第638章 你沒機會了!
又過了三十分鐘。Google搜索
司姝雯滿頭大汗,再一次端著一盤牛排,送到了石紹元的桌上,依舊露出微笑,很有禮貌道:
「石先生,之前很抱歉,給你帶來了不愉快的體驗。你也算是我們米其林的老顧客了,希望這次您能用餐愉快。」
江辰在旁邊看著這些,暗暗對司姝雯的專業精神給與讚嘆。
司姝雯,果然是為了美食而生。
對待美食,態度非常認真!
對羅曼司,她更是付諸了自己的所有心血,只為了一心經營好餐廳!
可以說是非常拼命了!
即便是面對一個吹毛求疵,挑刺的顧客,她都能始終如一,笑靨如花,微笑應對。
紫星閣的迪恩主廚也快退休了。
司姝雯是江辰心中,管理這兩家米其林三星餐廳的不二人選。
並且這次,以江辰專業的眼光看來,司姝雯製作的牛排,無論火候工藝,都達到了專業的巔峰,挑不出任何毛病!
食客們,也被香氣所吸引,紛紛側目,垂涎三尺。
「哇!這份牛排,看著就覺得好吃啊!」
「司主廚有點強啊,這份牛排隔著老遠我就聞到香氣了!」
「不愧是拿下兩屆伯古斯美食大賽金獎的女人!」
「我已經饞了,流口水(﹃)~~」
「.」
誰知!
石紹元鐵了心要找茬。
他切開牛排,嘗了一口後,就在眾人的注視中,吐了出來!
「呸!」
石紹元發泄自己內心中的不滿,大聲道:「這口感,也太老了!難吃的要死,像橡膠一樣!你這辣雞廚藝,還當什麼米其林三星主廚!早點關張吧!」
他顧不上什麼素質,直接人身攻擊,出言辱罵。
司姝雯委屈的一下子紅了眼圈。
江辰實在看不下去了。
剛才,他看在司姝雯的面子,交給司姝雯處理這件事。
但現在司姝雯做了三份牛排,且第三份牛排又是無可挑剔的情況下,這小子還不滿意。
顯然就是在找茬!
對於這種人,江辰可不慣著!
他直接走到石紹元面前,冷笑道:「伱病吧?要不我送你去醫院看看?」
「什麼?你說我有病?」
石紹元氣的眼睛一瞪,他沒想到江辰上來就罵自己。
江辰直接懟道:「不然呢?你要不是有病,怎麼口味和別人都不一樣?你該去看看口腔科,檢查一下你的味覺是不是有毛病了!」
司姝雯拉了拉江辰的胳膊,還想說些什麼,卻被江辰扒拉到了身後,霸氣道:「行了,你已經做的很好了。這裡交給我。」
司姝雯不再說話了,就默默躲在了江辰身後,感動的同時,覺得無比幸福、安全。
有師父在,真的太好了!
雖然她一直想在江辰面前樹立堅強的人設,但遇到的這些問題,她真的沒辦法解決。
還得是師父呀!
司姝雯內心,小鹿亂撞,同時糾結無比。
周圍的顧客們,見到江辰挺身而出,紛紛拍手叫好!
「哈哈哈!罵的漂亮!這傢伙估計是嘴巴有毛病,趕緊看看醫生去吧!」
「這筆的狼子野心我早就看出來了,天天來吃飯,就盯著司主廚亂瞄!估計是看司主廚有男朋友了,嫉妒心犯了!想找茬!」
「碰到硬茬了吧?被罵了吧!該!」
「也不知道這傢伙哪來的優越感,前面還叭叭說一大堆,搞得他很牛逼似的!」
「不要給我面子,噴死我的狗兒子!」
「.」
石紹元聽到周圍的議論聲,頓時氣急敗壞了,指著江辰怒道:「你說誰味覺有毛病?你知道我是誰嗎?你這個土鱉,還敢罵我,要是得罪了我,我一句話,就能讓你女朋友死的很難堪,知不知道?」
聞言,江辰知道這傢伙誤會了自己和司姝雯的關係,但也懶得去糾正,冷笑道:「笑死!我倒想知道一下,你怎麼讓我女朋友死的很難看?」
他身後的司姝雯聽到江辰說自己是他女朋友,面色也頓時一紅,心底甜滋滋的。
「想知道是吧?我可是」
石紹元話說到一半,就暫時頓住了。
因為他看到周圍有很多人拿著手機拍攝!
要是自己現在亮出底牌,說是米其林三星評委,這要是傳到網上,很容易被人說成是自己惡意打壓司姝雯,有失公允!
不行!
他不能就這麼直接的公開自己美食家、米其林評委的身份!
必須得用自己的專業知識,先把毛病挑出來,不給別人留下話柄!
石紹元眼中一轉,冷笑著說道:「大家都是體面人!我說這道惠靈頓牛排做的不行,那就是不行!」
「你們這些土包子,沒吃過好東西的,才會覺得司姝雯的惠靈頓牛排做的好吃。」
「我就不一樣了,我吃的美食比你們吃的鹽巴都多!」
「今天,我就給你們普及一下,什麼才叫高段位、高逼格的美食!」
一幫食客們,都很氣憤。
麻蛋!
我們這些土包子?
你特麼有多優越啊?
看你狗嘴裡,能吐出什麼象牙?!
江辰微微一笑,靜靜看他表演。
石紹元冷冷一笑,說道:「惠靈頓牛排的做法,其實相當有講究!它的關鍵之處,就在於外面的酥皮,用酥皮包裹風乾火腿和蘑菇雞肝醬,這樣才能保存住內層菲力牛排原汁原味的汁水!塗抹的芥末醬也更容易滲透進牛肉之中!製作過程中又要經過三次冷卻兩次緊實包裹,這樣才能使惠靈頓牛排有層次感的同時,味道更加濃郁!同時,對時間的把控,也至關重要,否則他的外皮,就會失去原有的酥脆!」
「這個廚師做的牛排,雖然能稱得上不錯。但距離我的標準,卻還差十萬八千里!」
全場,先是一愣。
但很快就有不少老主顧開始憤憤不平,他們平常也經常來這裡吃飯,覺得司姝雯親切又美麗,對待食客態度也很好,很有耐心。在這裡吃飯很溫馨、很舒適!
相比之下,這石紹元說話刁鑽惡毒,讓人厭惡,自然引起眾人的反感。
「呵呵,說的那麼專業,網上背的句子吧?」
「就是!你再專業能比的過司主廚嗎?司主廚的廚藝是你能來評價的?」
「你有本事,拿個伯古斯金獎來看看!」
有幾個老食客,都想上去直接揍石紹元了。
「你們還真別不服氣,我真就有這個資格評價!」
石紹元冷笑一聲,覺得是時候了,就亮出了自己的米其林評委徽章,傲然說道。
「認識這個是什麼嗎?」
「我是米其林評委!」
「我當然有資格評定這家餐廳的飲食服務質量!甚至,我還有權利降級、乃至剝奪這家米其林三星的稱號!」
「現在,知道我是誰了嗎?」
看到石紹元拿出米其林的評委徽章,司姝雯面色一變!
果然!
這石紹元刻意刁難,真的有不凡的來歷!
只是她沒想到,這石紹元竟然是米其林的評委!
對於餐廳,有著生殺大權!
一旦評委認定某家米其林餐廳不合格,就會給該餐廳進行降級、摘星,甚至剝奪它的米其林三星資格!
羅曼司是她一手經營的,上次羅曼司還落入賊人之手,江辰把它重新奪了回來,重新還給了司姝雯。
所以,司姝雯也更加愛護,珍惜自己的羽毛!
可以說,羅曼司是她的命,一輩子的事業啊!
她絕對無法接受,米其林在自己的經營下,最終落得一個被除名的結果。
「請,請別這樣,我會再做一道惠靈頓牛排,證明我有這個資格。」
司姝雯咬咬牙,目光堅定。
「唉,現在做來不及了。」
石紹元小人得志的笑道:「我已經給過你三次機會了,是你自己不珍惜!不過鑑於你三星頭銜來之不易,我決定大發慈悲,不摘除你米其林的資格。不過,還是要給你降級,至於降一星還是兩星,就等上級的處理結果吧!哈哈~~」
說到最後,他都忍不住笑出聲了!
(本章完)
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