村里人當然不能答應。
老李頭很遺憾。
十兩銀子,一家分了一百個大錢。
剩下兩百個大錢,村里人買了鹽,各家一分。
老李頭暗念:虧了虧了。
分了錢,青石村的人的心思全被修橋的事給占據了。
劉地主家招工了。
在自家門口修橋,還一天給二十個大錢吶!
雖說不供飯,有二十個大錢也不錯了。
大家齊齊湧向劉家報名。
青石村的青壯年幾乎全去了。
壯勞力少的人家,一天也有幾十個大錢的進項。
壯勞力多的人家,一天恨不能一百多個大錢。
青石村的人都紅光滿面。
不少人家的吃食已經從稀的變成乾的了。
甚至還能偶爾聞到村裡的肉香味。
不過壯勞力們去幹活後,地里的活兒就落在家裡女人孩子身上。
為了干地里的活兒,村裡的孩子們紛紛退學。
最後竟然只剩下村長家的虎子、李初元、陳小滿和劉書言四個人。
劉先生看得直搖頭。
卻也知道,莊戶人家不能全來念書,也就不勉強。
全村只有老李家沒人去幹活。
李栓子來老李家走動時,在老李頭跟前狠狠顯擺一番:「我五個兒子、兩個大些的孫子都去修橋了,一天能掙一百四十個大錢!」
「滿倉爺您就是兒子生少了。」
說完還剔牙:「昨晚吃的肉,嘖嘖,真香啊!」
老李頭眼皮一撩:「你家日子過得好了就幫幫我唄,我想再修個井,手頭緊,要不你先借我一貫錢?」
一大把年紀的李栓子「蹭」地站起身,連連往院子外退:「可不興開這玩笑喲!」
「你家一天能掙一百四十個大錢,日子過得紅火,還捨不得借一貫錢給我?」
「我還指望攢點錢建青磚大瓦房吶!」
李栓子不敢多待,蒼老的腿邁得虎虎生風。
話音落下,人已經到了院子外:「咱們村有井,您還打什麼井吶!」
丟下這句話,李栓子已經走遠了。
坐在門檻上的老李頭「哼」一聲:「摳門!」
在院子裡補鞋子的周大丫抬頭看他一眼:「你一開口就是一貫錢,可不得把人嚇跑了。」
「嚇跑了清淨。」
老李頭累得夠嗆,壓根不想招呼人。
周大丫也覺得胳膊累得厲害。
「還是得聽小滿的,咱家要挖個井。」
老李頭揉揉老腰:「誰能想到釀酒這麼累人?」
房子建好後,家裡只有個老木匠打家具。
村里人又都去建橋了,沒什麼人走動。
老李頭大手一揮,正式開始釀酒。
李二寶要在酒樓幹活,沒法幫他們。
楊慧蓮和張桂蘭沒法乾重活,只能幫著洗洗衣服做做飯。
最近縣城有人家也在賣魚丸,李大寶的魚丸賣得比以前少,倒是能騰出手來幫家裡挑水。
周大丫心疼他,讓他管魚丸生意就成,釀酒的活兒就落在她和老李頭身上。
按著小滿交代的,他們先得把高粱背去曬穀場的石磨那兒磨碎。
家裡也沒有牲口,只能靠他和周大丫拉磨。
等磨完挑回來,就得蒸稻殼。
蒸好後得跟高粱粉攪拌均勻。
到這一步後,就得往料里加水了。
一斤料要半斤水。
今兒他來來回回挑了好幾回水,一把老骨頭都快累散架了。
「釀酒的法子小滿是告訴咱了,可能不能成還不好說。我看啊,咱還是得先釀成了才能打井。」
老李頭狠狠抽了口煙,悠悠吐出來。
「那也成,等咱的家具都打完了,再找人打井。」
周大丫將線打了個結,直接咬斷。
老木匠在屋子裡打家具,他們在別的屋子幹這些,他瞧不見。
要是打井的人來了,怕是得看到點什麼。
先把酒釀好,放在屋子裡,再去打井,別人就算知道她家在釀酒,也學不到。
老李頭也有這個想法。
因著累得狠了,晚飯老李頭沒什麼胃口。
周大丫倒是比平日吃得多些。
等老木匠走了,陳小滿就跑去幫老李頭這兒捏捏,那兒揉揉,還細心問他:「爹好些了嗎?」
老李頭「嘿」一聲:「身子輕了不少。」
身上一輕鬆,老李頭又覺得剛剛沒吃好。
張桂蘭把孩子給周大丫,去廚房給熱了飯菜。
老李頭再吃,就覺得飯菜比剛剛香了。
李大寶忍不住道:「這麼下去爹要累壞了。」
「能掙錢,咱累點怕啥。」
老李頭嘟囔了一句。
村里人去修橋,從早干到晚累不?
他們掙得還沒他多吶。
「爹一把年紀了,得多歇歇。」
李二寶也道。
「你們兩別胡扯,我幹活能耐得很,你們兩兄弟綁在一塊兒都比不過我,要歇啥。」
李大寶:您老可真能說大話。
李二寶嘴角也直抽抽。
陳小滿有個好主意:「咱們可以請人呀。」
「請人該被人學去了,再說,咱這酒還沒釀出來,誰知道能不能掙。」
老李頭立馬反對。
「釀酒的法子是半仙爺爺教的,釀出來的是好酒。」
陳小滿反駁。
福地里的張半仙驕傲道:「你比你爹識貨多了。」
「那我跟半仙爺爺比,誰更識貨?」
「當然是我。」
「對哦,你年紀好大了,見得比我多。」
張半仙給自己順胸口,暗暗勸自己別跟小丫頭計較。
「我們可以請人做魚丸,讓大哥幫爹娘幹活。」
李初元提議。
老李頭還是拒絕:「魚丸也會被人學走。」
「魚丸沒酒賺錢,被學去就學去。」
李初元覺得該抓最賺錢的生意。
老李頭卻倒抽口涼氣:「魚丸一天能掙百來個大錢吶!」
這可是筆大生意,哪兒能不要了?
李大寶卻動了心思:「縣城有好幾個賣魚丸的了,我看魚丸生意也做不久。」
魚丸的做法只是複雜,並不難。
京城不少廚子廚娘都會做。
百味樓自從請來御廚,生意就越發好,把其它幾家酒樓全壓下去了。
其它酒樓也不能就這麼等著關門。
珍饈樓也從府城請了位大廚來搶百味樓的生意,這位大廚就會做魚丸。
那位大廚將魚丸的做法教了酒樓的廚子,也不知怎麼的,縣城就多了好幾家賣魚丸的。
雖說李家的魚丸味道最好,可經不起其他幾家降價啊。
這不,魚丸已經降成一個大錢一斤了。
「現在能掙百來個大錢,往後怕是一天也只有幾十個大錢了。」