第94章 今兒真高興

  牛奶奶揮舞著棒子指揮著每家每戶把豆芽裝箱過稱上車,李家村的眾村民每當看見過稱員在本子上加上一筐的重量,便嘴角不自然的抽搐一下。【記住本站域名】

  接著滿是怨惱的盯一眼老支書,都是這個老貨,現在大家只能看著錢像是流水一樣白花花的從眼前流過。

  好難受,心臟不好的村民只感覺快不行了。

  要不是老支書是村里德高望重的宿老,怕是有人上前拉著他的衣領問候他全家女系親屬了!

  老支書滿臉色發黑,內心發苦,看著郝大山一臉苦澀,這個胖子悶壞,大意了——

  差點就心臟病犯了!

  郝大山看著眾人的臉色只感覺一陣舒爽,雖然自個不是裝逼的人,可是看著別人吃癟還是很舒服的,叫你們說我是大傻子,事實證明誰才是大傻子?

  「老婆子我說什麼?郝老闆可是精明人,那誰誰誰,不是說郝老闆是傻子嗎?我看你才是傻子,看看,郝老闆這可是淨賺每斤4塊。」牛奶奶笑嘻了,像是她賺了四塊似的。

  李家村眾人臉色發青,就問你是不是李家村的?怎麼就胳膊往外拐?不知道在別人傷口上撒鹽很惡劣?本就憋屈的心臟疼,現在還被精神上的揉捏,一個個臉色由白轉青又由青轉白。

  羞愧的想要快點離開,又只能等著過稱結帳,真是煎熬的一逼——

  結了帳的人終於長長的鬆了一口氣,只恨爹媽少生了兩條腿狂奔而去,回家自閉!

  只感覺牛奶奶的嘴從精神上的揉捏比她在武力上的毒打還來的可怕!

  郝大山的感受卻大大不痛,牛奶奶每說一句他就感覺說到了他的心坎里去,他的心情就愉悅一分,有什麼比拿著敵人的錢讓敵人沒錢可花更加的身心俱爽呢?

  雖然李家村的眾人和郝大山還談不上敵人,可也攔不住郝大山今兒真高興。

  特別是郝大山決定給牛奶奶加工資的時候,牛奶奶的眾嘲眾諷猛的達到了高峰,每個李家村村民都是掩面羞愧而去,有的心裡承受力差的居然一路淚花!

  賺了錢,心情也舒爽了,郝大山哼著跑調的歌就像喝了半斤酒飄著到家的——!

  一大早小豆豆蹲在郝大山跟前一臉期待的看著他:「爸爸這是做冰糖葫蘆嗎?」

  小豆豆自從回到家裡就沒有忘記過郝大山答應的冰糖葫蘆。

  一天到晚都用期待的眼神看著郝大山問道:「爸爸什麼時候做冰糖葫蘆啊?」

  很快郝大山就敗下陣來,決定做冰糖葫蘆。

  「豆豆,爸爸考考你,做冰糖葫蘆之前要做什麼?」郝大山寵溺的看著小豆豆問道。

  「嗯——」小豆豆撐著小下巴,一副深思樣,最後大眼睛猛的一睜激動的叫到:「先要有一個爸爸。」

  郝大山嘴角一抽:「呵呵,豆豆說的對。」

  一臉尬笑,孩子還小大了就好。

  「做冰糖葫蘆之前我們得做好冰糖葫蘆用的糖,爸爸準備用麥芽糖給小豆豆做冰糖葫蘆好不好呀?」其實做冰糖葫蘆用冰糖才是正確的。

  可是做給女兒吃,當然是最健康的才是最好的,說麥芽糖也許大家都認為是那種黏黏的農村做出來的一種小吃。

  其實城市裡接觸最多的益生菌、益生元就是麥芽糖的一種,屬於異麥芽糖,有些東西說透了就——不值錢了!

  所以郝大山打算把冰糖葫蘆的糖用麥芽糖做,再說女兒好糖,做麥芽糖給她吃也能讓她少吃別的糖。

  「麥芽糖?糖?」小豆豆一雙大眼睛瞪得大大的看著爸爸,驚喜莫名,豆豆有糖吃嘍,爸爸做的,雖然不知道麥芽糖什麼味道,但是爸爸是全能的做出來的糖一定和小白兔奶糖一樣好吃。

  「小饞貓,看你那樣,對,爸爸要給小豆豆做糖吃。」郝大山好笑的看著口水都快流到下巴的女兒——

  「恩恩,豆豆一定乖,爸爸給豆豆做好多好多的糖好不好。」小豆豆雙眼發光渴望的看著郝大山,嘴裡不自覺的包滿了口水。

  「爸爸給小豆豆做好多好多的糖,不過小豆豆一天不許吃太多行不行?」郝大山伸出小手指一副和女兒拉鉤上吊的架勢。

  小豆豆糾結無比,看著好多好多的糖不能吃,會很痛苦吧,可是不同意就沒有了好多好多的糖,連看著的機會都沒有了——

  最後咬了咬牙和爸爸拉鉤上吊一百年不許變,就是看著也好啊——

  郝大山看著女兒,嘴角微微挑了起來,感覺有了麥芽糖這個大殺器,對於女兒終於算是拴上了馬韁!

  做父親不容易啊,以前哪是爹帶孩子啊,簡直就是孩子帶爹!

  正好,上次用靈雨改進種子的時候,怕再次遭到兩小的毒手,他多泡發了一部分麥子,這時候也正好發芽了,把多餘的拿來做麥芽糖正好。

  把麥芽洗乾淨,加涼白開搗碎放到盆里備用。

  把泡了一晚的糯米蒸熟,這個要水多些,蒸的軟一點。

  蒸好的糯米飯打散放涼到30來度的溫度,把搗碎的麥芽放入,攪拌均勻。

  放入陶罐里密封,接著用被子包裹起來,不透光然後放到灶台旁,保持溫度在5、6十度為宜。

  七個小時左右就發酵好了。

  取出陶罐,打開蓋子,一股香甜的酒味就出來了,這個時候有點像釀製的米酒。

  用濾網使勁往下按,發酵好的水就冒了出來,用勺子舀出備用。

  最後把剩下的渣加上涼白開在使勁搗碎,過濾出渣子,一起倒入鍋中,熬煮。

  熬煮的時候不斷的攪動。

  水分慢慢蒸發,色澤也開始慢慢變成黃色,接著金黃色,粘稠之後停火,麥芽糖便製作完成。

  說實在的麥芽糖能不能做成冰糖葫蘆郝大山的心底根本就沒有底,不過他真心不想小豆豆吃太多的糖,真做不了糖葫蘆,他準備用麥芽糖拌山楂,弄成沙拉型的糖葫蘆也是不錯的——

  小豆豆坐在小板凳上一直直溜溜的盯著爸爸做麥芽糖,當一股股甜香味從鍋里飄出的時候,她便忍不住吞咽著口水,眼睛都直了,要知道平時郝大山可是不怎麼允許她吃糖的。

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