第356章 開心得能飛起來

  第356章 開心得能飛起來

  「謝謝梁大夫,打擾了!」林微微一聽,高興得眉飛色舞——萬歲!不用再吃苦苦的湯藥啦!

  她扔下帶過來的禮物,拉上小書生,像身後有賊攆她似的,匆匆從梁家離開。回去的路上,腳步輕盈得仿佛一撒手就能飛出去似的。跟來時步履沉重,形成鮮明對比。

  江陌寒跟在她的身後,輕笑著直搖頭——這丫頭,平時看著很強大,其實就跟個孩子似的。愛撒嬌、喜歡耍賴、嘴巴饞、討厭吃苦苦的藥汁……

  袁覺對林家的午飯,還挺期待的。主要是在向盧二打聽林家和江家事宜時,那傢伙把林家的飯菜,吹得是天上地下,說滿京城的廚子,都比不得林姑娘的手藝。

  所以,當林子言請他到隔壁用餐的時候,他心中帶著那麼一絲雀躍和期許——咳咳,可能是一路上風餐露宿,北方的菜餚又不對他口味,所以才會……

  林子言把人請進了自己的房間,二姐說了,以後招待男客的任務,都落在他的頭上了。好在有江學兄和彭姐夫相陪,他不至於那麼緊張。

  北方待客,都是在炕上。暖暖的熱炕,大伙兒盤膝而坐,面前擺著炕桌,桌上的菜餚熱氣騰騰——這在袁覺一個南方人看來,真是再新鮮不過了。

  入鄉隨俗,他脫了鞋,只著羅襪,努力把自己的腳扳成蓮花型,卻徒勞無功——腿都扳疼了,也不能像江童生他們那樣,盤膝而坐。

  林子言察覺到他的困境,忙道:「袁公子,怎麼舒服怎麼坐就好!」說著,把自己盤好的腳,放了下來,略顯隨意地蜷著腿坐著。

  林微微一隻手端著托盤,像玩雜技似的推門進來了。坐在炕邊的林子言,趕緊從二姐手中接過來。江陌寒瞪她——你這丫頭,怎麼就閒不住呢?

  林微微瞪回去,動了動吊在胸前的手——我用的可是右手!

  紅燒獅子頭?東坡肉?袁覺眼睛微睜,心中有些感動。這林家人一定知道他是江南人,才會準備蘇杭最有名的兩道菜。只是沒想到在這北地,能嘗到家鄉的味道。

  另外的幾個菜,也都是硬菜,紅燒排骨、蒜苗炒臘肉、鍋包肉、溜肉段……既有北方特色,又兼顧到他南方人的身份,林姑娘果然蕙質蘭心!

  袁覺看向林微微,略帶歉意地道:「姑娘手不方便,還勞動你張羅了這一桌好菜……」

  林微微擺擺手,笑著道:「袁公子不必客氣,這桌好菜,大部分都是我姐的功勞。」她只不過在一旁動動嘴,定下菜式,或者怕大妮兒無聊,消遣兩句,調劑調劑氣氛罷了。

  林大妮兒:「……」我謝謝你!不!需!要!

  這麼一桌好菜,都是他未婚妻做的?彭禹彥與有榮焉,招呼袁覺:「來,嘗嘗對不對袁公子的口味!」

  他主人般的口吻,讓袁覺很好奇他的身份。林子言忙替他們介紹道:「這位彭公子,是我大姐的未婚夫。這桌菜,就是出於我大姐之手。」

  哦……難怪這書生一臉難掩的得色。袁覺嘗了一口東坡肉,眼睛睜得滴流圓。乖乖,成功喚起了他對兒時味道的記憶。不,比他小時候在蘇州吃的,還要美味!難怪這位姓彭的公子,滿臉炫耀。人家未婚妻有炫耀的資本!

  「彭公子好福氣!」見彭禹彥一臉等待他回應的表情,袁覺由衷地讚嘆了一句。

  彭禹彥笑了!有這樣廚藝精湛的未婚妻,當然是他的福氣。而這個福氣是他親自求來的,爹娘和兄長都誇他,做了件平生最正確的事!

  紅燒獅子頭,裡面雖然沒有馬蹄,卻加了一種脆脆的,不知道是什麼的東西,增加了口感。不知道裡面加了什麼香料,吃著又不影響肉的濃香,卻更加豐富。

  幾道菜嘗過一遍,袁覺終於承認,盧二那傢伙並未誇大其詞,林家女兒的手藝,的確不是一般廚子能比得上的。

  「不知……令姐如何會做蘇杭一帶的名菜?」袁覺這頓飯吃得很滿意,尤其是吃到了久違的家鄉味道——京城那些廚子,做出來的東坡肉一點都不地道!

  江陌寒眸光微微一凝,看向林子言。林子言已經笑著開口了:「我二姐做菜做點心,都十分有天賦。我大姐的手藝,就是她手把手教出來的。至於為什麼會南方的菜式,那就是運氣了。

  我二姐在陪我逛書鋪的時候,從故紙堆里翻出一個殘破的菜譜,裡面記載了各地的名菜,我二姐經過無數次的嘗試,補全了其中一些菜譜。這就是兩位姐姐會做江南菜式的緣由了!袁公子,你不覺得這兩道菜,跟你在江南吃的,有所改進嗎?」

  「的確,味道上兼顧南方人的口味,又適合北方的口感!」袁覺在京城生活了近十年,飲食上也漸漸適應了北方的咸鮮。所以,這紅燒獅子頭和東坡肉很和他的胃口。

  最後那道菠菜蛋花湯,袁覺沒忍住多喝了一碗。吃了那麼多葷菜,來一碗蔬菜蛋湯,清淡解膩,再好不過了。

  他忍不住又誇讚在屋裡木箱種蔬菜的想法,的確別出心裁。林子言臉上布滿笑意:「是我二姐想出來的。冬天我們這邊都是要燒炕的,家裡燒得炭也不要錢,屋裡總是暖暖的,用來種菜溫度剛剛好。二姐提議,我們便嘗試種了些,沒想到長得挺不錯呢!」

  青菜、菠菜算什麼?二姐那屋還種了黃瓜、辣椒、西紅柿呢!雖然不多,但是大年夜的飯桌上,他們的年夜飯肯定會豐富不少。小二娃每天都去看一眼西紅柿,就等著過年的時候,用白糖拌上一碗呢!

  林家入冬後,家裡不缺肉吃,倒是挺饞一些冬天吃不到的菜、瓜之類的。也虧了二姐有辦法!林子言發現,就沒有二姐不會的。別人家也學他們種了菜,長得都沒有二姐種得好!

  吃過午飯沒多久,落在後面的車隊,終於抵達了。林家早就煮好了薑湯,裡面還放了紅糖,給鎖頭爹、雷雨,以及袁家的下人,每人灌了一大碗。

  (本章完)