相比起他的假淡定，吳翠梅就完全是一個會被內心情緒所支配的人。
她今天真的是高興壞了，高興到了極點，所以一整天，她都笑呵呵的，真是恨不得別朵花兒到臉上，以此來體現自己的美好心情。
哪怕就是當初相過好幾個對象都失敗了，到了最後才好不容易嫁出門的時候，她都沒這麼高興過。
嶄新的廚房，嶄新的櫥櫃，嶄新的灶台，嶄新的電器，一切都是那麼嶄新，那麼美好。在這些嶄新的事物里，她仿佛也看到了一個嶄新的自己。
那個嶄新的自己，今後必定會在這嶄新的廚房裡忙裡忙外，為自己心愛的男人們準備可口的飯菜。
一大早，她就忙活著打掃新廚房，以及搬運電器跟鍋碗瓢盆等事情。
等兒子從縣城回來之後，新廚房基本上已經布置完畢。
午飯後，兒子進山去挖山藥，老頭子去忙活別的事情了，她也不作歇息，又一頭鑽入廚房裡開始準備晚飯。
站在廚房一角，看著已經布置完畢的廚房，儼然比原本空蕩蕩的樣子多了幾分煙火味。
雖然缺了個角櫃還沒有弄，不過她也很高興很滿足了。
新改造的廚房因為增加了側屋的面積，土灶也改建到側屋去了，而之前的老土灶被兒子拆了，所以看起來面積一下子就增大了很多，顯得極其寬敞。
她仔細想了一下，估計村里還沒有誰家的廚房有這麼寬敞呢。哈，這可是件很值得高興的事情，至少，等冬至娘家人來家裡過節的時候，不會再說這個廚房又髒又臭了。
現在這新鋪的水泥地面又乾淨，又整潔，雖然比比不上別人那種鋪了地板磚的廚房，但比家裡之前的黑泥地已經好很多很多了。
以後做飯的時候，也就不必再擔心湯水灑落泥面打滑了。更不必擔心蟑螂老鼠什麼的會掉鍋里去。
唉，雖說十幾年都是那麼過來的，也習慣了，不管這廚房改造或不改造，這日子也都能繼續過下去。
可實際上，人還是會喜歡新的事物。
廚房是這樣，生活也是這樣。以前的生活跟環境幾十年來都一層不變，那是因為窮，是物質原因。現在條件允許了，再不改變的話，那就是懶，是思想有問題。
所以，不管是廚房，還是生活，都得隨著人的改變而改變。
菜也一樣，湯也一樣。
以前家裡做的飯菜以飽腹為主，現在的飯菜嘛，就應該講究了葷素搭配啦，養生啦什麼的。
別看她吳翠梅大字不識幾個，可電視節目看多了，還是會知道一些現代化的東西。
正好，今天兒子買了半隻豬腳，還有一條魚回來。豬腳可以跟山藥一起煲湯，魚則清蒸。可這兩個葷菜上桌的話，是不是少了點靈魂？
沒有一個純素菜搭配的餐桌，那是沒有靈魂的呀。
作為一個家庭主婦，餐桌就是她的第二生命，她怎麼能讓自己的第二生命沒有靈魂？
這可萬萬不行。
所以，用電砂鍋煲著豬腳湯後，吳翠梅就出門去，跑到周邊的荒地里找了一點野菜回來。
菜園子裡的青菜還沒有長大，要想吃到新鮮美味的蔬菜，就只能對野菜下手了。
山裡的野菜太多了，一年四季都能吃到各種野菜。
要不是嫌麻煩，即使不種菜，家裡也能有蔬菜吃。
她今天找回來的野菜是村子裡隨處可見的紅背菜。
這些紅背菜喜歡長在陰涼的地方，比如溪邊，山腳，廢墟旁。陰涼潮濕的環境能給這些紅背菜足夠的水分，再加上氣候溫暖，所以哪怕是在名義上已經入冬的這個時節，也依然能找到新嫩的紅背菜。
只不過，比起春夏時節的紅背菜，入秋之後的紅背菜顯然要瘦一些。不過，有總好過沒有嘛。
劉青山挖了山藥回來，看到水盆里裝著一大盆綠面紅背的青菜，眼睛立馬就亮了。
「媽，你在哪裡找到這麼多紅背菜的？」
「在你二爺爺家老房子前的空地上。」吳翠梅從廚房裡扭頭看向走廊，見兒子滿心歡喜的盯著紅背菜看，就笑道，「我怎麼記得你小時候好像不喜歡吃紅背菜的呀。」
「嘻嘻，那是小時候不懂事嘛。」劉青山找來一張小板凳坐下，一邊擇選紅背菜，一邊說道，「以前小的時候吃紅背菜，就覺得有一股味道，不好聞，可後來在外頭打工，偶然吃了一次紅背菜之後，就覺得這傢伙還挺好吃的。」
「那是。」吳翠梅有些自豪的說道，「這紅背菜不僅好吃，還能補血呢。想當初我生你的時候，身體虛得很，全靠這紅背菜跟雞蛋補著。」
紅背菜也叫血皮菜。它不僅具有很出色的補血止血功效，人們食用後還可以治療貧血以及多種體內出血的病症，比如胃出血和便出血。
同時，紅背菜也能用於治療外傷。如果出現跌打損傷或者其他外傷時，可以把紅背菜搗碎，直接敷在患處，就能起到消腫，止血和止痛的作用。
紅背菜雖然常見，甚至可以說隨處可見。
但山民們在曾經那段艱苦的歲月里顯然吃膩了這種隨處可見的野菜，所以如今生活改善之後，他們自然更愛那些看似高檔的蔬菜。比如豆角，菜花，小白菜，上海青之類。
要不是菜園子被野豬破壞了，吳翠梅也斷然不會對這些長在陰暗角落裡的紅背菜下手。
可讓她沒想到的是，兒子似乎對這野菜很感興趣呢。
做好晚飯，把菜端上桌子，兒子果然先對紅背菜下手。
劉青山將一筷子紅背菜夾入口中，一股鮮甜的滋味立馬在口腔里蕩然開來。
那鮮甜不同於水果的鮮甜，它的鮮甜就如同記憶中的口感那樣，帶有一點『奇怪的味道』。小時候只覺得這味難聞，可在吃膩了各種『甜菜』之後，再吃紅背菜，才猛然察覺，這奇怪的味道味，不正是紅背菜的靈魂所在嘛。
正是因為擁有不同於其他蔬菜的奇怪味道味，紅背菜才能完美的將自己與其他那些妖艷賤貨區別開來。
它的口感清脆，爽滑，且帶有一點特立獨行的奇怪味道。就好像一個女孩子，長得好看，又勤勞善良，然後還有著自己的脾氣時，她便會跟別的女孩子有著很明顯的區別。
至少，她不單單是漂亮啊。
都說好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬中無一。這紅背菜也是如此，不僅好看，好吃，還有很好的功效，同時還能帶著一點特別的味道將自己與其他蔬菜區分開來，當真是既擁有了好看的皮囊，也擁有了有趣的靈魂呢。
媽的，吃個菜都能打這樣的比喻，我特麼是不是有毛病？劉青山拍了拍自己的腦瓜子，晃了晃頭。
見狀，劉遠河奚落道：「是不是昨晚小黃書看太遲，頭疼了。」
「哪有？我十一點就睡覺了。」劉青山否認。
「呵呵呵。」劉遠河發出一串長笑。
劉青山一愣：「爸，你才看小黃書。」
小黃書這事有沒有被劉遠河說中很難說，但是，劉遠河之前說的，過不了幾天，劉青山的狗屎運就得沒了這事，還真被他那臭嘴巴給說中了。