「二姐，你是不是怕娘……」

  「不想讓她擔心而已。」

  「我知道了。」

  小石頭也想到母親的性子，嘟囔著道：「最好以後都隱瞞著母親，我怕她哪一天又被爹給騙了。

  到時候把我們底細全都告訴爹，到時候那邊的人肯定不會放過我們。」

  「娘耳根子軟，又沒什麼主見。」

  孫謹嵐接過話題，「暫時先隱約著比較妥當，等過些年來，她能夠徹底放下爹，也不會再聽他的話，到時候再讓娘知道也不遲。」

  「二姐放心，娘心軟也沒用。」

  小石頭冷聲道：「以後當家做主的人是我們兩人，娘好好養身體，安安靜靜過日子就行了。」

  聽到這話，孫謹嵐暗暗點頭。

  繼續道：「謝老爺子和謝大叔先搬過來。

  你就遲一點。

  等我和娘去莊裡的時候，你再搬過來。」

  「好，我聽二姐的。」

  「你和謝大叔他們在這裡轉轉。」

  孫謹嵐交代，「看看缺少什麼，記住回頭添加，我現在出去逛一逛，到時候你們自己先回去。

  我到時候也直接回去，不來這裡找你們了。」

  小石頭的眼睛頓時亮了幾分，「二姐，你要去逛街？」

  「我去逛街跟你沒關係。」

  孫謹嵐對他揮了揮手，「回去的時候注意安全。」

  「那好吧。」

  小石頭一臉無奈。

  知道她不打算帶自己去，只能壓下自己的小心思。

  孫謹嵐帶著謝元衛兩人走出家門。

  易管家派來的安貴上前問道，「孫小姐，您準備去哪兒？」

  「安貴哥，你知道我的鋪子在哪兒嗎？」

  孫謹嵐問道：「我想過去看看，咱們走路過去方便嗎？」

  「方倒是方便，不過路程有點遠。」

  安貴憨笑，「走路快一點的話，也需要兩刻鐘左右。」

  「今天我們當散步。」

  孫謹嵐不在意，正好可以熟悉一下整個西街。

  邊走邊說道：「今天你們就陪我瞎逛吧，回頭請你們吃好東西。」

  安貴笑眯眯回應道：「好嘞，我等著孫小姐給我們打牙祭！」

  「叫少爺吧！」

  謝元衛看了他一眼，「出門在外，小心一點准沒錯。」

  「哦，對！」

  安貴立刻打了自己一巴掌，對孫謹嵐露出討好的笑容，「二少爺，都怪小的糊塗。」

  「行了，又不是什麼大事。」

  孫謹嵐輕輕搖頭，並沒有放在心上，「謝二叔說的也對，我這身打扮，注意一點稱呼，會避免一些麻煩。」

  「記住了，小的記住了。」

  安貴不敢再耍小聰明。

  一路穿街過巷。

  孫謹嵐邊走邊觀看四周的環境。

  從安靜的居住環境，再到川流不息的人群街市。

  一下子就熱鬧起來。

  「二少爺，咱們的鋪子在這裡。」

  安貴帶著她走向對面一家鋪子。

  孫謹嵐望過去……

  一幢看似普通得不能再普通的兩層臨街鋪子。

  門面不算小。

  可以隔出三個普通小門面的鋪子。

  不過原來的房主並沒有隔斷，仍然算是一個比較大的鋪子。

  三人進去之後。

  一眼見到正在打掃的王大嫂等人。

  「二小姐，您來了。」

  賈大妞第一個發現她們進來，立刻呼叫起來，「王大嫂，二小姐來了。」

  「二小姐！」

  「二小姐，您來了！」

  「二小姐，您怎麼也來了！」

  ……

  一個個聞聲趕過來。

  看她們的樣子就是在忙碌。

  「我過來看看大家準備得怎麼樣。」

  孫謹嵐含笑著點頭，「再過五天就要開張了，你們有沒有信心解決遇見的任何問題？」

  「二小姐放心，您說過的各種突發情況，奴婢都記住了。」

  王大嫂立刻回應，「不管發生什麼事情，奴婢幾人都有把握處理好。」

  「有信心就好。」

  孫謹嵐點了點頭，「到時候易管家和葉武他們也會過來，那些不長眼的人恐怕也不敢搗亂。」

  王大嫂等人聽到這話更放心了。

  「對了，二小姐，我有事跟您商量。」

  突然想起需要解決的問題，王大嫂把她拉進內院。

  這個內院亦不小。

  六個住人的房間，一個雜物間和一個廚房。

  王大嫂直接把人帶進自己的臥室。

  「二小姐，奴婢失禮了。」

  向她行了一禮，王大嫂直言說道：「二小姐，滷味大部分配料可以購買回來。

  不過辣椒醬、耗油醬、雞精粉和味精鮮這幾種東西，我們無法購買。

  您拿出來的存貨可以用上好幾天。

  要是您出城去莊子裡，二小姐能不能隔些日子就派人送過來。」

  「現在天氣轉涼了。」

  孫謹嵐想了想，「只要滷汁沒有壞掉，可以重複使用。

  我覺得這些都不是問題。

  最重要的是怕有人潛進來偷滷汁。

  至於你說的那幾樣東西，是比較特殊製作的東西，少了這些東西，鹵出來的味道差很多。」

  「吃過配料齊全的滷肉，少了這些特殊配料一些，味道寡淡了不少。」

  王大嫂點了點頭。

  臉上露出為難之色，「二小姐，奴婢們在廚房裡做這些東西沒問題。

  只是奴婢幾人都不認識字，也不會算帳。

  您是不是給鋪子配一位掌柜？」

  「呃！」

  孫謹嵐忍不住扶額了。

  沒想到出了那麼大的漏子。

  雖說是一家美食鋪子，也需要有掌柜的才行。

  不禁苦笑一聲，「是我的錯，沒想到這一點，以為你們自己就可以搞定。」

  「對不起，都怪奴婢沒用。」

  王大嫂有些不好意思，「奴婢沒做過生意，也不太懂這方面。

  最重要的我們怕收到銀子，不知道怎麼算才是正確。」

  「放心，我會找人過來當掌柜。」

  孫謹嵐又道：「至於幾種醬料，到時候我會準時派人送過來給你。」

  「是，二小姐。」

  王大嫂又道：「二小姐，奴婢去過糧食店，發現粗面雖然便宜，做出來的食物口感粗糙很多。

  白面做出來的口感細膩，吃起來也舒服很多。

  二小姐，我們要不要做兩種材料的食物？」

  「可以。」

  孫謹嵐點點頭，「分兩種價格，我們做一種粗糧面的，配肉主要是鹵出來的內臟。

  白面做出來的食物，確實是精緻一點，再配一些上好的肉，價格也可以提高一些。

  這一點，你們這兩天商量一下，等掌柜的來了，叫他寫出菜單出來。」

  「是！」

  王大嫂點了點頭，「二小姐，昨天下午奴婢去了一趟糧食鋪子，發現白面的價格挺貴的。」