「在說了,我們就是新開發的攤位,雙方的攤位還在一起,都開在厚街,我還在這邊,又不往外跑,你在怕什麼呢??」
她是知道楊小琴的,當初找到對方的時候,還是一個無家可歸的小可憐,她在對方身上看到了自己的影子,一時之間起來了憐憫的心。【無錯章節小說閱讀,google搜尋】
這才把楊小琴帶在身邊,開始是慢慢打小工,到了後面。
楊小琴確實沒讓她失望,口才一點點鍛鍊出來,而且成為這一條街,遠近聞名的銷售王。
她口才好,會來事,見人就是三分笑,很適合做這一行。
後來,楊小琴的名聲做出去了,不少攤位和同行,甚至想過,把楊小琴給挖到對方的攤位去。
只是,楊小琴念舊,又感恩之前的事情,一直留在吳秀靈這邊沒走。
吳秀靈之前也考慮過,怎麼安置楊小琴,以她現在的能力,每天守著攤位當一個普通的賣貨的,確實是大材小用了。
這不是,顧寧提的這個建議,吳秀靈覺得就很好。
不止解決了她之前的難題,還能讓楊小琴得到很好安置。
眼見著吳秀靈都這樣說了,楊小琴眼睛紅紅的,「吳姐,你知道我的,小學都沒畢業。」
她真的沒能力的,也是向來被家裡忽視的那個。
她不如妹妹會來事,不如姐姐會哄人,她就是個硬邦邦的性子,從來都不是討喜的。
她這麼一個庸才,怎麼能當得起吳姐給她的新職位呢。
吳秀靈聽到這話,下意識地擰眉,她是詞窮了,別看楊小琴在地攤上舌燦蓮花,但是到了生活上,也就是在她們面前稍微好點。
在楊家的時候,日子也確實不好過,就是個小可憐,爹不疼娘不愛,姐妹之間還欺負她。
她用了很久,才把楊小琴這個性子給掰正過來,沒想到這一遇到事,對方又開始退縮了。
吳秀靈看向顧寧,顧寧秒懂,當即就接過話,「小琴,你吳姐是什麼人,你還不知道嗎?她就喜歡有能力的人,你以為沒能力的人,在她手裡能活過三天?她的性子你還不知道嗎?她既然委你重任,自然是看重你的能力。」
楊小琴動了動唇,卻被顧寧打斷了,「別再說你沒能力了,你忘記了?這幾天賣貨,你一個人干趴全厚街的地攤,可是被所有地攤的老闆,當做眼中釘,肉中刺的。」
「小琴,你要記住一句話,不被嫉妒的人是庸才,他們嫉妒你,證明了你的優秀。」
「你就算是不相信我和秀靈的話,你總該相信群眾的眼光,相信你自己的賣貨能力,不說別的,就拿我們攤位每天比別的攤位,營業額要高上百分之三十,這些錢總歸不是騙人的。」
楊小琴原本黯淡的目光,慢慢亮了起來,她帶著幾分茫然和不自信,「我可以嗎?」
「當然。」
顧寧和吳秀靈異口同聲地說道。
「小琴,你先試下,我和你顧姐都能看著你,出不了差錯的。」
吳秀靈話都說到這個份上了,楊小琴自然沒有在拒絕的道理了。
「那行,吳姐,我做得不好,你只管罵我。」
她一點都不怕罵,她就怕自己沒用。
吳秀靈笑了下,嗔怒,「那是當然,到時候你哭鼻子,也不行。」
這下,楊小琴破涕而笑。
就這樣,把兩個攤子全部交了出去。
而吳秀靈和顧寧開始忙活新攤子,做吃食肯定是比較辛苦的,但是不可否認,這個是現錢,來錢快不說,還不用壓貨。
就是賣什麼,是個大問題。
顧寧和吳秀靈去市場上轉了許久後,從本地的這些吃食裡面過濾了幾個種類。
腸粉排在第一,這幾乎是羊城本地人,從小吃到大的一種。
第二種是湯粉,豬雜湯河粉,湯細米粉,湯米線,也很受歡迎。
第三種是三及第,四級的,五級的,一碗湯裡面加上嫩綠的枸杞葉,在煮上豬肝瘦肉和粉腸,再配上米飯或者是醃面,也是很受歡迎的一種。
只是,這三種方便歸方便,卻很麻煩,對於擺地攤的人來說,吃飯都是爭分奪秒的,帶湯水的飯菜,實在是不方便,很容易撒掉不說,而且還容易潑在攤子上。
一旦潑在攤位上,那貨物就沒用了。
於是,這三種吃食,都被顧寧和吳秀靈給否定了,擺攤的人吃飯,需要最方便,最快捷的食物,因為他們沒時間來享受吃飯的時間。
顧寧和吳秀靈商量了許久後,打算把攤位上賣炒河粉,炒米粉,炒飯這些,方便不說,還抗餓。
若是人手夠,還可以做一些快餐,賣米飯,配兩葷一素,這些都可以在家提前備好,裝到飯盒裡面,直接拿到市場上賣現成的。
光有這些還不夠,還要一些喝的,糖水啊這些,自己燉肯定是來不及。
吳秀靈想了下,在單子上列了出來,「我知道一家老字號糖水,我們可以從他們家拿貨,按照最便宜的價格來,反正我們也不指望用糖水賺錢,就是用糖水來吸引客人。」
她做生意已經輕車熟路了,知道很多時候,吸引客人更為重要,有了客流量,就不愁賣貨。
顧寧點了點頭,「可以,這塊你比我熟悉。」接著,她想了想,「不過,我覺得一個人可能忙不過來。」
又賣盒飯,又賣炒粉,還要收錢,人多的時候排隊,一個人忙不過來。
吳秀靈點頭,「我知道,我先上手,等這個攤位我熟悉了,我就把這個攤位包出去,請兩個小工過來。」
「不過,這小工,我要請可靠的才行,不然卷了技術跑了。」
顧寧笑了下,「這個技術倒是不怕,只是目前這邊沒有賣吃食的人,你等著看,等我們做起來後,這裡定然會有很多賣吃食的攤子。」
國人就是這樣,愛從眾,哪裡賺錢,便一窩蜂跟過去。
他們只能說,先吃到頭一批螃蟹,後面的邊角料,分給大家也無所謂了。
吳秀靈眨了眨眼,收起了筆記本,「這你就不知道了。」她笑的意味深長,「如果有人開,到時候也可以開。」
「反正我們手裡有資本。」
她從來都不滿足兩個攤位的,她想的是拿下整條厚街。
等厚街都被拿下來後,她在去開店面,一開始她不會去碰店面的,成本太高,不划算,而且說句實話,店面的東西賣的貴,她去觀察過,每天的客流量有限。
對於普通人來說,都是這兩年才突然慢慢工資高起來的,能進店鋪買東西的客人到底是少數的。
吳秀靈算過一筆帳,與其這樣,還不如先從地攤開始,把客流量截到手裡,等後期大家條件都好一點了,她再來開店鋪。
這些想法,都是她自己琢磨的念頭,還從沒跟外人說過。
這也是第一次和顧寧提起來。
顧寧聽到她說,要把整個厚街拿下來的時候,她愣了一會,然後忍不住豎起大拇指,「秀靈,你是真牛。」
竟然有這麼大的野心。
她想到,上輩子厚街這個地方,到了九十年代後,被建起來了大樓,成為全國遠近聞名的白馬服裝市場。
顧寧就忍不住心驚肉跳,她看了又看吳秀靈。
「怎麼了?」吳秀靈摸了摸自己的臉蛋,「我臉上有問題嗎?」
顧寧搖頭,「就看看你腦子是怎麼長的,怎麼這麼會呢。」
不止有野心,還敢幹。
吳秀靈嗤了一聲,「你可別誇我,你個高考狀元來誇我,總讓我覺得受寵若驚。」
她這算啥,比起面前的好友,連根汗毛都比不上。
顧寧懶得搭理她,開始忙碌起來,她去準備食材,列菜單,計算開銷成本這些。
吳秀靈則是去找建材的人,幫忙做一輛手推車,不止能放兩個煤爐子,頭頂還要有能撐傘的地方,為了防止下雨淋雨。
羊城的地攤行業,已經很成熟了,吳秀靈把自己的要求一說,對方很快就做出來了。
做好了以後,顧寧還去看了下,她覺得挺不錯的,想了想,又讓人加了一個把手,這樣萬一騎不了的時候,後面的人也能幫忙推。
顧建設他們也來了興趣,都是大男人,又常年在外面跑的,見識自然也多,你一言我一語,將手推車徹底完善了起來。
到最後,這賣吃食的小推車,不止能夠騎著跑,還能推著走,要是遇到壞人的時候,還能從縫裡面抽出一根鐵棍來,能讓壞人當場趴下。
看著裝備齊全的手推車,顧寧忍不住抽了抽嘴角,只覺得這手推車如今變得四不像了,有點丑。
「丑點怕什麼,實用就行。」顧建設振振有詞,「我們都去跑貨了,留秀靈一個丫頭在這邊,看幾個攤子,不給她來點武器裝備,這哪裡安全?」
也是在這幾年相處下來,顧建設也把吳秀靈當做半個閨女了。
說實話,大眼看下來,他是真心疼對方,年紀輕輕的把自己當成牛使喚了,不,牛甚至都有歇息的時候,句吳秀靈沒有。
聽到這話,顧寧戳了戳吳秀靈的胳膊,酸溜溜道,「看到沒?我爸心疼你,都超過我了。」
吳秀靈眼裡泛著幾分笑意,帶著幾分真誠,「那當然,你不在的日子裡面,顧叔可是把我當做半個閨女的。」
這是實話。
要不是顧建設照顧她,她在羊城也不會真快立住腳跟。
這話說的,大家都忍不住笑了。
「老顧啊,我看你在這樣下去,你們家寧寧,醋瓶子都要打翻了咯。」
盧叔跟著打趣。
難得閒暇下來,睡也睡好了,吃也吃好了,人可不就精神起來了。
顧建設斜睨了他一眼,「那你就小看了我家寧寧,是不是啊,寧寧?」
顧寧笑了笑沒說話。
要不怎麼說,當爸的了解閨女呢。看到顧建設真心實意對吳秀靈,顧寧也是打心眼裡面高興的,吳秀靈過的太苦了。
她周圍對她好的人太少了,如今,有一個人,對她好,她是樂見其成的。
不止是顧建設,連帶著自己母親劉淑珍,也是一樣心疼記掛著吳秀靈,覺得吳秀靈日子不容易。
大家在一起,不就是互幫互助嗎?
雙方都是真心對待,貨行才有了今天。
因為小推車弄好了以後,接下來剩下的東西就很快了,準備食材,這些直接去市場上買就好了,煤爐子準備了兩個。
一次性飯盒,顧寧定了五百個,這個不止是裝米飯套餐的,還能在現場賣炒粉的時候用。
基本一切都準備就緒後。
吳秀靈去找了厚街攤位的負責人,交了五十塊錢押金,找了一個角落,收拾了一個新攤位出來。
為此,不少人還眼紅。
而顧寧則是在家,她負責做頭一批盒飯,她廚藝還不錯,再加上白日裡面楊小琴幫忙。
剛開張嘗試一下,顧寧沒敢做太多,就做了一葷一素,蘿蔔片炒肉和冬瓜片。
這些都是好打理的菜,買了一個二十斤的冬瓜回來,全部炒了,整整兩鍋,蘿蔔則是在當地人手裡買的同樣也是二十斤,然後買了末尾的四斤五花肉進去。
五花肉全部切了,微微煉油後,用著豬油炒蘿蔔片,那香味,實在讓人受不了。
等做好後,盛了滿滿一大盆子出來,楊小琴負責裝盒飯,她看著那蘿蔔裡面的五花肉,忍不住嘆了口氣,「顧姐,這肉太也多了一些,這樣我們會虧本的。」
顧寧收了鍋,過來看了一眼,她笑了下,「咱們新攤位開張,不就是靠著實惠才能吸引回頭客。」想到這裡,她甩了甩酸酸的胳膊,忍不住朝著楊小琴道,「你和秀靈都留意下,附近有沒有做飯好吃的嬸子,到時候可以請對方過來做菜。」
她也就是臨時幫忙可以,等暑假過完了,還是要離開羊城,去首都的。
她做不了多久。
吳秀靈一個人肯定忙不過來。
楊小琴點頭,「我會和吳姐說的。」她嗅了嗅鼻子,忍不住吸了一口氣,「不過顧姐,我覺得,不管找誰來做飯,對方肯定沒你做的好吃。」
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