今天的特色菜，他們只推出五十份。

  因為周一最忙，而且很多人可能要加班。

  再加上是第一天出來新的特色菜，估計感興趣的人會少一些。

  蘇然先做了四十份。

  從第四十一份開始，但讓陳策和吳云云去做。

  不過，他還是在邊上看著，不停指導火候和調味用量等等。

  讓蘇然高興的是，這兩人確實有做菜的天賦，第一盤不怎麼樣。

  但第二盤已經有九成接近了。

  這讓蘇然大喜過望。

  如果他們學的快，那自己以後根本就不用來酒店了。

  天天上班都是晚上，害得我夜生活都沒啦。

  很快，經過蘇然的把關，剩餘的十道，完美地做了出來，和蘇然的四十道菜都送了出去。

  後廚里也就基本沒他們人事情了，蘇然又開始講解其中的步驟。

  其實他也不大會教，只能去講解步驟。

  不過這種東西，還是需反覆的練習才行。

  「對了，蘇然你打算去哪裡啊？」

  忙完之後，陳策好奇問道。

  周圍　的一眾廚師們，都豎起了耳朵。

  本來，他們對蘇然都是中立的態度。

  但經過鄭勝的事情之後，他們便發生了翻天覆地的變化。

  別的不說，光是上班，也都沒那麼累了。

  「我？我當然是去讀書啊，不然去幹嘛？」

  所有人心裡不禁吐槽。

  你都混成酒店老闆了還去讀書，你讓我們這些廚師怎麼活？

  再去新西方學校進修一百零八道硬菜嗎？

  可就算學會了，在這裡也用不上……

  教的差不多了，蘇然就去了秦天豪辦公室。

  那裡在匯報今天的戰果。

  「秦總，今天因為我們多少有些限流的關係，所以人流量相當少。但是，好評率非常高！」

  林靜如手裡捧著一個文件夾，認真地說道。

  「好評率？你是怎麼統計出來的？」

  秦天豪　和孫全有些懵。

  酒店還搞這些玩意兒啊，我們以前都不會啊！

  林靜如嫣然一笑，道：「我讓服務員給每一個包廂送了一箱酒，然後再趁機讓他們提出意見，一共五十桌，有四十八桌給出了好評，表示明天還會再來。」

  「另外兩桌差評？」

  秦天豪疑惑。

  雖然他不是專門的美食鑑賞家。

  但是，畢竟是開酒店的，東西好不好吃，他還不知道嘛？

  這還品不出來，不如做一份麻辣豆腐撞死算了。

  「不，不是差評，」林靜如搖了搖頭，道：「他們給了中評。意思是……吃了這麼好吃的東西，他們以後吃不下別的了。」

  說完，林靜如自己先笑了起來。

  蘇然愣了下，沒想到這些顧客也這麼皮。

  這哪裡是中評呀。

  這分明就是超級好評。

  孫全大喜過望，急道：「那對面幾家酒店生意怎麼樣，有沒有受到什麼影響？」

  林靜如笑道：「孫經理，這才第一天，你急什麼啊。雖然我們宣傳了一周，但是真正的宣傳，卻是通過今天吃過的第一批顧客來宣傳的。所以，明天他們的客流量，應該就會受到影響了。」

  「所以……明天我們要增加份量？」

  秦天豪問道。

  「不，明天還是五十份。包括後天，我們也上五十份。三天的時間，足夠醞釀了。第四天，我們直接推出……五百份！」

  林靜如重重的合上文件夾，渾身的氣勢都變了。

  「五百份？」秦天豪和孫全倒吸了一口涼氣。

  有些不敢相信。

  因為計劃當中，他們為了保證可控量變，數量浮動在五十份到一百份之間。

  畢竟，對面三家酒店，也主打　特色菜。

  說實話，他們有信心可以搞贏。

  只是沒有信心這麼快就能搞定。

  「林助理，你不是開玩笑吧？我們第四份特色菜的材料都沒有備這麼多。」

  「我已經聯繫了那幾家供應商，他們現在已經開始備貨，優先賣給我們。等到我們周三晚上，收到這些材料之後，確認可以做出五百份，我們再通過各種渠道散布出去。」

  「還是打GG？」

  秦天豪見林靜如準備十足，並不是信口開河，不由得興趣就來了。

  「不，不需要。我已經用威信建立了一個小群，就是今天的顧客。我告訴他們，以後預約單，以群內信息為主。而這幾天，我們就先讓來進餐的顧客加群。人不多，問題不大。」

  「所以……我們連GG都不需要打了？」

  秦天豪愣了下。

  之前一周的GG，他們可是費了不少錢。

  「沒錯。我告訴他們，以後想要預約單子，只有成為天豪酒店的會員才行。我已經聯繫了一家公司，幫我們做一個公眾號。到時候連群都不用，任何消息，和顧客預約等等，直接在公眾號上就可以操作。這樣我們就能方便很多。」

  「厲害啊，不愧是讀過酒店管理的高材生！」

  秦天豪和孫全紛紛伸出大拇指點讚。

  另一邊。

  秦氏集團的辦公室。

  「聽說秦天豪又推出了什麼特色菜，還每天不一樣，一周一個來回？」

  秦真泡著茶，在他的前面，是一個從燕京調過來的職業經理人。

  跟隨他也有些時間了。

  本來，這裡是秦自在負責的。

  不過秦自在回去了，不可能一日無人管理。

  秦真需要總攬大局，具體的命令執行及操作，還是需要另有其人。

  「是的，秦董，我今天特地派人觀察了一下，他們只推出了五十份，說明他們自信心也不足。」

  「有打聽到什麼消息吧？」

  秦真淡淡地問道。

  「目前能知道的是，他們每天都推出五十份特色菜，至於什麼特色菜，還不知道，也不知道他們一周之後，會出什麼招。」

  經理人並不是秦家人。

  但並不代表他不怕秦真。

  能白手起家的秦真，在一些大家族的嘴裡，都是一個能給三分面子的人物。

  當然，也只有三分而已。

  「我不信秦天豪只有這點本事，既然他改變了原來的模式，這就說明他在尋求變革來對抗我們。也許，現在只是虛招。再觀察幾天再說，記住，千萬不要露過任何一個細節！」

  「是，秦董！」

  經理人恭敬退下，而另一邊，蘇然已經下班回家睡覺了。

  第二天一早，蘇然便去了學校。

  沒事還是多讀書吧……

  在學校里百無聊賴呆了一天，好不容易等到放了學，周士傑和葉盼直接跟在了他的身後。

  「你們幹嘛？」

  蘇然白了他們一眼。

  「沒幹嘛啊……只是想知道沒了霸道小富婆在，你有沒有蹭上老阿姨的車子。」

  蘇然：……

  「所以我們打算一路跟著你，反正閒著也是閒著。」

  「你們閒夠了啊，沒事多讀點書行不行？」

  蘇然翻了翻白眼。

  這兩個好基友人是不錯。

  可關鍵是讀書真心一般。

  「我不想好好讀書啊……蘇然，能不能教幾個好方法，然後讓我們和你一樣這麼厲害？」

  「你真想學？」

  蘇然嘴角詭異一笑。

  兩人眼睛一亮，難不成蘇然真有啥秘密不成？

  「說啊，蘇然你只要說了，你就是我們的再生父母！」

  「沒錯，好兄弟就要講義氣，好東西一定要拿出來分享，快告訴我，你是不是有系統啊戒指老爺爺之類的？」

  蘇然當然有系統。

  但是不可能告訴他們。

  「我的辦法就是……諾，看那那柱子沒有？來個衝刺撞成植物人，夢裡啥都有！」