第475章 十一臭豆腐
十一眨巴眼睛，滿臉不可思議的目光瞧著蘇果果。
「臭豆腐？姐，你喜歡吃臭了豆腐？」
蘇果果一臉看土包子的目光瞧著十一。
你知道個屁，臭豆腐，那正經的臭豆腐，真是聞著臭吃著特別香！不像現在的臭豆腐，聞著臭，吃著更臭。
十一被她看的不滿，努嘴。
「看啥呀！難道我說的不對嗎？臭的豆腐好像屎一樣的味道…。」
十一沒敢往下說，畢竟蘇果果的眼睛裡冒火了。
蘇果果皺巴巴眉頭。
「看來我非要讓你見識一下什麼是臭豆腐了！」
啊？
十一眨巴眼睛瞧著蘇果果。
蘇果果決定做臭豆腐！但是北方的臭豆腐咋做來著？蘇果果記得不是特別清楚，但是南方的臭豆腐記得是很清楚的。
蘇果果要十一找個木頭箱子，然後一盤豆腐，兩捆稻草。
大夥都傻了，眨巴眼睛瞧著蘇果果切豆腐。
蘇果果將豆腐切成小方塊，十一那邊已經在木頭箱子裡鋪上了稻草，蘇果果將豆腐整齊的拍在稻草上，然後再用稻草蓋住豆腐，擱在一個沒有陽光照射通風的房間。
蘇果果叉腰，得意洋洋的表情瞧著十一，小平，還有幾個看熱鬧的奴婢。
「你們就瞧好吧，少則二日，多則五日，這臭豆腐就可以了，到時候，嘿嘿，保准叫你們吃了還想吃。」
十一卻不大相信蘇果果的話，努嘴。
「我看這只是浪費豆腐而已。」
「你懂啥？到時候，吃就是了。」
蘇果果臨走之前，囑咐十一，要照顧好豆腐，千萬不能讓陽光照，也千萬不能叫人碰。
十一反正在家閉門思過，也沒啥意思的，就點頭答應了。
話說，一轉眼，連續五天過去了。
蘇果果這幾天閒著也沒啥事，沒事各家走走，正好在第五天的時候，臭豆腐做好了。
北方的天氣比較冷，故而用了五天的時間，還好是真的臭了，豆腐上都是黴菌。
那屋子，都是臭味，臭的十一她們直噁心，捏著鼻子大喊。
「果子姐，這不能吃了！丟了吧！」
就是來湊熱鬧的昭平公主也是捏著鼻子。
「是呀！果子，這太臭了，都壞了，吃了會鬧肚子的。」
「你們懂啥？閉嘴。」
蘇果果用一盆清水，處理一下豆腐上的黴菌，嗅了嗅，感覺還是挺臭的！
不過這個顏色…不是發黑…稍微有點黑…。
蘇果果么蛾子出來了，叫人拿些黑豆，陳醋，放些明礬，又把臭豆腐泡在裡面漚了一上午，中午的時候，在去那個屋子，蘇果果都感覺要被臭迷糊了。
昭平公主她們更是遠遠的躲在院子裡，手絹堵著鼻子。
「臭死了！」
「果子，你快出來！一會臭死你！」
蘇果果倔，不信邪！冒著臭烘烘的味道，把臭豆腐淋干，裝盤。
蘇果果看這顏色是對了，味道也差不多，合計應該能做出油炸臭豆腐來了，雖然可能不那么正宗，但是覺得有內味。
好！
蘇果果乾勁十足，戴上小帽子，系上圍裙，端著臭豆腐溜溜跑去廚房。
十一，昭平公主，還有小平，還有很多奴婢都在眼巴巴的觀察。
雖然只是一件平常的事情，但在風平浪靜的十一公主府還是掀起了波瀾。
大家都在傳說，沈王府的蘇姑娘要用一種很臭的豆腐做菜！
話說蘇果果生火熱鍋，放入大量的菜籽油，沒辦法，豆油府內沒有，因為十一不喜歡豆油的味道。
蘇果果感覺油差不多了，就往裡下臭豆腐，滋滋的聲音響起，很快那熟悉的臭味飄進了蘇果果鼻子裡。
臭豆腐一過油，頓時臭香臭香的。
這味道，吸引了十一等人。
十一柴犬笑。
「哇塞，好奇怪的臭香的味道，好想吃吃看。」
昭平公主撇嘴，但是心裡卻也有想嘗嘗的意思。
話說蘇果果，一邊炸臭豆腐，也沒有閒著，忙著配料，小紅辣椒，炸辣椒油，蒜泥，醬油少許，香菜少許。
這邊臭豆腐炸好，裝盤子，淋上蒜泥，辣椒油，在稍微放一丟丟醬油，少許香菜一撒，蘇果果愛心手勢，歪頭笑。
「大功告成。」
噗。
大夥主要是被蘇果果最後這個造型噁心到了…。
咦…。
十一打了個寒顫，促成奴婢感覺端走。
客廳。
三個人坐，周圍圍著好多人。
這一鍋臭豆腐總共炸了十塊。
臭烘烘的熱乎乎的臭豆腐在眼前。
蘇果果咽了口水，用筷子夾了一塊帶著蒜泥辣椒油香菜的臭豆腐，小口咬了一口，嚼著。
那股熟悉又叫人心裡溫暖的味道在嘴裡綻放。
蘇果果眼前一亮。
「就是這個差不多的味！不過，真的好好吃！」
蘇果果很快吃光了一塊，黑臉都是笑意的嚼著。
十一和昭平公主迫不及待的也夾了一塊，學著蘇果果的樣子，小口吃。
十一驚喜。
「哇塞，還真是聞著臭吃著香，真的很不錯的味道。」
昭平公主也是很高興的點點頭。
不過三個人都有牌面的，吃一塊就算了，剩下的分給了周圍的下人。
小平等人吃著，都是臉上露出了驚喜的表情。
北方人口重，蘇果果的配方剛好對她們的口味，加之這個純天然一點添加劑沒有的臭豆腐，當真是她們讚不絕口的美食。
蘇果果被讚揚，自然很高興，一高興，就多做了一些！
除了剩下六塊要帶走，回家送給陳玄燁吃的意外，全部的幾十塊臭豆腐，都炸了。
蘇果果三人一人分了六塊，其餘的三十多塊，都分給了府內的下人。
蘇果果吃著臭豆腐，還喝點小酒，頓時美滋滋。
蘇果果忽然發覺，這喝酒的酒量，還真是和配菜有很大的關係，只要菜對口味了，本來也就三兩的量，喝個半斤都沒啥事。
一天就這樣過去了。
十一她們吃了好吃的，自然開心！還想大力推廣。
蘇果果不想貪功，於是乎三個人商量了一個名字。
就把這個豆腐起名叫做十一臭豆腐。
十一臉上笑得和朵花一樣。
「哈哈哈哈！這個菜太棒了！我要在準備一些，拿給父皇，母妃吃！」
(本章完)