第43章 校花的袖珍妹妹(四十二)
第二天,柯書敏又體驗了一把有錢人旅遊的快樂。
吃完自助早餐,她姐肉手一招,全家從酒店門口直接打車去了大佛景區。
進景區之前,還花了八十塊錢,請了一個帥小伙師兄(旅遊系大四學生),給她們當導遊。
專業人士就是不一樣!
隨意指點就能給祖孫幾人拍出了很多張,摸佛頭、佛耳的照片。
站在山頂,大佛的歷史由來聽得人入迷。
大佛鎮水,如何鎮?
且聽嚮導把大佛的整個排水系統,一一道來。
沒有高科技,沒有精準的測量儀。
唐朝人民用智慧建造出這麼大、設計這麼巧妙的工程。
真令人讚嘆!
讓尤語倍感驚喜的是,這裡還有一個冷門古蹟。
那就是在烏尤寺和凌雲市中間的,麻浩崖墓博物館。
據說是1800年前(東漢)嘉州地區,流行的一種鑿山為墓的埋葬形式。
懸墓數量高達500餘座,規模頗為壯觀。
墓室入口開在崖壁之上,方形暗穴,自上而下、自左而右連片,密如蜂房,結構複雜。
博物館內部整體面積不算大,開放式墓室也不多。
她們圍觀的是一號崖墓。
由於早年盜墓賊的光顧,墓中大量文物被洗劫一空。
現存文物有陶棺、木棺、石棺、各種人物僕人、牲畜、石刻、陶罐、井灶建築模型、鐵器、青銅器等。
盜墓賊盜不走的是,墓道內壁的精美的石雕畫像。
畫像主要由鳥獸、歷史故事、神話傳說等組成。
看起來簡潔粗狂,裝飾不多,人物的線條誇張大膽,形象非常生動。
《荊軻刺秦王》、《西王母賜藥圖》、《結迦趺坐佛》等畫像的故事在導遊口中娓娓道來。
值!這八十塊錢花得太值了。
沒有導遊,她們四人估計兩個小時就能跑完全程。
哪有這一步一景,一景一故事有趣吶。
老太太聽得津津有味,還在景區花了高價給導遊買了瓶礦泉水。
尤語:她奶花錢,估計看臉
看到師兄陪她們遊玩了六七個小時。
不但跟她們在景區蹭了一頓午飯,還得了一百五十塊錢。
她家表姐居然在說好的導遊費上,給人加了七十塊錢小費。
帥哥師兄對她們幾人,那叫一個熱情周到。
柯書敏羨慕不已,趁機問了人家半天這當導遊需要什麼資質,導遊證好不好考之類云云。
師兄知無不言,給她安利了一波有導遊證後,各大景區旅遊免門票等好處。
最後還告訴她,英語口語好的那些導遊帶老外的賺得才多。
不算購物提成,光講解陪游一天都能掙三五百。
柯書敏啃著指頭心裡波濤洶湧,她那寒暑假靠迭白花賺的那三瓜兩棗,完全不夠看吶。
英語四六級必須要考過!
口語,她打算混混外語系的英語角,以後寒暑假賺高工資去。
尤語沒想到,一趟旅遊,打開了一條鹹魚的新世界,從大一就開始成為了年級卷王。
這會兒她正捶著她酸脹的小短腿,累爆了!
和六十幾歲的老爺子老太太比體力,她輸了!
蔫巴巴,步履蹣跚,急需美食撫慰一天的疲勞。
從大佛景區出來後,她們去到了蘇稽古鎮,傳說中的翹腳牛肉發源地。
清末年間,民不聊生。
當地一位老中醫,把大戶人家棄於河中的牛雜,洗淨後放進了有中草藥的湯鍋,煮好後贈予窮苦人家。
結果牛雜味特湯香,還能防病治病,這道菜迅速在民間盛行開來。
最初,飯館條件簡陋,沒有凳子,只有方桌下的橫木,供客人翹著歇腳,「翹腳牛肉」因而得名。
因其入門檻低,只有幾萬人的蘇稽鎮,就有大大小小六十多家蹺腳牛肉店。
憑煮牛肉、冒血旺、蒸牛肉、油爆牛肝經典「四件套」,就能撐起一個翹腳牛肉店的營收。
真可謂:一口鍋四道菜,撐起百年名食。
挑了一家臨街,中等規模的老店進去。
店裡的陳設是真老,不帶做舊的那種。
除了幾口大鍋,店裡還不到十張桌。
八仙桌,條凳。
桌子都老得掉漆了,油亮亮的,中間擺了一個筷籠。
米飯和泡菜自助。
頭一次吃,尤語對著菜單研究了半晌。
單點了一個油燙牛肝和血旺。
牛雜有多少個部位她搞不明白,看到每盤份量不算多,乾脆直接點了一鍋大雜燴。
不到五分鐘,菜居然就上齊了!
淋了紅油撒了香蔥的牛血旺,嫩duang duang的。
牛肝不知是怎樣油淋而熟,其鮮嫩程度比小鮮肉都嫩,入口即化!
而大雜燴里的毛肚、牛舌、牛腸、牛肺、牛肉等,也都在各自的釋放自身的特色魅力。
蘸上秘制的干辣椒麵,送進口裡。
區別於潮汕牛肉的本味,翹腳牛肉湯帶出來的微微藥香,給新鮮的食材帶來了另一層味覺體驗。
食材咀嚼起來的口感更是:該耙的耙,該脆的脆!
值得一提的還有鍋底裡面配的蓮花白,清爽回甜。
油炸的牛肉餅和紅糖餅,皮薄餡足,一分為四,韌勁明顯。
趁熱吃,還能吃到牛肉餅裡面的花椒味兒,和流心紅糖餅里的芝麻香。
尤語都想打包幾十個回去了!
最後喝半碗帶著微微藥材味的牛肉湯,怎一個滋補了得。
「鮮!要是冬天喝上這樣一碗湯,那才巴適哦!」老爺子的壽星眉抖動著,喝湯喝得賊帶勁兒,砸吧著嘴,給出了他的最高評價。
尤奶奶和柯書敏直點頭,古樸的店裡沒有空調,吃得她們滿頭大汗。
胃裡和心頭卻無比的熨帖滿足。
「最主要的是價廉物美啊,就我們這些窮學生,星期天也能坐個公交車來打打牙祭!」
豐儉由人呢,覺得牛肉太貴就點多兩個牛雜配上半鍋菜吃。
柯書敏的室友們都來自川省其他城市,家境都很普通。
這兩天她姐找的館子,味道都相當巴適,價錢也不貴。
以後寢室聚餐,她就能帶室友們來解解饞啦。
夕陽西下,微風習習。
吃飽喝足的祖孫四人,走在古鎮上,愜意極了。
(本章完)