田伯:「明兒我叫店裡人發布消息,暫時不賣海魚。等三天後繼續賣!」
這是田伯想到的最好辦法。
既給了顧會長面子,也告訴那些不把心思花在經營上的同行們,生意不好,不努力想辦法經營,弄這些多餘的事來對他們完全沒任何效果。
「可是田伯,要真這麼做,我們不久成為整個皇城商會的敵人了!」唐綿最為擔心的也是這地方,她不清楚為何一向與人為善的田伯在此事上態度會如此堅決,完全就像變個人般。
他們少賣半天海魚,就不是把主要矛盾給解決了。
「東家,您若不同意我的建議,我們可以只賣半天魚的。」田伯多少看出唐綿心裡的想法,而後主動開口道。
「不、不,田伯你是店裡的掌柜,你說怎麼賣我都沒意見的……」開什麼玩笑,田伯是她店裡的老人,她不可能不因為一些外人的事就得罪他老人家。
很快,四天過去了。
白老闆一行人收到唐綿他們口口香推出新口味的海魚宴後,全都氣到不行。
「什麼嗎!這唐綿膽子還真大,竟然如此不要臉,明明已經答應不過我們,卻反悔,真是不要臉……」
「不行!就她這種兩面三刀,連著顧會長也敢欺騙,我們必須要採取個辦法,不然大家就等著店鋪倒閉吧!」
「對,我也同意,我們必須要開始反擊。」
……
稍後不久,顧從之就收到底下人的消息,說是白老闆等一行人要對付唐綿。
「老爺,唐綿當真是一點也不守信用,明明前些天她已答應減少海魚的銷售量,如今卻還是出爾反爾。我們要不要——」顧從之身邊老人是顧家的總管,平日裡就幫著顧家打點店裡的生意,那日顧從之去找唐綿時,他就站在門外守著,同時也聽到唐綿對其說過的話。
沒想到唐綿看起來本份老實,心眼卻如此之多。
這番話憋在心裡不吐不快。
於是他開口提及道。
「不!這事到此為止,我們還是別插手這事了。」顧會長擺手示意他不要衝動。
唐綿也真是聰明,靠著這招提醒他不要插手進這事裡。
反正那日替白鶴樓一干人等出面找唐綿商量前,他就覺得有些過分。
做生意講求個服務,口感和態度。
他試吃過口口香的海魚,味道超級好,他們店裡的夥計那叫個熱情。
對待窮苦人家時臉上的笑意也不曾退卻半分。
不就說明了,那麼多人喜歡去他們家吃東西全靠的是服務加口碑。
這次他們還是不要出手攙和的好。
「主子,不好了,我方才去余記雜貨鋪買調味料,人家店老闆不願賣給我們。」
「還有米行的鄭老闆也說下個月不能供應給我們米麵。」
「關屠戶他們也說今後不賣肉給我們。」
……
唐綿聽著夥計們的匯報,眉頭緊蹙。
她最擔心的事還是發生了。
整整一天下來,店裡所有人都苦著臉,連著吃飯的時候,大傢伙也全都跟著不說一句話,壓抑不已的氣氛讓唐綿心情一度跌落最低點。
半晌後,田伯主動現身來見唐綿,談及今兒發生的這些突變,主動跟她說起他的對策。
待他說完後,唐綿靈光乍現。
對呀!皇城的米行、屠戶和雜貨店全是商會的人,他們不願賣給他們東西,他們去別地買便是,反正倉庫里還有儲備了半年的糧食和調味料,可是他們店裡的肉撐不過多久的。
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現在要找誰去買。
「唐綿,你不必擔心,四天前田伯聯繫上我們忠義堂,我們已經從天乩國各地幫你們運送過來……」年田旭不知道聽到多少,進屋後臉上的笑意就不曾退卻過。
「田伯,你——」就在這時,唐綿才意識到田伯他老人家的高明之處。
難怪前天他會跟幾家屠戶買下那麼多生豬,原來早就料定這事。
十天後,大家見口口香的生意非但沒受到半點影響。
反而比之前火爆好幾倍,心裡那叫個不安定。
他們幾人完全沒想到,唐綿提前叫人準備上那麼貨。
「成老闆,您倒是快說句話呀!」
「對呀!我們這兒就你主意最多,你快些跟我們說說你有什麼辦法?」
「是呀!咱們不能看著唐綿這麼下去,她店裡的生意越好,我們以後就別吃飯了。」
……
眾人七嘴八舌,全都催著他趕緊想辦法。
成老闆挑動下眉毛,看向白老闆。
最近他們白鶴樓的生意也受到不少影響。
他應該更加著急才是,想必唐綿是知道他們聯合其餘店家打壓她的事,已在籌備開雜貨店、米行和屠宰場的事。
一旦他們口口香從貨源、銷售和售賣上形成一條龍服務,那皇城餐飲行業會被她全部壟斷。
想到這些他不免有些後悔當初就不該去動唐綿。
所以他現在沉默不語,看樣子是不打算說什麼。
「白老闆,你也說句話。您家酒樓最近客源減少了不止一一半吧!」有人突然轉頭問他道。
「嗯。」他點下頭,算是應下這事。
他嘴上沒說,心裡卻十分清楚現在繼續動唐綿,只會讓局面亦發陷入混亂。
就在幾人商量對策時,唐綿那邊也收到消息。
「主子,這些人還真是一點也不省心,我們招誰惹誰了!他們店鋪生意不好合著全是我們搶走生意了。」小翠沒好氣地說道,臉上更多的還是憤怒,這不就是典型的人窮怪風水不好。
「小翠,店鋪選得怎麼樣?最好離口口香近一些。」經過此事,唐綿突然覺得還是辛苦一些,自給自足好一些,就說這次危機,若不是她提前叫人多準備些調味料和米麵,他們口口香絕對要有好些天做不了生意。
小翠點頭,還拿出皇城的分布圖,正好附近有幾家連著的店鋪急著要出售,價格合適,距離他們口口香也近。
「就這兩家吧!連在一塊一家賣雜貨,另外一家賣米麵和調味料。」唐綿指著分布圖上的商鋪說完後,眯著眼睛看半晌,發現一個地方距離他們的倉庫很近,「就是這兒了,我記得這片以前是家辣醬場,改擴建成屠宰場很適合,以後我們還可以賣羊肉,兔肉……」
交代完畢後,小翠按照她的意思趕去衙門,剛開口說要買,就被主薄告知,他們要的那些店鋪全被人買下了。
「那主薄,南邊大街這幾家挨著的店鋪我主子看著也合適,就要這幾家吧!」小翠退而求其次說。
「小翠姑娘,不僅這邊這幾家,連著其餘這幾家也全被人買下了。」
什麼?