第63章 先試試
見到老掌柜沉默，薛青青也沒有急著要說什麼，她心中知道，自己所開的這個價格的確是不便宜。
就算老掌柜是這個鋪子的掌柜，想必也要好好思索一番的，這不是小事。
片刻之後，老掌柜抬頭看著薛青青道：「你這東西日後還想大批量生產？小娘子，你確定你這東西能夠賣得出去嗎？」
薛青青搖著頭，笑道：「老掌柜，您可還記得上一次我跟您說的其中一個法子？」
「法子？」
「嗯，限量的法子，就這個粉條等菜品，您到時候弄成限量版的，跟上次的蔬菜一樣，只讓這些富貴人吃，你難道認為這會沒有市場嗎？」
老掌柜眼睛亮了亮，片刻之後，他這才看著薛青青道：
「這樣吧，小娘子，你今天這些東西都帶來了多少？我可以先買來試試，到時候如果這東西真的合適，那我到時候再大批量買，如何？而且……」
他說到這頓了頓，先是看了一下薛青青，這才道：
「小娘子，你也說了這東西不管是人力物力花費的時間都和成本都不少，在沒有準信的情況下，你現在也不想立刻就做這麼多出來吧？萬一到時候賣不掉，那可就有點不划算了。」
薛青青點頭又搖頭：「老掌柜，您說的這話要說有道理也有道理，要說您說的沒道理，那也沒道理。」
「哦？小娘子如何說？」
薛青青淡淡笑道：「我的意思是，除了鎮上，還有縣裡，除了縣裡，還有府城。天下之大，不缺錢的客人多了去了。掌柜的，您說是不是這個意思？」
說完她掃視了一圈酒樓四周，這才對著老掌柜道：
「老掌柜，您應當不是在醉鮮記的東家吧？我如果是您處在您這個位置，我一定會把這件事情以及這些樣品都給東家寄過去，一切看東家那邊如何決定，您說呢？」
早在她第一次來這裡的時候，她就察覺了這家醉鮮記的服務相當的好，可以說跟現代的某知名連鎖火鍋店媲美了。
而這老掌柜在她看來，這是一個合格的管理者，但卻並不是一個合格的老闆。
另外，老掌柜身上缺少了一種老闆身上的決斷力，更何況在這古代的老闆都是叫東家，掌柜的一般是對指現代的店長，因此她這才有此一說。
聽見薛青青如此說，老掌柜心中詫異，這小娘子果然是不一般，僅僅這般說著，就讓她察覺了他的真實身份。
雖然說他是掌柜並不是東家，這事情醉鮮記之內所有人都人盡皆知，但是這小娘子可是鄉下來的，而鄉下來的又短短几次就能認為他不是這家店的東家而是掌柜的人，那可真是很有眼力見兒了。
想到次，他又想到這小娘子剛剛所說的日後要大批量製作這東西出來，又說這天下之間有錢人不少的話，當即在腦海中想起了一個人。
這小娘子雖然穿著樸素年紀小小，但卻跟他那位出身大族的東家有一些些相同，他心中突然覺得突然升起一股莫名其妙的想法，如果此刻他的那位東家在此，想必定然是跟面前這位小姑娘相談甚歡吧？
薛青青說完這些，就一直在觀察著老掌柜，當她發現老掌柜思緒飛遠的時候，薛青青不由得有些無言。
咋的？這老掌柜開小差了？還是咋的了？
好在老掌柜很快回過神，他點頭笑了笑，看著薛青青道：「小娘子這般高談闊論這般眼遠見，想來日後定非池中之物呀！」
「掌柜的謬讚了。」
「既如此，那你就將你今日所帶來的這些全部都稱重重看一下都多少銀子吧！我這邊全部買下了。」
他說這話的時候時刻觀察著薛青青的表情，當他發現薛青青面色亮了亮隨即很快沉下去之時，頓時又笑道：
「這些東西說多不多說少不少，這樣吧，我記得你說過近期內還有兩次的菜可以拉過來賣，最快就是三日後的那一次送菜之時我把答案告訴你，屆時你再去準備這些東西。
最晚的話，就是再下一次來送菜之時，也不過六日而已，小娘子，你看這樣可行否？」
老掌柜說的這般懇切，薛青青自然是點頭：
「那既然如此，我也要跟老掌柜您說一聲，我們這個紅薯澱粉和紅薯粉條所有的製作過程需要的時間比較久，這一些出來基本上也要等到七天才能全部出來。
所以如果老掌柜您這邊需要大批量定製的話，一定要提前跟我這邊說，不然到時候晚了，我們這邊可就沒法子了。」
見到她說起時間，老掌柜眼中更是閃過讚賞之色：
「好，既然小娘子你如此有膽氣，老夫這一回也就同你做一做這樁生意。屆時具體成不成的還是需要看我們東家的意思，這個我是沒法做決定的。
至於合同那些東西，現下咱們就先不簽了，等到我們東家那邊給了准信兒，咱們再商量這個事情。」
薛青青自然是應允的，醉鮮記畢竟是連鎖酒樓的生意，他們既然有了這樣品，自然要優先試過各個市場。
不可能說僅僅是這個地方這一家店的合適就要全部推出，現在不簽合同倒是也情有可原。
她點了點頭，將一旁背簍裡頭的東西都拿了出來，又對著老掌柜道：「那就勞煩老掌柜讓人過來幫我稱重一下這些東西了。」
老掌柜招了招手，一旁剛剛已經稱好了菜的那小夥計又走過來，開始著手稱起了桌上放著的粉條和澱粉等物什。
而寧遠現此刻站在一邊早就瞪大了眼睛，他心中已經驚呆了。
他剛剛跟著小夥計稱這菜的功夫，嫂子就進去給這位老掌柜做了好幾道菜，好些都是他沒見過的。
完事了現在嫂子直接跟著這位老掌柜坐地起價，把這些粉條和澱粉賣出了這麼高的價格，這簡直就是一本萬利的買賣呀。
要知道，嫂子跟老掌柜所說的那些，實則不過是有些虛的數字。
實際上，他們那些紅薯頂天了也就兩百斤，那成本也就600文錢罷了。
(本章完)