有些事其實大家都清楚，卻又憋在心裡，弄得大家都又不清楚！
郝大山來到廚房，就看見了一條快兩米的藍鰭金槍魚，這可是好東西，在R國這樣的藍鰭金槍魚說不準能拍上上百萬的價格。（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問網站，觀看最快的章節更新）
這種東西，還真不是錢的事，就是有錢也不一定能夠買到。
他記得放進龍宮的魚里就有幾條藍鰭金槍魚，看來是漁船找到了藍鰭金槍魚魚群了，捕了回來。
他放的那幾條有點小，才半米左右，可以在龍宮養著，等長大了說不準能在龍王島海域，培育出一群金槍魚群出來。
到時候，他沒事就來條金槍魚，聽說這種魚很美味，他還沒吃過呢，今天就開開葷。
他準備藍旗金槍魚三吃，做刺身，煎魚，和魚骨魚頭熬一鍋魚湯。
開始處理，郝大山先把魚去鱗，去腮，去內臟，把整個魚剖成兩半。
把藍鰭金槍魚的骨架給切下來。
在探查術和天眼下，郝大山壓根就不傷一絲魚肉，就把整個魚骨完整的從魚身上切了下來。
在探查術和天眼下，郝大山很容易就找到了魚皮和魚肉的縫隙處，一下就把魚皮整個從魚身上撕了下來。
待會兒煎魚的時候，可以把魚皮做一個脆皮。
用吸水紙把魚身上的水都吸乾，把魚刺一根根的拔掉，對於擁有探查術和天眼的韓東來說真不是難事，拔完開始做刺身。
在郝大山的探查術和天眼下，一片真是片的薄如蟬翼，隨便拿起一片就能透過魚片看見對面的東西。
真是透明的！
把片下來的魚片立即放到冰塊上，郝大山想著，如果有寒玉的話，用寒玉做盤，擺上藍鰭金槍魚刺身一定更爽。
只見郝大山手起刀落，刀快如閃電，魚片切的薄能透視，一張張晶瑩剔透的鋪在冰山之上。
郝大山的刀如行雲流水，無跡可尋，優美而又靈動，讓人有一種置於道中的感覺，真是一場視覺盛宴！
在郝大山快如閃電的刀下，很快就把生魚片切好了，調味料很好找，就是芥末和醬油。
芥末這東西，郝大山沒有培育過，所以用的是超市買的芥末，不過醬油可就是體內世界種植的大豆自己釀製的醬油。
不添加任何添加劑不說，還是用靈泉釀製，可以說美味無比。
用這個醬油吃刺身，一定能夠把藍鰭金槍魚的魚肉本身的鮮美激發到極致。
接著就是熬製魚湯，這就簡單了。
直接一大鍋靈泉，然後處理好洗乾淨的魚頭魚骨放進鍋里，這就要注意了，魚頭一定要把牙齒去掉，不然會很腥。
直接用靈泉熬煮，高端的食材往往只需要最簡單的烹飪。
最簡單的烹飪往往需要最頂級的火候把控，不過火候對於郝大山的探查術和天眼下真是小事一樁。
還有剩下來的魚肉，郝大山把它切成塊狀，進行煎制。
先抹上調味，入味之後，熱油下鍋進行煎制。
煎制需要極高的火候保證，才能讓食物呈現最佳的狀態，所以郝大山隨時都用探查術和天眼觀察著被煎制的藍鰭金槍魚肉的內部變化。
隨時根據魚肉的變化而調整火溫，頓時一股股魚香隨著魚肉的煎制，從淡到濃，誘人無比。
特別是當一塊塊被煎制的外酥里嫩的魚肉被放進盤子的時候，魚肉的香味才達到了極致，一股股誘人的魚香像是風暴一般席捲四周。
即便是在遠處房間裡的小豆豆他們也被瀰漫而來的香味圍繞，口水不由直流。
「我去看看爸爸做魚。」小豆豆邁著小短腿像是小企鵝似的朝著廚房而去，看做魚是假，偷吃是真，她實在是忍不住了，好想吃上一塊。
魚皮被郝大山卷了起來，裡面卷上肉餡和素菜，下油鍋一炸，肉香和魚香猛的就被激發了出來，兩種香味融合在一起，朝著跑來的豆豆撲來。
「咕嚕」被香氣一激，小豆豆的肚子就叫了起來，這種菜香誰聞誰餓。
「爸爸，好香啊。」小豆豆一雙大眼睛緊緊的盯著盤子裡的東西，喉嚨不由聳動，雖沒說一個吃字，滿臉卻寫滿了我想吃兩個字！
「好了，小饞貓，馬上就好了，你也等不及？」
郝大山假裝沒看見小豆豆滿臉的渴望，他決定給女兒定規矩，不然豆豆這看著一天天長大，沒規沒矩的可不行。
所以郝大山假裝沒看見。
小豆豆等了半天也沒見爸爸給上一口，一時間有些失望，她是知道這些東西不上桌怕是吃不到了，只能看著東西深吸著氣。
小豆豆現在只希望多吸幾口香味，解解饞——
這個時候魚湯也『咕嚕，咕嚕』的燒滾了，魚骨沒有煎炸，所以魚湯並不是乳白色的，而是一種清澈見底的湯。
要不是魚湯中散發著濃郁的魚香味，還真會以為這湯就是一壺開水！
很快菜就都做好了。
「豆豆，開始上菜。」郝大山讓豆豆幫著上菜。
這個環節可是豆豆最愛的一個環節，為什麼？凡是上過菜的人就都知道，偷吃，就是上菜這個環節最方便最快捷，最不易發現的。
所以小豆豆一聽爸爸說上菜，立馬就屁顛屁顛的開始上菜了。
端起菜盤子，先抓一塊炸魚片丟進了嘴裡。
'咔嚓'一聲脆響，魚片在小豆豆嘴裡像是威化餅乾一般的被咬碎了，它卻又比威化餅乾好吃數百倍的味道席捲了整個口腔。
濃郁的香味，加上靈泉餵養出的豬的肉，還有靈泉澆灌出的蔬菜，肉香味和著蔬菜的清新，真是沒法形容這種美味。
一口之後，豆豆也顧不了那麼多了，趕緊再塞了一個魚片進了嘴裡。
「咔嚓，咔嚓」小豆豆一邊吃著魚片，一邊上菜，當一大盤魚皮，在小豆豆放到桌上的時候，表面整整少了一層！
全都給她偷吃了！
這可不能怪豆豆，誰叫魚皮做的那麼好吃——
郝大山後面也跟著把刺身和魚湯端了過來，小豆豆還想上菜，結果發現沒活了。
郝大山把所有東西都給端了上來。
「好了，開干。」郝大山看著大家知道都饞壞了，也不廢話了直接開干。
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