第110章 不要說你就是禮物
泰妍二話不說直接撲向了Tiffany,毫無徵兆的,三個女生糾纏在沙發上不斷發出各種怪叫。
從浴室里洗完澡出來的孝淵看了沙發的三人一眼,緩緩搖頭說了句:「你們三個別那麼幼稚了好嗎?哎」
交替從房間出來去浴室洗澡的徐賢路過時三人還在打鬧,徐賢只說了句:「歐尼們體力真好,累了一天還這麼有精神。」
話落。
徐賢頭也不回的進浴室洗澡了。
沙發上打鬧的三人停了下來。
你看我,我看你。
Sunny說道:「剛才忙內是在說我們老了不該這麼好精神和體力對嗎?」
Tiffany點頭附和道:「是吧,說我們體力好的語氣太過於驚訝了。」
泰妍斜靠在沙發上嘟囔著:「怎麼說,收拾忙內?」
建議是她提的,行動是Sunny和Tiffany展開的。
泰妍轉身去廚房盯著香腸了,浴室很快傳出:「歐尼不要這樣,我錯了,我錯了。」
「啊,歐尼,不要啊。」
「忙內,今天就讓伱見識見識歐尼們的體力和精神。」
幾分鐘後,Sunny和Tiffany滿意的從浴室出來了。
Sunny搓著手嘀咕著:「手感還行」
Tiffany不服:「比我的好?」
「我說的是那個」視線下移停留在了Tiffany的屁股上,Tiffany認同的點了點頭:「這個的確還行。」
聞到空氣中的香味,兩人又去到了廚房。
「好了嗎?」
站在廚台前的泰妍正計算著時間,回了句:「水開後蒸20分鐘左右就可以了。」
「所以,現在蒸多少分鐘了。」
泰妍回答的很精確:「15分21秒」
兩人沒離開廚房,就那樣看著泰妍慌忙的準備。
一會兒是準備菜板和菜刀,一會兒又去拿了塑料手套,轉身又想去拿夾子,都伸出手了突然又跑到廚台前看時間。
20分鐘一秒不差。
關火,開蓋。
蒸汽帶著香氣四溢在廚房的各個角落。
用夾子夾起蒸熟的香腸移動到菜板上,試圖用手扶著被燙到了,最後在Sunny和Tiffany的建議下用夾子固定圓滾滾的香腸拿著菜刀開始切片。
切片也是通過網絡上搜索到的方法,不是切的那種厚實的圓滾滾的香腸糰子,而是斜著滾動切出來的薄片。
厚薄程度就不先計較了,油脂和肉質混合滴在菜板上已經非常誘人了。
第一個嘗試的是Sunny,嚼了幾口直呼要喝一杯才行。
第二個嘗試的是Tiffany,豎起大拇指感嘆華夏居然有這麼好吃的香腸,這比她吃過的德國香腸還要好吃。
泰妍也嘗了一口,味道是H國人喜歡的風格,沒想到喜歡吃辣的權律也會吃香甜口味的香腸。
「這道菜大功告成」
泰妍宣布成功,Sunny和Tiffany卻沒有什麼多餘的反應。
兩人直接用手在吃香腸,在她們看來這本來就是半成品,不需要調料那些蒸熟就可以了。
泰妍很嚴肅的跟她們說火候和時間的掌控非常重要,不然蒸出來也不好吃。
兩人直接無視了泰妍,湊到一起聊的是讓秀英在華夏的朋友多買點寄來首爾,反正抽真空包裝好了不怕壞,放進冷凍室里需要吃的時候就拿出來蒸上也方便。
5月7日
為了挽回名譽,今天泰妍親自掌勺製作跳水魚。
主材料選用的是鱸魚,這也是在鷺粱津水產市場好不容易才買到的。
輔料則是在建大那邊的綜合超市里購買的。
跳水魚本身是一道色香味俱全的傳統名菜,口感魚肉細滑,椒香微辣。
也是權律家鄉經常會擺到餐桌上的一道大眾化家常菜。
配料並不多算,除了常見的蔥姜蒜外還需要干辣椒,花椒和最重要的跳水魚調料包。
有調料包在,泰妍不擔心會翻車。
平板電腦立在廚台上,每一步都是按照食譜的操作來進行的。
今天試菜的不是Sunny和Tiffany,換成了秀英,允兒和侑莉三人。
一邊操作,泰妍一邊念叨。
鱸魚改刀,用料酒,鹽,澱粉醃製十分鐘。
啊,鹽要用多少合適呢?
侑莉就站在廚房門口緊盯著泰妍的操作。
從一開始改刀就讓侑莉十分揪心,到撒鹽醃製時侑莉實在忍不住了提醒著:「少用點鹽,後面加入的調料裡面也有鹽味的。」
泰妍真誠詢問:「少點是多少?半勺?一勺?」
侑莉想說靠感覺,覺得不太靠譜最後還是讓泰妍準備了小半勺來塗抹醃製。
允兒很是欽佩,跟秀英說泰妍現在這個樣子完全就是賢妻良母,她可不敢直接用鹽去塗抹魚身,而且還是用刀切出了傷口的魚身。
「香菜,香菜」
找到香菜,清洗乾淨後切成了兩段。
「生薑,啊,生薑需要切絲。」
「塔塔塔」
速度不快,切出來的形狀不提也罷。
沒有小米辣,除了干辣椒外泰妍還準備了幾根青陽辣椒。
前菜準備完,醃製的也差不多了。
先煮魚,隨後就是炒料。
按照菜譜還加入了一點啤酒,最後完成勾芡。
煮部隊鍋的小鍋里橫著鱸魚,淋上料汁,泰妍總算是鬆了口氣。
立刻洗出筷子遞給了侑莉三人。
味道嘛,用三人的話來說不咸就算很好了,絕大部分的功勞都要記在調料包上面,如果沒有調料包的話這道菜還真說不清楚。
泰妍想問這道菜是不是屬於華夏菜系的口味,秀英回到的是,有秀英的回答就行了。
5月8日
今天最後嘗試第一道菜是海帶燉鴨子湯。
宿舍里沒有高壓鍋,所以燉煮的時間稍微長一些。
已經有了製作華夏料理的經驗,泰妍的速度也快了不少。
焯水,翻炒,調味一氣呵成。
負責嘗味道的孝淵和徐賢原本只是打算喝一小口,主要是湯看著就很油。
但喝了一口後就有點停不下來了,又嘗了鴨肉,搭配海帶的味道簡直絕了。
本來在房間裡的其他成員也都來到了廚房。
這道海帶燉鴨子湯是泰妍收穫評價最好的一道菜。
成員們問泰妍有沒有準備米飯就看的出來是多受歡迎,湯泡飯,所有人都覺得應該湯泡飯,在配上小菜和泡菜的話肯定絕了。
首爾除了參雞湯還沒有海帶鴨子湯店,就泰妍這廚藝已經可以開店了。
泰妍接受著所有成員們的表演。
這道湯也是最重要的菜沒有之一,就像H國人過生日要喝牛肉海帶湯一樣。
雖然口味不同,但意義卻相似。
一口鴨肉放進嘴裡,Tiffany認真問著:「但是明天姐夫生日,泰妍你準備送什麼禮物啊?」
不等泰妍說話,秀英先說了句:「警告你不要說什麼你就是禮物這種話啊。」
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(本章完)