第204章 你是天才嗎?
楚然的一番話將在場的眾人說的啞口無言。
梁家林難以抑制自己的讚嘆。
只見他深處一根大手指,看著會長說道:「現在的年輕人啊,讓我這個老傢伙非常的佩服。」
會長也是被楚然的話說懵了。
現在他們討論的已經不再是食物的美味,而是上升到了另一種層次。
不過,會長不太贊同楚然的話。
在他的心目中,美食就是美食,低端的食物,那是解決溫飽的,根本就算不上美食。
這與楚然的觀點大相逕庭。
不過,他也不想和楚然爭論這個點,他活了這麼大歲數了,不和後輩爭論,他還是懂的。
而且,這次帶著楚然過來,他不是這場飯局的主角。
會長點了點頭,沒有說什麼。
梁家林讚嘆歸讚嘆,但是他和會長的觀點是一樣,在過去那種文化的薰陶下,他們的想法基本上都差不多。
美食就是美食,普通的飯菜就是普通的飯菜,沒什麼可說的。
「楚然啊,雖然在某種角度來看你是對的,但是我拒絕接受你的想法,這樣吧,如果你能做出一道像你說的那樣,既簡單又美味的美食出來,就算我認可你的觀點你看怎麼樣?」
楚然笑了一聲說道:「做菜沒有問題,但是我覺得,咱們之間怎麼著也得有點賭注吧,我不喜歡空手而歸。」
梁家林和會長對視了一眼。
眼神中都是流露出笑意來。
「好吧,你說怎麼賭?」
楚然想了想說道:「咱們各自做一道菜,互相模仿對方做的菜品,然後讓會長他們三個人作為評委,看看誰模仿得最像,誰就贏了。」
「賭注呢?」
「賭注就是……梁老先生我要學你三道菜,如果我輸了的話……我給您找一個傳承人。」
「哈哈哈,還有這樣的好事,那這個賭我打定了。」
梁家林一副勝券在握的樣子。
「那就我先來吧。」
「好,隨我去後廚。」
兩個人站起身來,前往後廚。
倒是會長他們三個人一臉蒙圈,這是什麼劇本,原本以為就是來吃頓飯的,沒想到變成了廚藝比拼?
會長則是眯著眼睛笑,他可是知道梁家林的小心思。
兩個人來到了廚房。
楚然看了一下後廚,真是小啊。
整個餐廳的面積就不大,而這個後廚就在一條夾縫當中,感覺就是非常的擠。
但只是視覺上給人的感覺不好,正常做個菜還是沒有問題的。
梁家林打開保鮮櫃:「你看看需要什麼食材,做什麼菜,你自己挑。」
於是楚然來到近前,看了看。
最後決定做一道宮保雞丁。
「那就我先做吧。」楚然也不客氣。
看著楚然拿出的食材,梁家林也是猜到了楚然要做什麼,隨即臉上露出一抹微笑來。
宮保雞丁這種非常基礎的家常菜,應該沒有哪個廚師不會做吧。
這是瞧不起他啊。
他就是單純地以為楚然因為年輕,所以非常的狂妄。
不過他忘記了一件事情,那就是他們兩個人之間的賭注,根本就不是會做某樣菜,而是模仿對方的口味。
這才是最重要的。
楚然做菜的過程當中,梁家林全程在一旁觀看著。
看著楚然非常熟練的操控著到鍋鏟,梁家林逐漸意識到了,楚然似乎有點厲害啊。
而且不同於滬菜,楚然做的宮保雞丁,大開大合,看上去觀賞性非常的好。
大概是狹窄的房間限制了楚然的發揮,否則說不定他剛才離火的那一下,都要跑出房間去了。
梁家林的臉上蒙上了一層細汗。
他在安慰自己,天氣實在是太熱了。
原本以為做道宮保雞丁輕輕鬆鬆的事情,但是看到楚然的表現之後,梁家林有些懷疑自己,他之前的做法是正確的嗎?
很快,一道宮保雞丁就做了出來。
楚然伸了下手,示意該梁家林模仿了。
梁家林雖然心裏面有些打鼓,但還是硬著頭皮上了。
最後,當兩道宮保雞丁擺在會長他們三個人的面前時,也沒有告訴他們那一道是楚然做的,哪一道是梁家林做的。
經過三人的點評,明顯楚然的宮保雞丁更好吃一些,另一道梁家林做的宮保雞丁,則是差著味道。
於是兩個人又回到了廚房,剛才他們沒有告訴會長他們到底怎麼樣,但是他們通過品嘗一直猜到了,無論是誰做的宮保雞丁,這兩道菜的差距都有點大。
梁家林明顯臉色有些發黑,看著楚然淡然的表情,更是覺得楚然在暗暗地嘲諷自己。
來到後廚以後,梁家林開口道:「我做的菜,你剛才已經吃過了,就是那道水晶蝦仁。」
楚然點了點頭:「好。」
水晶蝦仁的製作,不同於宮保雞丁這種炒菜,更多的還是對於細節上的把控。
梁家林在製作水晶蝦仁的時候,楚然同樣在一旁觀看著。
但是不同於梁家林的正常觀看。
楚然是有「外掛」的。
之前從系統之中獲得的能力,看穿本質,楚然發現它還有另外一種妙用。
那就是在分析一道菜的時候非常的好用,而分析完以後,結果就像是印在了腦海當中一樣。
所以梁家林的水晶蝦仁,真就如同剝了殼一樣,放在了楚然的面前。
而楚然這時候需要做的僅僅是重新復刻一邊。
等到兩道水晶蝦仁被端上桌子的時候。
從外觀上,完全看不出來,是誰做的,不能說一模一樣,只能說分毫不差。
「這……」
當時,會長就覺得不太妙,然後開始了試吃。
最後結果出來,三個人都表示,這兩道水晶蝦仁味道吃上去沒什麼區別。
結果已經顯而易見了。
如果說之前的宮保雞丁看不出來誰做的,那還情有可原。
但是這道水晶蝦仁,很明顯就是梁家林的手法。
如此看來。
梁家林輸得很徹底。
而在楚然模仿水晶蝦仁的時候,他就意識到了,楚然之前從沒有做過,但是隨著時間的流逝,楚然的手法越來越嫻熟。
看的梁家林心驚肉跳的。
結果出來以後,梁家林更是忍不住地說道:「你是天才嗎?」
(本章完)