顧建設完全是驚訝的,沒想到在羊城看到了閨女。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名】
他那邊一直在趕路,為了急著把下一批貨交出去所以基本都沒在各個地方的招待所休息,就更別說,收到劉淑珍通知的電話了。
所以,對於顧寧從安州市來到羊城的消息,他是真的一點都不知道。
顧寧聽完緣由,算是都明白了,她想了想說,「我走的時候,讓媽給你聯繫,估計你和媽那邊錯過了。」
顧建設摸了一把臉,點了點頭,還未出聲,後面的兩輛大貨車上,又跳下來兩個中年男人,瞧著年紀和顧建設差不多。
「這位就是,寧寧吧?」
對方一張口,就認出來了,無他,這是顧建設掛在嘴邊,提過無數次的閨女。
他們這些叔叔們,雖然沒見過顧寧,但是卻知道顧建設有個極為優秀的閨女。
顧寧愣了下,下意識地看向顧建設,當初開展運輸隊的時候,他們是有五個司機的,到了後面,不少人打通了路線,就出去單幹了。
最後留下來了一兩個人,但是留下來的是誰,顧寧並不知道。
所以,面對面前這叔叔,她不太認識。
旁邊的顧建設忙介紹道,「這是你徐叔,你爸現在唯二的搭檔了。」
顧寧朝著徐慶華笑了笑,「徐叔。」
「這位是你盧叔。」顧建設又介紹起,旁邊那個大鬍子叔叔。
和顧建設的鬍子拉碴不一樣,對方的鬍子明顯是故意蓄起來的,瞧著那滿臉的絡腮鬍,顧寧差點看不到對方的鼻子和嘴在哪裡了。
「盧叔。」
「噯,大侄女,聽你爸說,你是今年的高考狀元,還被清大錄取了?大侄女,你有什麼好的學習法子嗎?我們家有個臭小子,次次考試倒數。」
都是中年男人的年紀,家裡的孩子也都大了。
各個都是不省心的,在得知顧建設閨女是高考狀元不說,還被清大錄取了,他們這些同事,別說羨慕了。
顧寧想了想,她思忖片刻,「多看書?多做題?」
她就是多看書,多做題,時間久了,就慢慢形成系統化的學習方法。其實,也沒有什麼獨特的,這些其他學生也都會。
旁邊的盧叔聽了,忍不住摸了一把大鬍子,直嘆氣,「算了算,指望我家那臭小子多看書,那比要他命還難。」
顧寧笑了笑,沒說話。
一行人進屋後。
盧叔和徐慶華兩人先進去洗漱了,憋了大半個月沒好好打理過,那渾身都能搓出來泥球了。
顧建設倒是不急,他想閨女,這會哪裡捨得進去洗漱呢,而且租房這邊也沒那麼大,足夠讓三個人同時洗漱。
他索性搬了個凳子,坐到了樹下,認認真真地看顧寧,「怎麼想著過來了?也不提前和我說一聲,我好回去接你。」
羊城不比安州市,這邊治安差,容易出事,想到自家閨女的模樣,他又哪裡敢讓顧寧單獨一個人跑出去呢。
顧寧給顧建設倒了一杯綠豆水,也不嫌棄自家爸爸鬍子拉碴,就給他摁了摁肩膀,「準備找你的,但是爸你這邊不是去了西北嗎?我們也聯繫不上,後面媽就拜託,周致遠過來送我的。」
「致遠也過來了?」
老丈人不喜歡女婿是天性,但是,不喜歸不喜歡,顧建設得承認,周致遠這半個未來的女婿,確實是有能力的,而且也靠得住。
顧寧點了點頭,看自家爸爸一口氣喝完了一搪瓷缸的綠豆水,不由得有些心疼,又去給他續了一杯,這才緩緩說道,「是的,不過他過來也是出公差,把我送到秀靈這邊,他就去忙活自己的事情了。」
她來了兩天了,其實也沒見到周致遠。
估計對方在忙活著。
這樣的狀態,對於顧寧來說剛剛好,各自忙碌自己的事情,知道對方安好,需要的時候,一個電話,一封信,可能就來了。
聽到這話,顧建設稍微滿意了一些。
知道周致遠是把自家閨女放在了心上。
兩人又交談了一會,顧寧心疼顧建設好多天沒休息好,便去讓他去洗漱,先休息休息。
自己則是跟吳秀靈一起,去了菜市場,打算買一些新鮮的菜,做一桌子,算是給大家正式的接風宴。
用吳秀靈的話就是,剛好可以省事,把顧寧的接風宴和顧建設他們的一起。
顧寧倒是沒覺得被慢待,反而覺得這樣挺好,都是自己人,怎麼省事,怎麼來。
羊城的菜市場很大,而吳秀靈帶顧寧來的這一家,幾乎是當地最大的菜場之一。不止有各式各樣新鮮的菜,還有雞鴨魚肉,都是現宰現殺的,更有更捕撈出來的各式海鮮。
這邊菜場離碼頭又近,每一種海鮮,都是鮮活的,讓顧寧大開眼界,皮皮蝦,竹節蝦,基圍蝦,還有月亮貝,花蛤,蟶子。
至於魚的種類就更多了。
好多顧寧都不認識。
還是旁邊的吳秀靈在介紹,「來點這個竹節蝦?我覺得這個蝦不錯。」
顧寧點點頭,她對這些是真不太懂,哪怕是上輩子多活了十多年,但是她也在內陸,沒來過沿海地區。
便客隨主便。
「成,你看著買。」
「那老闆,來三斤竹節蝦,兩斤基圍蝦,三斤蟶子。」說完,吳秀靈提著籃子,又找到了旁邊賣螃蟹的地方,「顧寧,你喜歡吃黃多的,還是膏多的?再或者是肉多的螃蟹?」
顧寧想了想,「黃多的吧。」
「那老闆來十二隻青蟹。」
顧寧,「會不會多了?」她瞧著這青蟹,可不小咧,一個都有大半斤重。
「咱們人多,平均下來,一人兩隻。」吳秀靈經常做飯,她對這方面很是了解,「海鮮這玩意兒,都是吃了還想吃。」
「甚至,我怕十二隻都不太夠。」
「不過,還有別的海鮮,配合著來,應該差不多。」
這也是現在她手裡有錢了,才敢這樣買,當初她才來羊城的時候,手裡攥著顧寧給她的路費。
別說買海鮮了,她就是連吃飯,都是節省又節省,也是到了後面,慢慢手裡賺錢了,才開始敢慢慢地往菜場海鮮市場來。
這不,提早備著,就想著哪天顧寧要是來羊城了,能給她露一手廚藝。
這也算是機會來了。
想到這裡,吳秀靈越發躍躍欲試,恨不得把所有會的菜,全部都做給顧寧嘗一遍。
又走到賣魚的區域,「黃花魚肉質鮮嫩,試下?還有這個石斑魚,也不錯。」
顧寧扶額,「秀靈,買這麼多怕是吃不完。」
「怕啥,有顧叔他們幾個,根本不怕吃不完的。」吳秀靈擺手,「你吃不了多少,就一樣嘗下味道。」
勸不動對方,顧寧也就不勸了。
老老實實跟著吳秀靈身後走,一路上走一路買一路,也沒看到對方用票,只是付錢就能把這些食材給買到手了。
顧寧忍不住感嘆道,「沿海還是比安州市發達,這邊都不用糧票肉票了,我們安州市的供銷社還在使用。」
用票證買東西,明顯沒這個方便。
而且,看到這邊菜場的繁華,就能看出兩個地方的區別了。
吳秀靈點了點頭,「這邊是發展的快點。」說完,她很認真道,「顧寧,以後,我說以後,你畢業以後,如果有機會,我覺得可以也來南方發展下。」
她就來了三年,見證了太多的傳奇。
這是在安州市從未見過的世面,她希望有一天,這個傳奇裡面,也有她的好朋友——顧寧。
畢竟,在吳秀靈眼裡,顧寧不止是聰明,還相當的優秀。
顧寧想了想,「我會的。」
如果以後有機會,她勢必會來南方發展的,只是,現在還是要讀書而已。
想到這裡,顧寧擰眉,發現讀書這四年的時間,其實,她會錯過很多機會。與其這樣,還不如早早地把幾乎把握住。
只是,要怎麼操作,她倒是要好好想一想了。
「買完菜,我帶你去這邊一家老字號的燒鴨去看看,據說,他們家燒鴨做了幾十年了,很好吃。」
吳秀靈朝著顧寧碎碎念,卻發現顧寧在神遊,「顧寧?怎麼了?」
「沒事,我就是想到點事情。」
顧寧隨意地解釋了一句,吳秀靈也沒追問,這可能就是成年人之間的好處了,點到即止。
買完了燒鴨,又要了一隻白切雞,兩人這才打道回府。
院子裡面,顧建設他們早已經洗漱完了,都躺著休息在,連續多天的開車,無法補眠,對於他們來說,能躺在床上睡一會,都是奢侈。
顧寧他們回來也輕飄飄的,沒有打擾到顧建設他們。
連帶著做飯這些,都是小幅度的動作。要做接風宴不容易,光吳秀靈買的這些菜,前前後後買了十幾個,先做一桌子出來,最少需要大半天的時間。
這還是顧寧給對方打下手的情況下,海鮮這類。
基本上都是吳秀靈自己動手來,蛤蜊泡鹽水吐沙,皮皮蝦基圍蝦去蝦線,青蟹單獨吐沙洗刷,還有黃花魚,石斑魚,這些都要處理。
顧寧其實幫不上太大的忙,這個時候,就能看出,內地和沿海的區別了。
像是安州市這種,顧寧都是習慣了河魚這些,對這種海鮮,還真是老大難。
顧寧觀察了下吳秀靈,就自己去摘菜苗和小白菜了,這兩個青菜,都要耗費時間,還有蘿蔔,藕節削皮。
五花肉切塊放在鍋裡面過了一道,她打算做紅燒肉,這是父親顧建設最愛的一個菜。
顧寧許久沒做,但是廚藝還沒生疏,紅燒肉和獅子頭,都算是她的拿手絕活了。
青菜和肉菜是顧寧做,剩下的海鮮,則是吳秀靈做的。
這一忙,就是快四個小時。
顧寧做了清炒小白菜,蒜蓉菜心,醋溜藕片,蘿蔔炒肉片,紅燒肉,獅子頭,這基本都是安州市那邊的地道菜了。
她做法也偏向家鄉那邊,到最後,想了想,又做了一個紅糖糍粑。
那是顧家的時候,顧建設每次最愛吃的,但是糍粑要用糯米做,還要細糧,每次顧家做了紅糖糍粑以後。
都輪不到他們這一房吃。
通常就被提前瓜分完了。
想到以前的苦日子,顧寧嘆了口氣,在做糍粑的時候,都比平時做的多,甚至,連紅糖都多給了兩分,因為她爸愛吃甜食。
做好的紅糖糍粑,是金黃色的,外面一層焦焦的,在撒上流心紅糖,看起來就極有食慾。
等顧寧這邊做好了以後,那邊的吳秀靈,也陸陸續續快完工了,她做的都是海鮮類的。
皮皮蝦過了一道油鍋,炸到淺金黃色,每一隻爪爪都是酥酥脆脆。
竹節蝦以同樣的做法,不過竹節蝦提前裹上了雞蛋麵粉,所以做出來的時候,有點像是蝦餅,但又不全是,剛出鍋的時候,整個屋子都是噴香的。
顧寧當場就忍不住嘗了一個,酥酥脆脆,越嚼越香。
至於基圍蝦則是吃的原汁原味,進行的白灼,還有青蟹是清蒸的,準備好蘸料。
而小黃魚是放在鍋裡面煎到兩面金黃,這個用來下酒極好。
石斑魚則是加上豆腐,熬的石斑魚豆腐湯,極為滋補。
特別適合顧建設他們這種,長期在外面跑貨,沒有按時吃飯。
或者說是吃不好飯的這類人,養胃不說,還能補充之前身體所虧空的營養。
最後的最後,把在外面買的成品,燒鴨和白切雞給裝入盤中。
前前後後,十多個硬菜,就這樣端到了桌上。
而距離顧建設他們休息,已經過去六個小時了,吳秀靈和顧寧掐著時間段,發現時間差不多了,這才把顧建設他們給叫起來。
其實,六七個小時,他們遠遠還沒休息夠,但是也差不多算是補了一個眠。
等吃完飯後,在繼續休息。
好傢夥,其實,顧寧他們剛一喊,顧建設他們就陸陸續續的醒來了,只是,不是被喊醒的,而是被香醒的。
那睡夢裡面,都是各種香味。
實在是饞人的緊,要知道,他們跑貨的那一段時間,基本都是風餐露宿,而且,西北那邊饢和饃比較多,他們有些吃不慣。
每一頓吃了饃,跟沒吃一樣。
聞到這味,算是徹底活過來了。
「嘿,這是做了滿漢全席了??」顧建設揣著袖子,忍不住感嘆道,「喲,還有我愛的紅糖糍粑。」
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