第一百二十五章 爆炒肥腸【感謝蔡麗華寶貝投的月票】

  這些菇其實是從後山里栽的,但是被她放了不少的靈泉水泡著,所以味道會比普通的蘑菇香甜不少。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名】

  菇類清洗乾淨後,沈晚曦把它們全切成了小快,趁魚湯咕咚咕咚時慢慢放入,隨後蓋上蓋子,任由魚湯熬煮。

  趁魚湯熬煮的空檔,沈晚曦從空間裡拿出了之前已經在空間清洗乾淨的豬大腸,準備今天晚上就把這豬大腸給煮了。

  豬大腸的清洗工作雖然麻煩,但這玩意吃起來卻香得很。

  沈晚曦對,這玩意最拿手,把需要的材料全都準備好,就準備對豬大腸下手了,這次要做的是爆炒肥腸。

  切成滾刀塊。切成滾刀塊。

  洗乾淨的豬大腸冷水下鍋,加入生薑片,料酒,煮開撇去浮沫,再煮六分鐘撈出。

  切成滾刀塊,鍋中燒油,油溫七成,熱後下入大腸,翻炒出香味,隨後掏出爺爺最愛喝的茅台酒,去除異味。

  放入生薑片,干辣椒,滷料包,大火煮開,放入大蒜,大火燒乾湯汁,出鍋!

  出鍋的肥腸色澤鮮亮,秋檀爽口,出鍋的那一刻整個廚房飄香四溢。

  微風輕輕吹過,將著香噴噴的味道從窗戶中吹出,慢慢飄散在村里。

  聞到這香味的村民們,不油咽了咽口水,紛紛討論起來是誰家在煮這麼香的肉?

  在廚房的沈晚曦並不知道相親們的討論,此時的她把出鍋的豬大腸盛入盤子中,蓋好。

  隨後找出個大盆兒,從空間裡弄了兩碗白面和一碗玉米面,準備為今天晚上的主食做好準備。

  有這麼好的菜總不能少得了主食吧?

  沈晚曦本來是想弄點大米用來煮大米飯的,可要懶得想大米的奶油,最終還是決定用麵粉。

  當然不可能,只用上好的麵粉,這樣一看就容易被發現,而玉米面就成了它最好的選擇,有了玉米面的遮掩,誰也看不出來這是上好的麵粉。【私設】

  熱水燒開後,沈晚曦開始擀麵條,沈晚曦今晚的主食打算弄麵條,是想蒸饅頭的,可是,饅頭太複雜,還需要謹防,眼看著家裡人就快回來了。

  時間也來不及,最後還是選擇了簡單的麵條。

  麵條煮好後,沈晚曦打開魚湯的鍋蓋,看看魚湯熬得怎麼樣了,鍋蓋剛被打開,一陣撲鼻的香味充斥整個廚房裡。

  沈晚曦用勺子把魚湯你的魚撈出,放入盆中,隨後把趕好的麵條通通丟進魚湯中,開始慢慢攪拌。

  就在這時,外出下工的三家人都陸陸續續回了家,剛走進院中,沈老太太就聞到了撲鼻的香味,她有些驚訝的看向廚房。

  「這是誰在廚房裡做飯呢?難道是曦寶這丫頭?」

  老太太帶著猜測快步往廚房走,而廚房內的沈晚曦並沒有注意到處方外的動靜此時的她正準備把鍋里的麵條撈出。

  大勺子放入鍋內,慢慢撈出湯和麵條,撲鼻的香味已經落在不算很大的廚房,將沈晚曦包裹在其中。

  「丫頭,你咋這麼早就回來了?」

  走進廚房的老太太在看到站在灶台前的小孫女時,眼中滿是濃濃的寵溺。

  「奶,你們回來了呀,快去洗手,范某已經做好了,差不多可以開飯了,今個我運氣好,讓我買著了買了條好大的魚她。」

  沈晚曦在和老太太說話的同時,手上的動作並沒有停下,麵條和魚湯全部被撈出後,沈晚曦才轉身看向老太太,開始說今天的情況。

  「奶,名額的事兒搞定了,我那名額已經給周敏姐了。」

  沈晚曦把情況和老太太說了,聽完情況了老太太陷入沉思,良久之後才開口問了句。

  「丫頭,你後悔嗎?」

  老太太認真的望著自家小孫女,想知道對方真正的情緒。

  「後悔啥?」

  沈晚曦睜大了眼,腦牛緩緩冒出了三個大大的問號,她奶這說的是啥?

  有啥事她該後悔的嗎?

  沈晚曦整個人都有些茫然,看著孫女茫然的模樣,老太太深吸的口氣開口。

  「丫頭,你會不會覺得這名額賣了很可惜?」

  老太太這話一出,沈晚曦就反應過來咋回事兒,她奶應該是擔心她現在後悔賣名額的事兒了。

  其實她奶這是多慮了沈晚曦壓根就沒後悔過,紡織廠那地方,每天面對的都是流水線,沈晚曦不喜歡那種生活,她喜歡田野里的自由自在。

  所以沒啥子好後悔的!

  沈晚曦把自己的想法和老太太說了,後者聽完之後重重的鬆了口氣。

  「奶還以為你會後悔,丫頭,你已經長大了,有些事兒,也該自主作出選擇了,不管你做出什麼選擇,奶都會毫不猶豫的站在你這邊!」

  老太太的一番話讓沈晚曦感動不已,她忽然想把空間告訴這老太太,告訴對方,自己並不在乎那些。

  可是不行,空間是她最大的一張底牌,除非迫不得已,否則沈晚曦到死都不可能會把這個秘密說出。

  祖孫倆隨便聊了幾句後,媽媽就傳來了沈書珩小朋友嘰嘰喳喳的聲音。

  「哇,好像呀,是誰家的豬肉啊?這味道也太香了吧!」

  沈書珩小朋友帶著她的小布書包領著幾個弟弟,剛進院子,就聞到了空氣中漂浮的香味,那撲鼻的香味讓幾個小傢伙都咽了咽口水。

  「快去洗手,準備吃飯!」

  聽到小傢伙的聲音,沈晚曦和老太太從廚房走出,幾個孩子看見沈晚曦,也顧不上太多,直接飛撲向她。

  「小姑姑!」

  孩子們眨巴著大眼睛,用一雙雙狗狗眼期待的望著她。

  「小姑姑,咱們今天能喝奶粉嗎?」

  沈書珩小朋友身為大哥,率先站出來,問出了弟弟們心中的想法。

  「可以!」

  對於孩子們的要求,沈晚曦並沒有拒絕,奶粉本來就是買給幾個孩子喝的,不過現在要吃飯了,估計得等到飯後。

  「不過,等會就要吃飯了,你們喝了奶鐵定吃不下飯,奶粉今天晚上睡覺前喝,成不?」

  沈晚曦語氣溫柔的和孩子們商量,她並不會仗著自己是長輩的身份就強行要求孩子去做些什麼,而是站在同等的地位卻與他們溝通。

  ------題外話------

  跟我們說一下,明天晚上的更新可能會很晚,也有可能早上就會更新完。具體的話情況我也不清楚。

  因為明天我要去醫院複查,要是太晚的話估計會請假,老師沒看見我更新的話,那肯定就是請假了,不過我儘量保證不請假,愛你們喲,麼麼噠。

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