明圓氣鼓鼓的捧著帳本往裡走,還沒走到門口,就被明荷給一把拉住。【Google搜索】
「你這是怎麼回事?這擺著臉色給誰看呢?」明荷伸手點點她的額頭,「別忘了你的身份。」
「明荷姐,我這也是太生氣了,」明圓站在原地跺跺腳,「你是不知道,在咱們酒樓的斜對面,今天居然又有酒樓開張,這不是跟咱們打擂台嗎?這些人也實在是太不要臉了,怎麼可以這樣?」
「你個小丫頭,之前夫人就想過這種可能了,這若大了東城又不都是咱們買下來的,還能管著不讓人家開業嗎?」明荷正色的看著她。
「你可得把情緒給收斂一些,咱們走出去代表的是夫人的臉面,你這樣一來就大吼大叫的,要是讓外人看到了,這像什麼話。」
明圓低著頭一臉委屈的說到,「明荷姐,我知道我錯了。
只是對面那酒樓今天開業,對咱們的生意還是有些影響的,我一時忍不住……」
「你呀,」明荷心中也是氣憤,但是這又能如何?就像夫人說的,難道還能跑過去把人揍一頓?
像這種沒辦法避免的,那就只能做好自己手頭上的事情。
「這新酒樓開張,會做些活動,分些客人過去也是正常的。」金芊芊在內院也跟立春說起此事。
「你回去讓底下的人別慌,做好自己的事情,每日確定菜品的新鮮,其他的就交給時間。」金芊芊對自己帶過來的班底還是很有把握的。
這些廚師夥計賣身契都掌控在自己手中,她根本不怕這些人背叛。
對面開的酒樓,她自然清楚來歷。是當地的一個老牌世家,底下子弟也有在做生意,這一次就是租借了良總督的鋪面。
「夫人,我已經讓人去試過那裡的菜品了,跟咱們還是有很大的不一樣,都是以益省這邊的菜係為主。」立春心中也有些忐忑。
這當地人肯定是以當地菜餚為主,而天福酒樓卻是以天南地北的菜系混雜而成,這就不占優勢了。
金芊芊,「咱們還是按照自己的步調而來,別因為一個酒樓的出現,就讓你們自亂陣腳。
大家到酒樓去吃飯,除了宴請,還有就是改善平時的生活,像這些當地菜系時間長了,反倒沒那麼大的吸引力。
再說做生意總有起起伏伏,這一點點小小的打擊你們就受不住了?」
金芊芊知道新的酒業開張肯定會有衝擊,只不過是兩日生意沒像往日那麼好,這底下人就坐不住了。
「我們這也是在擔憂,」立春第一次接手這麼大攤子,一看到這兩日的入帳,就有些慌神了。
現在在金芊芊這邊得到一絲安慰,原本躁動的心也平緩了很多。
「夫人,那咱們就先不管?」
金芊芊,「也不是,讓底下人把服務飯菜的口味都把正好。
以往如何待客,往後還是照常做好自己就可以。」
這邊的天樂酒樓,掌柜的也正在跟他的東家說起此事。
「東家,這幾日對面天福酒樓怎麼這麼安靜?」黃掌柜這些天都提心弔膽,生怕對面衝過人來砸場子。
吳昆,「對方安靜還不好嗎?怎麼的?你還想咱們酒樓跟著對面幹上一仗?」
「小了沒有這樣的想法,」黃掌柜連忙表忠心,「畢竟咱們這幾日生意紅火,就怕對方會起那嫉妒之心。」
要是換成自己的生意,這麼被人搶奪,估摸著他一日都忍受不了。
這都過去這麼多天了,卻還風平浪靜,讓他有些摸不著頭腦。
吳昆,「你把心放在肚子裡吧,這些當官的都格外的愛惜羽毛。
再說了,這律法又沒有規定,只許他們開酒樓,不許咱們也開上一家。
哼,這些當官的行事倒是狡猾,以為把東城地圈在他們手中,咱們就拿他們沒轍,不過是付一點租金,我們幾家想辦的事還不是一樣的辦成。」
吳昆一想到東城這麼大塊地,幾個世家都沒能分到一杯羹,眼睛不由得眯了起來。
現在他只能在此地租賃門面,相信用不了多長時間,這些地也會屬於他們的。
開酒樓這事情又不只有古家做得,就算是他官身再大,到了這地方,難道還能斗得過他們這些盤踞百年的世家嗎?
「回頭你讓人盯緊一點,只要對方有點小動作,咱們立刻報官,把事情往大的鬧。」吳昆盯著對面的酒樓客棧,眼角泛紅。
那麼大一塊地,要是擱在自己手上,那肯定會有更大的利用價值。
黃掌柜連連稱是,「只是他們一直都沒有動作,咱們都不好往下走。」
之前東家可是設立了幾種想法,可這麼多天都過去了,之前再多的想法,在面對對面不接招的情況下,什麼都是空的。
「那就給我加大火力,這開業的優惠繼續進行,讓底下的夥計機靈一點,沒事都站在門口去迎客,儘量把客人往店裡帶。」
黃掌柜明白東家的意思,這是準備明目張胆的搶客,「這會不會不妥?」
「你之前不是說對方不上套嗎?那就把事情做的再明顯一點。」吳昆不以為意,這客搶就搶了,就等著看好戲。
黃掌柜,「這要是起了衝突……」
「放心吧,他們不敢……」
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金芊芊才安撫好立春,那邊明海又來府上。
「現在他們在門口明目張胆的拉人,把準備進入咱們酒樓的客人都拉到對面去了。」
金芊芊敲著桌子,「既然如此,你們這樣……」
明海聽完立刻明白主子的意思,點頭帶著人匆忙離開。
明時,「夫人,這些人實在是太過分了,這樣得寸進尺,要不咱們也給他們點顏色瞧瞧,跑到他們對面去搶客。」
金芊芊笑著說道,「這樣對待客人,那得多不禮貌,況且這樣拉拉扯扯,也實在是太過難看。
現在看看明海那邊如何,咱們來了這麼長時間,也該是時候給這永昌郡的百姓謀一番福利了。」
明時還是沒弄明白夫人這葫蘆里賣的什麼藥,可她這個人勝在聽話。
夫人能穩坐在府中,那事情遠沒有他們所想的那麼嚴重,開始忙活其手中的事。
(本章完)
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