第96章 校花的袖珍妹妹（九十五）
最終，賀詠枝暫訂了二十萬斤一級墨菘，價格以時令為準。
正式的採購合同，會在墨菘育苗前再簽訂。
在吃完飯送他們去酒店之前，賀詠枝還贈送了尤語，四個經典口味的火鍋底料若干。
清江墨菘已清倉，產品手冊也沒剩下多少，第二天他們都不用再去擺攤了。
要還在鵬城打工，尤語估計第二天就會返回。
想到柯慶國和尤齊也是第一次來山城，給大家安排了第二天逛山城看景。
一天時間，只打卡了解放碑和千年古鎮——磁器口。
「為啥子內麼多家店都叫陳麻花嘞？」尤齊不懂。
「有可能是一個大家族都是做麻花嘞！」柯慶國選了排隊人群最長的一家店，打算湊個熱鬧。
尤語：一個麻花而已，咱能不去排一個小時以上的隊麼？
聽出他們外地人的口音來，排隊的食客給三人安利：「山城的陳麻花，歷史悠久，可以追溯到清朝去了。」
還有食客指著牌匾，自豪的說：「這家都傳四代人了，他們家的原味麻花，我們本地人都離不得。」
男人有時候購物比女人都瘋狂，十塊錢一袋（500g），柯慶國和尤齊挑了店家說賣得最好的六個味兒。
每樣來了二十包！
「麻花有啥子吃頭嘛！嗯.」尤語懶洋洋的丟一根進嘴裡，一秒打臉。
嘎嘣嘎嘣的脆響，又酥又香。
回程的路上，她一個人就幹完了一包.
「領導，糖酒會的經銷商和採購商以商超類零售企業為主，還真不太適合我們這種農產品去參展。」尤語家都沒回，先來縣政府匯報工作。
「噢？難道一點收穫都沒有？」呂致平笑容不變，他覺得以尤語的聰明勁兒，禿毛驢都能被她薅幾把毛回來。
「那倒也不是，咱們都去了火鍋之鄉了.」
尤語把和賀姐餐飲公司合作的口頭協議大致說了一下，表示多少有撈了點湯喝。
「火鍋協會？」原諒他一個北方人見識淺，這年頭，連火鍋行業有組織了嗎？
「山城的火鍋協會，成立於2001年3月30日。
是由從事火鍋行業的專家學者、企事業單位、個體經營者和從事火鍋相關行業的經營者自發自願組成的行業協會。
會長賀詠枝女士，經營的賀姐餐飲公司，旗下有連鎖火鍋店上百家，也是第一個走出國門，在海外開火鍋店的企業家。
預定我們的菜薹，估計是打算把一部分空運到海外，走高端市場的。」
「哈哈哈火鍋菜！可以，可以，清江墨菘怎麼吃，味道都不會差。」呂致平也很是高興。
反正他的終極目標，就是讓江縣的拳頭農產品走出國門。
「也不僅僅是墨菘了，賀詠枝女士六月可能會來尤溝扁村考察我們的大棚番茄，到時候青辣椒、苦瓜也都成熟了，說不定還能提前簽幾個品類呢。」
「那感情好啊！你們村兒的蔬菜是不愁賣咯！」父母總是心疼能力弱小的孩子，呂縣長這個父母官也不例外。
對於心中的疑問，也謙虛請教：
「像成都外資超市裡面也很多價錢昂貴的瓜果蔬菜，你們公司為什麼不優先考慮商超渠道，賣給普通消費者呢？」
「我們果蔬公司對銷售渠道的定位，70%在餐飲公司，30%會投放到電商平台，電商就是面向普通消費者呢。」
「可是，超市的消耗量不是更大嗎？」聽扶貧辦的同事講，他們正在幫助村民們和外商超市談第一批跑山豬入場。
「超市生鮮類結算周期一般在1-2個月，外企的變通性不強！他們賣得越多，我們果蔬公司墊資就越大。村里人可不會等到我拿到貨款，再和他們結算的。」
呂致平在筆記本上，把結算周期圈了起來。
貧困村的養殖戶，可比尤溝扁村的菜農窮多了。
變現時效性，和售價一樣重要。
「電商的結算周期有多長？」
「最晚不超過十五天！只要客戶確認收貨完成後，淘淘網就把交易錢款劃入賣家帳戶了。」
「你覺得在淘淘網上賣走地雞和跑山豬可行嗎？」十五天以內的結算周期，呂副縣長很眼饞啊，聽起來開一個網店成本也不高。
「雞蛋只要包裝的防碎技術能解決，在電商渠道賣，問題不大。
只要外地的買家不吝嗇價格，走地雞宰殺後立即抽真空包裝，再放冰袋。乘坐飛機能在第二天到達的話，也是可行的。
豬肉比較麻煩，總不能湊齊一個豬的訂單量，再殺豬吧？
但是，在年前賣臘肉和香腸的可操作性，比較強！」
呂致平的筆記本上，把幾樣產品列了出來，勾勾又叉叉。
「大山裡的放養的土豬，一年多的養殖期，煙燻半和月以上，做成大刀老臘肉。網購半斤、一斤都能買，想來應該會好賣。」
尤語自己都把自己說饞了，就在其他城市打工的川省人，肯定會好這一口。
「繼續說，繼續說！」
「人都是視覺動物，跑山豬小時候長什麼樣，生長又環境如何？臘肉香腸是怎麼做的？
要是在少數民族地區養殖的，穿戴上他們的名族服飾和自然山林融為一體。
最好是，包裝袋上也有一些他們的特色標記，辨識度一下就出來了。」
「還有呢？」
「味道，最核心的當然是味道。可以在當地鎮上或者村里舉辦一個小型的年貨節，評選出手藝最好的來。
臘肉香腸雖然是手工產品，但是所有環節需要的調味料和工序，肯定要統一標準，不能一年一個味道.」
呂副縣長後悔了，他就該把扶貧辦的馮主任請來一起聽講、做筆記。
匯報完工作後，尤語把買的陳麻花和賀詠枝女士送火鍋底料，拎了出來。
「領導，這可是我從糖酒會上挑選回來的土特產，感謝您和其他領導對我們果蔬公司的支持」
「小尤，這是做什麼？你也太客氣了！為民辦實事，本就是我們的工作職責所在。」
呂致平臉上表情不變，眼神裡帶著看自家晚輩的慈愛。
(本章完)