第63章 神豪(九)

  李然給管家、司機、廚師、私人保鏢、傭人、安保人員、還有自己名下的各個產業的管理人員,都用上的忠心符。

  三套房外部用圍欄圍到了一起。還買了最先進的安保系統,然後李然還進行了改造。

  最外圍的房子改造成以會客、娛樂、吃飯、住宿為一體的居家娛樂場所。有朋友來玩了,不會觸及到自己的隱私。

  添置了不少設施和居家用品。還有一些客用的衣物、鞋襪、日用品、化妝護膚用品等、都是基本款的奢侈品品牌。

  食材都是國外自己農場出產空運過來的、或者空間食材。

  幾個月過去了,這天李然開始邀約蔣文、雷少華、王少聰、李勇他們。半月後中午到他家來聚餐。還好大家都有時間。

  李然提前利用空間食材做了很多餅乾、巧克力、牛肉乾、魷魚乾、肉脯、堅果、各種小蛋糕、精美的各種小點心、鮮榨果汁、還有自己自調的茶飲、雞尾酒、釀造的啤酒、黃酒、白酒、紅酒等。等宴請那天直接拿出來就可以了。

  還用空間食材做了很多大菜放空間倉庫。如:佛跳牆、開水白菜、魚子醬巧克力布丁、海鮮寶藏咖喱、灌湯黃魚、八仙過海鬧羅漢、法式鵝肝、香煎和牛肉、生菜卷伊比利亞火腿肉、清湯燕窩、黃燜魚翅、大炒肉燉海參、竹蓀肝膏湯、雞豆花、雪花雞淖、禮雲子琵琶蝦、蝦子柚皮、爆炒鳳舌等。

  宴請那天能用、平時自己想吃也可以從空間拿、都做了十幾桶。

  這些菜都很難做、如佛跳牆:它是閩菜代表作,被譽為閩菜中的狀元菜,是一道極品國宴菜。一百多年前,由福州廚師鄭春發受紹興壇煨菜餚的做法啟發所創製,用近30種,耗時10餘天。

  這道菜原名福壽全。是將海參、鮑魚、魚翅、乾貝、鱉裙、鹿筋等幾十種名貴原材料,配以冬菇、冬筍等多種佐料,一起放入邵興酒罈,以荷花封口煨燉數日,取「吉祥如意、福壽雙全」之意。

  這道菜既有幾十種原料共同的葷香,又保持著各自的特色,香味濃郁、嫩軟鮮美、葷而不膩,食後唇齒留香。

  如「八仙過海鬧羅漢」是孔府喜壽宴第一道菜,選用魚翅、海參、鮑魚、魚骨、魚肚、蝦、蘆筍、火腿為「八仙」。將雞脯肉剁成泥,在碗底做成羅漢錢狀,稱為「羅漢」。

  製成後放在圓瓷罐里,擺成八方,中間放羅漢雞,上撒火腿片、薑片、青菜葉。再將燒開的雞湯澆上即成。

  吃飯當天,蔣文和蔣佳先來。他們一邊走著一邊參觀。蔣文暗暗心驚,整個院落富麗堂皇,雍容華貴,花園錦簇,剔透玲瓏。

  蔣文道:「你這房子裝修的不錯呀,今天準備做什麼好菜招待我們啊!」

  蔣佳也隨著他哥的話點了點頭。

  「今天做了佛跳牆等大菜,你們有口福啦!」我說道。

  陸續其他幾位也到了。一起上了餐桌,傭人把菜陸續上上來。

  李然畢竟是神級廚藝,本來食材就好、又新鮮。幾人開始還聊兩句,後面只顧上吃了。蔣佳都不顧淑女形象了。她的眼裡全是食物。

  最後幾人吃飽了,還想往裡塞,被李然制止了。給他們上了消食茶。

  今天他們都沒顧上喝酒。王少聰道:「你的廚藝也太好了,我感覺御廚做的菜都不如你呢!」

  「不行,今天我不走了,我要留著這裡吃幾天才行。」

  「哦!可以呀!這裡換洗衣物都有,很方便。住多久都行。」我說道。

  其他幾人商量了下,也說道「我們也要留下玩。」