第142章 起塘
兩天匆匆而過，林洋那邊也已準備妥當，就等著風嫣然一聲令下。
話說，馬如航還真是迫不及待的，起塘那天一大早，風家村外的黃土路上，數量馬車，就這麼浩浩蕩蕩的來到風嫣然家。
「然丫頭，馬叔我來啦。」馬如航的聲音猶如洪鐘般響亮，整個風宅都能聽到他的聲音。
「馬掌柜，您來的可真早，」夏天之前就得了風嫣然的吩咐，今個一早就在門口候著了。
「早嗎？小丫頭呢？」他人都到了，小丫頭怎麼也不出來迎接迎接他呢，不像話。
「早啊，魚要到下午才起呢。」小姐大概是故意沒有說明具體時間的吧。
「什麼，臭丫頭，也不知道說個明白。」那他這麼大早的跑來這裡幹嘛。
「馬叔，說我壞話哦。」知道他會早到，風嫣然哪會賴床不起呀。
「說你怎麼了，難道我還說錯了？」馬如航瞪著雙眼，直直的看著風嫣然，大有你敢反駁，我就要你好看的架勢。
「你說的都對。來早也沒事啊，呼吸呼吸這裡的空氣，對身體好。」
「你就扯吧。」這丫頭實在是太能掰了。明明自己沒理，還偏說自己有理，真是有點胡攪蠻纏。
「扯什麼呀？我們有說到過這魚的價格沒？在這個上馬叔你可是知道的。」錢都沒談攏，就想來裝魚了，門都沒有。
「就你天天惦記著這錢，難不成我還能虧了你？」這丫頭真是的，什麼都要談到錢上，哪敢讓她虧了呀，她這靠山硬著呢，誰敢惹呀！
「那不一樣，自己的利益自己爭取，能多點也是好的呀，看，我還要想很多人呢。」現在她手底下人零零散散加起來也有百人呢，這規模已經不小咯。養他們的開銷也是很大的，所以呀，多一份也是好的。
「得了吧你，說吧，你想什麼價？」他都懶得跟她探討價格了，還不如讓她自己報一個。
「試賣的時候給的是十文一斤，現在嘛，嘿嘿，要三十文一斤，一口價的哦，沒有討價的哈。」風嫣然眨眨眼，看著馬如航。
「怎麼漲這麼多啊，你也太黑了。」這丫頭不當他的錢是錢啊，就這麼壓榨他。
「你不要？」他怎麼捨得哦。到時還不後悔死了。
「行，三十文就三十文。不能再變動啦。」給別人，那可不行，他就靠著這丫頭超過別家福滿樓的營業額了，哪捨得放棄這種賺錢的機會啊。
「好，一言為定，駟馬難追。」
「好久沒來，你這變得不少啊。看來賺的不少啊。」剛到，他就發現離這不遠又起了兩座房子，原先這宅子裡的很多人不在這裡了，看來都住到新宅子裡去了。
「是啊，現在這座宅子裡原先住的很多人都去隔壁兩座房子住了，這裡基本就剩夏叔一家和夏雨春風了。不過她們在那裡還有房間給他們留著。」要是都走完了，就沒人伺候了，這可不是她所設想的。
「就你能這麼為他們著想，難怪個個為你命侍從。」這裡的下人都十分的友好，根本沒有那些勾心鬥角的，不過也要風嫣然領導和教育的好，不然還是會有不和諧出現的。
吃過午飯，一行人加上馬車隊浩浩蕩蕩的往小雲山山腳下而去。
這麼大的事，幾乎是整個風家村人都行動了起來，等風嫣然他們來到魚塘的時候，池塘周圍已經圍了不少村上的人，男女老少，孩子等等十分的多，他們呀，都是來看風嫣然家出魚的，當初他們都當風嫣然傻子般看待，養魚，那不就是一個笑話嘛，現在呢，他們可都聽說了，福滿樓的魚賣的十分的火，別家店鋪也看中了，但苦於沒有真正處理魚的方法，辦法競爭者也都想過，只可惜都是無疾而終。
現在他們也算是知道了，只有風嫣然這的魚才是有賣頭的。於是都好奇的想過來看看風嫣然家的魚和河裡的魚有什麼區別。
池塘里的魚兒好似知道自己的命運即將到頭，在池塘也游來竄去，或跳出水面，玩的不亦樂乎。
魚，這道菜，在風嫣然家十分的普遍，每個上工的人基本都吃過，而且個個對此讚不絕口，這也是讓村里人今天聚集在這裡的原因之一。
馬掌柜的出現，引來了一片的抽氣聲，風嫣然跟福滿樓掌柜的關係真的十分不一般，這次起塘，居然都親自前來。
馬掌柜的對於周遭嘈雜的聲音不以為意，只是全神貫注的注視著池塘。
所有人中只有一人的臉色看上去不是很好，沒辦法，這些魚都是經他手養大的，就像是看著自己的孩子般成長起來的，這轉眼就要沒了，他的心裡肯定很不是滋味，這兩日睡都睡不好。
看到風嫣然和馬掌柜來了，林洋收起臉上的神色，免得被風嫣然看到，心裡不快。
「然然，馬掌柜，你們來了。」林洋上前跟他們一一打招呼。
「嗯，林洋哥哥都準備好了。」
「好了，就等你下令了。」
林洋明白風嫣然的意思，立馬著手開始放水。
兩米五深的魚塘，一米半以上的水位，整整放掉一米多點的水後，魚都集中到了有水的地方，密密麻麻的魚在底部顯露了出來，個個亂蹦噠著。
「然然，這……」水一放掉，魚兒看得更加清楚了，個個碩大肥美，就這麼看著都覺得十分的喜人。
「林洋哥哥，你的心裡我理解，等這批魚出塘了，你接著養，秋天不到的時候，我們又有魚了。」一年她打算養兩次，這樣每年能有兩次的收成。
「然然，你看池塘底部……」風嫣然說的什麼，林洋沒聽清楚，他的目光已經被池塘底部的東西所吸引，於是，他驚一乍的手指著池塘。
「怎麼了？」順著風意手指的方向瞧。
哇塞，居然是大螃蟹耶，不過個頭還不是很大，再養上兩個做的時間差不多就可以吃了，那也是一道超級美味啊。
風嫣然想不通，她沒有在池塘里養蟹啊，這是從哪來的？
難道是她不小心放進去的。怎麼可能？
「大閘蟹，不過還太小了，等大了又是一筆進項啊。」
「這也能吃？」林洋奇怪的看著風嫣然。這是什麼東西啊，他還真不知道。
「能，很好吃哦，味道鮮美至極。」在現代，一到大閘蟹的季節，她一定會回去品嘗這道鮮美的美味。
「丫頭的見識不錯嘛，連這個都知道。」這丫頭還有什麼是他不知道的，居然連這都知道。
在北方這塊地方是吃不到這蟹的，就算是在南方，那也是少得可憐的存在，而且個頭也不是很大，但每年送進宮中都會被一搶而空，甚至還會為此發現一場，就這樣的情形，就知道它究竟有多受歡迎。
「那當然，也不看看我是誰？」真是傲嬌的可以。
「是是是，就屬你聰明。這蟹能不能養活啊？」南方專門養蟹的，每年都會死很多，更何況她這個半路出家的，到底行不行啊？
「小瞧我是要付出代價的哦。」有什麼不可以的，空間要來做假的呀，靈泉水搞定一切。
「叔，等著。」馬掌柜對風嫣然已經有種盲目的信任，她說啥，他都信。
「林洋哥哥，準備起魚吧。」
林洋壓著心中的不舍，讓人開始出魚，一池塘的魚，就福滿樓和九宮格那一次性吃的下啊，馬掌柜早早就讓人去通知臨近幾家的酒樓，讓他們緊著過來拉魚，雖然他很想獨享，但也要能夠吃的下啊。
之前魚塘的水沒有全部都放掉，有一半都進了他們隨身帶來的大水桶里，魚對於水是很有講究的，要是換成其他水的話，他會直接給你翻白肚。
林洋的一聲命令下，幾十個工人開始拿著風嫣然預先就做好的網兜，紛紛開始打撈，打撈上來後就去過稱，風嫣然這邊的人全程跟在一旁，記錄那家多少斤魚，該付多少銀兩。所有的銀兩都有馬掌柜這邊出，反正都有帳可查，誰也賴不掉。
裝滿一車，一輛馬車就會被駕著離去。
每條出塘的魚基本都有四五斤的重量，看到的人都喜笑顏開，合不攏嘴。
「丫頭，這魚個頭還真大啊。」魚兒離了水，沒命般的拼命掙扎著，好想脫離這些漁網，可以還他們自由。
不少人看到如此肥大的魚兒，也是目露驚奇，這魚的個頭跟河裡的相差無幾啊，看著虎頭虎腦的。
「滿意不。」魚，不能太大，也不能太小，適中就好。
「哪能不滿意啊，晚上記得給叔做頓好吃的，叔很久沒有吃過你親手做的飯菜了，甚是想念啊。」
「好嘞，保准讓你吃的開懷。」
如此，整整忙活了一個下午，池塘里大概只餘下不到三百條了，這些魚她要留著自己吃或者給那些上工的人帶回家，讓他們的家人也嘗嘗。再說了村里那麼多人，留下的這些魚都不夠分的，而且她也沒那麼好心，有些人可以給，有些人給了也得不到一路好，背地裡可能還要損你呢，這有何必呢。
她可沒有如此高尚的情操，誰對她好，她就會回報，誰對她不好，她也不會去針對，只是把他當路人而已。
所有的魚該出塘的都出塘了，算下來一共有一萬兩，馬掌柜把準備好的銀票遞給了風嫣然。
風嫣然樂呵呵的接過，往袖籠里一塞。
魚都出塘了，也沒什麼事了，讓夏天先帶馬掌柜的下山，迴風宅休整一會，晚上才有精力狂歡。
風嫣然則暫時留了下來，簡單的交代了一些事給風意，之後又讓人去通知各個負責人，今個她高興，所有人提前收工回家，不過在回家之前讓每個人都到風宅拿東西，具體問夏天就成。
忙完這些，風嫣然也回了風宅，剛回到風宅，腳都還沒踏進去，身後就傳來風墨然的叫喊聲。
「姐，魚都出了嗎？我們賺了多少啊？」這話要是被馬掌柜的聽到了，肯定會說，得，又來一個進錢眼子的人，真是好的不學就學這個。
「出了，這個數。」對著風墨然比劃了一下。
「一千？」風墨然胡亂的猜測了一個數字。
「一萬。要是只有一千兩，你姐我不得哭死啊，累死累活的就這麼點，我才不幹麼呢。」要真如風墨然所說的，她直接買塊豆腐撞了得了。太小看她了有沒有。
「哇，好多哦。姐，出魚好玩嗎？」
「有什麼好玩的。今個怎麼回來的這般早？」平時都是正常下學啊，今天是怎麼了？
「嗯……夫子說，今個我家出魚，大家的心思都不在念書上，所以就早下學。」
「原來是這樣。走吧，進去，今個我親自來。你們都有口福了。」
「好啊，好啊，姐姐好久沒做過了，我饞了好久了。」自從廚房交給劉姨後，風嫣然一般都不再下廚，難得偶爾會有，忙碌後，基本就再沒動過手。
晚飯很豐富，有雞有鴨有魚，葷素搭配營養豐富。
「魚呢，不是說給叔做好吃的？」這不會是匡他的吧，說好的魚呢，他怎麼就沒有看到呢？這個小騙子。
「不就在馬叔的面前？」這麼大一盆居然都看不見，眼神不好使了吧。
「面前，就這個？」怎麼看也不想是魚啊？
「糾結個啥，嘗了不就知道了嘛。」要動筷子，不動筷子，看能看出個所以然來，不知道，別這麼快下定論嘛。
馬如航覺得他們相互不友愛了，拿起筷子，伸向面前的盆里，夾起一筷子送進嘴裡，味道鮮美，齒頰留香啊，有點點酸又有點點辣，味道恰到好處，魚的味道，酸菜的味道，中和在一起，別有一番風味，好吃，非常好吃。
「丫頭啊，這道菜怎麼做的啊，太好吃了。」這酸菜也跟一般人家的有所不同。
「其實這道菜最大的貢獻者在於這個酸菜，沒有它，也就做不出這種口味。」這就是典型的酸菜魚，酸酸爽爽又辣辣，舒服。
「這個我也發現了，這菜有什麼講究嘛。」醃菜不就醃菜，還能有什麼？
「當然啦，醃菜也有很多種不同的醃法，作出來的菜也會有所不同。」古代的醃菜太過單一，可在現代就多多了，變著法的整出一些新的醃菜。
「等會走的時候記得給叔裝點。」
「當然，早給你準備好了。有幾種呢。怎麼吃法都給你標識好了。」
「就是細心啊，什麼都給叔想好了。」馬如航不由感慨著，女兒就是貼心啊，什麼都會想著，記著。
大傢伙這頓飯吃的熱鬧極了，但都有曲終人散的時候，馬如航也不做多的停留，一個下午都在出魚，大傢伙都很累了，還是讓人早些歇息吧。
不只風宅熱鬧非凡，就連風家村村上多戶人家也是熱鬧的很，魚，不稀罕，但風嫣然家的魚就是稀罕，在風嫣然家上工的人，每人在回家前都在夏天那裡領到了魚，大伙兒笑得最都快合不上了，拿回家讓家裡的婆娘燒煮來吃，這魚比之他們以前吃的，真心的無法比較，人和人就是差距，別人能得，他們就不能，但如今他們對現在這階段的生活還是充滿了信心，希望以後能夠越來越好，也能有住上青磚大瓦的一天。
馬如航回到福滿樓可沒有閒著，立馬飛鴿傳書給顧幕黎，告訴他大螃蟹這事，想來主子肯定會十分的高興。
遠在京城的顧幕黎莫名的連打幾個噴嚏，惹得對過的君洛璃一下離開他很遠，就好像他身上有什麼髒東西般。
君洛璃的動作直接就讓顧幕黎給了臉色，臉上盡顯五顏六色，怪異之極，「靠，誰那麼相爺啊，不要命了是吧。」
這噴嚏也是，簡直是沒完沒了了，剛結束一個，又接著來一個，暈！
自戀的傢伙，不過打個噴嚏而已，都能聯想到有人想他，真真是醉了。
「我說，你能不用那眼神看我嗎？我會覺得你是嫉妒我有人想念。」
「看來你挺閒的嘛，范家給你的麻煩還不大嘛，居然有閒情來我這？」這傢伙最近明明忙的焦頭爛額的，今天居然有雅興跑他這來了。
「就那范家也想跟我斗，簡直是痴人說夢。咱可是有軍師的，還怕他，不可能。」在京城這錢寸土寸金的地盤上，競爭力最大的當屬顧幕黎的福滿樓和范家的擇一樓，在這裡簡直是平分秋色，誰也沒有擠兌過誰？
之前他們再次給槓上了，而且的確有點焦慮，不過去了一趟泉水鎮，一切問題都迎刃而解了，引用風嫣然說的一句話，那就是誰怕誰？看誰能站的更高。
范家的那個傢伙居然把菜價降了百分之五，這在京城，還有什麼賺頭，持平還差不多。
偏偏在他這樣一搞的情形下，福滿樓整個趨勢有所下滑，很多客人都選擇去范家的擇一樓。
他之前也試圖降價政策，只是還沒有來的及實施，就趕去泉水鎮見風嫣然，跟她合作的，賺的的確多得多，離著泉水鎮近的幾家福滿樓，都有新的菜品上桌，但京城這邊人手實在是抽不開身，也就沒有去泉水鎮學新菜，一來二回，就這麼被耽擱了。
畢竟一道菜沒有達到火候，就算有菜譜也是枉然。風嫣然給菜譜後，先讓廚師自己琢磨兩天，找找感覺，她再去指導一番，菜就這麼成了，所以不是有菜譜在手，就是天下無敵。
相悅悠悠芯1張月票。
(本章完)