第36章 什麼是辣椒

  第36章 什麼是辣椒

  林曉月轉過身,好笑地看下程楓,「為什麼?好像梁大哥才是你的主子吧?」

  梁景曜失望地搖搖頭,拉過林曉月的手臂,「不用管他,跟我走吧!」

  「嗯!」林曉月低頭看了眼手臂,程楓真是白瞎了那張俊朗的臉,還不如梁大哥雖是糙漢卻有顆君子之心!

  地窖就在東廂房的正對出,周圍被一圈茂密的竹子遮掩著,看來梁景曜是真的很重視這個地方。

  不過也能理解,這裡沒有冰箱沒有大棚,不儲備糧食會真的餓死的!

  穿過竹子,梁景曜拿掉上面的遮擋物,率先走了下去,「林師父,你小心點,下面比較暗!」

  林曉月往下一看,果真很暗,但一般地窖長期不通風會有很多二氧化碳,人進去是很容易二氧化碳中毒的,所以她拔出了火摺子,要是火摺子不滅,說明下面通風不錯。

  火摺子的火苗雖然不大,但在地窖里還是很有的,林曉月拿著它就不怕踩空階梯了。

  順著階梯走到最下面,林曉月看了眼火摺子,火苗微微晃動沒有熄滅,她總算能放心地看地窖里的東西了。

  這個地窖很大,裡面十分整齊地擺放著各種蔬菜,有土豆,番薯,大白菜,蘿蔔,大蒜等等……放這些的人肯定花了不少功夫吧?

  更重要的是,這個山谷里就梁大哥和程楓兩個人,那麼多的東西別說是吃一個冬天,就是吃一年都可以了!

  「梁大哥,雖然你放得很好,可是這裡就只有你們兩個人,時間放久了還是會腐爛的,我建議你留一部分吃新鮮的,其他的就都醃起來吧?」

  梁景曜點點頭,說道:「好,就聽你的!需要我怎麼做?你說吧!」

  林曉月仔細在心裡盤算了下,大白菜可以做成辣白菜,酸辣口的幾乎人人愛吃,不過她沒有在地窖里看到辣椒,不知道梁大哥是沒種還是這裡不產辣椒呢?

  另外蘿蔔就做成蘿蔔乾吧,這裡又要用到辣椒,辣椒是個問題!大蒜倒是簡單直接做成糖醋蒜就可以,土豆和番薯她以前沒嘗試醃過,不過這些東西好保存,最多時間長了會出芽,留作種子來年種就可以了。

  「梁大哥,醃菜需要很多鹽和糖,最好再弄些辣椒,這裡有辣椒嗎?」

  梁景曜皺了下眉頭,好奇地問道:「什麼是辣椒?」

  林曉月在心中長長地嘆了口氣,所以就是沒有辣椒,那就只能做曬蘿蔔乾了!

  不過還是給梁大哥普及一下辣椒長什麼樣,萬一哪天他在外面看到了可以帶回來種。

  「辣椒根據品種,辣的程度不一樣,有點藥用價值,如果拿來做菜吃的話,也是很有營養的。尤其它的辛辣味有開胃消食和發汗驅寒的作用。一般來說有綠皮的青辣椒,也有紅皮的紅辣椒,反正都能醃菜,不過大白菜用小米辣醃著好吃,酸辣口的特別下飯!」

  發汗驅寒這四個字進入梁景曜的腦海中久久不能散去,如果世上真有那麼妙的東西,那真是太好了!

  「林師父,你知道哪裡有辣椒嗎?我可以讓人去尋!」

  林曉月突如其然地被梁景曜抓住,著實嚇了一跳!

  難道這就是辣椒的魅力嗎?

  穿越前,辣椒做成的泡椒風爪,辣火鍋,辣白菜,水煮魚……風迷大街小巷,想不到穿越後她剛介紹辣椒就這麼迫切的被需要了!

  但她才來到這個地方,怎麼會知道哪裡有辣椒呢?

  絞盡腦汁!搜腸刮肚!她把所有關於辣椒的記憶都回憶了一遍,在穿越前的那個國度,辣椒是在明朝時從美洲傳入的,最先傳入的廣州,至今已經有四百多年的歷史!

  但這個地方完全不存在於她的歷史書,她也只能說說辣椒的生長環境,其他只能靠梁大哥的屬下去碰運氣了!

  「梁大哥,辣椒只有在溫暖潮濕的地方才能生長,我覺得你們可以往南方去看看,或者沿海船隻往來多,也許舶來品中會有這個。」

  梁景曜奇怪地問道:「我看你很了解辣椒,怎麼會不知道它在哪裡生長呢?還是說這東西很貴?價格你不用擔心,多貴我都會買來!」

  林曉月尷尬地幾乎能摳出一室三廳來,她為什麼要提辣椒?這不是搬起石頭砸自己的腳?

  可說都說了,現在只能想個理由糊弄過去。

  「梁大哥,不是我不說,是我真的不知道哪裡有種植?我知道這些還是我小的時候在路邊聽人講起過,但是時間過了那麼久,哪裡還找得到那個人?」

  梁景曜將信將疑,目不轉睛地盯著林曉月,想從她的眼睛裡看出一絲撒謊的蛛絲馬跡,但林曉月神情坦然,目光清澈,毫無閃躲之意,梁景曜最終還是選擇相信林曉月。

  「好吧!我們東綏國確實有一條出海口,那裡時常有國外的船隻往來,等程楓的手好差不多了,我就讓他去那裡看看!」

  程楓?

  林曉月在心裡立馬否決了梁景曜的話,就程楓那怕小媳婦跟人跑了的心思,能放心一個人走?

  「梁大哥,程楓在這裡還能幫著你種地,你還是出錢找讓外面的人去找吧。」

  梁景曜搖搖頭,說道:「我只相信程楓,讓他去我很放心!」

  林曉月有些頭疼,程楓要是知道這個找辣椒去的主意是她想出來的,肯定又要鬧翻天了!

  不過她心裡坦蕩蕩,只是單純的想在這裡安生立命而已,要是程楓實在太過分的話,她也不會再對他心慈手軟的!

  「隨便,不過我覺得他不會願意離開的。」

  說著,她拿了些蘿蔔便準備離開地窖。

  梁景曜感覺有些奇怪,不是說有辣椒更好嗎?

  「林師父,現在還沒有辣椒,你拿蘿蔔怎麼醃?」

  林曉月回過頭解釋道:「我先把蘿蔔曬成干,這樣蘿蔔就能藏很久,想吃的時候可以燉肉吃,也可以做和辣椒醬新鮮的姜蒜做蘿蔔乾小鹹菜。」

  梁景曜一天之內聽到兩個新鮮玩樣兒,他心裡更堅定地認為留下林曉月是正確的,這個女人真像是一本書,外面平平無奇,翻下去卻越看越有滋味!

  「需要我幫忙嗎?」

  (本章完)