?」蕭九玥倒是也好奇,到底府城最流行什麼樣的吃食。

  「我打聽清楚了,萬安街跟我們這就隔了兩條街。」落葵連萬安街在什麼地方都打聽清楚了。

  蕭九玥坐上了馬車,蓮心跟上,小聲拉著落葵道:「也就小姐慣著你,以前小姐可不愛去這種地方。」

  「這不是要開酒樓,多看看,准沒錯吧。」落葵小聲的嘀咕著。

  坐在馬車上的蕭九玥眼眸微閃,大半年過去了,多虧蕭家大變,她為了蕭家謀求發展,否則,她的變化,怕是藏都藏不住!