第200章 暢銷

  此時尚早,醉仙樓大門前進進出出人也少,門口負責招呼客人的丁二一眼就看見了白元霜他們。

  此次與之前的待遇截然不同,丁二直接將姐弟幾人帶到了後院兒的一間房裡坐著。

  不一會兒,白成祥便滿臉笑意的走了進來。

  「爹!」白元雪一看見老爹,就跑了過去抱住大腿。

  白成祥呵呵的摸了摸她毛茸茸的腦袋:「哎呀,竟然都來了!」

  白元風睜著大大的眼睛看著他,白成祥牽著小女兒走過來摟了摟他的小肩膀,剛想跟他說兩句話。

  「爹!」白元風揚起小腦袋喊了一聲。

  白成祥驚得放在他肩上的手一縮,瞪大雙眼看著他問:「你......小風你......你會說話了?」

  他心裡很震驚,覺得太突然了。

  白元雪咯咯直笑:「哥哥會說話啦,爹爹嚇壞啦!」

  白元霜也笑著走過來摸了摸白元風的腦袋說:「大概是江爺爺的治療確實管用了,這幾天我們小風都能說話了,從吐字不清到現在字正腔圓。兩個小的都說想你了,我今兒過來就順便把他們給帶上了!」

  白成祥聽了女兒的話原本想著這孩子有沒有想起以前的事兒,但看他笑意盈盈的望著自己,他突然覺得不那麼重要了。

  白成祥蹲在他面前,捧著他的小臉說:「好了就好,好了能說話,能念書,以後也能跟別人正常交往。那你好了,咱家就算了了一件大事兒了!」

  白元風聽了雙眼熠熠生輝,他拉著白成祥又大又暖和的手說:「姐姐說我能去書院念書。」

  「去,當然去!」白成祥忙不迭的答應道:「家裡不缺你念書的銀子,你要是想念書,啥時候都能去!」

  白元風開心的笑了,家裡的人都允許他念書,太好了。他想到了夏至,夏至說他也想,可是家裡有冬至哥哥念書了,他便不能了。

  白元霜問白成祥:「爹,東西賣得怎麼樣了?這幾日也不見有人來家傳遞消息,我不放心,所以特地來看看!」

  白成祥笑道:「賣得不錯,剛開始遇到些困難,不過有你爹在,臨走時又有你提醒,自然不用擔心!」

  說著,他便將這幾日的生意情況給說了。→

  腊味兒拼盤作為新菜上了菜譜,本來客人沒多大興趣,反正這東西都做得大同小異,只是大家習慣了過年就做。

  不過,酒樓給每桌常客都贈送了那麼一小碟,分量少,夠嘗嘗味兒。吃過後,客人們的接受度挺高,倒是覺得有些意猶未盡,大部分人會點上那麼一份兒,無論下酒還是下飯都不錯。

  後來看了酒樓專門推出的包裝雅致的年貨大禮包,不僅有腊味,還有酒樓特有的肉鬆餅和爆米花,這下老人和孩子愛吃的都有了。能來這酒樓吃飯的都不缺那點兒銀子,有些便順便帶了份兒回家,過年都得吃腊味兒,那寧願多花些錢吃這味道好的圖個新鮮。

  酒樓按照分量規格的不同,提供了兩種選擇,這賣出去的價格便比白元霜高出不少。

  白成祥說著很開心,「原本想明天就派人去家裡讓你備些貨,你今日來了便正好!」

  白元霜聽了忙問道:「這次酒樓要多少呢?我好及時準備。」

  「你胡叔說了,為了新鮮,以後都每隔五天送一次貨,每次送五十斤肉鬆餅和一百份爆米花吧......」

  他話音剛落,門口便響起了胡掌柜的聲音。

  「不夠不夠!」胡掌柜哈哈一笑走了進來:「丫頭,聽說你來了,來得正好啊,叔這裡有位老客人讓我給他準備三十幾份年貨,他這次就用咱們酒樓包裝好的當年禮送出去了!」

  白成祥聽了高興的說道:「那太好了,這還是咱們接到的第一批大單子呢,之前都是客人帶回家自己吃的!」

  現在離過年只有一個月出頭,很多講究一些的人家差不多最近就要開始送年禮了,不會臨得太近。

  「行,胡叔你說做多少我就回去做,總之儘量保持最新鮮!」白元霜決定回去將孟老太和陳氏她們也教會,免得到時候自己一個人做不過來。

  胡掌柜看了看乖巧的站在一邊的白元雪和白元風說:「這肉鬆餅和爆米花比我想像中還受歡迎,不過大多是婦人孩子最愛吃,所以有客人想要單獨來買的!」

  他問白元霜:「聽你爹說,連肉鬆你原本都打算想單獨賣的?」

  白元霜點點頭回道:「不錯,肉鬆口味兒獨特,有些喜歡的人會非常喜歡,就肉鬆餅裡面那點兒餡兒很多人還覺得吃得不夠爽呢!我想著早上大家不管是吃饅頭、窩頭還是煎餅啥的都能加入肉鬆,所以想著等客人反應好咱們就單獨包裝肉鬆賣!」

  胡掌柜連連點頭,「你說得不錯,我們家那那幾個小的就愛吃!」

  幾人又聊了會兒,最後胡掌柜讓白元霜這次先做出八十斤肉鬆餅,兩百份爆米花,他還讓白元霜做些肉鬆來嘗試著賣。

  不過白元霜也提醒了胡掌柜,這肉鬆很蓬鬆不壓稱,他們可以像賣爆米花一樣定量一份進行售賣。

  胡掌柜想了想後讓白成祥去後廚拿了十個成人巴掌高的瓷白瓦罐兒出來,這是後廚時常用來密封裝置各種調料的,長期備用,如今裝肉鬆再好不過。

  白元霜看了看,比她理想中大了那麼一點兒,但是看上去做工還算不錯,並不會一眼看去便覺得粗糙,而且密封功能好,她頓時覺得還不錯。

  最後兩人定好了兩百文錢一罐兒,至於酒樓以什麼價格賣出去白元霜也不眼紅了。反正她至少一罐兒能賺一半多,而且包裝的瓷罐兒還由酒樓提供,這就不增加她的成本了。

  事兒談完後,白元霜帶著弟弟妹妹便出了醉仙樓。