第58章 校花的袖珍妹妹（五十七）
掛燈籠，貼對聯！
熱熱鬧鬧迎新年！
五個人的年夜飯，總比三個人的好做菜。
四位女士，一人做兩道，足矣。
做好的大魚大肉，往烤火爐上一放，保溫效果槓槓滴。
尤鳳英不止一次的感嘆烤火爐好用, 都想在縣城家中的客廳里裝上一個。
開熱空調，電費真遭不住哦！
且，閨女不在家，男人也經常趕不上晚飯的她。
還有比在烤火爐上打邊爐，更捷徑的進食方式嗎？
今晚守夜的一組人，一人發了一根菜薹，當甘蔗嚼去吧！
嚼完滿嘴清香的三人感嘆，他們可以一夜不睡，守夜並守歲了。
「守了這麼多天，終於是吃到了！以後我啷個才能控制自己，不監守自盜喃，嗚嗚嗚。」
「你個沒出息的，咱們明年最少能種一畝菜薹，再求一哈語嬢嬢，好歹湊夠兩畝的。明年的今天，還不是想吃多少吃多少。」
「說是內麼說，以我多年對我爸媽的了解，只能是想屁吃。」
「吃幾根自己菜園子的菜，頂多就挨頓打吧？」
「哎，壯勞力不如小女人吶！我媽天天決我，說十個我都比不上一個語嬢嬢」
「嘁！有本事喊她自己來比哇，十里八村幾人能比得過？」
「.」
尤家，忙碌了幾個小時的年夜飯終於開席了。
豬油渣清炒菜薹和涼拌菜薹, 就是尤語的小試牛刀。
滿爐子的大魚大肉，都沒兩道菜受歡迎。
除了四顆門牙的老太太, 其他人都在比誰筷子長。
直到吃完這兩道菜, 才放慢速度開始吃起肉來。
「來來來, 走一個！
祝我爺奶身體倍兒棒，吃嘛嘛香，長命百歲！
祝小嬢年年評優，姑父平安健康，書敏逢考必分高！」
「乾杯！」
「姐！我也敬你一杯！妹妹這輩子就沒吃過，內麼好吃，內麼貴的菜薹！」
「乾杯，乾杯！新年快樂！」
小姐妹喝的是旺仔牛奶，喝完一罐，舒服得打了一個嗝。
開了拉環的旺仔，放在烤爐上，隨拿隨喝，熱乎乎，奈斯！
難得的，尤鳳英陪著她老爹喝了幾杯白酒，微醺。
向來嚴肅的人，徹底的放鬆下來，笑眯眯的看著兩個小姑娘作妖。
天剛剛黑，就搬出了兩箱煙花來。
同個型號的煙花，地上擺了一溜, 膽敢一次點燃五六個。
「嗖」
「啾」
「砰」
「噼里啪啦.」
五顏六色煙花在天空種綻放，短的幾十秒，長的幾分鐘。
大小孩兒跑著，跳著，笑著，比人十幾口之家還鬧騰。
吃撐了，攤在椅子上的尤鳳英喝了口水果茶，滿足的喟嘆：「還是回娘家過年有意思，等明年搬了新家，我可是要從大年夜住到初三再走。」
「想住好久住好久！」老太太笑眯了眼，好像換個子女陪著過年也不賴，往年她家都沒今年熱鬧。
尤語：你也不想想，每年就我爸放的那兩掛響，一分鐘不到就結束了。
尤睿那娃兒居然不好這口，新年錢還會上繳給他媽。
「啊且！」剛收到四個紅包的尤睿，打了一個大大的噴嚏。
來京市上學後，錢就沒個夠用的時候。
今天在姐夫家團年，他的錢包一下就鼓了起來，真高興！
於此同時，江縣賓館也是熱鬧非常。
過去的七天時間裡，行政總廚使出了十八般的烹飪手法。
得出一個結論，搭了各種肉後，反而搶了墨菘的美。
不得不，回歸食材的本味。
本味的逼格，須得拿捏得明明白白。
去了墨色的皮，將薹身橫切成段再豎切成絲（不斷底）。
用冰水浸泡後，薹絲彎曲成一個個小燈籠，拌上川渝人慣愛的麻辣汁，點綴上橘紅色的菜花瓣。
視覺如味覺一般的享受。
C位菜，用的刺身的手法，菜薹去皮、切段，如翠竹般屹立在冰山上。
或直接生吃，或配合日式醬油、芥末再食。
不是只有頂級的洪山菜薹，才能經得住這般的考驗，墨菘顆顆都行！
油菜花同樣不會浪費，裹上面糊經過高溫油炸。滿口的酥脆芳香，香裡帶著蜜甜。
除了做成的三道菜，原生態菜薹還給每桌上了一顆，用來觀賞。
老人、小孩都沒見過這樣的菜式，在各自的手上傳看著。
「哎呀，黑色的菜薹！」
「好大一顆哦，黑成這樣還能吃嗎？」
「墨菘？這又是從哪裡搞來的新鮮菜？」
首富老爺家今天家族聚餐，開了五桌席。
專職為此包間服務的就有五名服務生，餐廳主管親自上前：
「蔣先生，墨菘是江城洪山菜薹的近親。取了洪山菜薹的精華，甜度比之高一倍。」
「噢，比貢菜都好吃？你們樊總確實是個有本事的。」
江縣賓館現在是首富家，高端食材的供應商，這話一出，餐廳主管就知道人家又看上墨菘了。
這段插曲完全不影響今晚的食用，就這仨菜，五桌都點了三輪。
又是被打爆電話的一晚，江縣賓館的樊總經理說得是，唇乾舌燥。
得意洋洋：正月十五之前，他家墨菘獨霸江縣！
正月初一，尤語家都沒閒著，大早上都在滿地里尋菜薹。
半畝大的一塊地都走完了，也就能找到二十幾顆適合採摘的。
八畝地每天滿打滿算，也就在四五十斤之間。
主薹不掐，側薹不發！
種植戶們深諳此道，只種了幾分地的菜農，仔細得，都能給自家每顆墨菘取名了。
三蘇酒樓的賈經理沒想到，除了櫻桃蘿蔔，尤語居然又折騰出新菜來。
晚一步，步步晚！
姿態放得一低再低，終於取得了尤語家側薹的第二批採購權。
「妹兒，以後能不能一視同仁呢？不管你們種的什麼菜，至少也給我說一哈嘛！」
「闊以，闊以！」
尤語答應得痛快，自家田地有限，未來的大面積種植，還是要靠村民們。
隨著各種瓜果蔬菜的產量劇增，銷售渠道自然是多多益善。
對她家未來菜蔬的去向，心裡倒是有些大致的規劃。
當前還得為本地高端市場容量做些考量，路，自己一步步趟出了的才踏實.
(本章完)