第243章 幸福感果然是比較出來的

  他來京州是因為一點私事要處理,但恰好在張祖廷的微博上看到說這裡有一家不錯的私廚小館,所以打算過來嘗一嘗。

  結果現在這個情況,有點不爽。

  「那,今天晚上,能預約嗎?」年輕人努力保持風度。

  服務生面帶歉意:「對不起先生,今晚已經有人包場了,考慮到運送食材的時間,您可以預約明天晚上或者後天。」

  年輕人徹底無語了,他看了看服務生,又看了看菜單,強忍著吐槽的衝動,隨便點了兩菜一湯。

  「先這樣吧。」年輕人把菜單遞了回去。

  「好的先生,請稍等。」服務生下好單,拿著菜單離開。

  年輕人掏出手機,想在點評網站上搜一搜這家店,結果並沒有找到。手機地圖上甚至連這家店的定位都沒有。

  不僅如此,餐桌上標著桌號的小牌子還寫著一行溫馨提示:「為了更好地感受到食材的美味,請不要拍照哦!」

  再聯想到這家店菜單上寫了那麼多好菜,卻全都需要預約,不需要預約的都是一些常規的家常菜,而且價格還死貴……

  「……難不成,我遇上黑店了?」

  年輕人越想越不對勁,總感覺這家店透著些古怪。

  他叫薛哲斌,煤老闆薛元慶的獨子,通俗一點說是個名副其實的富二代。為人高調張揚,跟他爹一樣,從不忌諱將一副暴發戶的形象展示在眾人面前。

  薛哲斌很有錢,自然也吃過很多的私廚,也知道大部分高檔的私廚都免不了有一些奇怪的規矩。

  但像這家規矩這麼多的,還真不常見。

  更讓他不爽的,是這服務生的態度,總是用彬彬有禮的態度說出幾句沒什麼用的廢話,還不如不說。

  如果不是這家餐廳的裝修確實顯得很高檔,又獲得了張祖廷的強烈推薦,他可能現在已經想要拍桌走人了。

  說起來,主要還是因為他爹薛元慶是張祖廷的影迷,請張祖廷吃過幾次飯,所以薛哲斌才關注著張祖廷的微博,恰好看到了這家私廚的信息。

  否則,他也不可能自己找上門來。

  「再等等,如果一會兒菜上來不好吃,一定發微博拆穿這個地方!」

  薛哲斌本著不錯殺一個好人的原則,決定等等再看。

  如果點的這兩道菜還過得去,那就預約一下明晚或者後天的菜。

  過了半個多小時,薛哲斌點的兩道菜端上來了。

  一道龍井蝦仁,一道寶塔肉,還有一個湯品,菊花豆腐。

  菜量很小,但價格可一點都不便宜。

  「上菜倒是不慢。」

  薛哲斌知道寶塔肉是個比較花時間的菜品,不僅要切,還要蒸,半個多小時已經很快了。

  而且等菜的時候,他也吃了一點點心和小菜,味道很不錯,也算是稍微緩解了一下等待上菜的焦慮情緒。

  「到底是不是黑店,馬上揭曉。」

  薛哲斌看向服務生端來的兩道菜。

  他是故意點了一道寶塔肉和一個菊花豆腐,因為他很清楚,這兩道菜是非常考驗廚師刀工和技術的。

  「嗯?竟然還不錯?」

  光是第一眼看到這兩道菜的賣相,就讓人有種眼前一亮的感覺!

  寶塔肉要求廚師把一整塊肉從外到里給一層層地切開,刀刀不斷、厚薄均勻,最後切成一長條齊整的薄片,再放到特殊的模具中層層捲起,形成寶塔狀態。

  而菊花豆腐則是需要把一塊如凝脂般的嫩豆腐切上橫豎一百零八刀,切成一團細絲,粗細均勻,而且不能有一根斷裂,放在清水碗中猶如菊花綻放。

  薛哲斌點這一菜一湯,主要就是為了看看這家店到底是不是名不副實,是不是坑人的。

  至於那道龍井蝦仁,主要是擔心寶塔肉和菊花豆腐做得不好吃,所以點一道家常菜保底。

  然而讓他有些意外的是,寶塔肉和菊花豆腐竟然超出了他的期待值!

  這兩道菜主要就是考驗刀工,得是一線大廚苦練幾十年的刀工才能做到完美的境地。

  而且這兩道菜都是沒有極限的,像寶塔肉,切得越薄,層數就越多,一般切到九層,才算是合格的寶塔肉,而這邊端上來的竟然都已經切到了十七層,從賣相上就已經碾壓了那些常見的寶塔肉。

  薛哲斌忍不住拿起筷子,先嘗了一口蝦仁。

  蝦仁嫩滑,也有龍井的香味,雖然這一道菜將近三百塊錢,薛哲斌卻覺得很值。

  因為他曾經在杭城一家很棒的中餐廳里吃過這道菜,口味跟這裡很類似!

  又嘗了嘗寶塔肉和菊花豆腐,口味也沒有讓他失望,全都恰到好處!

  再加上溫馨舒適的用餐環境,薛哲斌感覺自己好像還真的誤會了這家餐廳。

  要做這幾道菜,那肯定得千里迢迢請來一個擅長杭幫菜的金牌大廚,京州本地肯定是請不到這種人的。

  更關鍵的是,這菜單上可不只有杭幫菜,還有很多其他的菜式呢!

  那隻請一名大廚,是絕對不夠的。

  這樣的大廚,錢少了肯定請不來,畢竟人家在當地的高檔餐館也能賺不少,而且還離家近,誰願意大老遠地跑到京州來?

  養著這麼多大廚,這可是一筆很大的開銷。

  能賺回來嗎?

  之前薛哲斌還覺得這菜單上的菜品價格都偏貴,嘗了兩口之後覺得,好像真不貴,反而有些便宜了。

  真能收回成本嗎?

  主要是這家店也太默默無聞了,別說宣傳、打GG了,門口連個招牌都沒有,甚至薛哲斌到現在還不知道這餐廳具體叫什麼。

  現在正是午餐的標準時間,結果偌大一家餐廳里,就只有薛哲斌這一名顧客。

  這不是純賠錢?

  薛哲斌看了看菜品,又看了看旁邊微笑等待著的服務生,再看看這個地方優雅的就餐環境、高檔精緻的桌椅餐具……

  「難不成……這裡面有什麼違法犯罪活動?」

  薛哲斌瞬間警覺。

  但是仔細想想,好像也不太對。

  關鍵這家餐館也不是空殼啊,雖然沒什麼客人,但賣的東西都是貨真價實,價格偏高一點,但也還在合理範圍之內。

  從各種跡象來看,這家店單純就只是沒什麼知名度而已,也沒有其他的疑點。

  「明天再來一趟,看看這裡需要預約的菜品到底怎麼樣。」

  「如果還能保持這樣的水準……那可真是撿到寶了!」

  ……

  明雲私廚的後廚。

  林燦榮有些緊張地問服務生:「怎麼樣,客人對我們的菜品還滿意嗎?」

  服務生點點頭:「嗯,看起來還是很滿意的。」

  林燦榮長出了一口氣。

  那就好!

  這段時間一直沒什麼客人,從前天開始,才陸陸續續地來了七八位顧客。

  但是其中有的看了一眼菜單就被嚇跑了,有的問了半天發現很多好菜都需要預約,也走了。

  真正留下來吃的那就那麼兩三個人,但點的都是很家常的菜,雖然看得出他們對菜品的味道還算滿意,但短期內多半不會再來了。

  因為定價太貴,顯然已經超出了他們的承受能力。

  從他們點的菜就能看出來,這邊最便宜的一些青菜也得五六十塊錢,即使全都點家常菜,人均消費也得奔著一百多。

  在京州,這個價格已經能吃到很多好東西了。

  所以,哪怕大廚的水平高、選的食材更好,把這些菜做得比外面的館子好吃很多,也還是超出了大部分普通人的承受能力。

  但是今天,薛哲斌一進來,林燦榮就把他給盯上了。

  能看得出來,這位是個不差錢的主。

  薛哲斌點菜也驗證了這一點,他點的龍井蝦仁三百多,金牌寶塔肉兩百六十多,這一頓飯加起來輕鬆就得六七百塊錢。

  如果這位不差錢的顧客能對這些菜品滿意,那就說明明雲私廚有火的希望!

  畢竟明雲私廚面對的不是普通人,是土豪,土豪的反饋才是最重要的。

  聽說這位顧客對菜品滿意之後,林燦榮也長出了一口氣。

  他現在是店長,已經不再親自下廚了,但現在後廚的幾個大廚都是他親自面試、挑選、重金挖來的(當然花的是裴總的錢),現在菜品得到了肯定,林燦榮當然也會覺得有些驕傲。

  「店長,客人已經結帳走了,還預約了明天晚上的晚餐!」一個服務生興沖沖地跑來報喜。

  「很好!」

  林燦榮懸著的心總算是放下來了。

  之前裴總說讓他不要太擔心宣傳的事情,林燦榮還有點不放心。

  但最近看到有人陸陸續續地過來,還有這麼有錢的土豪過來吃飯,說明宣傳工作一直在有條不紊地進行中嘛!

  果然一切都在裴總的計劃之中。

  接下來只要按照裴總的指示,認真地做好每一道餐品和服務,明雲私廚火起來那就是指日可待的事情了!

  明雲私廚的大廚和服務生們,也都瞬間充滿了幹勁。

  ……

  ……

  「阿嚏!」

  裴謙打了個噴嚏,揉著鼻子一邊放下手柄。

  看了看時間,已經快到下午五點鐘了。

  今天晚上還要在明雲私廚給喬梁接風洗塵,順便撫慰一下他受傷的心靈。

  受虐了一天,裴謙現在很想去看一下喬老濕的情況如何。

  來到摸魚網咖。

  裴謙悄悄地走上二樓,觀察坐在角落裡的喬梁。

  只見喬梁臉色鐵青,正在全神貫注地盯著屏幕,雙手死死地抓著手柄,身體還時不時地向一旁傾倒,仿佛在玩體感遊戲。

  突然,他的身體猛地一哆嗦,整個人僵住了。

  屏幕已經變成了灰色。

  喬梁的表情,從愕然變成了懊惱,又從懊惱變成了絕望,最後從絕望變成了茫然。

  他把手柄放在桌上,微微抬頭看著天花板,仿佛正在懷疑人生以及自己存在的意義。

  看到喬梁的表情,裴謙心裡舒服多了,嘴角都洋溢著笑容。

  沒白花錢!

  把喬老濕請到京州來,果然是個正確的選擇啊!

  裴謙本來很擔心,因為他不是個抖M玩家,也不知道自己能不能在《回頭是岸》中堅持下去。

  萬一玩到最後自己沒通關,只能降低難度或者延期發售,那豈不是耽誤大事了?

  但是現在,裴謙找到了堅持下去的動力,那就是喬老濕!

  再苦再難,只要能看到喬老濕比自己更苦更難,裴謙就瞬間又充滿了動力!

  畢竟裴謙玩遊戲的時候還有一把「普渡」,而喬老濕只能拿著普通的武器在刀尖上跳舞。

  所以,幸福感這東西,主要還是比較出來的!

  裴謙感覺自己簡直是前所未有地幸福。

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