第23章 鴨貨

  第23章 鴨貨

  第23章 鴨貨

  買小鴨子,養鴨子這種事情,當然用不上沈念一個三歲的小孩子去忙活。

  整個村子都或多或少的參與進來,買的最多的是沈家,買了三千隻,餘下的,除了兩個大戶每家一千隻以外,餘下的多是幾百隻,甚至百來只。

  耐不住積少成多,整個村子買了近萬隻小鴨子,整個萬水村流域內的萬水河都被圈起來了。

  村里大多數女人都被整合到一起,忙著割草餵鴨子,男人則是在地裡頭忙碌,插秧除草之類,整個村子都忙碌起來,反而沈念成了那個最悠閒的人,整日裡拉著沈鐸和一群對她滿心崇拜的小孩子在村子裡瘋跑,偶爾到湖心島玩上一日。

  日子就這麼過了三月有餘,地里的莊稼已經發黃了,水裡的鴨子,長得快的一批,也已經長大可以宰殺了。

  沈煜之已經先行和鎮子上的三家酒樓談好了價錢,每日送些宰殺好的鴨子過去。

  一群男人揮刀殺鴨子,又將鴨子都清理乾淨,用荷葉包裹了,扔在背簍里。

  沈念蹲在院子裡,看著這一切,心中忽然有了疑問,她伸手扯了沈煜之的衣袖,「爹爹,那鴨頭和鴨腳,怎麼沒裝?」

  「人家不要的。」沈煜之揉了揉沈念的腦袋,「還有內臟,酒樓里是不做這些東西的。」

  「不要?那怎麼辦?」沈念問,她並非沒有解決的辦法,只是想看看沈煜之對此,有沒有安排。

  提到這個問題,沈煜之心頭也有些鬱郁,「就只能給村民們吃了,吃不完的,就丟掉。」

  哪怕是賣鴨肉能賺不少錢,但扔掉這麼多東西,他也還是難免心疼。

  此事已經和村民們商量過了,大家都是同樣的意見。

  也沒有別的辦法,近萬隻鴨子,要剩下那麼多鴨腳鴨頭和內臟,村民們就算一日三餐都吃這個,也是吃不完的。

  「或許,我有辦法。」沈念眼珠子轉悠了一下,轉身就跑,「娘,娘?」

  柳氏本來正和一群婦人在新搭建的灶台前燒水燙鴨子,聽見沈念的聲音,站起身朝著她擺擺手,「這兒呢!」

  沈念直接跑過去,「娘,咱們用鴨頭和鴨腳還有內臟做些吃的吧。」

  柳氏抬手在沈念的腦袋上輕敲了一下,「你這丫頭,怎麼整日京想著吃?」

  「娘!」沈念抬手揉了揉被暗算的腦門,嬌憨的表達自己的不滿。

  一邊和柳氏一起燒熱水的婦人聞言笑道:「念念這么小的孩子,還能想著什麼,行了,這裡有我們就夠了,你去前頭尋些鴨頭鴨腳的,去火房裡給念念燉上。」

  柳氏本也不想讓沈念失望,這會兒聽著同村的婦人這麼說了,也不推辭,在圍裙上擦了把手,「那我去給她弄些吃的。」

  說著,拉著沈念就往火房裡走,沈念還仰起頭,「娘,咱們多做一些,給叔叔嬸子們也嘗嘗鮮。」

  母女兩人還沒走遠,這話被燒火的婦人聽見,不由得覺得胃裡一陣翻騰。

  這些日子他們已經吃了不少鴨頭鴨腳之類的了,現在看著這些東西,都開始犯噁心了,可不想再吃了。

  沈念不知道她們的想法,只在心裡盤算著,是按照某鴨的方子做,還是按照某味的口味做。

  想了好一會兒,直到柳氏都將鴨頭鴨爪之類的撿了一盆回來,放在地上清洗,沈念坐在她對面,「娘,你是喜歡吃甜辣,還是想吃麻辣?」

  「嗯?」柳氏心裡一陣迷糊,什麼甜辣麻辣,沒聽說過呀。

  沈念忙道:「念念想吃兩種味道。」

  「那就做兩種。」柳氏剪掉一個鴨爪的腳指甲,抬頭朝著沈念笑了笑。

  沈念一拍腦袋,對呀,反正到時候兩種都是能拿出去賣的,正好兩種都做來嘗嘗。

  「謝謝娘!」沈念伸手在盆里扒拉扒拉,「娘沒拿內臟回來嗎?」

  「那東西有什麼吃的?」柳氏面露嫌棄。

  沈念才想起來,這個時代,就連最窮苦的人家都是不吃內臟的,不是瞧不上,主要是不會做,但她會呀!

  「娘,我想吃!」沈念拉著柳氏的胳膊撒嬌,「洗乾淨一起滷了,一定很好吃的。」

  柳氏無奈,最後還是如了沈念的願,出去找內臟去了,坐在水井邊上清洗。

  沈念在火房裡翻來覆去的找調料,最後還從空間裡拿出了不少調料,才算是湊得差不多了。

  柳氏清洗好那些東西的時候,沈念已經將調料扔進鍋里,煮了個翻開了,「念念去那邊坐著,娘來弄。」柳氏指了下一邊的凳子,自己站在灶台邊,將清洗好的鴨貨扔進鍋里。

  「娘,你再給我弄幾個土豆,蘿蔔,藕唄。」看著鍋里翻過的鴨貨,沈念又上前一步,撒嬌道。

  「這些能一起吃?」柳氏皺著眉頭,「你別吃壞了肚子,再說,鍋里這些,你都吃不完了。」

  怎麼可能吃壞肚子,後世這些東西不知道有多火爆呢,「娘,還有叔叔嬸子們呢。」

  (本章完)